Dans la pratique de la culture de légumes russe il y a de nombreuses années, une variété d'oignons très précoce, Ellan est apparue. Il est déduit de la faculté de culture de légumes de l'université agraire d'Etat du Kouban. Depuis 1997, il a été zoné pour le territoire de Krasnodar. Considérez la culture des oignons de diverses façons - par graines et par semis.
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- Caractéristiques de l'agrotechnique de la culture des oignons Allan
- Culture d'oignons pour semer des graines dans le sol
- La culture des oignons - à travers les semis
Caractéristiques de l'agrotechnique de la culture des oignons Allan
C'est une variété d'hiver qui appartient à un groupe de formes de jours courts. L'ampoule se forme à une journée de mai relativement courte. En Juin, prêt à nettoyer.
À ce moment, une pénurie aiguë d'oignons alimentaires est créée, car une nouvelle récolte les variétés cultivées traditionnellement ne se sont pas encore formées, et les stocks d'oignon dépensé. La culture de l'oignon Allan permet de soulager la tension dans la consommation d'oignons frais en été.
Les variétés d'oignon du cultivar Ellan dans la culture de printemps forment 3-6 feuilles courtes et de petits oignons pesant 20-40 g. En culture d'hiver, 6-9 feuilles de 30-50 cm de long et des bulbes pesant 80-120 g sont formés.
.Bulbes de forme ronde et ronde, protégés d'en haut par une ou trois écailles de couverture sèches de couleur jaune ou jaune paille. Écailles juteuses blanches, structure lâche, large. Le goût des bulbes est doux. La productivité des oignons dans la culture d'hiver est de 200 à 450 kg par hectare ou de 20 à 45 tonnes par hectare.
Il peut être cultivé en semant des graines en été-automne (culture d'hiver) et en semant les semis en automne-hiver ou au début du printemps.
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Avec cette méthode de culture, les temps de semis sont choisis pour que les plantes se forment avec une plus courte longueur de la journée et forment 4-5 feuilles et un petit bulbe en hiver.
Pour la zone centrale du Territoire de Krasnodar, cette période est déterminée par la période du 10 au 20 septembre. Au début de la plantation, les plantes sont formées pour hiverner par un puissant, bien hivernant, mais ayant suffisamment de l'apport de nutriments, ils peuvent former des germes d'organes génitaux et au printemps commencent feu.
À la fin de la récolte ils partent sous l'hiver affaibli, à la température froide du gel. En outre, les plantes affaiblies forment de petites ampoules beaucoup plus tard.
Pourcultiver des oignonsIl est nécessaire d'irriguer une parcelle avec un relief aligné, non inondé par hiver-printemps. Les meilleurs prédécesseurs sont les cultures, les champs libérateurs précoces et n'appauvrissant pas radicalement le sol. Les cultures maraîchères comprennent les pommes de terre précoces, le chou précoce et le chou-fleur, les concombres, les courgettes et les tomates précoces.
Dans la rotation des grandes cultures, les prédécesseurs peuvent être des céréales d'hiver ou des cultures fourragères - mélanges de céréales et de haricots pour les fourrages verts, les graminées annuelles. Ces cultures sont nettoyées tôt, il devient possible de traiter le sol par le type de demi-vapeur et de nettoyer au maximum les mauvaises herbes.
Le traitement principal commence par l'épluchage immédiatement après la récolte de la récolte précédente. Le vrac est effectué par des herses à disques lourdes jusqu'à la profondeur maximale. Après cela, ajouter du phosphore-potassium ou de l'engrais complet à raison de 600 g par cent mètres carrés ou 60 kg par hectare et labourer à une profondeur de 25-27 cm ou traité avec des moulins à plat.
Si le sol se prête à un bon traitement, il peut être limité au disquage. Si nécessaire, effectuez un arrosage provocateur. Avant le semis, une ou deux cultures sont effectuées afin de détruire les mauvaises herbes en germination et de lisser le microrelief du sol.
.Le semis est effectué par des semoirs de légumes. La profondeur de l'ensemencement est de cm, c'est-à-dire un peu plus profonde que dans les semis de printemps. Ceci est dû au fait qu'un joint plus profond permet un meilleur hivernage des plantes.
