Balances de cuisine électronique: quelle meilleure description et la comparaison

Il est impossible d'imaginer une cuisine sans poids. Selon lui, beaucoup à dire sur les habitudes et les préférences de la cuisine, parce que ce qu'il a vécu, plus de haute qualité et un équipement fonctionnel entoure lui-même. Mais les choisir « pour eux-mêmes » est parfois très difficile.

Les critères de sélection des balances de cuisine

Manuel pratique pour peser les ingrédients pour ragoûts, mais ils sont pratiques lors de la vérification de l'honnêteté des vendeurs. Dispositif sans possibilité de compter les calories ne sont pas beaucoup d'aide à l'alimentation. Pour choisir l'assistant droit à la cuisine, il est nécessaire de définir les tâches qui incombent à la technique.

A charge maximale

large échelle avec une charge maximale de 3-5 kg. Pour une utilisation quotidienne, cela suffit.

Si un grand nombre de pièces pratiqué pour l'hiver, il est préférable de choisir une technique capable de peser jusqu'à 10 kg. Pour ceux qui veulent un appareil qui aide à l'alimentation, sont bien des options adaptées à une charge maximale de 3 kg et un grand nombre de fonctions supplémentaires.

précision

Pour les balances de cuisine sont caractérisées par une grande précision est obtenue dans les versions électroniques de 1 Mais analogues mécaniques montrent des résultats jusqu'à 10 g, ce qui les rend impropres à peser de petites portions.

Le type de principe de fonctionnement

Selon le type de dispositif 2 distinguer poids.

1. La résistance mécanique est déterminée compression / ressort de tension ou la force de l'impact sur l'un des leviers du système. L'utilisateur est guidé à la mappé sur l'échelle du résultat. L'alimentation ne les ont pas besoin, mais l'ampleur de l'usure est inévitable émergence d'erreurs. mécanisme « Fatigué » peut afficher le résultat d'une erreur de 40-50g.
2. Les balances électroniques montrent le résultat spécifié avec la cellule de charge, qui convertit une charge en un signal électrique. Ils sont beaucoup plus faciles et plus précisément leurs homologues mécaniques, mais elles doivent être reliées à une source d'alimentation. Trop longtemps sans recharger ou de remplacer les piles, cette technique ne fonctionnera pas pour, cependant, la possibilité d'erreurs est totalement exclue. Précision de pesage - jusqu'à 1 an

Par une catégorie distincte comprend des échelles de bijoux, travailler sans erreurs et affiche le poids au centième près d'un gramme. Mais leur achat ne se justifie pas en tant qu'assistants de cuisine.

Facilité de conception

Un facteur important aurait tendance à favoriser une ou l'autre technologie - la commodité de son utilisation. Distinguer échelles:

• bureau;
• paroi;
• manuel.

Le bureau de limite supérieure dépasse rarement 10 kg. est de fournir un pieds caoutchoutés de caractéristiques de conception - leur tâche est d'empêcher le glissement. Souvent, les fabricants inclus ces poids offrent un bol pour les solides d'un poids, ce qui se reflète dans le coût final.

Si l'appareil dispose d'une option d'étalonnage, puis sur les modifications apportées à la forme d'un bol peut être facilement refuser.

Wall est pas très différente de la version de bureau. Leur principal avantage - système de montage, ce qui permet de fixer l'appareil sur une surface verticale. Avec cette solution, vous pouvez économiser de l'espace précieux dans la cuisine. Mais le poids maximum pour cet équipement est rarement plus de 3-5 kg.

poids à main sont compacts, qui supprimerait la question de la répartition de l'espace pour eux. Le plus souvent, ils n'ont des fonctions supplémentaires. Mais le principal inconvénient est ressenti lors de la pesée grand nombre de produits - utilisateur Nous devons constamment soulever la charge à une hauteur suffisante pour lire les informations de l'affichage ou échelle de l'instrument.

Pour être précis cuisiniers ont inventé un autre assistant à portée de main - cuillère échelles. Avec il est facile de dépasser la dose d'épices - leur poids est affiché sur l'écran à stylet intégré.

fonctionnel

Balances de cuisine est révolue depuis longtemps au-delà d'une simple pesée. Ils sont capables de compter et de calories et la quantité de liquide pour déterminer. Il y a même des modèles avec horloge intégrée et thermomètre.

D'autres options affectent considérablement le coût de l'équipement. Par conséquent, devraient choisir en fonction de leurs besoins et votre budget.

Ils sont les plus utiles:

• tare;
• Auto Power Off.

Le premier vous permet de peser les produits sans prendre en compte le poids des plats. De plus, dans un conteneur peut peser plusieurs ingrédients. Pour cela, il suffit, après chaque composant ajouté paramètres réinitialisés à l'aide de la fonction d'étalonnage.

Arrêt automatique est important pour les balances électroniques avec une source d'alimentation indépendante. Cette option vous permet de prolonger la vie de la batterie ou d'augmenter l'intervalle entre les charges en limitant le travail en mode passif.

Conseils pour choisir

La première, pour laquelle s'accroche à regarder une gamme de balances de cuisine - la variété de la conception et des solutions techniques. Mais ce service technologique à long terme a été longue, il est préférable de choisir un modèle avec un minimum de verre et de plastique - ces matériaux ne sont pas une force différente et la durabilité. Les unités de tiroir est pas non plus encourageant la longévité.

Si vous avez choisi la technique de commande à bouton-poussoir doit se concentrer sur la facilité d'élimination des contaminants de la région. Pour la même raison souhaitable d'acquérir l'équilibre avec une surface nervurée.

Classement top 5

Skarlett - pratique sous forme pure. De nombreuses décisions de conception, mais la beauté cède la place au pragmatisme. Produit deux balances électroniques et mécaniques à des prix abordables.

Maxwell - précision économique. Le fabricant ne cherche pas à développer activement la fonctionnalité de leurs poids, mais compense cette qualité remarquable. La conception originale, la facilité d'utilisation et le faible coût est bien adapté pour ceux qui veulent juste peser les produits.

REDMOND - le leader en termes de fonctionnalités. S'il est important des fonctionnalités supplémentaires pour aider à faciliter le suivi d'une bonne nutrition, il est idéal. Ils sont faciles à calculer les calories et déterminer la composition du produit. Bon marché ces assistants ne se produisent.

Beurer - qualité allemande, qui se manifeste dans le choix des matériaux et la conception. Une conception simple est compensée par un prix abordable. Vrai pour ceux qui ont parié sur la longévité avec un minimum d'options supplémentaires.

Polaris - le cas où la beauté et la priorité de la durabilité sur la précision. la plate-forme de conception appétissante et la qualité de la matière est convertie échelle du fabricant dans un cadeau digne. Les prix inférieurs à la moyenne, mais pour une précision de mesure spéciale ne peut pas compter.