Kuinka käyttää monikantajaa

: n tiloista Jos et vieläkään osaa käyttää monikanavaa, olet menettänyt paljon! Päätimme, että aluksi sanomme teille, mitä tämä peto on, ja päätätte itse, haluatko pahoillani, ettet ole koskaan käyttänyt sitä.Koska kotiäidien mielipiteet vaihtelevat dramaattisesti ja periaatteessa molemmat ovat oikeassa.

Mitkä ovat multicookerin edut?

Luultavasti odotat nyt, että aloitamme lähetyksen siitä, että se on hidas liesi, tämä on sellaisen teknologian ihme, joka itse valmistelee! Kuten taianomainen potti satuista. Hän tarttui kätensä, sanoi vaalikielinen lause: ”Pot, kiehauta!” Ja hän otti ja keitti.

Funny? Ja muuten ei ole mitään hauskaa, ei. Näin useimmat miehet väittävät, että he ovat hyvin kaukana keittiöstä.Totisesti, ja olette usein kuullut ajatuksen tyylillä: ”Kyllä, vaimoni tekee melkein mitään kotona! Pyyhkii sen - aluslevyn, valmistaa - hidas liesi, puhdistaa - pölynimurin.

Joten haluan koputtaa jotain rehellisiä teoreetikkoja, rehellisesti! Mutta ne eivät yleensä ole syyllisiä.Tämä on kaikki salaperäisten mainostajien työtä.

Ja itse asiassa, ennen kuin magic potti kansi on slammed, sinun on tehtävä täsmälleen samat tuotekäsittelyt kuin tavallisessa kattilassa:

• Wash
• Pese
• Huuhtele
• Leikkaa
• uudelleen. Multicooker
• Suola, pippuri

Ja sitten "taika" alkaa. Siksi, kuten ymmärrät, monikanavajärjestelmän edut eivät ole lainkaan siinä, että se kokki itsestään ja tämä on nopeampaa. Edut ovat täysin erilaisia.

Esimerkiksi siinä, että. ..

• Sen sisältämä ruoka tulee terveemmäksi, koska ruoanlaitto tapahtuu matalissa lämpötiloissa. Toisin sanoen tuote ei ole kypsennetty, vaan vain lakkaa, samalla kun säilytetään maku ja vitamiinit.
• Dish ei kiehua, älä juokse pois. Ja tämä on plus.Älä myöskään pese uunia.
• Voit valmistaa astian ja jättää sen lämmitystilaan useita tunteja. Tämä on parempi kuin kattilan kääriminen viiteen peittoon, mikä pitää lämpöä haluttuun aikaan. Tämä on erityisen kätevää, kun kävelet lasten kanssa. Hän asetti kiehumaan, hän palasi, ja olet jo odottanut valmis astiaa lämpimällä, lämpimällä.

Ja tässä tapauksessa ehkä plussit ovat ohi. Rehellisesti sanottuna näistä kolmesta edusta vain ensimmäinen on todella houkutteleva. Vitamiinien tuhoaminen siinä on todellakin pienempi kuin kiehumispisteessä 100 ° C.Hitaalla liesi keittää, kun sitä kuumennetaan 60 asteeseen useimmissa tiloissaan.

Tämän lisäksi se voi käyttää paljon vähemmän öljyä, koska se ei pääse palamaan. Ja vielä, ruoanlaitto menee ilman happea, joka hapettaa rasvaa. Ja rasvan hapettuminen - asia ei ole lainkaan hyödyllinen. Paistamisen aikana tavanomaisella, kuumalla ja avoimella paistinpannulla rasvat muunnetaan aldehydeiksi ja lipidiperoksidiksi. Ja ne edistävät syöpäsolujen kehittymistä ja sydän- ja verisuonitautien kehittymistä. ..

Siksi, jos olet terveellisen ruoan tukija, voit ostaa sellaisen. Lisäksi ne, jotka seuraavat terveyttä, syövät aina paljon aterioita viljasta. Ja puuroja - monikanavaajien haalistumista! He menevät niihin hämmästyttäviksi. Mutta tätä käsitellään jäljempänä erillisessä lohkossa.

Onko olemassa haittapuolia?

No, mitä se on? He eivät ole niin vähän, rehellisesti. Mutta oikeudenmukaisuuden vuoksi, kuten itse ruoanvalmistusprosessissa, nämä haitat tuntuvat vain niiltä, ​​jotka käsittelevät tavallisesti ruoanlaittoa säännöllisesti. Mutta lapsille tai hyvin nuorille kotiäidille, käytä hidasta liesi - eniten sitä.

