Culture de concombres toute l'année dans une serre

Des concombres croustillants frais de leurs propres lits en hiver - ce n'est pas de la fiction. La culture de concombres dans les serres est possible toute l'année, même dans des conditions climatiques défavorables. La technologie et les règles pour cultiver des concombres dans les serres comprennent la garantie de la température et de l'éclairage, l'arrosage, l'alimentation, la lutte contre les ravageurs et les maladies.

Équipement de serre

La serre sur la parcelle est réglée de manière à ne pas être exposée au vent du nord. Le site doit être plat ou avoir une légère pente vers le sud. S'il n'y a pas de protection contre le vent, une clôture est installée du côté nord. À l'avance, il est nécessaire de prendre soin du plan d'arrosage. Le rapport du volume à la surface devrait être: C'est le paramètre optimal pour maintenir le régime de température interne. Comme une surface protectrice dans les serres utilisé film de polyéthylène. Il peut être monté sur des pentes de 15-20 degrés.

Préparation du sol

En saison froide, la culture des concombres en serre se fait sur des massifs «chauds»: fumier ou compost.

1. Pour l'installation d'un lit de fumier, de la bouse de vache fraîche, légèrement diluée avec le cheval, est prise. Il remplit deux fonctions à la fois: fertilisation et chauffage. Le fumier est déposé dans le jardin. Une couche de sol fertile de 20-25 cm de haut y est déversée. Le lit est arrosé abondamment. Les graines peuvent être plantées sans pré-germination. Le lit est recouvert d'un film de polyéthylène. Les semis apparaîtront dans quelques jours. Dans le processus de décomposition, le fumier génère une grande quantité de chaleur. Cela contribue à la croissance des concombres, mais il est nécessaire de s'assurer qu'il n'y a pas de surchauffe. Même à de faibles valeurs externes, sous la pellicule, la température s'élève au-dessus de 30 ° C, atteignant des pics à la lumière directe du soleil. La libération abondante de chaleur par le fumier dure environ un mois. Ensuite, la température diminue progressivement. Cela doit être pris en compte lors du calcul du moment de la plantation.
2. Comment faire pousser des concombres dans une serre, si l'obtention de fumier frais est problématique? Ils ont recours à la deuxième méthode d'organisation d'un «patch chaud» - un compost. Comme compost utilisé déchets organiques: sciure de bois, copeaux, feuillage, tops. La matière organique fraîche, plus la température est élevée. Si possible, du fumier et des composés chimiques spéciaux sont ajoutés, ce qui accélère le processus de décomposition. La disposition du lit est similaire au fumier, mais il est préférable de planter les graines déjà germées dans des tourelles. L'allocation de l'énergie thermique dans les lits de compost n'est pas aussi intense que dans le fumier. Cette méthode est plus appropriée pour les régions chaudes.

Sélection de graines de concombre pour une serre

Les variétés de concombres de serre sont différentes de celles qui sont adaptées pour la culture en plein air. Choisissez ceux qui sont bien tolérés en basse lumière. Le deuxième problème important est la pollinisation. En été, dans les lits ouverts, les abeilles, les bourdons et autres insectes volants peuvent bien le manipuler. Et pendant la saison froide, ils n'ont nulle part où aller. Vous pouvez polliniser les plantes manuellement, mais ce processus demande beaucoup de travail.

Le choix optimal est les graines de concombres pour les serres auto-pollinisées:

• Malachite;
• Stella;
• Biryusa;
• Lada.

Ce sont des hybrides à long fruit. Ils sont bien tolérés par le manque d'éclairage et conviennent à une plantation précoce.

On déduit des sortes spéciales de concombres pour la culture dans les conditions de la Sibérie et de la bande centrale de la Russie. Ce sont:

• Buyan;
• Fourmi;
• Murashko;
• Bidretta;
• Twixie;
• Halley.

Pour la plantation de printemps,

• Élégant
• VIR 516;
• Altai tôt.

Les nuances élevées au manque de lumière et d'humidité sont différentes:

• Marfinsky;
• Russe;
• Maison
• Relais;
• Rykovsky;
• Régate;
• Willow;
• NK-mini.

Les meilleures variétés de concombres pour les serres sont également Gribovsky 2 et mai. Ils portent des fruits au 50ème jour après la germination des graines.

La meilleure germination a 2-3 graines d'été. Avant de planter, ils sont calibrés, éliminant les vides et les malades. Pour la désinfection des graines, une solution aqueuse est préparée à partir d'acide borique de sulfate de cuivre et de nitrofosses. Le jus d'aloès convient également à cette fin. Les graines sont étalées sur un chiffon humidifié avec une solution et vieilli pendant 12 heures. Après cela, ils sont lavés sous l'eau courante, étalés sur de la gaze humide et placés dans le réfrigérateur pendant une semaine pour le durcissement. La température de trempe est de 0 ° C. Marl périodiquement humide.