La plus grande sécurité des plantes est notée avec l'ensemencement profond (, voir). Cependant, pour les sols lourds, il s'agit d'une profondeur critique car, à 5 cm de profondeur, seulement 50% des cotylédons sont transportés à la surface du sol.
Le système de semis est préférable à celui dans lequel autant de plantes avec la zone d'alimentation optimale sont placées par unité de surface. Le taux de semis sous le schéma complet de 40 + 40 + 60 cm est de 800 g - 1 kg pour 100 parties ou 8-10 kg / ha de semences de première classe. Une norme accrue est dictée par la mort partielle des plantes en hiver.
En outre, pendant la végétation de l'été et du printemps, la température est élevée, ce qui contribue au séchage rapide de la couche supérieure du sol et à la mort des plantes immatures. Même avec une irrigation régulière, certaines plantes meurent, surtout lorsque les cotylédons commencent à pousser et que la première feuille réelle se forme. Un tel phénomène est caractéristique de toutes les variétés d'oignons et est observé au printemps, et en été, il est particulièrement prononcé.
Le sol à la profondeur de l'ensemencement des graines d'oignon doit être constamment humidifié, en particulier pendant le temps de semis à la formation de la première feuille réelle. La période allant de la germination des graines à la formation de la première feuille réelle est essentielle pour cette méthode de culture.
Lorsque la température de l'air diminue, l'arrosage est réduit de sorte que les plantes forment plus profondément le système racinaire, ce qui augmente leur rusticité hivernale. Moins d'hydratation des feuilles au moment de l'apparition des températures négatives contribue également à un meilleur hivernage. Le soin des plantes avant l'hiver consiste à assouplir l'espacement des rangs, à désherber des mauvaises herbes, à fertiliser avec du phosphore-potassium ou des engrais NPK complets (300-350 g par 100 ou 30-35 kg par hectare).
Dans la période chaude été-automne, il est nécessaire de surveiller l'apparition des thrips du tabac et de traiter les cultures de ce ravageur dangereux, ce qui peut conduire à une sévère oppression des plantes. Il est nécessaire de prévoir des mesures pour lutter contre les taupins lorsque la zone est densément peuplée.
.Avant de partir pour l'hiver, il faut planter les plantes un tiers de la hauteur, ce qui leur permettra de supporter plus facilement la période de gel. Le pourcentage le plus élevé d'hivernage est observé dans les premiers stades du semis. Avec un retard de récolte, la sécurité des plantes diminue.
L'oignon précoce commence à végéter tôt, il est donc important de fertiliser les plantes avec de l'engrais azoté à raison de 30-40 kg / ha. L'engrais est appliqué sur le sol gelé superficiellement. Au cours de la végétation de l'espacement des rangs, les oignons sont cultivés avec des cultivateurs avec des organes de travail de taille ou des rippers, et le désherbage.
En avril-mai, la croissance intensive des bulbes commence, donc dans la première décennie de croissance, la fertilisation des plantes avec un engrais minéral complet avec une prédominance de la nutrition phosphore-potassium devrait être effectuée.
Selon les conditions de végétation, il est possible de tirer sur les plantes. Par conséquent, lorsque les flèches apparaissent, elles doivent être brisées. Le printemps aride passe un ou deux arrosages.
Dans l'épiphytoty de peronosporosis, les premiers signes de dommages de plante commencent à apparaître dans les dix premiers jours de mai. Pour prévenir les maladies au début de mai, vous devriez effectuer une pulvérisation préventive d'oignons avec des préparations contenant du cuivre ou des fongicides systémiques. Ensuite, suivez les progrès de la maladie et effectuez un traitement approprié. Si l'année est favorable, les plantes forment un oignon avant que l'infection ne se propage.
Pour les variétés de formes de jours courts, un facteur important est la formation active des feuilles au début du printemps. Plus la surface de la feuille est grande dans la première décade de mai, plus tôt et plus bulbe, donc tout le matériel agricole devrait être dirigé vers l'obtention de plantes puissantes et bien développées pour début mai.
Dans les deuxième et troisième décennies de mai, il y a une croissance active des bulbes. À la fin de mai, leur formation est presque terminée - vous pouvez commencer à récolter et à vendre des bulbes avec une plume verte.
