Stérilisateur vapeur et règles de fonctionnement: description, sélection - Setafi

Stérilisateur à vapeur (autoclave) - un appareil qui stérilise les objets. Il vous permet de désinfecter même les instruments qui ne sont pas soumis à la stérilisation à haute température.

La désinfection est obligatoire pour tout le matériel médical qui entre en contact avec la peau humaine, les tissus internes et le sang pendant le fonctionnement. À ce jour, le moyen idéal de traiter les surfaces a été développé - par exposition à de la vapeur chaude dans une capsule fermée.

Ce qui est traité dans le stérilisateur à vapeur :

• matériel de pansement;
• récipients de laboratoire pour analyses;
• uniforme chirurgical;
• outils cosmétiques;
• gants réutilisables;
• produits en métal, verre, plastique ou caoutchouc dont les propriétés ne changent pas sous traitement à la vapeur;
• diverses solutions médicinales.

La technologie médicale a également été empruntée pour les besoins des ménages. Vous pouvez maintenant voir des autoclaves domestiques pour la conservation, radicalement différents de leurs proches. La stérilisation des aliments en conserve implique l'utilisation de n'importe quel récipient, même en verre, qui est très capricieux aux changements de température.

Quelles sont les parties d'un autoclave ?

L'autoclave est un appareil entièrement fermé, protégé des sources extérieures par un boîtier spécial. L'appareil se compose de :

• une chaudière qui chauffe l'eau à l'état de vapeur ;
• boîte de stérilisation ;
• thermomètre pour contrôler la température dans la voiture;
• capteur de pression;
• couvercles avec joints scellés ;
• soupape de décharge, avec laquelle vous pouvez libérer la surpression et ainsi réguler le fonctionnement de l'appareil.

Pour les stérilisateurs ménagers, il existe une particularité - la présence d'un obturateur hydraulique. Ce sont des compartiments spéciaux en forme de H qui sont remplis d'eau jusqu'à un certain niveau. Et pour maintenir une pression optimale, un microprocesseur supplémentaire et un apport stable de vapeur et d'air sont installés.

Règles d'utilisation d'un stérilisateur à vapeur

Nous avons découvert précédemment qu'il existe 2 principaux types d'équipements: à usage domestique et à usage médical. Et chacun a ses propres règles de sécurité.

Pour une utilisation à long terme de l'autoclave médical, respectez les règles suivantes :

• Respecter les normes sanitaires: combinaison, gants en caoutchouc.
• Vérifiez tous les contacts et capteurs pour les défauts avant de démarrer l'unité.
• Tout le matériel à cuire à la vapeur est placé dans des bix. Emballez les pansements séparément les uns des autres dans des compartiments différents afin qu'ils ne se touchent pas.
• Les bix sont ensuite placés dans une capsule commune pour le processus de stérilisation.
• Après les travaux, des scellés sont apposés sur toutes les boîtes. Le matériel est considéré comme stérilisé jusqu'à 3 jours.

Voyons maintenant l'option de conservation :

1. Ramassez les produits placés dans des bocaux sans mariage (les produits cassés, léthargiques ou périmés ne conviennent pas - il existe une forte probabilité d'infection par des microbes).
2. Rincez soigneusement chaque bocal.
3. Important: versez d'abord le contenu dans le récipient, enroulez fermement le couvercle, puis installez-le dans l'autoclave. Il n'est pas nécessaire de pré-stériliser les bocaux !
4. Mettez les produits semi-finis dans le réservoir.
5. Versez de l'eau jusqu'au trait (s'il n'y en a pas, recouvrez les bocaux de liquide de 1-2 cm, pas plus).
6. Démarrez l'appareil et suivez la recette de mise en conserve (par exemple, pour les légumes - 15-20 minutes à une température de 110-120 degrés Celsius).
7. Après le travail, attendez que l'autoclave ait refroidi. Et seulement ensuite, ouvrez le couvercle et retirez les aliments en conserve pour les ranger.

Avec un traitement approprié, la couture durera environ 7 à 10 ans, voire plus.