Considérez le périphérique de périphérique. Imaginons comment faire un séchoir pour légumes par eux-mêmes. Partager l'expérience. Le mécanisme est simple - nous faisons une copie. La partie électrique est achetée sur le marché des capitaux, découpée dans d’autres appareils sans compromettre l’efficacité.
L'appareil d'un sèche-linge typique pour légumes
N'oubliez pas l'histoire du défroisseur. Le séchoir à légumes est similaire, mais l’inverse est identique:
- Il existe plusieurs niveaux de boîtes maillées les unes sur les autres.
- Le capot supérieur se trouve exactement au centre et est percé d’un trou permettant la libération d’air humide.
- Dans la spirale pan au centre, dans le canal.
- À l'aide d'un simple moteur électrique, l'air est forcé et pénètre dans la chambre de travail par un trou circulaire dans le sol.
Voyons maintenant comment le faire vous-même, sans acheter dans le magasin, un séchoir à légumes.
Avons-nous besoin de niveaux pour un séchoir à légumes
Il n'y a pas toujours tellement de fruits et de légumes qu'il faut plus d'espace pour le placer. Le séchoir remplacera facilement aerogrill de toute modification.
- Vous aurez besoin d'une plaque de cuisson provenant d'une cuisinière.Étalez les produits: légumes, fruits, champignons, baies.
- Avec aerogrill, enlevez le couvercle avec une lampe, un ventilateur. Nous prenons une grille haute du kit à la plaque à pâtisserie.
- Placez la grille exactement au centre du plateau. Doit reposer fermement sur l'acier, pas balancer.
- Nous plaçons le capot aerogrill sur le réseau, connectez-le à la prise. Ouvrez la poignée, bloquant l'inclusion.
- Nous en sommes convaincus: la collection se trouve dans un endroit sans soucis, sans possibilité d’incendie.Éloignez les rideaux, les enfants et les animaux domestiques.
- Plaque de cuisson avec four à convection tenir fermement sur le sol, les selles, la table.
- Selon les instructions, démarrez le four à convection à basse température. La chaleur sera forte - soigneusement.
Réglez la minuterie d'un séchoir à légumes improvisé pendant une heure. Au signal, vous viendrez mélanger des produits. Après un quart d'heure devra être répété.Continuer à sécher complètement. Inutile de faire les mains, il n’ya pas besoin d’espace supplémentaire dans la cuisine. Pas de convection - achetez un échantillon bon marché.
Sinon, comment faire un séchoir pour les légumes
Vous ne trouverez pas de four à convection - essayez un sèche-cheveux, un moteur d'extraction de cuisine. Mettez le mode minimum pour commencer. Nous déconseillons d'utiliser le gril: la sortie du sèche-cheveux est étroite, faites fondre le bec. Il est plus facile d'accrocher l'appareil à une corde solide en l'envoyant au bon endroit.
Minus: il n'y a pas de minuterie pour la sécheuse, l'appareil peut ne pas supporter un travail long. Il est bon que le thermostat soit basé, par exemple, sur une plaque bimétallique. Alors sortez du chauffe-huile, de la bouilloire, du fer. Des thermostats permettent de régler la température du système de chauffage dans les rayons des magasins en ligne.
Sinon, le fusible échouera en raison d'un fonctionnement prolongé( cause: surchauffe des enroulements du moteur).Un sèche-cheveux sera moins préférable. Il est préférable d’avoir de grands flans qui se profilent à l’horizon. Essayez de fabriquer vous-même un séchoir pour légumes, en répétant, en copiant les détails de la construction de l’usine.
Comment fabriquer un séchoir pour légumes à partir de moyens improvisés
La difficulté à bien choisir la puissance de la spirale. Dans les vidéos commentées, on voit: le corps du séchoir, le filet en plastique pour les légumes. Indique une basse température. Nous vous recommandons d’étudier les caractéristiques du séchoir acheté pour les légumes, puis de copier le dessin. Nous vous suggérons d’aller sur le marché de Yandex pour vous familiariser avec les différentes offres. Allez sur le site, tapez dans la ligne "séchoir électrique pour les légumes, les fruits, les champignons."
À l'automne 2014, un séchoir pour légumes à corps cylindrique en plastique( Hot Dry Wind M5) coûtait 3 000 roubles. Regardons de plus près:
- puissance est de 600 W;
- 5 niveaux de capacité de 1 kg chacun;La minuterie
- et toute autre automatisation ne l’est pas;
- température de séchage jusqu'à 70 degrés.
Nous proposons d'améliorer le boîtier. Pour la construction aura besoin de:
- Moteur, refroidisseur( ventilateur) plus puissant - par exemple, retirez-le de l'unité centrale.
- Spirale 90 Ohm Nichrome. Demandez la longueur du marché.Si vous ne le savez pas, prenez un testeur, mesurez la résistance de la coupe, dont la longueur est connue. Sur la calculatrice, trouvez la valeur souhaitée. Pourquoi 90 ohms? Pour rendre la puissance 600 watts, plus précisément: 220 x 220/90 = 537 watts. Si vous prenez un morceau un peu plus court - la spirale chauffera mieux, le danger d’incendie augmentera simultanément. En option: prenez le serpentin du sèche-cheveux, activez uniquement les éléments en série pour obtenir une résistance de 90 ohms. Le plus: les plaques de quartz croisées sont déjà disponibles.
- Plaques résistantes à la chaleur, comme un sèche-cheveux. Vous pouvez prendre à la place de la lampe halogène ci-dessus de diamètre acceptable.
- Nous recommandons de fabriquer un corps en acier et d’acheter un treillis pour les gradins d’acier alimentaire. Pas besoin de prendre des moustiques. Il n’est pas nécessaire d’utiliser des électrodes soudées, un fil de cuivre avec isolant en laque et d’autres éléments non digestibles pour les racks. Seulement de l'acier alimentaire ou de l'aluminium( nourriture).
- Corps enlève des produits en conserve. Auparavant, ils vendaient de la pâte de tomate et des olives dans de grandes boîtes de conserve. En dernier recours, déroulez la taille souhaitée de la feuille. Ne pas souder, il est permis de riveter.
Tout artisan sera en mesure de se réunir indépendamment. Précautions de sécurité: dans un endroit isolé, prévoir un mécanisme de contrôle de la température. Une plaque bimétallique avec un réchauffeur d'huile fera l'affaire.
Procurez-vous un thermostat avec une poignée - très bien. Considérez comment utiliser.
Un réflecteur est placé au-dessus de la sortie en bas. La zone de la pièce recouvre le canal, garantit: les baies ne tomberont pas sur la spirale, cela ne créera pas de risque d'incendie. La paroi latérale protège le maillage. Fixer la plaque bimétallique sur le réflecteur avec un moyen de réglage. Les séchoirs à spirale destinés aux légumes passent par un relais improvisé.L'attelage est l'inertie. Le réflecteur est en étain - attendez que la plaque bimétallique clique constamment. Fabriqué en acier sur 5 - 6 mm - l'inertie sera fournie.
En ce qui concerne les distances entre les niveaux - faire en fonction des besoins. Dans la plupart des cas, cinq centimètres suffisent pour un séchoir à légumes. Le refroidisseur de processeur nécessite une alimentation en courant continu. Prenez le chargeur pour les équipements mobiles: téléphone, iPad, radio. Tension inférieure à 12 V - provoquera une diminution régulière de la vitesse. Placez le ventilateur sous l'hélice. Il n'y a aucune volonté de communiquer avec le courant continu - trouvez un moteur asynchrone( le collecteur est très bruyant).Moteurs silencieux dans les ventilateurs, les réfrigérateurs, les hottes - laissez-vous guider par l'ouïe.
Un séchoir à légumes fait maison devrait être sûr. Boîtier métallique moulu. L’humidité peut pénétrer à l’intérieur - désengorgez les embouteillages.
Option pour les légumes à séchage automatique
Il est plus facile de faire sécher des légumes au four. En Russie, cela est accepté.Réchaud russe usagé.Les plaques à pâtisserie ne sont pas placées à l'intérieur - sur le dessus de la chaise longue. Pendant longtemps, les champignons et les baies se dessèchent. Cuisinière à gaz - Mauvais séchoir. Des quantités minimales de carburant bleu contiennent des impuretés. Les aliments ne doivent pas être trop en contact avec les produits de combustion. Plus facile à utiliser la batterie. En Russie, il est de coutume de conserver les fruits secs en hiver contre l'humidité.
Les résidents d'été profitent du soleil. Les graines sont séchées et frites dans une casserole. Le principe de fonctionnement du séchoir à légumes est différent. Nous avons discuté des méthodes non conventionnelles d’utilisation du climatiseur. L'unité extérieure était un séchoir à légumes: la température du condenseur atteignait 70 degrés Celsius. Il n'y a pas besoin de chercher un ventilateur - cela coûte cher, de l'énergie n'est pas gaspillée( moins de calories sont emportées par le vent).