Mutta, takaisin meidän lampaillemme, toisin sanoen:

• Fattest miinus on se, että hitaassa liesi-keitettyä ruokalajia ei saa jättää siihen, jäähtyä ja jäähdyttää.Se on kaadettava kulhosta. Ja tämä, ilo on edelleen. Ruoka ei ole kovin kätevä ottaa pois, varsinkin jos se on kuuma.
• Jälleen monikanavain kuluttaa sähköä eikä lainkaan. Jos sinulla oli sähkökiuas ennen tätä, sinulla ei ole mitään menetettävää.Ja jos käytit kaasua, niin mikä on? Kaasu on halvempaa.
• Pese se täysin epämukavaksi. Kuppi on varsin hauras, ja jos vahingoitat tai pudotat sen, lennät suurelle penniäkään, sitä on muutettava nopeasti. Kulhon lisäksi sinun täytyy pestä silikonirengas, kansi, venttiili. Ja tämä on kaikki - ei ymmärrä paljon. Tietenkin on olemassa malleja, joissa on irrotettava kansi, mutta vaivaa on enemmän kuin sileiden, metallisten ruukkien peseminen.
• Näyttää siltä, ​​lievästi sanottuna, epämiellyttävä keittiössä.Jonkinlainen minipölynimuri, ei kattilaa. Jopa ruoka ei näytä siinä olevan ruokahalua kuin tavallisissa ruokissa. Ja visuaalinen käsityksemme on kaikki, kuten he sanovat. ..
• Jos prosessi on jo käynnissä, on jo mahdotonta vaikuttaa tulokseen. Ja kun avaat kannen kokeilemalla, vain pidentää ruoanvalmistusprosessia, mikä tarkoittaa sitä, että laitat ylimääräisen watin toisen sähkökulutuksen.
• Ruoka valmistaa liesi paljon nopeammin kuin hitaassa liesi! Kahdesti Aivan. Tämä johtuu siitä, että lämpötila on alhainen.
• Leivonnassa hitaalla liesi ei ole ruskeaa kuoria, riippumatta siitä, kuinka kovaa yrität.
• Astioiden maku on varsin erityinen. Ja kaikki eivät pidä ruokaa monikanavasta.
• Mahdollisuus ruoanlaittoon suuressa määrin ruokaa. Toisin sanoen, suuri perhe, tämä laite on täysin hyödytön.
• Myös haittapuolena voidaan pitää sitä, että hän tarvitsee omistaa erillisen paikan keittiöön. Valmistuksen helpottamiseksi monikanavalla tulisi olla paikallaan oleva paikka, koska sen poistaminen ei ole kätevää piilottaa sitä.Tämä ei ole pieni sekoitin.

Sinulla on se, rakkaat hostessit. Sanotaan vain: jos sinulla on antediluvian, sähköliesi, joka lämpenee pitkään, jäähtyy pitkään ja "syö" sähköä, niin on järkevää ostaa hidas liesi. Jos asiat ovat erilaisia, emme suosittele sinua innostumaan. Sitä paitsi et ole vielä lukenut seuraavaa lohkoa. ..

välipalaa varten: vastapainot tosiasiat ja

• Jos haluat kokata terveellistä ruokaa alhaisissa lämpötiloissa, mikään ei estä sinua käyttämästä tavallista uuniakannen sulkeminen.
• Jos et halua kuluttaa aldehydejä, jotka muodostuvat paistamisen aikana, sinun ei pitäisi valita oikeaa rasvaa ja sulkea kansi tavallisella liesi. Google on oikea rasva, koska kyseessä on erillisen artikkelin aihe ja tässä se ei ole sopiva.
• Jos haluat ruokaa lämmön lämmöllä, mikään ei estä sinua lämmittämästä sitä 3 minuuttia mikroaaltouunissa. Tämä vie taas vähemmän sähköä.Joko kolme minuuttia lämpenemistä tai tunti tai kaksi tai kolme tai viisi. Onko sen arvoinen?
• Jos et halua juosta pois, seuraa vain prosessia! Ei, no, jos sinulla on skleroosi, niin keittiössäsi oleva hidas liesi on välttämätön kohde, et voi väittää täällä.
• Jos haluat käyttää vähemmän rasvaa, osta tavallisia, keraamisia tai teflon-ruokia, ei myöskään tarvita paljon.

Miten sitä käytetään?

On tarpeen käyttää ohjeiden mukaan. Yleensä kaikki monikanavajärjestelmät ovat lähes identtisiä, eikä erityisiä eroja ole.

Miten multicooker otetaan käyttöön? Tätä varten on olemassa ”käynnistys”, “lämmitys” ja useita ohjelmia, joissa on erityisiä, ennalta määrättyjä lämpötilaolosuhteita erilaisille astioille: riisi, keitto, tattari puuro, paistaminen, paistaminen ja paljon muuta.

Ei mitään salaisuuksia täällä.Ainoa asia on noudattaa tarkasti resepteissä ilmoitettuja veden annoksia, jotka sisältyvät ohjeiden liitteenä ja jotka ovat erilaisia ​​monikanavajärjestelmien kaikissa malleissa.

