La plupart des femmes au foyer veulent avoir dans la cuisine d'une cuisinière moderne, multifonctionnel et confortable. Et dans le monde moderne pour les amateurs de cuisine fabricants d'appareils culinaires offrent deux versions: l'induction et électrique. Mais que choisir? Sur cette question, nous allons essayer de répondre ci-dessous, dire sur les différences et les avantages et les inconvénients des deux modèles.
L'autre surface inductive et électrique
Sommaire de l'article
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L'autre surface inductive et électrique
- tableau électrique
- cuisinière à induction
- conclusion
Considérons en détail chacun des panneaux par rapport à déterminer les différences, les avantages et les inconvénients de chacun.
tableau électrique
Dans ces modèles, les éléments chauffants sont chauffés sous l'influence d'un courant électrique pour eux. Une fois que la surface est chauffée, les composants commencent à thermofixer sur la surface de cuisson du plat.
Dans les panneaux électriques sont pratiquement silencieux et n'émettent pas de produits de combustion. Ils sont faciles à utiliser, et la gestion seront compris intuitivement, et est peu susceptible de causer des difficultés même pour les débutants femmes au foyer.
En outre, elle affecte une grande variété de modèles et, en conséquence, les consommateurs seront en mesure de choisir non seulement la fonctionnalité nécessaire, mais aussi la couleur appropriée. Le coût de cette technologie peut être appelée abordable.
Mais il y a aussi des lacunes, qui comprennent notamment:
- une forte consommation d'électricité;
- plaque elle-même est fortement chauffé (à 400 degrés), compte tenu de ce qui peut être brûlé lorsque des actions inexactes pendant la cuisson;
- pour les niveaux souhaités de chauffage requis de 4 à 5 minutes, et l'eau dans une petite casserole déborde 10-12 minutes.
cuisinière à induction
Le principe de fonctionnement du modèle de données est radicalement différent de son prédécesseur. La plaque comporte un serpentin interne, qui est réalisé par la circulation d'un courant alternatif. Par conséquent, un champ magnétique est créé avec la formation ultérieure des courants agissant sur la surface montée sur la vaisselle. Celui-ci doit répondre à certains critères, à savoir d'avoir un fond ferromagnétique.
En plus dudit panneau d'induction, caractérisé par une consommation d'énergie minimum, à savoir. K. Plaque de cuisson chauffée à seulement 60 degrés. Et lorsque le chauffage cesse la vaisselle du panneau chauffé.
L'utilisation de ce mode de réalisation sera en sécurité, et la probabilité de brûlure dans le processus de cuisson est réduit à zéro. Cela est dû au fait que le panneau ne chauffe pas, et ne démarre pas jusqu'au moment où la vaisselle prend plus de 70% des brûleurs. En d'autres termes, perdu sur le couteau du panneau ne conduira pas à une activation involontaire.
Delight et des fonctionnalités étendues. La direction est assez simple, et l'utilisateur peut activer une variété de modes de cuisson. Lorsque la vaisselle du panneau est vide, il ne fonctionnera pas, et désactive également automatiquement lorsque l'eau bouillante dans une casserole.
La nourriture est chauffée suffisamment rapidement. Installé sur les manches de poêle Arts de la table plus de 1 minute, et une petite casserole d'eau à ébullition pendant 2-3 minutes.
Il y a quelques inconvénients, à savoir:
- niveau de bruit élevé à l'état actif (est émis ventilateur de refroidissement);
- prix élevé;
- la nécessité d'acquérir un plat spécial;
- lorsque la cuisson nécessaire pour enlever les montres et autres bijoux, de sorte qu'ils ne sont pas des aimants.
conclusion
Panneau à induction - un modèle mis à jour, dont l'utilisation doit se conformer à certaines règles. Mais leurs homologues électriques sont plus fréquents chez les utilisateurs, et d'encourager un prix abordable. Compte tenu de ce qui précède, la plupart des consommateurs préfèrent la seconde option. Mais dans tous les cas, le choix dépendra entièrement de vous, et nous espérons que les informations fournies ci-dessus vous simplifier que le processus d'achat. acquisitions réussies!
