Le four est une technique particulière. L'hôtesse choisit l'appareil «pour elle-même» depuis longtemps et se réjouit lorsque tous les paramètres déclarés répondent aux attentes. Mais des performances de haute qualité ne vous évitent pas des problèmes: les appareils ont leurs points faibles, des pannes se produisent parfois. Une auto-réparation complète des fours à gaz est inacceptable: la garantie est perdue et il existe un danger pour la vie et la santé.
Dans le même temps, il existe une liste de défauts courants qui bloquent le fonctionnement des brûleurs, mais ne sont pas associés à leur alimentation en gaz ou à des problèmes plus importants. Ils peuvent être facilement retirés à la main. Considérez de tels moments où, avec un minimum d'outils, vous pouvez remettre l'appareil en état de fonctionnement. Et dans quels cas vous aurez toujours besoin de l'aide d'un spécialiste du service du gaz.
Le contenu de l'article :
- Le principe général du four
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5 principaux dysfonctionnements du four
- Panne n°1 - blocage de l'alimentation en gaz par thermocouple
- Rupture #2 - Calibrage du thermostat de sécurité
- Casse n°3 - la porte ne s'emboîte pas bien
- Casse #4 - Brûleur bouché ou défectueux
- Rupture #5 - Rupture du serpentin de chauffage
- Conseils de prévention des pannes
- Conclusions et vidéo utile sur le sujet
Le principe général du four
Il est impossible de diagnostiquer une panne sans se familiariser avec le principe du four.
Dans les modèles plus anciens, le gaz était fourni au brûleur à partir de deux tuyaux placés le long des parois latérales. De tels fours ont été incendiés par la main - un tube d'un journal. La sécurité de leur travail était assurée par des espaces libres sur les côtés de l'unité et une ouverture inférieure ouverte.
Les modèles modernes sont équipés de brûleurs ronds profilés et de systèmes de contrôle du gaz. Certains appareils ont allumage électrique, grill, option convection, qui suppose la présence d'un ventilateur, d'un élément chauffant.
La partie la plus capricieuse de la conception du four est l'allumage.
Lorsque l'on tourne le bouton ou que l'on appuie sur le bouton d'auto-allumage, une étincelle va au brûleur. Un thermocouple est situé à côté du système d'allumage. Elle est également incluse dans le contrôle des gaz
Les principaux dysfonctionnements du four sont déterminés par les symptômes suivants :
- le gaz a cessé de brûler;
- l'allumage ne fonctionne pas immédiatement ;
- la flamme diffère de la flamme habituelle par une couleur ou une combustion inégale;
- pendant le fonctionnement, l'appareil fait du bruit, une odeur étrangère se fait entendre.
En trouvant quelque chose de similaire, coupez l'alimentation en gaz. Ensuite, nous inspectons l'appareil pour détecter la présence de corps étrangers: morceaux de nourriture et autres débris. Si nécessaire, nous effectuons le nettoyage.
Sain vérifier l'opérabilité et la position de toutes les vannes. Périodiquement, ils ont besoin d'être nettoyés et entretenus sous forme de lubrifiants. On fait aussi attention à l'état de l'alésage. Lorsqu'elle tombe en panne, la pièce est plus facile à remplacer qu'à réparer.
Les problèmes de fonctionnement des écrans tactiles sont associés à des pannes d'éléments individuels ou de l'ensemble de l'unité. Cela est dû à la pénétration d'humidité dans le mécanisme, à la rupture du câble de connexion. Remplacement de pièce requis
Si tout est en ordre avec la propreté et l'état de l'unité de contrôle, nous procédons à la vérification des éléments structurels individuels.
5 principaux dysfonctionnements du four
Quand le feu s'éteint thermocouple bloque l'alimentation en gaz. Pour chauffer et activer le fonctionnement de l'appareil, maintenez enfoncé le bouton d'allumage pendant quelques secondes. Ensuite, nous réglons la température, réchauffons l'armoire et commençons la cuisson.