Mutta tämä ei tietenkään ole ihmelääke. Joka tapauksessa, vesi voi olla paljon tai vähän. Kaikki on opittu kokemuksesta, muuten - millään tavalla.

Kuinka paljon valita?

Jos sinulla on suuri perhe, ota isompi kulho. Ja älä unohda, että todellinen määrä on litraa kohti - puolitoista vähemmän kuin määritetty. Jos liesi on 6 litraa, keitto on tuskin 4,5 litraa, jos 3 litraa, sitten 2.

Lisäksi älä unohda lisäominaisuuksia. Esimerkiksi kuusi litran kulhoon kuuluva rasvake on tyhmä ja kannattamaton asia.Öljy menee liian paljon, ja tuotteet sopivat vähän.

A, kaksoiskattila, jossa on kolme litraa, mahtuu täsmälleen 2-3 manta. Ja he valmistautuvat pitkään. Joten, ennen ostamista, on suositeltavaa määrittää itse, mitkä ruokalajit keitetään siinä etuuskohteluun.

Puhu kulhon pinnoitteista

On olemassa kolme eri astiaa:

• Teflon
• Keraaminen
• Teräs

Ei mitään erityistä teflonista, kaikki tietävät jo tämän pinnoitteen ominaisuudet. Se tarvitsee vähän öljyä, ei palaa, se on hyödyllistä. .. Mutta tästä huolimatta älä unohda, että jos on ainakin yksi tyhjä( ja se tulee pian näkyviin, älä edes epäröi), niin kaikki edut muuttuvat hetkeksi suureksi vahingoksi. Ja sinun täytyy vaihtaa tällainen kulho mahdollisimman nopeasti.

-keraamiset kulhot ovat kaikilta osin hyviä.Kestävät, ympäristöystävälliset, eivät myöskään polttaa ruokaa. Mutta jos hän vahingossa pudottaa kätensä pesun aikana, kirjoita kirjeitä.Ja uuden ostaminen on kallista. Nämä ovat kalleimpia kulhoja.

-teräskupit ovat ihanteellisia keittoihin ja muihin nestemäisiin astioihin. Niissä oleva uuni ei toimi, se palaa. Mutta, mutta tällainen kulho on ikuinen.

Yleensä ihanteellinen vaihtoehto on kaksi kulhoa. Esimerkiksi yksi ruostumaton teräs keittoihin ja toinen keramiikka paistamiseen ja hauduttamiseen.

Mitä etsiä

• : n ostamisen yhteydessä Yritä valita malli, jossa on irrotettava kansi
• Valitse malli, jossa on irrotettava kulho. Vaikka se on harvinaista, mutta silti törmännyt malleihin, joissa et voi vetää kulhoa ulos. Tietenkin ne ovat halpoja. Mutta - kertakäyttöinen loppujen lopuksi. Koska kulhot ovat teflonilla.
• -kulhon on välttämättä oltava kahvoilla. Ilman kyniä täysin epämiellyttävä.Tarve ostaa erityisiä pihdit poistettavaksi. Ja pienet asiat menettävät tunkeutumisensa parhaimmillaan.
• Kiinnitä huomiota viiveen käynnistystoimintoon. Tämä on kätevää.
• Älä ota hidasta liesi, jolla ei ole automaattisen lämmitystilan poistamista. Hyvin hankalaa toimintaa käytännössä.Se on kytketty irti, mutta jatkuu tuulivoimana ja kuivina astioina. Ja emäntä yleensä vain unohtaa, että hän toimii edelleen. Siksi on paljon viisaampaa hallita sitä itse. On tarpeen lämmetä.Ei - niin irrotettu.
• Kannessa tulee olla lauhdesäiliö.Muutoin kondensaatin tyhjentäminen kansi avattaessa pilaa usein lopullisen paistamisen.

Mistä laittaa hidas liesi?

Multicooker tulee asettaa paikalleen työpöydän tasolla niin, että kädet ovat mukavia ruoanlaitossa.

Sitä ei voi sijoittaa suoraan seinäkaappien alle, koska se tuottaa siitä kuumaa höyryä, joka ajan mittaan vahingoittaa huonekaluja.

Lyhyesti ja epäilevästi monikanavaisen

-ruoanvalmistuksen tiloista - kuitenkin helpompaa ja kannattavampaa liesi. Ainakin ei tarvitse kaataa. Ja säilyttää 5 litraa ilman ylivuotoa on epärealistista.

-sammuttaminen - tässä monikanava on hyvä, ei pala. Mutta älä unohda, että kulhon päällystäminen 3-4 kuukauden kuluttua menettää tarttumattomuusominaisuudet, ja kulho on vaihdettava.

Paistaminen - epämiellyttävä.Alueen leveys on liian pieni.

Leivonta on myös erittäin kiistanalainen, vaikka kuori ei koskaan tule ulos.

Nyt tiedät tarkalleen, miten hitaita liesi käytetään! Toivomme, että nämä tiedot ovat hyödyllisiä sinulle.