Comment allumer la mijoteuse: un processus étape par étape pour les débutants.

Un mijoteuse est un appareil de cuisine moderne doté d'un grand nombre de programmes de cuisson automatiques et manuels pour divers plats. En plus des modes standard, les fabricants proposent souvent de nouvelles fonctions et recettes, ce qui simplifie le processus de cuisson et vous permet d'obtenir un résultat savoureux garanti. Pour utiliser cette technique au maximum de ses avantages, vous devez comprendre toutes ses capacités et ses modes de fonctionnement.

Comment allumer le multicuiseur pour la première fois

Avant de choisir un modèle spécifique, il est nécessaire d’étudier toutes ses fonctionnalités et de déterminer si toutes les fonctions disponibles sont suffisantes et lesquelles d’entre elles seront réellement utilisées. Après avoir choisi la meilleure option, il est utile de vous familiariser avec les règles de fonctionnement de l'appareil et les recommandations de base pour la cuisson.

L'ensemble complet d'un nouveau multicuiseur consiste généralement en un bol interne pour les produits, un mécanisme électrique et accessoires spéciaux (cuillère spéciale, cuve de cuisson à la vapeur et autres accessoires). Le kit spécifique dépend du modèle et de la marque du périphérique sélectionné.

ATTENTION! Si vous avez introduit dans la maison un nouvel équipement électrique contre le gel, ne l'allumez pas avant qu'il ne soit réchauffé à la température ambiante.

Des informations plus détaillées sur un modèle spécifique doivent être spécifiées dans les instructions d'utilisation ou auprès du fabricant. Les multicuiseurs de coût plus élevé ont généralement plus de fonctions supplémentaires et un livre de recettes spécial qui vous permet de déterminer et de cuisiner n'importe quel plat même sans expérience.

Le processus est étape par étape pour les débutants

Après l’acquisition d’un nouvel appareil, il est tout d’abord nécessaire de vérifier son état de fonctionnement et de se préparer pour une utilisation ultérieure.

Pour activer le multicuiseur pour la première fois, vous devez procéder comme suit:

1. Retirez l'emballage de l'appareil et retirez le papier de protection entre l'élément chauffant et le bol multicuiseur. Retirez tous les films plastiques de tous les éléments.
2. Rincer le récipient intérieur dans lequel les produits sont placés. Cela aidera à éliminer toutes les odeurs d'usine. Séchez l'appareil après cela.
3. Branchez l'appareil.
4. Remplissez le réservoir avec un minimum d’eau, couvrez et réglez le mode de chauffage.

Une fois le processus terminé, un signal sonore spécial est émis. Certains multicuiseurs passent ensuite en mode de contrôle automatique de la température et doivent être arrêtés avec le bouton d'arrêt.

AIDE! Certains modèles ne disposent pas de bouton d'alimentation. C'est pourquoi vous devez les débrancher à chaque utilisation après utilisation. Faites attention lorsque vous choisissez et achetez un appareil.

Vous pouvez également régler immédiatement l'heure, généralement le bouton pour le régler se trouve dans le menu principal de l'appareil.

Comment choisir et utiliser les modes multicuiseurs

Pendant la cuisson, vous devrez peut-être utiliser plusieurs modes différents. Pour basculer entre eux, vous devez arrêter un programme avec le bouton d’arrêt et utiliser le menu pour sélectionner le mode souhaité suivant. En fin de cuisson, éteignez l'appareil ou laissez-le en mode chauffage.

Les produits sont chargés à l'intérieur et remplis d'eau jusqu'au niveau maximal admissible. Habituellement, le bol est amovible et peut être rempli avant l'installation dans l'appareil. Si vous dépassez la quantité recommandée d'ingrédients, lorsqu'ils sont chauffés, ils peuvent tout simplement se renverser hors du récipient ou boucher le robinet de vapeur.

Pour préserver le revêtement intérieur du bol multicuiseur, il est conseillé de le lubrifier avec de l'huile végétale ou de la graisse. Si les produits sont brûlés, la surface sera plus difficile à nettoyer et il sera possible de la gâter ou de la rayer.

La plupart des multicookers modernes ont les modes standard suivants:

• double chaudière;
• ragoût et cuisson;
• bouillie de cuisson;
• cuisson
• des yaourts;
• les soupes;
• mode manuel.

Pour cuire du pain et des tartes, graisser la surface du bol avec de l'huile, saupoudrer de farine, verser la pâte préparée selon la recette et activer le mode «Cuisson» ou «Pain».

Si le multicuiseur a la fonction correspondante, vous pouvez y faire cuire du yaourt. Dans les petits pots, tous les ingrédients nécessaires sont ajoutés: lait, levain, sucre. Tout se mélange et le mode Yaourt est activé pendant 8 heures. Pour préparer un délicieux porridge, les céréales et le liquide sont simplement mélangés dans un bol multicuiseur et mis en mode spécial pour la cuisson des porridges.

Lors de l'utilisation de programmes automatiques, la vaisselle est préparée conformément aux instructions ci-jointes et seule la précision du dosage est requise. Pour un contrôle indépendant du processus de cuisson, il existe un mode "Multipovar". Avec elle, vous pouvez ajuster la température, régler l'heure et préparer le plat selon n'importe quelle recette.

De nombreux appareils modernes ont des modes de démarrage différé et une minuterie. Ils vous permettent de définir à tout moment le début du programme et d'obtenir des repas préparés ou réchauffés à la date exacte. Par exemple, la marmite elle-même s’allume le matin et prépare le petit-déjeuner ou le dîner chaud à l’arrivée des invités.

Après avoir traité toutes les règles générales et recommandations pour travailler avec un multicuiseur, vous pouvez rapidement le temps d'apprendre à cuisiner n'importe quel plat, en utilisant des modes automatiques et personnalisables la cuisine. Dans le même temps, il ne faut pas oublier les mesures de sécurité. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance pendant longtemps et veillez à la surface du bol intérieur. Si nécessaire, il sera possible d'acheter un deuxième récipient afin de ne pas perdre de temps à le préparer pour préparer le plat suivant.