Comment nettoyer une casserole de vieille suie: méthodes, vidéo

Après une utilisation prolongée de la vaisselle pour les produits de friture, une épaisse couche de graisse apparaît, qui n'est pas lavée même avec des détergents. Comment nettoyer une casserole de vieille suie afin de redonner aux plats leur aspect d'origine et de ne pas nuire à la santé pendant la cuisson? Après tout, la combustion contient des substances qui contribuent à la formation de cellules malignes dans le corps.

Préparation de nettoyage

Avant de laver la vieille poêle, vous devez déterminer le matériau dont est composé le récipient. Cela vous aidera à choisir la bonne méthode de nettoyage, le bon outil, le bon grattoir. Dans la plupart des cas, les graisses anciennes peuvent être traitées avec les moyens improvisés disponibles dans chaque foyer. Le plus important est de choisir une méthode adaptée à votre pan existant. Après tout, l’outil servant à nettoyer le récipient en fonte peut gâcher le téflon ou la céramique.

1. Fonte de fer et les récipients en aluminium ne craignent pas le nettoyage intensif, ils tolèrent bien l’utilisation des poudres abrasives et des gros racloirs.
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2. Les réservoirs avec une couche anti-adhésive de téflon ne tolèrent pas les travaux difficiles avec des grattoirs à métaux et des abrasifs. Seules des méthodes douces sont utilisées pour les laver.
3. Pulvérisation plats en céramique nécessite des précautions pour la friture. Pour nettoyer ces casseroles, des éponges spéciales en caoutchouc mélaminé sont utilisées pour éliminer les contaminants de toutes origines. Et comme détergent, on utilise des gels neutres pour la vaisselle.

Comment nettoyer une vieille casserole

Les réservoirs recouverts d'une couche importante de graisse brûlante et brûlante attirent immédiatement votre attention, ce qui compromet l'hôtesse. Par conséquent, vous devez savoir comment et comment laver les vieilles casseroles de la pollution. En fonction du matériau à partir duquel les conteneurs sont fabriqués, choisissez un outil et son application. Et avant de commencer le processus, faites tremper la casserole pendant 40 minutes dans de l'eau tiède. Dans l'eau, ajoutez de la lessive et de la blancheur pour enfants à base de 5 l d'eau: 2 cuillères à soupe de détergent et 2 bouchons d'agent de blanchiment.

Sel gemme

Les braseros et les casseroles en alliage de fer et de carbone après utilisation d'un grattoir ou d'un couteau peuvent se détériorer, devenir rouillés et des produits peuvent brûler. Dans le même temps, le noir est une couleur normale pour de tels conteneurs. Par conséquent, il convient de décider: cuire sans coller ou avoir une vaisselle en fonte brillante et propre. Vous pouvez conserver des ustensiles disgracieux dans des endroits tels que personne ne les verra, mais vous pouvez utiliser la méthode populaire en utilisant du sel gemme. Avant de nettoyer une poêle en fonte contenant de la suie vivace:

• faire tremper le récipient pendant une demi-heure dans de l'eau chaude additionnée de détergent pour bébé, à sec;
• versez 200 g de sel dans la casserole, mettez à feu doux en maintenant pendant 25 à 35 minutes;
• éteindre le feu, couvrir la vaisselle, laisser refroidir pendant une heure;
• Utilisez une brosse douce et un couteau pour nettoyer les dépôts de carbone et la graisse.

Cuisson au four ou soude

Dans la plupart des cas, le bicarbonate de soude ou l’alcool aidera à nettoyer la vaisselle tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. Le nettoyage avec ces éléments convient aux ustensiles en aluminium, acier, fonte, céramique et téflon. Si vous souhaitez nettoyer le récipient uniquement de l'extérieur, vous pouvez appliquer une simple ébullition d'eau avec un alcali. Pour ce faire, ajoutez 150 g de substance dans 1 litre d'eau, faites bouillir à feu doux pendant une demi-heure, rincez.

