Comment choisir un presse-agrumes pour les fruits et légumes durs

Un presse-agrumes pour les fruits et légumes durs doit simplement se tenir dans chaque cuisine, où en l'honneur des jus fraîchement pressés. Une telle boisson est un réservoir de vitamines, de nutriments, de micro-éléments pour les adultes et les enfants. Préparer un délicieux jus sain en quelques minutes aidera un appareil puissant et fonctionnel. Si vous n'avez pas déjà un presse-agrumes, notre article révélera les secrets du choix d'un assistant efficace dans la préparation de jus de pommes, poires, citrouilles, carottes, etc.

L'appareil et le principe de fonctionnement

Presse-agrumes pour les légumes durs ou les fruits - un vrai titane! Pour faire face à des fruits entiers (pommes, poires) et des légumes durs et fibreux (betterave, navet, carottes, citrouille, etc.). Pommes, les poires ne peuvent pas être coupées en morceaux, ne sont pas épluchées de la peau et des graines de tournesol. Elle traite d'abord le fruit entier, puis sépare la masse résultante, en séparant le jus délicieux de la pulpe, du gâteau, de la boue. Certains modèles coupent même la mousse, et pour "l'amateur expérimenté" - c'est un énorme avantage de l'appareil. Mais nous en reparlerons un peu plus tard.

Disposé de telle sorte que, du fait de la grande vitesse de rotation, le liquide et la pulpe soient séparés, le jus s'écoule dans le récipient, et le gâteau et les déchets restent dans le séparateur. Il existe deux types de centrifugeuses capables de traiter des produits durs et durs - avec un séparateur conique et cylindrique. Les modèles les plus productifs sont considérés comme un séparateur cylindrique, puisqu'il est possible d'extraire environ 90% de la pulpe, voire plus de jus. Cependant, les modèles avec séparateur en forme de cône sont plus pratiques, car la forme du séparateur permet aux déchets de ne pas être étalés sur tous les murs, mais d'être collectés dans un conteneur spécial. Mais, vous devriez être prêt pour le fait que dans ces déchets contiennent environ 25-35% du jus.

Comment acheter un appareil vraiment efficace?

Lors de l'achat de tout appareil, l'apparence, le prix, les paramètres techniques, les fonctionnalités sont mis en avant. Si vous voulez acheter un presse-agrumes bon, productif et durable pour les légumes durs, assurez-vous de faire attention à:

• puissance de l'appareil;
• la durée du travail;
• la vitesse de la centrifugeuse.

Plus la puissance de l'appareil est élevée, plus il sera rapide et mieux adapté aux produits durs. La puissance élevée est la clé d'un filage rapide et de haute qualité. Mais n'achetez pas toujours à la maison le modèle le plus puissant - un bon choix. Vous serez en mesure d'évaluer les avantages de l'achat de haute performance en totalité seulement si vous le chargez constamment au maximum. Et pour cela, vous devez utiliser l'appareil pour traiter votre propre récolte abondante ou dans la période de récolte intensive pour l'hiver. Si le but est un ou deux verres de jus de temps en temps, vous ne pouvez pas payer trop pour la capacité.

Surveillez attentivement le temps qu'il faut pour presser le jus. Trop longtemps pour chauffer le moteur, même le presse-agrumes de la marque la plus haute qualité ne vaut toujours pas - à partir d'un tel traitement, l'appareil échouera rapidement. Au cours du travail devrait avoir l'occasion de "refroidir". Pendant ce temps, vous pouvez nettoyer le séparateur de déchets pour augmenter la pureté du jus obtenu et simplifier le nettoyage final de l'appareil une fois l'essorage terminé.

La vitesse de rotation est également un indicateur important. En moyenne, ce chiffre est de 7-8 mille. révolutions par minute. Vous pouvez acheter un modèle avec une vitesse de rotation allant jusqu'à 10 000 tr / min. Mais nous allons vous ouvrir un petit secret, tous les légumes et fruits n'ont pas besoin d'une telle "rotation" intensive. Certains produits se séparent facilement avec du jus et à des vitesses plus faibles, de sorte que dans ce cas, le principe de sélection - «plus le chiffre est élevé, mieux c'est» - n'est pas tout à fait juste.

Assurez-vous que le modèle sélectionné a une maille pour filtrer le jus de l'acier inoxydable. Alors le jus n'aura pas un goût métallique, et l'appareil lui-même ne s'assombrira pas avec le temps.

Des critères supplémentaires pour la sélection peuvent être des indicateurs tels que la configuration, des fonctions supplémentaires et plusieurs modes de fonctionnement. Dans le kit, il devrait y avoir un poussoir pour les produits, après tout, peu importe la largeur du cou - attention ne fait pas mal, en particulier vos doigts!

