Comment faire pousser le gingembre de la racine à la maison - la plantation, les soins

Aujourd'hui, la racine de gingembre peut être achetée sans problèmes. Et comment faire pousser le gingembre de la racine à la maison? Avez-vous jamais pensé à cette question? Il s'avère que vous pouvez. Vous pouvez sur le rebord de la fenêtre, mais vous pouvez dans le jardin.

.

Grâce à ses propriétés médicinales et à son effet brûleur de graisses, ce tubercule épicé et épicé est devenu incroyablement populaire, d'ailleurs, à juste titre.

À la maison, le gingembre est planté en hiver ou au début du printemps. Le sol de plantation doit être souple et meuble, de sorte que les pousses percent sans entrave le passage. Au stade initial de la culture, il est possible de nourrir le sol avec des engrais potassiques.

Un pot de gingembre devrait avoir un fond large, car la croissance du tubercule est principalement produite en largeur. Au fond du réservoir, il est nécessaire de verser le drainage claydite (4-5 cm), puis le sol. Vous pouvez acheter un apprêt spécial pour la culture de légumes à l'avance, ou vous pouvez mélanger le sol, le gazon, l'humus à feuilles caduques et le sable à parts égales.

↑ au contenu ↑.

Comment planter la racine de gingembre?

Tout d'abord, vous devez choisir un matériel de plantation de qualité - lisse et saine, pas de racines trop séchées. Puisque le gingembre se reproduit en divisant le tubercule, la racine de plantation doit avoir plusieurs bourgeons («yeux») sur sa surface. Ces pousses sont un peu comme des «yeux» de pomme de terre et remplissent une fonction similaire.

.

Choisissez pour planter des racines dodues, sans rides, avec quelques "doigts avec des yeux visibles au bout des "doigts". Il serait idéal que ces yeux deviennent verts, mais, en général, ce n'est pas nécessaire.

Avant d'acheter la racine du gingembre pour la plantation, assurez-vous qu'il n'est pas allé au congélateur.

Pour que les bourgeons se «réveillent» et s'activent, il est possible de faire tremper la racine dans de l'eau chaude pendant 3-4 heures, puis de la couper (couper le long des linteaux) en fragments séparés. Certains jardiniers recommandent de tremper les tubercules dans une solution pas très forte de permanganate de potassium. La zone de coupe peut être saupoudrée de charbon pilé (pharmacie activée ou cendres).

Comme déjà mentionné ci-dessus, la racine de gingembre est plantée au début du printemps.

Le gingembre préfère la pénombre ou les zones où le soleil est du matin au midi. Le site d'atterrissage doit être protégé du vent, le sol humide et chaud - de 22 à 25 ° C.

Dans les régions tropicales de leur pays, le gingembre se développe à l'ombre, mais, par exemple, dans un milieu de bande, un endroit ombragé peut être trop froid pour lui.

Le gingembre se développe lentement, surtout en dehors des tropiques. Si vous avez de la chance, la pousse peut apparaître dans quelques jours. Mais prend généralement au moins deux semaines.

Pour mûrir pleinement, cela devrait prendre de 8 à 10 mois, donc au début de l'hiver, vous pouvez déjà récolter les fruits de votre propre récolte.Dans les conditions naturelles de croissance, le gingembre est une plante vivace, mais dans la version domestiquée, il sera âgé d'un an.

.

Racine de gingembre devrait être coupé environ 3 cm, tandis que les choux (yeux) devraient lever les yeux. Après la plantation, saupoudrer les tubercules avec de la terre et verser de l'eau. Le pot lui-même est mieux placé là où il sera frais, pas plus de + 15 ° C, où il sera sec, il n'y aura pas d'accès à la lumière directe du soleil.

.

Les premières pousses apparaissent généralement après 12-14 jours, jusqu'à ce que cette fois-ci il ne soit pas trop actif pour remplir le sol avec de l'eau (de sorte que les racines ne pourrissent pas) - il devrait être légèrement humide.

↑ retour au contenu ↑

Comment faire pousser le gingembre de la racine - soins

Le soin de la racine de gingembre pendant la culture est un arrosage régulier mais modéré. Ne laissez pas le sol sécher, ni trop d'humidité. Pendant la saison de croissance, le gingembre peut être fertilisé avec une molène diluée dans de l'eau (1 à 10), environ 1 fois en 3 semaines. Après chaque arrosage, il est recommandé de décoller la couche supérieure du sol, et si vous irriguez quotidiennement la tige du spray, le gingembre vous en dira merci.

À la fin de septembre, lorsque les tiges et les feuilles de la plante jauniront et s'assècheront, la fréquence de l'arrosage devrait être réduite au minimum et l'irrigation devrait être complètement arrêtée.Au moment où la partie moulue du gingembre se fanent enfin, vous pouvez déterrer les tubercules. Après l'extraction du sol, le gingembre est débarrassé des débris du sol, élimine les racines accessoires, séché sur un endroit ouvert et ensoleillé pendant plusieurs jours.

Si vous avez la possibilité de prendre des pots de gingembre dans la rue (chalet, cour d'une maison privée), alors le meilleur endroit pour la plante sera une zone ombragée, par exemple, l'ombre d'un arbre ou un buisson étalé. Gingembre - une plante photophile, mais, en même temps, les rayons directs du soleil pour lui sont fatales.

Lorsque vous cultivez du gingembre de la manière décrite ci-dessus, vous ne le verrez pas fleurir. Il fleurit pour la deuxième année, si au moins une partie de la racine était laissée dans le sol pour l'hiver. Il est peu probable qu'il survive dans les latitudes moyennes. Je pense que pour voir fleurir le gingembre ne peut que les résidents des régions du sud, par exemple, la côte de la mer Noire. Mais même ils devraient cacher les racines de gingembre, laissé pour l'hiver, paillis.

Ci-dessous vous pouvez voir la vidéo de la photo de la floraison du gingembre.

.

La culture spéciale de cette culture ne vous apportera pas. Comme toute plante, le gingembre a besoin de soins et d'attention. Par conséquent, tout jardinier, débutant et expérimenté, peut cultiver du gingembre à partir de la racine. Si vous aimez ce tubercule épicé et curatif, alors ne manquez pas cette opportunité.

Vidéo: Comment planter et prendre soin du gingembre

.