Karhun sipulit, luonnonvaraiset valkosipulit tai luonnonvaraiset valkosipuli on monivuotinen yrtti, jota arvostetaan sen runsaasta koostumuksesta, joka sisältää monia hyödyllisiä aineita. Toinen etu on, että karhun sipulit voidaan kasvattaa suoraan puutarhakaupungissasi.
Sisällysluettelo
Se kuuluu liljaperheeseen ja paljastuu kaikessa kunniakseen huhtikuun lopulla ja toukokuun alussa.
Karhun sipulit metsässä Ulkonäkö on ruohoinen, sipuli, matala kasvi, jonka koko vaihtelee 10 - 50 senttimetriä.Pieni sipuli, jonka halkaisija on 5–10 senttimetriä peitetty vaaleanpunaisella tai punaisella asteikolla. Se on erottuva valkosipulin maku. Pohjan lehdillä, pitkillä 30-40 senttimetreillä on lansettinen muoto. Ne ympäröivät alhaisen mutta vahvan varren, jonka paksuus on 4 - 10 cm.
Kussakin laitoksessa muodostetaan yksi jalka, korkeus 30 cm. Pienet, vaaleanvihreät kukat koostuvat sateenvarjo-kukinnoista. Hedelmät, jotka ovat tummanruskean siemenen laatikon muodossa, kypsyvät elokuussa.
Karhun sipulien kemiallinen koostumus
Kasvien lehdet ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Tämä johtuu siitä, että 100 grammaa tuotetta sisältää seuraavat hivenaineet:
- 730 milligrammaa askorbiinihappoa;
- 4,2 milligrammaa karoteenia;
- 100 mg C-vitamiinia;
- -glykosidialaniini;
- eteeriset öljyt;
- -fytonidit;
- -lysotsyymi.
Kasvava
Kasvava valkosipuli kotona on melko helppo prosessi, joka ei vaadi jatkuvaa huomiota ja voimakasta työvoimaa.
Sipulit, jotka on kerätty koriin tai villityyppiin On suositeltavaa valita varjoisa alue, joka sijaitsee lähellä taloa, aidaa, korkeita puita tai pensaita. Ramson ei siedä suoraa auringonvaloa. Maaperän tulee olla hedelmällinen, löysä ja hieman hapan. Paras vaihtoehto olisi turvetta sisältävä maasekoitus. Ennen laskeutumista 1 neliömetriä maata tee ämpäri humus.
Luonnonvaraisten valkosipulin lisääntyminen tapahtuu jakamalla pensas tai siemenet. Ensimmäisessä tapauksessa aikuinen kasvi kaivetaan ulos maasta ja jaetaan 2-3 osaan, ja kussakin niistä tulisi olla juuret. Tällaisia teoksia on suositeltavaa tehdä jo keväällä.Kasvien välisen etäisyyden tulisi olla 20-30 cm ja rivien välillä 30-45 senttimetriä.
Kun istutat siemeniä, kannattaa muistaa muutamia sääntöjä:
- Ensinnäkin ne on kerrostettava. Tätä varten istutusmateriaali kääritään kostealla liinalla ja peitetään märällä hiekalla ja sijoitetaan sitten huoneeseen, jonka lämpötila on 0 + 3 astetta. Tässä tilassa siementen pitäisi olla 3 kuukautta;
- Talvella heidät kylvetään hedelmällistä maaperää sisältäviin laatikoihin , säilyttäen 15 senttimetrin etäisyyden ja tiivistyssyvyyden 5-10 millimetriä;
- Ensimmäiset versot näkyvät vasta keväällä, samanaikaisesti , kasvit voidaan istuttaa pysyvään paikkaan.
Karhun sipulipakkaukset korjuun jälkeen Villi-valkosipulia kasvatetaan keskimäärin puutarhakaupungissa 7 vuotta. Lehdet voidaan kerätä vain 3-4 vuoden kasviaikaan. Seuraava sato kypsyy 2-3 vuoden kuluttua sadonkorjuusta. Samalla ajanjaksolla voit kaivaa sipulit ja päivittää karhun keulan istutuksen.
Kasvien hoito koostuu säännöllisestä kastelusta, maaperän irrotuksesta ja rikkakasvien poistamisesta .Keväällä ja loppukesällä maaperää ruokitaan monimutkaisilla mineraalilannoitteilla.
Tuholaiset ja sairaudet ohittavat karhu. Ainoa ongelma, joka voi esiintyä maaperän vesipitoisuuden tai liiallisen happamuuden vuoksi, on ruoste, joka myöhemmin virtaa harmaaseen rotoon.