Pour éliminer la couche de saleté et de graisse de tous les côtés, utilisez un seau de vingt litres rempli d'eau additionné de soude ou de liqueur diluée à raison de: 15 l 1500 g de substance. Mettez un seau avec une capacité en feu, portez à ébullition, laissez reposer pendant 2 heures. Retirez ensuite la vaisselle et nettoyez-la.

Un mélange spécial de bicarbonate de soude pouvant être préparé à la maison enlèvera la graisse usée d'un récipient contenant n'importe quel matériau. Cet outil est bien adapté même pour les plats recouverts, qui doivent être traités avec beaucoup de soin. Avant de laver la casserole de graisse ancienne, faite de tout matériau, vous devriez préparer: 700 g de bicarbonate de soude, 1 morceau de savon à lessive, 2 bulles de silicate colle de papeterie. Procéder à la préparation du produit:

• préparer une large capacité de 15l-20l;
• broyer le savon à lessive, verser dans un récipient;
• ajoutez de la colle et de la liqueur, versez 12 litres d’eau;
• porter la solution à ébullition, retirer du feu;
• immerger la casserole dans un liquide, laisser reposer 5 à 6 heures;
• Après avoir retiré la vaisselle, utilisez un grattoir et un couteau pour les récipients en fonte et en aluminium, et une éponge pour les récipients en téflon et en céramique.

Vinaigre et acide citrique

Vous pouvez éliminer les graisses anciennes sans avoir à acheter des produits chimiques en magasin. Acide citrique et vinaigre, chaque hôtesse aidera à obtenir un excellent résultat dans la neutralisation de la suie. Pour faire ceci:

• dans un récipient de 5 l, ajoutez: 4 l d’eau, 2 tasses de vinaigre, 2 cuillères à soupe d’acide citrique;
• mettre la solution en feu, amener à ébullition, la plonger dans une casserole, laisser bouillir pendant 10 minutes, réserver pendant 1 heure;
• après avoir sorti la vaisselle, nettoyez la suie avec un grattoir dur;
• ajouter 3 cuillères à soupe de lessive en poudre et 50 ml de blancheur à une solution encore chaude de vinaigre et de citron, immerger à nouveau la casserole pendant 2 heures;
• après la fin du temps, nettoyez la vaisselle avec une brosse douce, rincez et séchez.

Si les plats sont légèrement brûlés pendant la friture, vous pouvez y verser: 1 cuillère à soupe de citrons, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et 3 cuillères à soupe de vinaigre. Faites bouillir le mélange pendant 3-5 minutes, rincez la casserole et séchez.

Coca-Cola

Avec une légère couche de graisse sur laquelle il n'est pas recommandé de traiter avec un racloir métallique, la pollution peut être éliminée avec Coca-Cola ou Pepsi-Cola. Avant de laver la casserole de vieux gras, versez la boisson dans un seau et faites-la bouillir. Placez le récipient contaminé dans une solution chaude pendant 20 heures. Pendant ce temps, l'acide phosphorique contenu dans la boisson corrodera toute la suie.

Peroxyde d'hydrogène

La bouillie à base de peroxyde d’hydrogène et d’acide citrique est un bon moyen sûr d’éliminer l’ancienne pollution des réservoirs en fer et en acier. Avant de nettoyer la vieille poêle en fonte avec du peroxyde, faites tremper la vaisselle dans de l'eau chaude additionnée de détergent pour bébé pendant 20 heures. Ensuite, procédez au nettoyage:

• combinez: 1 flacon de peroxyde d'hydrogène, un demi-verre de bicarbonate de soude, 1 bouchon de détergent à vaisselle;
• mélanger les ingrédients dans une masse pâteuse, appliquer sur la surface, laisser pendant 30 minutes;
• Après ce temps, essuyez le plat avec une brosse douce, rincez, séchez;
• en cas de pollution grave, effectuer la procédure deux à trois fois.

Charbon actif

L'aluminium est un matériau beau et durable, mais il nécessite une attention particulière pour son entretien. Ces cuves de friture ne doivent pas être lavées au lave-vaisselle et les abrasifs ne doivent pas être utilisés pour le nettoyage. Faire face à la pollution de tels plats aidera le charbon actif ordinaire. Un outil très actif en surface est disponible dans la trousse de secours de chaque femme au foyer et peut non seulement avoir un effet thérapeutique, mais aussi restaurer la propreté de la vaisselle.

