Dans la cuisine, il est pratique d'avoir une balance qui compte les calories. Ils ont une mémoire intégrée pour un grand nombre de produits (généralement jusqu'à 1000). Grâce à cela, il est possible d'effectuer une mesure précise non seulement de la masse, mais également de la teneur en calories. Cet article décrit comment choisir un appareil fiable et quels modèles peuvent être considérés comme les meilleurs en termes de prix et de qualité.
Le contenu de l'article
- Comment choisir
- Classement des meilleurs modèles
Comment choisir
Lorsque vous choisissez une balance qui compte les calories, vous devez faire attention aux types de ces appareils. Ils sont divisés en 2 types :
- Appareils plats - ils vous permettent de peser uniquement des produits solides. Si vous devez déterminer la masse et la teneur en calories d'un liquide, vous devez mettre un récipient, puis soustraire sa masse, puis verser le produit lui-même.
- Les balances à calories avec bol intégré sont plus pratiques car elles vous permettent de peser facilement n'importe quel aliment, y compris les liquides. Par exemple, vous pouvez connaître la masse de pâte ou de purée semi-liquide.
Le critère suivant est lié au matériau de fabrication. Le corps peut être en plastique. Mais le couvercle de pesée lui-même ou le bol lui-même doivent être en acier inoxydable. Voici les meilleures balances de cuisine avec comptage des calories - elles sont plus solides et plus fiables.
Les autres paramètres importants sont :
- La précision de calcul est tout à fait suffisante à moins de 1 g. Habituellement, une telle erreur est donnée par les échelles de calories et, en général, par les modèles ordinaires pour la cuisine. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez trouver d'autres appareils avec une précision de 0,1 g. Il est optimal d'acheter de petites balances de haute précision pour peser le sel, le sucre et les épices. Ceci est particulièrement important lors de la cuisson des recettes.
- Poids maximum - généralement 1-2 kg suffisent. Certaines balances à calories alimentaires permettent de peser jusqu'à 5 kg (tare comprise).
- Méthode d'alimentation - l'outil peut fonctionner à la fois sur batteries et sur un réseau conventionnel. Étant donné que les balances à calories alimentaires peuvent entrer en contact avec de l'eau, il est préférable de choisir des modèles à piles.
- Boutons - il est préférable de choisir avec un panneau régulier, qui est équipé de petits boutons. Le capteur est plus difficile à contrôler si les doigts sont mouillés, et cela arrive souvent dans la cuisine.
- De plus, les balances de cuisine qui comptent les calories sont achetées en tenant compte du prix. Mais ici, il est important de considérer qu'un coût élevé n'indique pas toujours un produit de qualité unique. En fait, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques techniques, ainsi que les critiques. Après cela, il sera plus facile de déterminer le modèle par le rapport optimal entre prix et qualité.
Classement des meilleurs modèles
Si vous vous concentrez sur les paramètres des appareils et les évaluations de vrais acheteurs, vous pouvez compiler une note qui inclura les meilleures balances de cuisine pour compter les calories :
- REDMOND SkyScales 741S diffèrent par une plate-forme pratique et une application de contrôle à partir d'un smartphone. La limite de poids est de 5 kg, ce qui est largement suffisant pour toute tâche ménagère. La plate-forme est en verre durable. L'appareil est équipé d'une minuterie, de la fonction d'arrêt automatique pendant les temps d'arrêt et de la mise à zéro de la tare.
- Beurer DS61 - une balance pour compter les calories d'un fabricant allemand. Équipé d'une mémoire pour 950 produits différents. De plus, vous pouvez entrer des données pour 50 autres éléments. Le poids maximal de pesée est également de 5 kg. Il existe une fonction de remise à zéro de la tare. La plate-forme est en verre à haute résistance.
- VITEK VT-2413W - balance avec le calcul des calories, déterminant l'équilibre des oligo-éléments, ainsi que des fibres et des glucides. La mémoire contient des données pour 999 types de produits différents. Ils vous permettent de mesurer non seulement la masse, mais également le volume du liquide. Il y a une fonction de remise à zéro du conteneur et d'arrêt automatique pendant les temps d'arrêt.
- Sanitas SDS64 - une balance alimentaire pratique avec compteur de calories pour 950 produits. Vous pouvez également saisir des données supplémentaires pour 50 autres ingrédients. La commande par bouton-poussoir est très pratique, surtout si vos doigts sont mouillés. La mesure n'est pas seulement en kcal, mais aussi en kJ, unités de pain, en fonction de la teneur en nutriments et en microéléments individuels.
- ProfiCook PC-KW 1158 – balance alimentaire avec éclairage calorique. Ils vous permettent de découvrir de nombreux nutriments différents, ainsi que le cholestérol. Ils donnent la possibilité de peser jusqu'à 5 kg, équipés de la possibilité de mettre à zéro le conteneur. Synchronisé avec l'application mobile du smartphone.
- Contrôle de cuisson Cecotec 10300 - un modèle intéressant, alimenté par l'énergie reçue manuellement (il suffit de tourner la manivelle). Mais l'ensemble de produits permettant de déterminer le kcal est limité - il n'y en a que 7. En même temps, il y a des avantages - vous pouvez peser jusqu'à 8 kg de produits. L'outil est durable, la plate-forme est en acier inoxydable. Permet de déterminer à la fois la masse et le volume d'un liquide.
- Scarlett IS-565 - un appareil permettant de peser tout volume de produits jusqu'à 5 kg. Précision à moins de 1 g. L'équipement est équipé d'une plate-forme de pesée et d'un compteur de kcal.
- SUPRA BSS-4070 - balances électroniques avec des indicateurs similaires. Confortable et beau, vous permet de prendre des mesures précises. Le revêtement en acier inoxydable assure la durabilité.
- Rolsen KS-2912 - un appareil peu coûteux du segment budgétaire. Aide à déterminer la masse jusqu'à 5 kg avec une précision de 1 g.
- Zelmer KS1700 - échelles avec des indicateurs similaires. Ils coûtent un peu plus cher, tout en étant plus fiables que les Rolsen.
Il existe de nombreuses balances de cuisine avec un compteur de calories intégré. Étant donné que ces appareils sont utilisés presque tous les jours, vous devez choisir les modèles les plus fiables. Vous pouvez les déterminer par la garantie du fabricant, la qualité des matériaux, ainsi que par les avis des clients.