Si le four de la cuisinière à gaz ne fonctionne pas sans raison apparente, cela est dû à une panne de l'allumage, de la vanne à gaz ou d'autres parties de la structure. Traitons les problèmes dans l'ordre.
Panne n°1 - blocage de l'alimentation en gaz par thermocouple
Mécanisme contrôle du gaz fonctions dues à la génération d'une charge énergétique par le thermocouple, qui est distribuée le long du fil jusqu'à l'électrovanne. Ce dernier se dilate sous l'influence d'un champ électromagnétique.
Le thermocouple peut ne pas avoir assez de chaleur en raison d'un mauvais alignement ou d'une contamination de la pointe de l'appareil. En conséquence, il ne chauffe pas, la vanne ne s'ouvre pas, la flamme s'éteint. Ou la structure est usée en raison de facteurs naturels
Dans la plupart des cas, un remplacement complet de l'élément est nécessaire, qui n'est effectué que spécialistes du service de gaz.
Il est seulement recommandé d'essayer de nettoyer vous-même la tête de la pièce à main avec du papier de verre. Cela aidera dans le cas où la flamme brûle lorsque le bouton est enfoncé et s'éteint lorsqu'il est relâché.
Rupture #2 - Calibrage du thermostat de sécurité
Ce régulateur contrôle régime de température dans le placard. Si nécessaire, il coupe ou active le débit.
Le thermostat est contrôlé par un bouton avec des valeurs imprimées dessus. La simplicité de l'appareil n'empêche pas les dommages. S'il y a des commentaires sur les aliments brûlés ou crus, le problème vient de cet article.
Pour vérifier si le thermostat fonctionne correctement, réglez l'échelle sur 150 degrés. Nous plaçons un thermomètre mécanique dans un boîtier métallique à l'intérieur de l'armoire. C'est peu coûteux, mais cela aide à déterminer le dysfonctionnement.
Ensuite, nous allumons le four et après 25 minutes, nous comparons les indicateurs - si l'armoire s'est réchauffée à 150 degrés. Si les écarts sont limités à 5 degrés près, l'élément est en bon état et la cause de la panne n'y est pas.
Si la différence de température est supérieure à 5 degrés, le thermostat doit être remplacé, pour lequel :
- Nous achetons une nouvelle pièce pour le modèle de four souhaité.
- Retirez le bouton de réglage du tableau de bord.
- Nous desserrons les boulons de fixation de l'élément.
- Nous photographions le schéma de câblage et l'éteignons.
- Nous retirons le thermostat et le remplaçons par un nouveau.
Nous répétons l'algorithme dans l'ordre inverse: nous connectons le câblage, fixons les boulons, insérons la poignée. N'oubliez pas de tester la nouvelle pièce de la même manière que nous avons vérifié l'ancienne.
Les actions décrites se réfèrent à mécanique et électrique thermostats. Mais trouve comment réparer électronique un capteur de haute technologie dans un four à gaz, seul un spécialiste vous aidera.
Casse n°3 - la porte ne s'emboîte pas bien
Il y a deux cas - lâche et ajustement serré portes de four. Dans la première situation, la chaleur est perdue, le processus de cuisson est retardé indéfiniment.
La porte est desserrée en raison d'un joint usé ou de raccords desserrés. Ces derniers se serrent simplement à l'aide d'un tournevis adapté
Si le problème vient du joint, il doit être remplacé. Pour ce faire, retirez la porte des charnières, retirez l'ancien joint, nettoyez la gouttière avec une solution de savon à lessive ou de détergent et installez un nouveau joint.
L'ajustement serré de la porte entraîne parfois des interruptions d'allumage. Le manque d'oxygène rend le processus de combustion difficile et la flamme s'éteint. Les autorisations technologiques empêchent cela.
Casse #4 - Brûleur bouché ou défectueux
Si le brûleur s'allume, regardez la couleur de la flamme. Le bleu indique un processus de combustion normal. Une teinte rouge et orange signale un problème. Nous vous recommandons de vous familiariser avec les facteurs affectant couleur de la flamme.