Dans la première quinzaine de juin, les feuilles se couchent et des écailles de couvertures sèches se forment. En récoltant procéder à un hébergement de 50 à 60 pour cent des feuilles. L'oignon récolté est placé dans des rouleaux pour le dosage pendant 6-7 jours, puis les feuilles sont coupées et prises aux voûtes. Les oignons récoltés peuvent être conservés pendant cinq à six mois ou plus.
Les oignons cultivés permettent de satisfaire les besoins de la population, l'industrie de transformation tout au long de la période été-automne.
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En l'absence d'irrigation, l'oignon d'Ellan peut être cultivé en tant que culture de deux ans par semis.
L'ensemencement est fait en semant des graines dans le sol au début du printemps, le semis est fait avec des bandes de 10-20 cm de largeur et plus avec une consommation de graines de 60-70 kg / ha. La méthode de la bande contribue à l'obtention d'un matériel de plantation nivelé le long des fractions.
Les soins sont les suivants: desserrage des rangs, désherbage, traitements chimiques contre les ravageurs, maladies. Conditions de semis de maturation - fin juin - début juillet. Le nettoyage commence à tenir lorsque vous logez 50-60% des feuilles. Retarder avec le nettoyage est impossible, car il conduit à de grandes pertes d'une culture, et à l'occurrence de précipitation la croissance secondaire est possible, qui réduit fortement sa qualité de conservation.
La récolte récoltée est laissée pendant 7-8 jours dans un champ de séchage solaire. Pendant ce temps, il mûrit, les feuilles se fanent, le cou devient mince, les bulbes sont couverts d'écailles sèches. Après séchage, il est collecté dans des boîtes, transporté jusqu'au stockage.
Par temps sec et chaud, lorsque les feuilles séchées sont fragiles, passer le ruissellement sur les machines de type LLS-6 ou manuellement, puis passé à travers le tri de SLS-7, où le nettoyage et la séparation des ampoules a lieu faction. Calibrés sur les fractions de la truie sont emballés dans des boîtes, stockées dans une pièce ventilée pour le stockage. Le meilleur matériel de plantation est un semis avec un diamètre, - Le rendement de la culture est de 6-10 tonnes par hectare.
Les oignons sont plantés dans les champs 2 à 3 semaines avant le début d'un refroidissement régulier, dans l'espoir qu'il prenne racine, mais ne pousse pas. Pour la zone centrale du territoire de Krasnodar - c'est la fin d'octobre - le début de novembre.
Il est également pratiqué au début du printemps, lors du dégel de février. Avec la plantation précoce de plants de semis, l'apport de nutriments est dépensé pour la formation des feuilles, avec le début du gel, ces feuilles deviennent gelées, et les plantes affaiblies meurent souvent.
Les bulbes enracinés, mais pas envahis, dans l'anabase, tolèrent bien les basses températures hivernales. En outre, les plantes de dates de plantation tardives sont moins susceptibles de tirer. Le premier groupe ((, cm)) pousse dans une fourchette de -12%, est conservé après l'hivernage de 50-87%. Le nombre du deuxième groupe ( cm) pousse de 6 à 25%, reste à 75-96%.
Le semis est semé par les semoirs SLE-8A, SLS SLS-12 ou manuellement à une profondeur de 5-6 cm. La consommation de matériel de plantation est de 8-20 q / ha. Le schéma de plantation est une ligne avec un interligne de 45 cm, ou deux lignes avec une distance entre les lignes de 20 cm et entre les bandes de 50 cm, ou d'autres schémas acceptables avec le placement des bulbes dans les rangées dans 4-6 cm, de sorte que sur un hectare il y avait 500 à 600 mille les plantes.
Si, après l'atterrissage, le temps chaud s'installe et que le sol est humidifié, une partie du semis peut croître. Le gros croît en février-mars. En avril et début mai, il y a une croissance active des feuilles, puis des bulbes se forment. Entre l'oignon jusqu'à la fin de mai - début juin. À la mi-juin, l'oignon est prêt pour la récolte.
.Les techniques agrotechniques de reproduction sont similaires à la culture d'oignons à partir d'oignons.
