Vue d'ensemble des lave-vaisselle professionnels Meiko pour les cafés et les hôtels

Les lave-vaisselle Meiko sont utilisés dans les lieux de restauration publique: hôpitaux, hôtels, hôpitaux, aéroports, cafés. C'est un équipement professionnel avec contrôle électronique et design universel. Equipé de puissantes technologies pour le traitement de la vaisselle, des équipements spéciaux.

Contenu du matériel:

  • 1Informations générales sur les lave-vaisselle Meiko
  • 2Meiko lot périodique
    • 2.1Machines frontales
    • 2.2Série M-iClean
    • 2.3Modèles de type dôme
  • 3Meiko Continuous MMA
    • 3.1Série K-tronic
    • 3.2Série B-tronic

Informations générales sur les lave-vaisselle Meiko

L'entreprise "Meiko" est située dans la ville d'Offenburg en Allemagne. Année de création - 1927. Pendant ce temps, les producteurs ont réussi à ouvrir dix succursales en Allemagne, six en Europe, et aussi la production en Chine.

Les produits Meiko sont activement fournis à la Russie, remplissant des hôtels, des restaurants, des usines, des lieux de restauration publique. Ceci est un équipement fiable et rentable qui a un certificat international.

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Lave-vaisselle de cette marque allemande peut être utilisé dans les grandes et petites organisations. Par conséquent, chaque ligne a ses propres caractéristiques, technologies et dimensions.

Pour les petits établissements de restauration publicsun lave-vaisselle à dôme ou frontal avec une action périodique est approprié.

Entreprises avec un grand nombre de clientschoisissez un MMP continu. Ces lave-vaisselle sont de type cassette ou cassette: les plats sales sont constitués sur un convoyeur. Le travail doit nécessairement être suivi par une personne qui va mettre le sale et nettoyer la vaisselle propre à la sortie. La performance de l'équipement est impressionnante - jusqu'à 5000 articles par heure.

Comme nous l'avons déjà mentionné ci-dessus, les lave-vaisselle de cette marque sont divisés en plusieurs types. Considérons chacun d'eux en détail, ainsi que les modèles qui leur sont applicables.

Meiko lot périodique

La performance de ces modèles dépend des dimensions et du type de chargement de la caméra: de 360 ​​à 2150 articles par heure. Il existe deux types de lave-vaisselle en continu:

  • Le dôme
  • Frontale

Séparément, vous pouvez distinguer les machines à laver les verres.

Machines frontales

L'équipement est situé sous la table, ce qui vous permet d'économiser de l'espace dans une petite pièce. Les modèles économiques ont des pistolets de pulvérisation en plastique, filtration Eco Plus. Plus cher - avec un dosage de détergent ADT, option Low Energy Management pour économiser l'électricité, pulvérisateurs en acier.

Caractéristiques générales:

  • type avant d'installation de vaisselle;
  • module électronique;
  • Le filtre de vidange Active Plus nettoie l'eau d'emballement deux fois de suite;
  • protection contre les fuites AquaStop System;
  • dans les pulvérisateurs coûteux de PMM sont faits d'acier inoxydable;
  • équipement: deux cassettes.

MeikoFV 40.2

Équipé du contrôle infrarouge Mike 2 et du système de diagnostic moderne. Il y a deux options, conçues pour 220 V et 380 V:

  • Les modèles 220 V effectuent un cycle de lavage de 160, 240, 360 secondes, la productivité par heure est de 22, 15, 10 paniers.
  • Lave-vaisselle à 380 V fonctionnent à une vitesse de 90, 120, 240 secondes, lavage 40, 30, 15 paniers.

Fonctions utiles:

  • double filtrage Active Plus;
  • la fonction AutoSafe garantit un rinçage de haute qualité même en eau froide;
  • La technologie EWS recycle l'eau, vous permettant d'économiser et de dépenser un cycle, litre.

La partie supérieure de la chambre est formée de telle sorte que les gouttelettes ne s'écoulent pas sur les plaques à la fin du cycle.

Le coût est de 200 000 roubles.

Meiko FV 60.2 3 ph

La voiture premium convient aux boulangeries, aux boucheries, à la restauration publique. Vous permet de laver non seulement les assiettes et les verres, mais aussi les plateaux de cuisson, les boîtes et autres récipients. En une heure il lave 15, 30, 40 plateaux, le cycle dure 120, 180, 240 secondes.

Design compact: 60x60x85 cm.

Fournis sont:

  • la protection d'Aqvastop;
  • tuyaux en acier (acier CrNi) pour le lavage et le rinçage;
  • trois modes de lavage;
  • autonettoyage de l'évier;
  • Si désiré, vous pouvez mettre l'adoucisseur sur l'eau Active Clean;
  • protection des équipements électriques contre l'humidité IPX5.

