Les avantages et les inconvénients des poires pour la santé des hommes et des femmes

La poire est la deuxième plus populaire en Russie après la pomme. Cependant, son origine exacte est encore inconnue. On peut seulement dire avec certitude qu'au début, les poires étaient mangées cuites ou cuites au four. Seulement au 16ème siècle, ils ont été mangés crus.Pour le goût et les avantages pour la santé, une poire est appelée une reine des fruits. Les avantages et les inconvénients de ce fruit pour le corps humain, les propriétés médicinales, vous apprendrez plus loin.

Composition et propriétés utiles des poires

La poire contient moins de sucre que dans les pommes, bien qu'ils aient un goût plus sucré.En raison de la grande quantité de fructose, il a un effet positif sur le fonctionnement du pancréas. La poire a une très faible teneur en calories - 42 kcal pour 100 g, il est donc recommandé de l'utiliser pour les personnes qui suivent les régimes.

La poire contient des vitamines telles que E, B1, B2, A, C, P, ainsi que les substances utiles et les microéléments suivants:

• l'acide folique;
• soufre;
• le potassium;
• le fer
• le cuivre;
• le zinc;
• le phosphore;
• le manganèse;
• l'iode et d'autres.

Les huiles essentielles qui composent la poire, renforce l'immunité, combat les infections et les inflammations, et contribue même à l'émergence de la dépression. Les substances organiques améliorent la digestion et le métabolisme, et les fibres réduisent le cholestérol et donnent une sensation de satiété. En raison de la teneur élevée en tanins, la poire est considérée comme un bon remède contre la diarrhée.

Les fibres végétatives dans les poires stimulent la production de bile,ils sont recommandés pour les maladies du foie. Le potassium empêche le dépôt de sels dans le foie et les reins.

Les propriétés médicinales du fœtus, quelles sont les vitamines contenues, les contre-indications?

Les poires sont largement utilisées à la fois en médecine traditionnelle et en médecine officielle.Mais il est important de connaître quelques règles d'utilisation:

• ne les mangez pas le matin à jeun;
• ne bois pas avec de l'eau;
• Ne pas manger immédiatement après les repas (de façon optimale - 30 minutes après avoir mangé);
• Ne pas les utiliser pour l'exacerbation des maladies du système digestif;
• Les poires devraient être mûres, mais pas trop mûres.

Une propriété importante de la poire est la capacité de stocker de nombreux éléments utiles, subissant un traitement thermique. Par conséquent, il peut être séché, bouilli et fait des blancs.Il y a 2 types principaux de poires:sauvage (forêt) et jardin.

Les poires contiennent de l'arbutine- un antibiotique naturel, de sorte que la décoction de fruits de la forêt est utilisée pour abaisser la température. En outre, les fruits sauvages sont connus dans la médecine populaire comme un remède pour le traitement de la prostatite. En quelques jours de manger une telle compote, vous pouvez remarquer un effet positif. Et avec son utilisation à long terme, il est possible de guérir. Pour les hommes de plus de 50 ans, il est recommandé de sécher la nature, de sorte que tout au long de l'hiver, vous pouvez boire de la compote et du thé de poire - ce sera une excellente prophylaxie pour la prostatite.

Compote de poires séchées a un effet diurétique et analgésique sur le corps humain. Une poire de compote est un antitussif expectorant. Ils sont indiqués pour la bronchite et même la tuberculose pulmonaire.

Les poires sont recommandées pour les personnes hypertendues et les personnes souffrant de maladies cardiaques et vasculaires, car ils contiennent beaucoup d'antioxydants, qui empêchent l'augmentation de la pression artérielle.

Il y a plusieurs propriétés de la poire qui sont utiles pour les femmes:

1. L'acide folique, contenu dans ces fruits, est utile pour les femmes enceintes. Il aide à la division normale et au renouvellement des cellules du corps. Il prévient également les anomalies neurologiques chez les nouveau-nés.
2. Pour les femmes de plus de 40 ansLa poire est la prévention du cancer, en raison de la grande quantité de vitamine C et de cuivre. Ils protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
3. La vitamine E, qui fait partie de la poire, est appelée une vitamine féminine ou une vitamine de beauté. Ilempêche le vieillissement des cellules de la peau, affecte favorablement la croissance des cheveux et des ongles. En outre, cette vitamine est impliquée dans la construction d'un fond hormonal chez les femmes, contribue à une bonne ovulation. Très utile pour perdre du poids.
4. L'extrait de poires, qui fait partie de nombreux produits cosmétiques,restaure l'élasticité de la peau et une couleur saine.
5. Les masques cosmétiques de poires peuvent être faits et à la maison. Il suffit juste de broyer la poire en purée. Ce masque aura un effet lifting, soulagera l'inflammation de la peau, aidera à se débarrasser de l'acné. Et si vous lavez votre smoothie poire comme un gommage, alors les particules de peau morte sont enlevées.

