Après être apparus dans la cuisine, les insectes commencent à détruire toutes les réserves de nourriture, cela se produit très rapidement. Il existe un grand nombre d'organismes nuisibles à l'alimentation, mais la plupart d'entre eux sont petits, il est donc difficile de détecter leur présence. Les petits insectes dans la cuisine se multiplient rapidement, avec une augmentation de la population, leur présence devient perceptible. Ceci est indiqué par les produits détériorés; dans les céréales ou les confiseries, il y a des taches ou des trous traversants. Ensuite, nous aborderons les types de parasites et les moyens de les combattre.
Variétés de bugs
Les types de bogues suivants se trouvent souvent dans la salle de cuisine:
- insectes blancs;
- meuleuse;
- mucoeater;
- charançon;
- Khrouchchak.
Tous ces parasites sont petits, mais ils se multiplient rapidement et font beaucoup de mal. Les conditions favorables au développement des insectes sont considérées comme des températures comprises entre 25 et 30 degrés et une humidité élevée. Les parasites se sentent bien et à des températures inférieures à environ 12-15 degrés.
Petit Khrouchchak
La taille de ce ravageur n’est pas supérieure à 3 millimètres, le virus a des antennes courtes. Le corps de l'insecte est marron, la tête est petite. Le ravageur vit dans des produits en vrac tels que l'amidon, la semoule ou la farine. Avec eux, il entre dans la maison et se répand rapidement dans toute la pièce. L'apparition d'un petit hruschak peut être déterminée par l'apparition de petits monticules dans la farine ou l'amidon.
Ginger Mucoed
De tels insectes dans la cuisine ont une couleur de corps rouge, sa taille ne dépasse pas 2 millimètres. Contrairement au ravageur précédent, les antennes dans le mucoed sont assez grandes. Des parasites apparaissent dans les produits mal entreposés lorsque le taux d'humidité dépasse 15%.
Moulin à pain
C'est une petite punaise brune, la longueur du corps peut aller jusqu'à 4 millimètres. De petits poils recouvrent son corps. L'insecte est extraordinairement glouton, mangeant non seulement du pain, mais également des céréales, des produits à base de farine, des haricots, des pois. En cas de stockage incorrect, les parasites peuvent se retrouver dans une canette de café ou un paquet de thé.
Plusieurs insectes sont très difficiles à détecter, mais ils se reproduisent très rapidement. Au bout d'un moment, ils apparaîtront sur le comptoir ou le rebord de la fenêtre.
Charançon
Le charançon est considéré comme l'un des parasites les plus courants. Il fait des trous dans les pâtes ou les céréales, mange de la farine. Souvent, un charançon de la grange entre dans la cuisine d'un appartement ou d'une maison privée. Il diffère de son parent d'intérieur par une tête allongée. Le ravageur a une couleur de corps brun foncé et sa taille ne dépasse pas 4 millimètres. L'insecte ne peut pas voler à travers des ailes sous-développées.
Comment les insectes pénètrent dans la maison
Le principal moyen d'entrer dans la maison est le transfert des coléoptères avec de la nourriture. Le plus souvent, les parasites se déposent dans les céréales ou la farine. Cela peut se produire même au stade de la production, en particulier lorsque le fabricant ne respecte pas les conditions techniques ou les règles de stockage des produits alimentaires.
Les insectes apparaissent souvent dans la cuisine après l’achat de céréales en vrac ou d’autres produits. Les parasites peuvent infecter de nouveaux aliments s’ils se trouvaient auparavant dans un bocal contenant du sarrasin, du riz, des pois ou d’autres types de céréales.
Si un insecte mort a été trouvé à la surface du mil ou de la farine, cela signifie qu'il y avait déjà des insectes ici, ils se sont multipliés et ont rampé pour chercher de nouveaux aliments. Il n'est pas recommandé d'utiliser les aliments concernés.
Raisons de l'apparence et principes de conservation
Dans la plupart des cas, les parasites rongent les produits périmés. Ainsi, le sarrasin, les pâtes et le riz sont stockés pendant 5 à 6 mois. La durée de conservation de la farine est d'environ un an. Un produit tel que la farine d'avoine peut être conservé pendant 7 à 8 mois et le riz poli à 1,5 ans. Il n'est pas recommandé de conserver les fruits secs, y compris les noix, dans des boîtes avec de la farine et des céréales.
L’émergence et la reproduction de parasites contribuent à augmenter l’humidité dans la pièce. Dans des conditions favorables, les insectes se multiplient avec une intensité élevée. Après quelques jours, leur présence devient visible. Les parasites peuvent être dans les endroits les plus imprévus. Ils peuvent être vus dans des emballages alimentaires pour chiens et chats. Pour éviter cela, les aliments pour animaux sont stockés dans un endroit sec dans des sacs hermétiques avec attaches.
