L'ail est une culture épicée avec un arôme vif, le plus puissant antiseptique et antioxydant, rien d'épice irremplaçable pour la mise en conserve, la cuisine et les salades. L'ail est utilisé à la ferme presque tous les jours, il est donc impossible d'imaginer un potager sans un grand lit de cette épice utile. La fertilisation à l’automne, au moment de la plantation, est une garantie pour une récolte riche de ce légume unique.
Sommaire
- Ai-je besoin d'engrais pour l'ail?
- Préparation du sol pour la plantation
- Les meilleurs engrais au printemps et à l'automne
- Organique( cendres et fumier)
- Fertilisation avec des préparations chimiques
- Quel engrais vert
avez-vous besoin d'engrais pour l'ail?
Le système racinaire d'une culture est plutôt faible, limité et superficiel. Par conséquent, pour obtenir une croissance optimale, il est nécessaire de fertiliser le sol et de nourrir les plantes elles-mêmes. Vous ne devez donc pas économiser d'engrais.
L'ail peut être planté de deux manières: en hiver et au printemps, c.-à-d.avant l'hiver ou au début du printemps. Dans les deux cas, il est nécessaire de nourrir le légume. Pour que l’ail d’hiver pousse fort, ne cause pas de dégâts, produise une récolte de bonne qualité et de grande qualité, il est nécessaire de commencer à préparer le sol pour un lit 2 à 3 semaines avant la plantation, voire un mois.
Un lit d'ail Préparation du sol en vue de la plantation
L'ail, ainsi que d'autres cultures, devrait être inclus dans le cycle de rotation des cultures de 4 à 5 ans. Les meilleurs prédécesseurs sont les concombres, les courgettes, les légumineuses, les précoces ou les chou-fleurs, les légumes précoces, les salades. Le lit doit d'abord être désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre - 1 cuillère par seau d'eau.
Ensuite, vous devez creuser la terre à une profondeur d'environ 20 cm, éliminer les mauvaises herbes et leurs racines et fertiliser généreusement avec de l'humus. Sur 1 carré.m fabrique au moins 5 kg d’humus ou de compost pourri, en y ajoutant 20 g de superphosphate et un verre de cendre de bois. Après cela, le sol est bien arrosé et recouvert pendant quelque temps d'un film. Le sol restera meuble, saturé d'oxygène et se déposera légèrement jusqu'à ce que les dents soient plantées.
Les meilleurs engrais au printemps et à l'automne
Organique( cendres et fumier)
Le fumier frais fonctionne très bien comme top dressing, mais il est déconseillé de le préparer à l'automne: les têtes vont se détacher et la plante elle-même sera exposée aux maladies fongiques. De plus, le fumier provoquera une croissance active de la masse verte et les têtes resteront petites. Le lisier est préférable pour nourrir les lits au printemps, diluer avec de l'eau dans un rapport de 1: 6, répéter 2 à 3 fois tout au long de la saison de croissance. La cendre de bois
est idéale pour fertiliser l'ail. La cendre d'est un excellent engrais organique. Il est amené avec le compost lors du creusage ou ajouté directement dans les rainures lors de la plantation. Quelques semaines après la plantation, il est possible de verser une solution de cendres: 1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau, 2 à 3 litres par mètre carré.m atterrissages. La cendre de bois est un engrais complexe complet composé d'un ensemble d'oligo-éléments, son introduction contribue à la croissance de grosses têtes.
Fertilisation avec des préparations chimiques
Les engrais minéraux minéraux ont également un très bon effet sur la croissance et le développement des têtes. Avant de planter à l'automne, il est nécessaire de fertiliser la terre avec des sels de superphosphate et de potassium. Le potassium contribuera à former un puissant système racinaire de dents avant le début du froid, lorsque le sol est encore suffisamment chaud, ce qui permet aux plantes de supporter un bon froid hivernal.
Il est impossible de fabriquer l' à partir de l'automne en raison de la croissance active de la masse verte de plantes, ce qui est inutile pour le légume d'hiver. Mais il faut se rappeler qu'au printemps, l'azote est fertilisé avant l'apparition des pousses.
Les sels de potassium sont particulièrement utiles en automne. Il est préférable de les fabriquer de manière complexe, en les mélangeant avec des cendres et des engrais organiques - humus ou compost. Que planter des sidérats
Puisque l'ail réagit très bien à la matière organique et aux prédécesseurs «verts», qu'il aime les terres fertiles et bien fertilisées, il va sans dire que l'utilisation de sidérats comme engrais sera très utile.
La terre où le jardin sera situé devrait être libre de cultures vers la fin juillet. .Et immédiatement, on y sème des sidérats - légumineuses, céréales( seigle, orge), mais la meilleure option est la moutarde ou la phacélie.
Les racines et l'ensemble de la masse verte de ces plantes contiennent un grand nombre d'huiles essentielles de production et volatiles, qui nuisent à de nombreux organismes nuisibles et éradiquent les maladies virales et fongiques. Phacelia gagne très rapidement la masse verte de - en 1,5 mois, entre 200 et 300 kg par cent( équivalent à 250 kg de molène / cent).
Trois semaines avant de planter une culture, les cultures d'engrais vert sont fauchées( avant le début de la floraison), les jeunes plantes sont déterrées dans un lit et enfouies à une profondeur de 15 à 20 cm dans le sol.phosphore, potassium, calcium et autres légumes essentiels à la croissance et au développement.
Avant de planter de l'ail, il n'est pas mauvais de planter l'Avant de planter de l'ail, un desserrage supplémentaire n'est pas nécessaire, il suffit de faire des rainures et d'y planter des gousses. Il est conseillé à de nombreux jardiniers expérimentés d’utiliser cette méthode pour améliorer la qualité du sol pour les oignons et l’ail.
La culture de l'ail a gagné en popularité et est devenue indispensable en raison de ses propriétés antiseptiques bénéfiques et de l'arôme brillant unique de l'.Il est impossible d’imaginer des conserves d’hiver, des cornichons, des plats succulents en premier et en second lieu, des collations salées sans cette épice. Quelle que soit la prétention de l’ail, une technologie agricole appropriée pour la culture, les soins et l’habillage aidera à obtenir d’excellents rendements et fournira à toute famille un approvisionnement en clous de girofle parfumés serrés toute l’année.