Un mauvais fonctionnement du brûleur entraîne l'accumulation de suie et des conséquences négatives pour la santé des utilisateurs. La couche de carbone peut également provoquer un incendie
Un changement de couleur de la flamme est un indicateur d'insuffisance quantité d'air dans une armoire à gaz ou preuve d'une combustion incomplète du combustible. L'aide d'un spécialiste est nécessaire ici.
Un autre point est le colmatage des buses. Les restes de nourriture, les détergents y pénètrent périodiquement, les produits de combustion du carburant s'accumulent.
Les buses sont nettoyées avec des cure-dents ou des bâtons en bois. Les outils en métal ne peuvent pas être utilisés.
Rupture #5 - Rupture du serpentin de chauffage
Fours avec convection complété par des radiateurs électriques. Parfois, la panne leur est associée.
Si la bobine ne fonctionne pas, elle doit être remplacée. Une nouvelle pièce est achetée dans un magasin d'électronique.
Remplacer:
- retirez la paroi arrière du boîtier, ouvrez le noyau de l'appareil;
- nous libérons l'élément des pinces;
- retirez l'isolant en céramique - perles de porcelaine, qui sont enfilées sur un nouvel appareil de chauffage;
- nous insérons une nouvelle pièce dans les rainures et assemblons le four.
Il est recommandé de prendre des photos de chaque étape pour éviter les erreurs lors du remontage.
Conseils de prévention des pannes
Pour comprendre pourquoi votre four à gaz est tombé en panne, vous devez traiter soigneusement et soigneusement la propreté des surfaces de l'appareil et de ses éléments.
Suivez les recommandations du fabricant, respectez les conditions de température lors de la cuisson, de la cuisson.
Parfois, le four ne fonctionne pas pour des raisons évidentes qui ont tout simplement été oubliées. Exemples: le robinet de gaz est fermé, les lumières sont éteintes, la maison est en rénovation
Tous les utilisateurs d'équipements à gaz après installation correcte et connexion four doit respecter les règles de sécurité pour le fonctionnement des appareils utilisant du gaz.
Ils sont les suivants :
- Avant d'allumer le poêle pour la première fois, assurez-vous de parcourir les instructions et de lire les instructions.
- Ne laissez pas le four allumé sans surveillance.
- Lorsque le feu s'éteint, vous devez d'abord fermer le robinet du brûleur, puis essayer d'allumer le brûleur.
- Le four doit rester propre. Effectuez un nettoyage en profondeur au moins une fois par semaine. Les fabricants recommandent de le faire après chaque utilisation.
- Important et régulier entretien des services four à gaz et cuisinière.
- Il est inacceptable d'apporter vous-même des modifications à la conception de l'appareil.
En cas de fuite, fermez le robinet d'alimentation et appelez le service d'urgence. Il est interdit d'utiliser les appareils avant l'arrivée des spécialistes.
Nous avons écrit plus en détail sur les méthodes de détection des fuites de gaz dans ce materiel.
Conclusions et vidéo utile sur le sujet
Dispositif de contrôle du gaz: principe de fonctionnement, coupure de l'alimentation.
Réparation de porte de four.
Comment retirer et nettoyer les vannes.
Le gaz est hautement inflammable et explosif. Des centaines de situations dangereuses sont couvertes par les médias, dont beaucoup sont liées à l'auto-réparation d'équipements. C'est une chose d'enlever la saleté enlever et nettoyer les poignées, ajustez la porte. Un autre est le remplacement du thermocouple, l'unité de contrôle.
Si vous n'êtes pas sûr de votre expérience ou n'avez pas les outils nécessaires sous la main, confiez la solution des problèmes à des spécialistes. Ils détermineront rapidement pourquoi le four ne s'allume pas dans la cuisinière à gaz ou le four ne fonctionne pas bien, et corrigeront les dysfonctionnements..
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