Comment se battre
De nombreuses femmes au foyer se demandent comment se débarrasser des insectes dans la cuisine après leur entrée dans la maison. Vous devez d’abord vérifier que tous les produits céréaliers, de boulangerie et de farine ne contiennent pas de parasites. En cas de dégâts importants, il faut jeter les stocks de nourriture, mais s’il ya peu d’insectes, vous pouvez essayer de conserver les céréales. Pour ce faire, prenez une telle mesure.
Exposition à la chaleur
Détruire les coléoptères permet un traitement thermique, de nombreux insectes meurent à des températures négatives dans la plage -5... -11 degrés. Le meilleur effet peut être obtenu avec les paramètres de température les plus bas possibles. En été, il est recommandé de placer les aliments gâtés au congélateur. En hiver, farine, céréales, noix et fruits secs sont laissés plusieurs jours sur le balcon ou dans la rue, puis emmenés à la maison. Les températures élevées peuvent également tuer les parasites: pendant ce traitement, les produits sont placés dans un four où la température est réglée sur + 50... + 60 degrés.
Traitement de meubles et autres surfaces
Au stade préparatoire, le set de cuisine est sans poussière. Ensuite, toutes les surfaces sont essuyées avec une solution de savon. Ensuite, avec une éponge humide, une solution de vinaigre est appliquée sur les meubles.
Bon stockage
Vous pouvez vous protéger des bugs si vous prenez en compte leurs caractéristiques de comportement et de reproduction. Les parasites ont des mâchoires bien développées, ce qui leur permet de ronger même les produits les plus durs, mais ils ne peuvent pas pénétrer dans un bocal en verre recouvert d'un couvercle ou d'un autre récipient hermétique. Dans les sacs en cellophane ou dans les emballages brisés, des parasites apparaissent souvent. Par conséquent, versez les céréales et la farine dans des récipients en céramique, en verre ou en étain. Ils doivent être tenus bien fermés.
Actions préventives
N'attendez pas que des insectes apparaissent dans la cuisine, il est préférable d'empêcher leur pénétration, afin que tous les produits restent intacts. Toutes les actions préventives sont les suivantes:
- Après avoir acheté des céréales, de la farine et d’autres produits en vrac, mettez-les sur une plaque à pâtisserie et laissez-les chauffer au four pendant 30 à 40 minutes à une température de 50 à 60 degrés. Une autre solution consiste à placer les aliments dans le congélateur. De telles mesures vont détruire les insectes et leur progéniture, empêcheront leur reproduction ultérieure.
- Chaque maîtresse doit inspecter périodiquement les stocks de parasites et, s’ils sont détectés, prendre les mesures appropriées.
- Les répulsifs sont placés à l'intérieur des armoires de cuisine, ainsi que sur les tiroirs. Il peut s'agir d'ail, de lavande, d'absinthe et de laurier. Ces produits peuvent également être placés dans des récipients hermétiques utilisés pour stocker des produits en vrac.
- Les noix et les fruits séchés peuvent être les premiers insectes nuisibles. Ils sont donc placés sur une étagère séparée du réfrigérateur. Avec suffisamment d'espace, les mêmes opérations sont effectuées avec des céréales.
- L'hôtesse doit périodiquement essuyer la poussière des armoires et traiter leur surface avec du vinaigre.
- Fermez soigneusement les espaces entre les plinthes ou dans les meubles (le mastic peut être utilisé à cet effet). Les parasites s'accumulent souvent ici. Pour détruire les insectes, il suffit de traiter les fissures à la vapeur ou de verser de l'eau bouillante.
Les méthodes préventives indiquées ne permettent pas de se débarrasser complètement des insectes. Pour éviter l’apparition d’insectes, ne stockez pas d’aliments en grande quantité. Achetez le séchage, les noix et les céréales une semaine à l'avance, sans plus.
Si des parasites vivent dans la cuisine depuis longtemps, ils peuvent causer des dommages importants aux aliments. Les insectes se déposent souvent dans les noix et les céréales, font des trous dans le grain, mangent de la farine, du thé, du café, certains insectes et même du tabac à broyer. La nécessité d'un certain type d'aliment est déterminée par le type d'organisme nuisible. Les plus courants dans la cuisine sont les mangeurs de farine, les papillons de nuit, les charançons et les broyeurs de charançons. Les produits légèrement endommagés peuvent être conservés en agissant sur les parasites à haute ou basse température, le reste est jeté.
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