Le contrôle moderne dispose d'une option supplémentaire M-Commander W, qui lit les données et les envoie au centre de service.

Le prix est de 400 000 roubles.

Série M-iClean

Les lave-vaisselle subventionnés se distinguent par un panneau intuitif, une consommation économique des ressources, un travail automatisé et des diagnostics.

Caractéristiques générales:

  • l'appareil photo est équipé d'un rétro-éclairage, la poignée de porte - indicateurs de couleur;
  • les indicateurs indiquent le mode actuel;
  • l'écran tactile est équipé d'icônes de programme et d'une barre d'affichage;
  • des capteurs spéciaux surveillent le fonctionnement des tuyaux de nettoyage, en cas de problèmes de fonctionnement, ils montrent une erreur sur l'affichage;
  • démarrage en douceur
  • AirConcept - le système redirige le flux chaud de la chambre vers la recirculation de l'eau, ce qui contribue à réduire la consommation d'énergie de 15%;
  • purification de l'eau GIO: protège les pièces du lave-vaisselle contre l'entartrage, améliore l'efficacité des détergents.

Meiko M-Iclean UM +

Dimensions du modèle: 60x60x83 cm, capacité: 40, 30, 15 cassettes par heure. Applicable dans les hôtels, restaurants, épiceries.

  • Indication des modes de fonctionnement.
  • Écran tactile.
  • Contrôle automatique de la consommation d'eau et d'électricité.
  • Démarrage en douceur
  • Protection d'Aqvastop.
  • Dosage du détergent et du produit de rinçage.
  • Fonction de conservation de la chaleur AirConcept.
  • Eau autonettoyante GIO.

Dimensions de la cassette: 500x500 mm.

Le prix est de 400 000 roubles.

M-iClean US

Le lave-vaisselle est conçu pour les connexions 220 V et 400 V. Pour un cycle de programme de 90, 120 ou 180 secondes, 40, 30 et 20 paniers seront lavés. Grâce à l'option de purification d'eau GIO, les verres ne nécessitent pas de polissage supplémentaire.

  • Consommation économique de détergents.
  • Écran tactile.
  • Poignée avec indication lumineuse: ampoule bleue - le lavage est terminé, vert - programme en cours, rouge - message.
  • Transfert de données au centre de service via Bluetooth.
  • AirConcept - transfert de chaleur.

Le coût est de 200 000 roubles.

Modèles de type dôme

Lave-vaisselle vous permettent de charger et de récupérer les appareils à travers le chemin. Il y a une ligne budgétaire Ecostar et plus cher - DV. Ce dernier est équipé de la technologie moderne de nettoyage Active Plus, a plusieurs programmes, le contrôle électronique.

Avantages:

  • Amélioration de l'isolation thermique et acoustique grâce aux doubles parois.
  • Sprays en acier inoxydable.
  • Les cassettes sont mises en avant, sur les tables.
  • Interface IR Mike2.
  • Possibilité de compléter l'assemblage avec des convoyeurs, des blocs.

MEIKO DV 80.2

Modèle compact - 635х750х1470 mm - avec une productivité élevée: 60 paniers par heure (environ 1100 plaques). La taille d'un plateau: 500x500 mm.

Caractéristiques:

  • Il est installé entre deux tables pour plus de commodité.
  • L'écran tactile et l'affichage numérique vous permettent de surveiller la température et le cycle de lavage.
  • Trois programmes: pollution lumineuse, verre - 60 secondes; pollution de gravité moyenne - 90 s; forte pollution - 120 s.
  • Démarrage automatique après l'abaissement du dôme.
  • La fonction d'enlever la vapeur à la paroi arrière lors de l'ouverture.
  • Le mode Soft Start protège les plats fragiles contre les dommages.
  • Dans un réservoir rond sans soudure, il n'y a pas de pollution dans les virages.
  • Faible consommation d'eau due au rinçage avec EWS litre.

Le prix est de 500 000 roubles.

MEIKO DV 270.2

Une technique vaste avec des dimensions de 160x9, x17, cm. Utilisé pour nettoyer les chaudières, plateaux, récipients, pots, assiettes. Pendant une heure, 30 plateaux de 131x69 cm (1100 pièces) sont lavés. Le contrôle tactile vous aidera à choisir parmi 3 programmes de lavage.

  • La commande électronique MIKE 2 est équipée d'une interface IR. Maintenant, vous pouvez effectuer des diagnostics via un ordinateur portable.
  • Le boîtier et tous les accessoires sont en acier inoxydable.
  • La pompe de refoulement et la pompe de vidange sont incluses - le travail ne dépend pas de la pression dans les tuyaux.
  • Filtrage réutilisable Active Plus.
  • Auto-nettoyage.
  • Le plateau AquaStop.

