Dans la vie de tous les jours, on utilise souvent une poêle à frire miracle électrique, qui peut être utilisée à peu près de la même manière qu'une poêle à frire ordinaire. Il vous permet de cuire des aliments dans une large gamme de températures et dans différents modes. De nombreux modèles ont une minuterie et d'autres ajouts utiles. Comment les utiliser et ce qu'il faut prendre en compte lors du choix est décrit dans cette revue.
Le contenu de l'article
- Comment utiliser
- Comment choisir le bon modèle
Comment utiliser
Le mode d'emploi est assez simple. Si nous parlons de l'utilisation d'une poêle à frire électrique, quelques points doivent être énumérés :
- Après l'achat, vous devez rincer soigneusement le bol à l'extérieur et à l'intérieur avec une éponge humide et un détergent.
- Ensuite, l'appareil est allumé et s'assure qu'il fonctionne correctement (il y a du chauffage, le voyant est allumé, l'inscription correspondante apparaît à l'écran).
- Vous devez d'abord chauffer la casserole au maximum pour voir comment cela fonctionne.
- Versez ensuite un peu d'huile végétale, de préférence de l'huile d'olive (à point d'ébullition élevé).
- Étalez les aliments préparés, par exemple la viande, les légumes.
- Faites frire jusqu'à cuisson complète, retirez les aliments et égouttez l'huile (en termes d'alimentation saine, vous ne pouvez l'utiliser qu'une seule fois).
- Puis rincez à nouveau. Si le bol n'est pas amovible, vous devez travailler plus soigneusement afin de ne pas inonder l'appareil lui-même d'eau.
Comment choisir le bon modèle
Les fabricants produisent différents modèles de poêles à frire électriques, parmi lesquels il existe plusieurs types :
- La forme peut être rectangulaire et ronde classique, il existe aussi des ovales et des carrés.
- Selon la fonctionnalité, on distingue les poêles à griller, les poêles à wok, pour le voyage (voyage), pour la cuisson de plats spécifiques, par exemple, les crêpes ou les pancakes. Mais pour un usage domestique, il vaut la peine d'envisager des modèles universels pouvant être utilisés quotidiennement.
De plus, en choisissant un modèle spécifique, il convient de considérer ses paramètres:
- régime de température - dans certains modèles, vous pouvez régler la plage de 30 et même jusqu'à 240 degrés ;
- dimensions - le diamètre peut être compris entre 24 et 38 cm, et plus ce paramètre est grand, plus l'élément chauffant sera puissant;
- pouvoir - plus il est grand, plus la vitesse de cuisson est rapide; souvent ce paramètre est compris entre 500 et 1500 W, parfois il atteint 2400 W.
- la présence d'un revêtement antiadhésif - en règle générale, il s'agit de téflon, mais il peut y avoir d'autres options, par exemple des copeaux de marbre;
- type de bol - il est préférable d'en choisir un amovible, car il est plus facile d'en prendre soin;
- la présence d'une minuterie - une option supplémentaire qui permet de ne pas rater la fin de cuisson.
Lors de l'achat, il est conseillé d'étudier les avis des vrais acheteurs. Il est également possible d'évaluer la fiabilité de l'appareil dans le cadre de la garantie offerte par le fabricant. Habituellement, c'est 1 an, parfois 2 ans. Si vous utilisez correctement la poêle électrique, comme décrit ci-dessus, elle durera beaucoup plus longtemps.