Les règles du soin du concombre dans la serre

Dans les serres, une méthode de plantation de concombres est souvent utilisée. Il donne des récoltes plus tôt. Avant de planter des concombres dans une serre sur le jardin, ils sont cultivés dans de petits pots (les tasses en plastique feront l'affaire). Les graines sont approfondies de 2 cm, et le verre est couvert d'en haut avec un linge humide, de sorte que le sol ne sèche pas. Avant l'émergence des germes, la température est maintenue à +25 ° C. après l'apparition des pousses, la température pendant 5 jours est réduite à + 15 ° C le jour et à +12 ° C la nuit. Saupoudrer les semis tous les deux jours et les nourrir périodiquement avec une solution de bouse de vache dans les proportions suivantes:

La plantation sur les lits est effectuée le jour 25 après l'émergence. Le schéma d'atterrissage: un ruban à deux lignes 50х20 cm. La distance entre les lits est de 80 cm. Le régime de température de culture des concombres dans une serre est maintenu dans les limites de + 25-30 ° C le jour et de + 15 ° C la nuit.

La première fertilisation des plantes est faite avec l'apparition de la troisième feuille présente, la seconde - au début de la floraison. Pendant la période de fructification, les engrais sont appliqués jusqu'à 4 fois. En plus du fumier de vache ou de volaille, les sols sableux nécessitent des engrais azotés et les sols alluviaux nécessitent des engrais potassiques.
Avant la floraison, l'arrosage est fait tous les 5 jours, puis tous les 2 jours. Cependant, si les feuilles jaunissent, la norme devrait être augmentée. L'eau chaude est utilisée pour l'irrigation.

Après chaque arrosage, un relâchement superficiel du sol est effectué. Il est nécessaire d'accéder à l'air aux racines et d'empêcher leur pourriture. La serre a besoin d'une diffusion régulière. Avec le réchauffement, il devrait être ouvert toute la journée et fermé la nuit.

Pour les jarretières, équipez-vous de treillis. Un fil est tendu le long de chaque rangée à une hauteur de 2 m. Au-dessus de chaque plante, une ficelle y est attachée. Les plantes sont attachées à une hauteur de 10-15 cm du sol. La boucle devrait être modérément libre dans l'attente d'un épaississement de la tige. Une jarretière trop serrée coupera dans la tige et affaiblira la nourriture de la plante.

Comme le buisson grandit, il devrait être formé. Les cils latéraux poussent et ombragent la plante, et le système racinaire et la tige ne fournissent pas une nutrition adéquate aux fruits. Cela réduit le rendement. Les processus inférieurs sont pincés après la formation de la première feuille, les plus élevés à un niveau de 2-3 feuilles.

Concombres d'hiver

Si au printemps le film de polyéthylène est capable de fournir un régime de température, alors la culture de concombres en hiver dans une serre est impossible sans chauffage artificiel supplémentaire. Poêles et appareils de chauffage utilisés de divers types, mais il convient de garder à l'esprit qu'ils assèchent l'air, ce qui affecte négativement le concombre humidité-concombre. Pour humidifier toute la serre, placez les contenants avec de l'eau et les plantes sont régulièrement pulvérisées à l'aide du pistolet pulvérisateur.

Même les variétés les plus résistantes en hiver ne sont pas assez lumineuses. Le taux de lumière artificielle recommandé est de 400 W / m2. Jusqu'à l'apparition des germes, un éclairage continu est effectué pendant 2-3 jours. Au-dessus, seules les lampes à germer sont installées à une hauteur de 50-60 cm et les éclairent pendant 14 heures par jour. Avant de planter des semis dans le sol, l'éclairage est éteint pendant une journée. Au fur et à mesure que les plantes poussent, les lampes sont élevées à une hauteur de M. Un bon éclairage a un effet bénéfique sur la teneur en sucres et en acide ascorbique du fruit.

Pour obtenir la récolte en décembre et janvier, les semences sont semées fin septembre et les plants transplantés dans les lits fin octobre. La collecte des premiers concombres dans la serre se poursuit jusqu'en avril.

Maladies et ravageurs

Les maladies sont le principal problème de la culture en serre des concombres. Les plus communs sont l'oïdium et le péronosporos.

1. Le mildiou poudreux s'attaque le plus souvent aux plantes en se réchauffant. Cette maladie est dangereuse et peut tuer les concombres dans quelques jours. Il apparaît comme un revêtement poudreux sur les feuilles. Ils jaunissent rapidement et s'assèchent. Pour lutter contre la maladie en utilisant du permanganate de potassium, sulfure, préparations Impact 25%, Quadrase 250 SC. Par temps ensoleillé et chaud, les concombres sont broyés avec du soufre.

2. Peronosporos se manifeste sous la forme de taches huileuses jaunes ou vertes sur les feuilles, qui s'assombrissent progressivement, acquérant une teinte brune. Si la maladie est détectée, l'arrosage et le top dressing sont arrêtés. Pour le traitement utiliser des solutions de chlorure de cuivre ou de polycarbacine. La pulvérisation de fongicides systémiques est également efficace. Après le traitement, il est recommandé de ventiler la serre. En cas de péronasporose, il est important de maintenir les températures diurnes dans la serre d'au moins +20 ° C, les températures nocturnes non inférieures à +18 ° C.

Les principaux ravageurs des concombres sont les pucerons, les acariens, les thrips, les taupins. Les produits chimiques sont utilisés contre eux: Confidor, Bi-58, Decis-Duplet et autres.

La culture des concombres dans la serre vidéo: