La variété de pommes Gala, selon les jardiniers, n'est pas inférieure aux variétés Red et Golden Delicious. Les doux fruits parfumés de cette espèce ont conquis plus d'un amateur d'arbres fruitiers. Fait intéressant, le nom Gala signifie «solennel». La description et les caractéristiques de cette variété, où et quand il est préférable de planter, peuvent être trouvées ci-dessous.
Table des matières
- Description du gala des variétés de pommes
- Caractéristiques de l'arbre et du fruit
- Avantages et inconvénients
- Propriétés utiles et composition chimique
- Habillage
- Où se développe-t-il?
- règles de plantation de semis
- soins
- rendements
- Arrosage
- Prévention des ravageurs Maladies
- Élagage et les ravageurs
- Critiques jardiniers
- Conclusion
Description de pommes Gala
Lieu de naissance pommes galovskih - Nouvelle-Zélande .Les grands-parents de la variété ont été pris variétés de Kids Orange et Golden Delicious. Les jardiniers du monde entier doivent l'apparition d'un type de pommes aussi fertile à l'éleveur J. Kidd, qui a reçu une nouvelle variété de fruits dans les années 60 du XXe siècle.À ce jour, on connaît environ 20 espèces issues de la variété Gala depuis les années 1980, qui ne diffèrent que par la luminosité et la saturation des couleurs. Les plus célèbres sont Jazz, Delfoha, Gala rouge étourdissant, Big Red, El Nino.
Le gala le plus populaire au Royaume-Uni, aux États-Unis et dans certains pays européens. Au cours des deux dernières décennies, il a été distribué avec succès en Russie.
Fruits pendant 6-7 ans après la plantation du semis dans le sol. , dans le cas de la plantation d'une variété naine, pendant 3-4 ans. La période de maturation des fruits est de septembre à novembre. C'est une variété à la fin de l'automne. Période de floraison - plus tard à la fin du printemps. Fait référence aux espèces partiellement autogames. Le temps des récoltes tombe en septembre.
Afin d'obtenir une récolte la plus grande possible, il est recommandé de placer les espèces Elstar ou James Grieve près de Gala. En moyenne, pour un arbre ordinaire, le rendement atteint 90 kg.
La résistance au froid est plutôt bonne .Il peut résister à un gel de 30 degrés, à condition qu'il ne dure pas longtemps.
Caractéristiques de l'arbre et du fruit
Caractéristiques de l'arbre:
- Croissance - moyenne.
- Krone - de large, a une forme ovale.
- branches - divergent du tronc vers le haut, ne se développent pas de manière dense, force modérée.
Caractéristiques du fruit:
- La taille est souvent moyenne, moins souvent - grande. Au fur et à mesure que l'arbre vieillit, il diminue.
- La forme est arrondie, elle est légèrement allongée.
- Poids jusqu'à 150 gr.
- Couleur - rouge, avec une petite quantité de fines lignes verticales jaunes.
- Goût modérément aigre-doux, l'arôme est délicat avec une touche caramel.
- La pulpe des fruits est dense, de structure granuleuse, croquante, la peau est fine mais résistante. En tombant, les fruits se battent rarement et sont endommagés.
Avantages et inconvénients
Avantages:
- donne au plus haut niveau;
- début précoce de l'apparition de fruits fructification ;
- goût de dessert agréable , grâce auquel ils sont largement utilisés en cuisine, et dont la composition chimique et le faible contenu calorique en font des produits fréquents dans les menus de différents régimes;
- qualité distinctive - la capacité de conserver pendant plusieurs mois;
- en raison de ses performances élevées Les fruits résistent aux dommages , ce qui améliore leurs qualités intactes.
Inconvénients:
- a un rendement hyperactif de , ce qui affecte la qualité - il y a beaucoup de pommes, mais leur taille est petite;
- relativement faible sécurité par temps très froid;
- faible résistance à certains parasites.
Propriétés utiles et composition chimique
Les avantages des pommes sont inestimables, car ils contiennent beaucoup de vitamines et d’oligo-éléments, tandis que a une faible teneur en calories .En raison de cette combinaison de qualités, ils sont souvent utilisés dans la préparation de régimes.
La composition contient:
- vitamine A - indispensable à une bonne vision;
- vitamine C - est responsable de l'immunité;
- iron - nécessaire à la formation du sang;
- calcium - os, ongles et cheveux en bonne santé;
Top Dressing
Il est recommandé d'utiliser des engrais d'origine naturelle sous forme de compost ou de fumier pour le top dressing. Cette «nourriture» devrait être effectuée en une saison. Il est préférable de fertiliser à l'automne en mélangeant avec des engrais minéraux pour les arbres fruitiers.
