Combien de fois pouvez-vous faire bouillir de l'eau dans une bouilloire? Faits scientifiques

L'homme est à 80% d'eau. Il régule le travail des cellules et des organes du corps humain. C'est la base de la vie humaine, qu'il reconstitue constamment dans le corps. Est-il possible de le faire bouillir plusieurs fois sans nuire à la composition de l'eau?

Est-il possible de faire bouillir dans une bouilloire

Le liquide distillé est incolore, sans goût ni odeur. L'eau naturelle et l'alimentation en eau centrale contiennent des impuretés de produits chimiques, dont certains peuvent nuire à la santé humaine. La flore naturelle est la microflore et la microfaune.

Les partisans d'une alimentation saine s'opposent totalement à l'ébullition. Ils croient qu'un tel liquide est inutile. Mais les médecins et les adeptes de la médecine factuelle sont convaincus de la nécessité d'un traitement thermique pour se débarrasser des agents pathogènes. Dans le plan de consommation, l'ébullition est un must. Après tout, une façon de préparer du thé avec de l'eau froide n'a pas encore été inventée.

Important! La culture de l'eau bouillante est fermement établie dans toutes les familles. Et la théière, presque comme un samovar, devint le centre de la cuisine.

L'ébullition est-elle possible et pourquoi? Certains experts disent que c’est impossible.

Par exemple, Elena Malysheva, dans son émission télévisée «Health», parle de faire bouillir de l'eau dans une conduite d'eau comme celle-ci: la plupart des microbes, virus et bactéries meurent à des températures aussi élevées. Mais la consistance liquide elle-même «meurt» également. En outre, lorsqu'il est chauffé, le chlore forme des composés organiques dangereux pour le corps humain. Les carcinogènes provoquent des mutations dans les cellules saines et contribuent au développement du cancer.

Faits scientifiques sur la re-ébullition

L'évaporation pendant l'ébullition augmente la concentration de sel et d'autres impuretés dans l'eau - c'est le principal argument concernant les dangers de l'ébullition à nouveau. Dans ce cas, la cuisson des aliments liquides tels que la soupe ou la compote devrait être complètement interdite. En effet, au cours du processus de préparation, le composant liquide s’évapore et les plats sont saturés de sel et d’autres substances. Cela inclut tout produit culinaire nécessitant une cuisson.

Faire bouillir une eau plusieurs fois rend le liquide plus lourd. Une grande quantité d'isotope d'hydrogène, le deutérium, y apparaît. En fait, il est si petit que pour le concentrer en volumes dangereux, il faut faire bouillir un réservoir de liquide.

Est-il possible d'ajouter de l'eau fraîche à de l'eau bouillie? Vous pouvez. L'avis selon lequel des composés lourds s'accumulent dans les résidus est faux. Le chauffage est le mouvement aléatoire des molécules. Il est peu probable que certains d'entre eux bougent uniquement vers le bas.

À l'aide! Les installations de traitement de l'eau modernes n'utilisent pas de produits à base de chlore. Pour cela, la filtration et l'ozonation sont utilisées.

Si cela arrive, l'eau du système d'approvisionnement en eau est réellement purifiée au chlore. Il suffit de le défendre pendant trente minutes. Pendant ce temps, les composés de chlore vont s'évaporer.

Combien de fois puis-je bouillir

L'effet bénéfique de l'eau bouillie sur la santé humaine ne dépend pas de la quantité d'eau bouillante.
L'eau bouillie améliore la circulation sanguine et la digestion, nettoie le corps des toxines.

Les médecins ont prouvé que boire beaucoup de liquide réduisait le poids. Et si vous buvez un verre d'eau le matin à jeun, le métabolisme du corps commence. Dans une forme chaude, pas chaude, il est utilisé à des fins médicinales. Donc, il est recommandé de boire des médicaments.

Tous ces faits ne font que confirmer que l'ébullition répétée n'affecte pas les propriétés de l'eau. Il peut être utilisé en toute sécurité pour préparer des boissons chaudes et se désaltérer.

Important! L'utilisation de filtres d'épuration et le nettoyage systématique du tartre sur la bouilloire ne feront qu'améliorer la qualité du liquide de boisson.

En conséquence, les scientifiques ont conclu que la quantité de substances dangereuses pour l'homme est si faible qu'elle ne peut causer aucun dommage. Si cela vous inquiète beaucoup, ne faites bouillir qu'une seule fois.

Ainsi, tous les microbes nocifs sont éliminés et aucun processus chimique inutile ne se produit.

Les réflexions sur la quantité d'ébullition ne valent pas le temps passé. Les experts ont convenu à l’unanimité que les changements après plusieurs réchauffements sont très légers. Pour que l’eau soit vraiment impropre à la consommation, il faut la faire bouillir plus de dix fois. Si les pensées obsessionnelles sur les dommages sont très préoccupantes, il suffit de les faire bouillir une fois. Après tout, ce ne sera pas un travail.

Quel est le meilleur: bouilli ou cru

D'après ce qui précède, il est clair que l'eau peut être amenée à ébullition plusieurs fois sans danger. Cependant, le pré-nettoyage à l'aide de filtres - ne fait pas mal. Comparez les avantages de l'eau bouillie et de l'eau brute:

1. Il a été prouvé que l'eau brute peut être dangereuse pour l'homme. Cela peut affecter le développement de diverses maladies. Il est recommandé d'utiliser des filtres pour les pichets et les pré-défendre, pour l'évaporation des impuretés de gaz.
2. Néanmoins, le liquide bouilli doit être protégé de manière à ce que les substances lourdes restantes se déposent au fond et que les composés gazeux en excès s’évaporent.
3. Le printemps n'est pas non plus considéré comme sûr et utile. Les eaux usées chimiques y arrivent, les excréments humains et animaux constituent un grand danger. Après avoir étanché la soif avec un tel liquide, les gens souffrent souvent de troubles digestifs.

Utiliser de l'eau bouillie plus d'une fois pour boire et cuisiner est absolument sans danger pour le corps humain. On peut discuter sans fin de ses avantages et de ses inconvénients. Une chose est claire: sous forme bouillie, il est beaucoup plus utile que le printemps ou du robinet.