Nous préparons la confiture de coing japonais pour les recettes les plus délicieuses

Le coing est un hybride de pommes et de poires. Le fruit ressemble à un mélange de ces deux fruits. Le fromage est un coing est impossible en raison de la sécheresse et de l'astringence. Mais il est possible après la cuisson à dire que la confiture de coing japonais - la plus délicieuse recette et un vrai régal, parce que les fruits sont doux et doux. Pour évaluer le goût des fruits - ils sont cuits et cuits.

Il existe de nombreuses recettes pour les desserts. Nous offrons plusieurs des plus populaires et des plus délicieux.

Recette de confiture classique et délicieuse de coing japonais

Pour préparer toutes les bonnes choses que vous avez besoin - il est des fruits de sucre et de coing, d'un kilogramme de chaque ingrédient, ainsi que litres d'eau. Le reste n'est que patience:

1. La première chose que vous devez laver soigneusement les fruits, comme la peau des fruits contient des peluches. Vous pouvez l'enlever avec un pinceau. Les fruits lavés sont séchés avec une serviette ou à l'extérieur.
2. Chaque fruit est coupé en quartiers et le noyau est découpé.
3. coing émincé plié dans une casserole propre ou un bol, versez le sucre, recouvert d'une serviette propre et les jours d'attente.
4. En règle générale, ce temps est suffisant pour coing le jus, qui est nécessaire pour la dissolution du sucre granulé, après quoi le contenu de la poêle peut être cuit. Verser dans du coing sucré, oser l'eau, mettre le feu, attendre l'ébullition, réduire le feu au minimum et laisser cuire 50 minutes, en remuant parfois en remuant, de façon à ce que la confiture ne soit pas brûlée.
5. Il est nécessaire de contrôler la couleur des friandises et la consistance.

La préparation de la confiture est déterminée par sa consistance. Si cela ressemble au miel, alors vous pouvez commencer à tordre les boîtes.

Confiture de coings japonais pour l'hiver au citron

En hiver, vous voulez quelque chose de doux, mais en même temps, quelque chose d'utile. De coing et de citron, vous pouvez cuisiner une délicieuse confiture - confiture, cuisinée par une langueur prolongée. Cette recette est intéressante en ce que lors de la cuisson, le citron est ajouté. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des épices, par exemple, de la cannelle, de la vanille. Ces ingrédients ajouteront du piquant au plat.

Pour préparer un régal, vous avez besoin d'un kg de fruit de coing. À cette quantité, vous devez prendre 1 kg de sucre cristallisé. En outre, il faudra un demi-citron et un demi-litre d'eau.

Processus de cuisson:

1. D'abord, préparez le fruit. Ave soigneusement lavé, soulageant la plaque, le citron est recouvert d'eau bouillante et coupé en cercles.
2. Dans le réservoir, brancher l'eau et le sucre, mettre le feu et faire cuire le sirop.
3. Lierre les fruits sont coupés en deux, les queues, le noyau sont retirés et coupés en petites tranches.
4. Lorsque le sirop est complètement prêt, attendez qu'il bouillisse et déposez-y les coings coupés et les tasses de citron. Le feu est réglé à intensité moyenne et bouilli pendant 10 minutes.
5. Après le feu, réduire au minimum et cuire la confiture pendant 45-50 minutes.
6. La confiture finie est versée sur des boîtes et enroulée.

La préparation de la confiture est vérifiée à l'ombre. Dès qu'il acquiert une couleur rougeâtre, la cuisson est arrêtée.

Confiture de quartiers de coing japonais aux épices

Ci-dessous la recette proposée est très intéressante dans son goût. Il est à noter que la confiture est préparée sans sucre. Vous aurez besoin, kg de fruits de coing mûrs. La consistance liquide sera donnée par l'eau, ce qui est nécessaire, l. La douceur est fournie par l'ajout de miel. Il faudra 160 ml. Kislinku va ajouter un petit citron. Mais le piquant du goût est obtenu en ajoutant deux astérisques et une gousse de vanille.

Même si vous avez choisi la recette de confiture la plus délicieuse de coing japonais, vous obtiendrez une délicatesse seulement si vous choisissez des fruits mûrs, mais pas trop mûrs.

Les étapes de la préparation:

1. Les fruits de coing sont soigneusement lavés, pelés, coupés en deux moitiés et le noyau est retiré avec des graines. La pulpe nettoyée est coupée en tranches au goût.
2. Dans le récipient, où la confiture sera bouillie, verser l'eau dans la quantité requise. On met également les épices (la gousse de vanille doit être écrasée), ainsi que la moitié coupée du citron. Lorsque le contenu bout, couper le coing dans la poêle.
3. La cuisson de la confiture de coings suit un feu modéré pendant 2 heures en remuant régulièrement.
4. Lorsque le temps imparti expire, le récipient est retiré du feu, les épices sont sorties avec le citron, versées dans le miel et bien mélangées jusqu'à homogénéité. La confiture refroidie est envoyée au réfrigérateur pendant 12 à 18 heures, puis bouillie à nouveau.
5. L'emballage pour le déversement ainsi que les couvercles sont stérilisés. En renversant une confiture chaude dans eux, roulez-les et enveloppez-les dans une couverture, les ayant retournés.

Confiture de coing japonais aux pommes

Nous offrons un peu de goût et préparons la confiture de coing aux pommes. Sur, kg de coing exigera la même quantité de sucre et 1 kg de pommes. Nous cuisinons un délicieux dessert:

1. Préparation pour cette recette de confiture de coings japonais, vous devriez prendre les fruits avec une peau brillante. Ils sont soigneusement lavés. Pour plus de confiance, vous pouvez utiliser un pinceau.
2. Chaque fruit est coupé en deux et les graines sont enlevées. Les moitiés purifiées sont coupées en petits morceaux.
3. Les pommes sont également lavées, libérées du cœur et finement hachées. Couper les fruits dans un récipient profond, verser le sucre, et laisser un peu de temps pour l'apparition de jus.
4. La capacité est mise sur le feu et cuit jusqu'à ce que tout le sucre soit fondu et que le fruit devienne mou.
5. La confiture prête est versée sur des bocaux stérilisés et enroulée.

Nous vous avons offert beaucoup d'options. Nous sommes sûrs que vous trouverez la recette la plus délicieuse pour la confiture de coings japonais. Dessert prêt peut non seulement être servi au thé, mais aussi utilisé comme garniture pour la crème glacée, produits de boulangerie, desserts caillés.