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L'ail est une plante de la famille des bulbeux. Son bulbe forme jusqu'à 15 enfants - des dents qui peuvent être mangées. L'ail pousse à une profondeur de 7 cm - 8 cm.
Comme toutes les plantes à bulbe, il est exigeant sur la composition du sol. Dans le sol lourd limoneux, les bulbes d'ail seront peu profonds, le bout de ses feuilles deviendra jaune. Il existe plusieurs autres causes de jaunissement des feuilles d'ail:
- manque d'azote dans le sol;
- fusariose de l'ail;
- les conditions météorologiques;
- caractéristiques variétales de la plante.
Si les pointes des feuilles d'ail jaunissent une semaine avant la récolte, l'ail peut être infecté par des parasites ou manquer d'humidité. Dans ce cas, les plantes du jardin sont irriguées et traitées avec des insecticides de thrips.
Planter de l'ail dans un sol vierge
L'ail ne se développe pas bien dans le sol vierge. Le jaunissement de ses feuilles peut être causé par un manque d'azote dans le sol. Avant de planter l'ail, mettez une bouse de vache pourrie sur le lit et détendez le sol pour l'aération.
Des préparations biologiques sont également introduites dans les sillons. Pour la plantation de l'ail d'hiver, la préparation "Phytosparin" est utilisée, et pour le printemps - "Baïkal".
L'ail jeune a besoin d'engrais azoté, donc au printemps il est important de faire de l'engrais azoté dans le sol.
Si vous avez planté de l'ail d'hiver, utilisez des engrais minéraux complexes à faible teneur en azote. Afin d'obtenir une bonne récolte d'ail de printemps, fertiliser les lits avec de l'humus de vache ou d'infusion à base de plantes, qui contient une grande quantité d'azote.
Fusaricose de l'ail
Fusarium - une maladie fongique qui affecte non seulement les feuilles, mais aussi les racines de l'ail. Le système racinaire friable de la plante commence à pourrir et ne peut pas assurer l'apport de nutriments aux feuilles, de sorte qu'ils deviennent jaunes.
Creusez l'ail du sol. Si les racines de l'ail sont infectées par la fusariose, traiter de toute urgence le jardin avec des fongicides à action prolongée.
Les feuilles jaunissent et lorsque la plante souffre de pourriture blanche. Sur les racines de l'ail apparaît revêtement blanc.
Si le champignon blanc est affecté, les fongicides ne peuvent pas être utilisés. Renverser un lit de plantes avec une solution chaude (70 ° C) de permanganate de potassium.
Conditions météorologiques
Si l'ail a déjà commencé à pousser et que le gel printanier est arrivé, ses feuilles peuvent jaunir. En outre, ajouter du sel de potassium et du fumier au sol afin d'augmenter l'immunité de la plante.
Caractéristiques variétales de l'ail
Le jaunissement des feuilles d'ail est une caractéristique variétale de toutes les variétés super-précoces et de certaines variétés précoces, telles que:
- Hermidor;
- Lubasha;
- Rokambol.
La couleur des pointes de l'ail dans ces variétés est un jaune riche. Lorsqu'il est affecté par des maladies fongiques ou des parasites, il devient jaune sale.