Au printemps, les filles sont nourries avec l'azote , qui contribue à une bonne croissance.
Où se développe?
Essentiellement, la variété est cultivée dans la steppe et la zone steppique des continents .On considère que, dans ces régions, les conditions les plus propices à la composition du sol et à sa teneur en eau sont adaptées à la culture fertile de cet arbre fruitier.
Récemment, un pommier s'est adapté et s'est de plus en plus répandu dans les régions subtropicales et tropicales. Les pays qui ont commencé à s’engager dans la culture technique de la variété sont le Brésil et la Chine.
Gala se développe et porte de bons fruits dans les climats tempérés. On peut le trouver en Pologne, en Ukraine, en Russie.
Règles de plantation pour les plants
Le lieu de plantation doit être choisi avec un faible niveau d'humidité , c'est-à-dire à l'abri de l'eau. Il est recommandé d’avoir d’autres variétés de pommes à proximité de l’arbre de variété gala. Dans ce cas, il n'est pas du tout nécessaire qu'ils appartiennent à des variétés de cette variété.D'autres représentants de Apple joueront le rôle de pollinisateurs, ce qui améliorera la qualité et le rendement du gala.
Autres recommandations de plantation:
- Période de plantation - au plus tard 30 jours avant le premier gel;
- préparation de la fosse de plantation - un mois complet avant le jour de la plantation du jeune arbre;
- taille - jusqu'à 1 mètre de profondeur, 1 mètre de largeur;
- mélange pour la plantation - une couche de sol fertile collectée lors de la préparation de la fosse, mélangée avec des engrais de composition organique, ajoutez un peu de cendre et de chaux.
Entretien
Rendement
Pour une bonne récolte, le nombre d'inflorescences doit être contrôlé.Avec trop d'entre eux, ce qui se produit avec l'âge de l'arbre, il y a beaucoup de fruits, mais de petite taille. Afin d'améliorer la qualité, il est nécessaire d'éclaircir légèrement les ovaires du pommier chaque année et de réduire le nombre et l'épaisseur des inflorescences de .Ainsi, vous pouvez enregistrer la qualité de la récolte.
Arrosage
Pas trop fort, la plante ne tolère pas l'excès d'humidité .La fréquence initiale pour les jeunes arbres est une fois par semaine. De plus, en vieillissant, il est nécessaire de réduire les arrosages en ne les conduisant qu’avec un fort assèchement des couches supérieures du sol.
Prévention contre les organismes nuisibles
Les jeunes plantes sont généralement couvertes d'une solution de craie dans la partie inférieure de la colonne. Après cinq ans, un mélange de chaux est utilisé.De même, au début du printemps, la couronne est traitée avec un atomiseur avec un liquide Brodsky à 3% de concentration , et pendant l'apparition des boutons et après l'inflorescence, on utilise ½% de chloroxyde de cuivre.
Il est recommandé de désinfecter périodiquement les couches supérieures du sol contre les insectes nuisibles. Pour ce faire, utilisez de la chaux chlorée et creusez le sol autour de l'arbre.
Élagage
Les branches nouvellement émergées sont élaguées au tiers de l' reconstitué.Cela vous permet de maintenir des rendements de haute qualité et de sauver l'arbre de toute surcharge de fruits.
Maladies et ravageurs
- Résistance élevée aux maladies: Cancer européen, oïdium.
- Résistance moyenne: croûte .
- Faible résistance: brûlure bactérienne , mite, moniliose.
Prévention. À titre préventif, est pulvérisé sur les arbres avec .Il aide à détruire les parasites périodiquement et crée une protection supplémentaire contre diverses maladies de la végétation. L'outil peut être acheté dans n'importe quel magasin spécialisé dans le jardinage.
Avis des jardiniers
La variété est bonne car elle donne une récolte abondante. Et cela tient compte du fait que cela ne nécessite pas de compétences et de connaissances spéciales pour la culture et les soins. La récolte de deux pommes est suffisante pour la famille et procure un revenu supplémentaire sous forme de vente de produits sur le marché.
Les pommes parfumées, juteuses, aigres-douces sont idéales pour préparer une variété de plats de desserts. Oui, et frais eux sympa à manger. Au moins un pommier de la variété Gala devrait être dans le verger de chaque jardinier!
Conclusion
Les pommes Galovskiye sont l’une des meilleures variétés de pommiers en termes de goût et de couleur. Son est utilisé pour la fabrication d'aliments pour bébés , en conserve( confiture), comme plat allant au four, dans la fabrication de produits alcoolisés( vin, cidre) et non alcoolisés( jus).Selon les experts, la variété de gala est l'une des meilleures espèces cultivées à l'échelle industrielle.