Avant de nettoyer le plateau en aluminium des anciens dépôts de carbone, vous devez le tremper dans de l'eau chaude additionnée de poudre à lessive pendant une heure. Après cela:

• sortir le récipient imbibé, sécher un peu;
• écraser en poudre 8 comprimés d'un agent absorbant, verser sur la surface de la casserole;
• ajoutez un demi-verre d'eau, mettez le feu, portez à ébullition, laissez reposer pendant 40 minutes;
• égoutter le liquide refroidi, essuyer la surface avec une éponge.

Ammoniaque et borax

L’utilisation d’acide borique et d’ammoniac est une méthode d’exposition chimique sévère; elle ne s’applique donc que sur les surfaces en fonte. Pour l'utiliser:

• dans 200 g d'eau, diluez 5-6 gouttes d'ammoniac et un tiers de cuillerée à thé d'acide borique;
• verser le mélange sur une surface en fonte, laisser reposer 30 à 40 minutes;
• après un certain temps, vidangez le liquide sale résultant, rincez bien la casserole et séchez;
• si nécessaire, recommencez la procédure.

Le sable

L'utilisation du sable est la méthode la plus fiable et la plus ancienne de nettoyage des braseros en fonte et en duralumin. Les grains de sable peuvent facilement supporter même la suie la plus ancienne. Pour faire ceci:

• Faire tremper la casserole pendant une heure dans de l'eau chaude additionnée de bicarbonate de soude;
• versez deux verres de sable au fond du plat, mettez le feu;
• après que le minéral commence à brûler, déverser le sable et nettoyer la poêle avec un grattoir dur.

Produits chimiques ménagers

Comme il est très difficile de nettoyer la vieille poêle de la suie et du gras avec des moyens improvisés, aider les maîtresses viennent avec des produits chimiques qui décomposent efficacement la graisse et débarrassent les plus persistants la pollution. Les plus populaires sont:

1. Helper Professional. Un nettoyant efficace qui pénètre dans une vieille pollution fermement enracinée dans la surface. Il les neutralise et les rince sans endommager la surface.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Un gel qui élimine même la graisse la plus ancienne de toutes les surfaces. Il ne contient pas d'abrasifs et a un arôme agréable.
3. Nettoyant pour four Xanto. Pâte moussante qui enlève la saleté, la graisse et la suie. Après l’utilisation du produit, il n’ya aucune éraflure ni éraflure.
4. Astonish Oven Clean Power Spray. Spray qui nettoie la surface des casseroles de tout type. Élimine facilement les dépôts de carbone, traite soigneusement les récipients en céramique et en téflon.
5. Gallus Backofen & Grill. Nettoyant au carbone pour traiter tous les types de saletés et de vieilles graisses.
6. Ventes Le liquide destiné au nettoyage des dépôts et de la graisse de toutes les surfaces. Agit activement dans les environnements froids et chauds. Il a de bonnes qualités adhésives.
7. Passion Gold. Un outil qui élimine parfaitement tous les contaminants de la graisse, de la suie et de la suie. Donne aux poêles une propreté irréprochable sans endommager la surface.
8. Bien fait. Spray dégraissant. Il résiste bien à la suie légère sur les torréfacteurs en téflon.
9. Blitz backofen & grill. Spray conçu pour éliminer les dépôts de carbone sur les surfaces en acier inoxydable. Élimine les bactéries nocives et les odeurs désagréables, affecte doucement les surfaces en céramique et en téflon.

Conclusion

Apportez votre poêle préférée à son apparence d'origine est très difficile. Surtout si l'article de cuisine est assez vieux ou très carbonisé. Cependant, la majeure partie de la pollution peut encore être surmontée à l'aide des moyens disponibles dans chaque foyer. Le plus important est de choisir la méthode adaptée au pan existant. Après tout, un outil permettant de nettoyer la plaque à rôtir en duralumin ou en fonte risque de ne pas convenir à un récipient recouvert de téflon.