Four avec fonction micro-ondes: aperçu, avantages et inconvénients

Les appareils ménagers facilitent grandement la vie d'une femme au foyer moderne. Récemment, de plus en plus de cuisines ont permis d’économiser du temps, de l’argent, de l’espace ou des efforts. Un four à micro-ondes est l’appareil le plus performant de la cuisine. Cet appareil permet d'économiser de l'espace et sa taille est compacte. Cet appareil est un four conventionnel à gaz ou électrique dans lequel des fonctions micro-ondes sont intégrées.

Avantages technologiques

La popularité d’un four à micro-ondes tient au fait qu’il combine les options de deux types d’équipement, le plus souvent utilisé en cuisine. Il dispose de modes de cuisson, de cuisson, de double chaudière, de convention et de gril - comme dans les fours conventionnels, ainsi que de décongélation et de chauffage - comme dans les fours à micro-ondes.

Parmi les principaux avantages, il convient de noter deux avantages majeurs:

• taille compacte;
• gain de place.

La hauteur de cette technique ne dépasse pas 45 centimètres, puis lorsque les fours conventionnels atteignent 60 centimètres. Par conséquent, il y a un endroit qui peut facilement être utilisé dans la cuisine sous l'étagère pour les choses nécessaires dans cette pièce. La plupart des femmes conviendront qu'un four à micro-ondes prend beaucoup de place sur une table ou un plan de travail que vous souhaitez libérer. Par conséquent, si vous décidez d'acheter un four avec micro-ondes intégré, il assumera les fonctions de chauffage et de décongélation.

Un four avec micro-ondes intégré est considéré comme une technique de cuisine combinée, ce qui accélère considérablement le temps de cuisson. Vous pouvez acheter une telle unité dans toutes les grandes villes de Russie - Moscou en fait partie.

Malgré les nombreux avantages de cet appareil de cuisine, il présente également des inconvénients. L’essentiel est le prix, car le coût du four, doté des fonctions micro-ondes, peut être supérieur au coût du four et du micro-ondes séparément. Autre inconvénient, certains propriétaires de cette technique considèrent l’absence d’une casserole en rotation, disponible dans de nombreux modèles de fours à micro-ondes.

Types de fours à micro-ondes intégrés

Avant d'acheter ce type d'équipement pour vous-même dans la cuisine, il est important de connaître les caractéristiques de son fonctionnement, ses fonctions ainsi que ses variétés, afin de comprendre quel modèle convient. Un four à micro-ondes ayant la fonction d'un four est divisé en deux types: un four électrique et une installation à gaz. Le premier type de connexion offre d'excellentes options, est très pratique à utiliser et ne nécessite aucun soin particulier. Ceci est considéré comme un avantage distinctif des fours à gaz. Mais dans le même temps, ces derniers peuvent coûter beaucoup moins cher à leur propriétaire, car le coût du gaz dans de nombreux pays est plusieurs fois inférieur à celui de l’électricité.

Cette technique est dépendante et indépendante de la table de cuisson. Leurs tailles, en règle générale, sont standard et mesurent 45x59 centimètres.

Principe de fonctionnement

L'essence du four à micro-ondes est caractérisée par la présence d'un magnétron, responsable de la génération d'un rayonnement haute fréquence. Chez les frères des fours, les aliments sont chauffés grâce à des éléments chauffants électriques ou à un brûleur à gaz. La différence entre la technique combinée réside dans le fait que le liquide contenu dans les aliments est chauffé à l'aide d'un rayonnement haute fréquence.

La vitesse de déplacement des molécules d'eau augmente, entraînant des frottements et la température de la parabole. C'est la raison pour laquelle le temps consacré à la cuisson est réduit. Le rayonnement haute fréquence du magnétron pénètre dans la capsule jusqu'à une profondeur de 3 centimètres et le réchauffement ultérieur de l'aliment se produit en raison du transfert de chaleur interne.

Que faut-il considérer lors du choix d'un four avec fonction micro-ondes?

Lorsque vous envisagez d’acheter un four avec un four à micro-ondes intégré, certains points méritent d’être examinés. Envisagez d’avance les options sur Internet, lisez les commentaires, voyez les photos. Il est important de veiller à ce que l'équipement corresponde aux paramètres, aux caractéristiques et à la conception de la cuisine. Afin de ne pas limiter l'emplacement de l'équipement acheté, il est préférable de choisir un four indépendant de la table de cuisson.

Taille de l'appareil

Lorsque les propriétaires décident de l’emplacement du four à micro-ondes, il est important de choisir un équipement d’une certaine taille. Il est à noter que les dimensions standard du four sont 45x59 centimètres. Par conséquent, si le matériel dont vous avez besoin est plus important, il vaut la peine de commencer ses recherches à l’avance ou de passer commande dans des magasins spécialisés.

Puissance de l'appareil

La puissance des fours à micro-ondes affecte directement la vitesse de cuisson d'un plat. Il existe des fours à micro-ondes. La puissance maximale possible est de 2000 watts, le minimum pouvant être trouvé est de 1000 watts.

La sécurité

Lors de l'achat d'un appareil de cuisine, il est utile de se familiariser avec les règles d'utilisation avant de commencer à utiliser l'appareil. Ceci est particulièrement important pour les propriétaires de fours avec enfants. Dans ce cas, il est important de choisir un appareil avec une option d'arrêt de protection.

Type de nettoyage

L'entretien de ce type d'équipement est conforme aux instructions. Les spécialistes distinguent trois types principaux de nettoyage de cet appareil de cuisine:

1. Le type de nettoyage manuel consiste à laver l'intérieur de l'armoire avec une débarbouillette et des détergents spéciaux.
2. Le nettoyage catalytique est la présence de plaques capables d’absorber la graisse. Cela signifie que vous devrez seulement changer les plaques de temps en temps, vous n'aurez pas besoin de laver le four.
3. Le type de purification pyrolytique est la méthode la plus avancée. Tout est complètement retiré du four et la fonction de pyrolyse est activée. Cela implique de chauffer le four à 500 degrés. La porte est bloquée et l'excès de graisse commence à brûler, se transformant en cendres. Après le nettoyage, essuyez l'intérieur du four avec une éponge humide.

Fonctions supplémentaires

Il vaut la peine de décider à l’avance des modes qui ne sont pas considérés comme de base, car le prix élevé dépend de leur présence dans l’appareil. Les options supplémentaires incluent les suivantes:

• arrêt automatique du four;
• signaux sonores;
• programmation automatique;
• mécanisme tangentiel;
• type de gril;
• guides télescopiques;
• palette extensible.

De nombreuses ménagères se sont déjà assurées qu'un four à micro-ondes intégré était une excellente option pour les ustensiles de cuisine des femmes modernes. En combinant plusieurs programmes ensemble, vous pouvez préparer des plats incroyables avec un goût inégalé. Les fours offrent l’occasion de traduire de nouvelles idées et fantaisies en réalité.

Maintenant, peu de fabricants peuvent offrir ce type de four. Cette technique est faite par 20 marques bien connues. Les bons fours les plus abordables peuvent être de Samsung ou de Fornelli. Des modèles plus coûteux sont produits par Miele et Gaggenau.