Ramson on erittäin terveellinen kasvi, jolla on erikoinen maku. Sitä käytetään korjaamiseksi tai mausteeksi.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita
Kukkivat sipulit luonnossa. Vain tuoreilla luonnonvaraisten valkosipulien lehdillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, ja kuivauksen jälkeen kemiallisen koostumuksen ravintoaineet tulevat paljon pienemmiksi. Syyskuussa kaivettuja sipuleita voidaan käyttää sekä tuoreina että peitattuina. Siten ne voidaan korjata myöhempää käyttöä varten. Karhun sipulia käytetään lisähoitona seuraavien sairauksien hoidossa: - ateroskleroosi;
- -sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet;
- C-vitamiinin puute;
- kihti;
- -diabetes;
- -aineenvaihdunnan häiriöt;
- -verenpaine ja muut sydänsairaudet;
- -suoliston infektiot;
- on matojen esiintyminen kehossa;
- : tä käytetään myös antiseptisenä aineena.
Kun otetaan huomioon karhun sipulien katkera ja erittäin miellyttävä maku, yliannostusmahdollisuus ja siten sivuvaikutukset minimoidaan : ksi. On kuitenkin syytä muistaa, että tällaista laitosta ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille. Myös ihmisille, joilla on tulehdus ruoansulatuskanavan, haiman ja sappirakon alueilla.
Karhun sipulien kukinta Luonnonvaraisten valkosipulien käyttö perinteisessä lääketieteessä
Lehtien perusteella valmistettu alkoholit tinktuura käytetään työkaluna sairaiden nivelien ja mustelmien hiomiseksi. Karhun sipuli-tinktuura on myös hyödyllinen kihti, ristiriitainen neuralgia, radikuliitti jne.
-kynttilä, joka on valmistettu sipulilaudan jauhetuista lehdistä, käytetään kompressina vaurioituneille nivelille tai lihaksille.
Lehdistä saadulla mehulla on tehokkaita parantavia ominaisuuksia. Sen avulla voit parantaa kehon kokonaistilannetta, päästä eroon vatsasta ja suolistosta, lisätä ruokahalua. Tätä työkalua käytetään 10 tippassa tunnissa. Sesongin ulkopuolella lehtien sijaan voit käyttää sipulit, jotka myös puristavat parantavaa mehua.
Voidaksesi eroon luonnonvaraisten valkosipulien epämiellyttävästä mausta, mehu voidaan laimentaa maidolla.
Jos kaadat 10-20 grammaa lehtiä yhdellä litralla vettä ja vaaditaan 2-4 tuntia, saat erinomaisen apuaineen kylmäksi. Sen avulla voit helpottaa yskää ja alentaa lämpötilaa.
Gastriitti-, koliitti-, keuhkoputkentulehdus- tai tuberkuloosi-infuusiona otetaan 3-5 grammaa hienonnettua yrttiä ja 300 ml kiehuvaa vettä. Tarkoittaa tunnin ajan, sitten suodattaa ja ottaa 150 grammaa 4 kertaa ennen ateriaa.
Sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien, diabetes mellituksen, yleisen voimahäviön, kroonisen verenvuodon ja vitamiinien puuttumisen vuoksi 3-5 gramman hienonnettua sipulia ja luonnonvaraisen valkosipulin varret, jotka keitetään lasilliseen vettä 1 tunnin ajan, auttavat hyvin. Käytä infuusiona 100 millilitraa 3 kertaa päivässä.
Metsässä kasvavat sipulit Ruoanvalmistus
Tämän kasvin lehdet ja sipulit ovat katkera ja mausteinen, joten niitä käytetään mausteena lihan, kalan ja vihannesten ruokiin. Voit lisätä kaikki kevään salaatit ja keitot juuri kerättyihin ramsonlehtiin. Kohtuullisin määrin se antaa niille mausteisuutta ja ainutlaatuista makua.
Monet kokit uskovat, että karhun sipulilehdet ovat erityisen hyvin yhdistettyjä juustoa ja muita maitotuotteita.
Ramson-lamput lisätään kuumiin astioihin ja erilaisiin täytteisiin. Korjuun vuoksi ne voidaan peittää talveksi, peitattuina jne.
On syytä muistaa, että tämän laitoksen lehtien ja sipulien järjestelmällisellä käytöllä on myönteinen vaikutus ruoansulatukseen, maksan, mahalaukun ja sappirakon toimintaan.