Nous avons déjà mentionné le seuil de mousse. Pour ceux qui font souvent du jus de pomme, les mots inutiles ne sont pas nécessaires. Pour ceux qui ne découvrent que les bienfaits de la consommation de jus de pommes frais dans l'alimentation, nous remarquons que la mousse est assez gênante pour profiter de l'uniformité et de la transparence. Le coupe-mousse aide à augmenter la productivité et à obtenir un verre de jus clair et pur, plutôt que de l'air avec un arôme de pomme.

Et encore, il est très pratique d'utiliser un presse-agrumes avec des jambes sur les ventouses. Vous pouvez être calme et ne vous inquiétez pas que l'appareil glisse sur la table pendant le fonctionnement.

Avantages et inconvénients

La principale préoccupation, qui est causée par un presse-agrumes pour les fruits et légumes durs, n'est-ce pas un processus laborieux? Après tout, pour obtenir un verre de jus, il faut collecter un appareil assez gros et lourd, pour préparer les produits pour le jus (laver, couper, pelé de peau non comestible), puis un autre lavage, démonter et sécher les parties constituantes centrifugeuses.

Les appareils modernes réduisent considérablement le temps requis pour divers problèmes domestiques, y compris, et pour la cuisine en général et le jus fraîchement pressé en particulier. Les centrifugeuses de haute qualité ne sont pas simplement «collectées sur la conscience», mais exigent une interférence minimale dans le processus de travail et sont extrêmement sans prétention. Rappelez-vous que vous n'avez plus besoin de nettoyer et couper les pommes et les poires? Que puis-je choisir un modèle avec alimentation automatique des produits, plusieurs modes de fonctionnement pour différents produits structurés et même un conteneur à déchets séparé? La vitesse de préparation des boissons est très élevée, et après utilisation, l'appareil est très facile à mettre en ordre.

Mais, la fonctionnalité et l'efficacité des centrifugeuses modernes chaque année de plus en plus. Une fois acheté un juicer peut vous servir fidèlement pendant de nombreuses années, en ravissant constamment la maison avec une boisson délicieuse et saine. Préparer le jus ne prend plus beaucoup de temps et ne vous enlève pas beaucoup d'énergie! Eh bien, le bénéfice de l'utilisation régulière de jus fraîchement pressé peut être senti littéralement dans 10-20 jours!

En outre, les fabricants d'équipements travaillent constamment sur le problème du bruit excessif pendant le filage du jus. De nombreux appareils ont déjà été complétés par un système d'absorption du bruit, qui augmente plusieurs fois le plaisir d'utiliser un tel presse-agrumes.

Un élément distinct est le système de sécurité - protection contre la surchauffe, contrôle de blocage en cas de mauvais montage, la présence d'une bouche large pour les produits et poussoir. Eh bien et sur l'apparence, le style et le design, c'est possible et ne pas parler!

Caractéristiques supplémentaires

Bien sûr, tout le monde veut obtenir un type universel de presse-agrumes, mais on croit qu'il est préférable de choisir l'appareil dans en fonction des produits transformés - pour les betteraves et les carottes, les tomates et les abricots, les grenades et les raisins, les pommes et agrumes.

Donc, il se avère, devra passer quelques centrifugeuses? Et si votre cuisine n'est pas aussi grande que vous le souhaitez, alors où stocker ces centrifugeuses?

Afin de ne pas gaspiller le budget familial et de ne pas encombrer la cuisine avec des appareils supplémentaires, il suffit de trouver un modèle avec plusieurs modes de fonctionnement qui différeront en durée et en intensité de rotation. Rappelez-vous, nous avons déjà dit que le traitement de haute qualité de différents produits de dureté-douceur est possible à différentes vitesses d'essorage. Si votre presse-agrumes pour les légumes durs ou les fruits est complété avec plusieurs modes de fonctionnement, vous pouvez sans pertes, presser le jus d'abricots doux, de pêches, de tomates, d'agrumes ou de pommes solides et carottes. Même une citrouille raide et fibreuse, des betteraves ou des radis peuvent facilement compléter votre corps avec des nutriments et des nutriments.

Et en conclusion

Sélectionnez un presse-agrumes de qualité, qui répondra à toutes les exigences - pas si difficile. En outre, les fabricants d'appareils électroménagers élargissent constamment leur gamme à la poursuite de chaque client, pour chaque caprice et souhait de leurs admirateurs. Définir les objectifs pour lesquels vous avez besoin d'un presse-agrumes, lire les commentaires des clients et les spécifications des appareils. Comparez différents modèles, posez des questions aux consultants et déterminez! Jus fraîchement pressé et savoureux - c'est très simple, si vous obtenez un presse-agrumes fiable et fonctionnel pour les fruits et légumes durs.