Le lave-vaisselle peut travailler avec de l'eau chaude et froide en même temps. L'arrangement de plancher inclut 4 jambes, qui sont réglables en hauteur. Le filtre et les plateaux disponibles sont facilement retirés pour le nettoyage. Le fabricant conseille de compléter le PMM avec des tables de travail pour le nettoyage et le rinçage des appareils.

Le coût est de 1 000 000 roubles.

Meiko Continuous MMA

Ils sont conçus pour la production à grande échelle avec un grand flux de clients. Ils sont divisés en deux types:

  • Cassette (K-Tronic). Divers équipements vous permettent de placer une variété de plats. Dessert 70-280 plateaux par heure.
  • B-Tronic. Ils sont sélectionnés séparément pour chaque pièce. La bande vous permet de placer des objets petits et grands en même temps. En une heure, 1300 à 4500 objets seront lavés. Le design est varié, dépend des souhaits de l'utilisateur.

Série K-tronic

Caractéristiques:

  • Option "Échangeur de chaleur" pour économiser l'électricité. C'est un réservoir d'eau qui chauffe pendant le lavage et qui évacue sa chaleur lors du séchage.
  • Vous pouvez compléter le système CSS pour une consommation économique de poudre ou de gel.
  • Le filtre du système Tandem est facile à nettoyer.
  • Les coins arrondis de la trémie n'accumulent pas de saleté.
  • En outre, vous pouvez ajouter des zones de séchage et de prélavage.

Meiko K160 PI

Le modèle est équipé d'un convoyeur automatique, comprend une zone de lavage principale et deux sections de rinçage. Les capteurs détectent la température et la turbidité de l'eau pour un nettoyage idéal des instruments. Peut être connecté à l'eau froide et chaude.

Pendant une heure, un lave-vaisselle mesurant 145x77x205 cm sera lavé par 105 cassettes.

Caractéristiques:

  • L'ensemble du bâtiment a des murs doubles.
  • Option "Échangeur de chaleur".
  • Filtrez le système tandem avec l'accès facile pour le nettoyage.
  • Protection contre les fuites.
  • Possibilité de compléter des zones supplémentaires, ainsi qu'un système d'économie d'eau.

L'affaire est faite d'acier CrNi 18/10.

Le prix est de 1 000 000 roubles.

Série B-tronic

Les plats passent par toutes les étapes de traitement: lavage préliminaire et basique, rinçage, séchage. En même temps, divers dispositifs peuvent être placés sur la bande: tasses, verres, assiettes - cela n'affecte pas la qualité du nettoyage.

B 190P CSS Basique

Flux de travail entièrement automatisé, zone de rinçage avec une pompe séparée. Dimensions: 410х77х205 cm, capacité - 1500 plaques par heure. Contrôle électronique, trois vitesses. Il existe une option d'arrêt d'urgence.

Fonctions et technologies supplémentaires:

  • Système CSS-basic - consommation économique de détergents (50-60%).
  • Système CSS-plus - rinçage économique (70%).
  • Active Water Saver - débit d'eau économique pendant le rinçage (20%).
  • Gestion de l'énergie faible - une distribution uniforme de l'énergie à travers le système afin d'économiser 20-50%.
  • Double murs.
  • Une option supplémentaire est un échangeur de chaleur.
  • Minuterie automatique intégrée.

FV 250.2KW

L'un des PMM spécialisés est la technologie de la chaudière. Il est conçu pour les grandes entreprises pour l'entretien des chaudières, des marmites, des plateaux de cuisson et autres grands plats.

PMM pour le lavage des chaudières dessert 15 paniers en une heure: 131x70 cm. Le panneau est équipé d'un écran numérique, ce qui vous permet de choisir parmi trois programmes: 120, 240, 480 secondes. La fonction d'auto-nettoyage aide à garder l'appareil photo propre. Le contrôle de vidange Active Plus empêche la caméra de déborder.

Une porte à double couche pratique permet un chargement pratique: une pièce se déplace d'avant en arrière, l'autre vers le haut. Il s'avère que la fenêtre 131h70h89 cm (WxDxH). Le corps, y compris toutes les pièces (gicleurs, filtre), est en acier inoxydable. Les tailles: 149х8, х19, sm. Lieu: extérieur.

Le coût est de 1 000 000 roubles.

En outre, les producteurs de "Meiko" complètent les machines professionnelles, ainsi que de produire des équipements visant à résoudre certaines tâches:

  1. Machines pour laver les petits couverts.
  2. Pour nettoyer les chariots.
  3. Pour le broyage des déchets et l'élimination ultérieure.
  4. Pour prendre soin d'un inventaire spécifique.
  5. Systèmes de convoyage
  6. Convoyeurs de type vertical.
  7. Systèmes automatisés pour trier les articles à la sortie.

Donner la préférence à l'équipement professionnel de Meiko dans les établissements de restauration, les hôpitaux, les aéroports.

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