Les jeunes feuilles ont des propriétés antifongiques et anti-inflammatoires prononcées.Les décoctions de feuilles sont utilisées pour traiter diverses maladies, et les feuilles séchées écrasées éliminent la transpiration excessive. Par exemple, une décoction de feuilles aide les rhumatismes. Pour le faire, vous devez verser un verre d'eau bouillante 2 cuillères à café de feuilles séchées, puis laisser infuser pendant 2 heures, bien enveloppé, puis filtrer. Prendre 3 fois par jour pour 2 cuillères à soupe. Avec l'inflammation du système uro-génital, les feuilles de poire infusées peuvent être emportées. Ils détruisent les microbes et éliminent le processus inflammatoire. Pour enlever le sable des reins, les feuilles sont brassées comme du thé et utilisées à la place des autres boissons.

Les avantages et les inconvénients des fruits pour le corps humain

Considérez les avantages incontestables des poires pour le corps humain peut être sur des recettes dans lesquelles ce fruit est la composante principale.

1. Pour le traitement de la lithiase urinairevous devez manger 2 poires sauvages sur un estomac vide. Il est également utile de boire de la compote sans ajouter de sucre.
2. Pour la prévention et le traitement de l'adénomepoire dans la soirée brassée dans un thermos, infusion reçue devrait être prise sur un quart de tasse 4 fois par jour.
3. Débarrasser des brûlures d'estomac et des douleurs à l'estomac2 poires, mangé le matin.
4. Jus de poires fraîchesrecommande que les patients atteints de diabète sucré prennent 50-70 ml 30 minutes avant les repas.
5. Poires cuites au four, légèrement saupoudré de sucre, aidera dans le traitement de la cystite.
6. À la température et avec la touxVous devez prendre une décoction d'une poire séchée.
7. Avec diarrhéefaire bouillir pendant une demi-heure 100 grammes de poires séchées par litre d'eau. Ensuite, le bouillon est infusé pendant 2 heures. Pendant la journée, vous devez boire 3 fois une demi-tasse.

La composition de la poire riche en substances utiles a également certaines contre-indications.Les variétés de poires solides ne sont pas recommandées pour les personnes âgées sous leur forme brute. Ils sont mieux cuits ou cuits au four. La même chose s'applique aux personnes atteintes d'une maladie gastro-intestinale.

Pour la sécurité avec des poires, il est préférable de peler et d'enlever le noyau.

Recettes utiles avec de la poire pour les hommes et les femmes

Tarte aux poires

Ingrédients

• farine de blé - 1 c. cuillère;
• farine de maïs - 1 c. cuillère;
• farine de blé pour pâte - 175 g;
• crème 35% - 1 verre;
• oeuf - 2 morceaux;
• poire - 2 pièces;
• sucre - 100 g;
• margarine - 100 g;
• eau froide.

Préparation

La margarine en dés est mélangée avec de la farine (175 gr.), Du jaune d'œuf, 50 gr. sucre et eau. La pâte est roulée en une fine couche et cuite pendant 20 minutes à une température de 180 degrés.Les poires sont nettoyées de la peau et du noyau, coupées en lobules. Ils étendent sur le gâteau, puis saupoudrer de farine de maïs et verser un mélange d'oeufs fouettés, de sucre, de farine de blé et de crème. Le gâteau est ensuite cuit pendant 25 minutes à 200 degrés.

Salade à la poire et au fromage

Les ingrédients

• bacon - 100 gr.
• oignon salade - 1 pièce;
• fromage - 50 g;
• poire - 1 pièce;
• crème - 1 c. cuillère;
• feuilles de laitue - 1 bouquet;
• huile végétale - 1 c. cuillère

Préparation

Déposer les feuilles de salade coupées. Sur eux le bacon, frit des deux côtés, tranches de poire et d'oignons.Pour préparer la sauceil est nécessaire de mélanger le fromage finement haché avec la crème et le réchauffer jusqu'à ce que le fromage fonde. Verser ce mélange de laitue, ajouter le sel et le poivre si désiré.

Dessert de poire avec du fromage cottage

Les ingrédients

• poire - 3-4 morceaux;
• fromage cottage - 100 g;
• crème sure - 3 c. cuillères;
• sucre - 3 c. cuillères;
• jus de fruits - une demi-tasse.

Préparation

Poires coupées en 4 parties et mises sur un plat.Le fromage cottage bien mélanger avec la crème sure, sucre et jus à une masse homogène. Mettez le mélange résultant sur chaque feuille de poire.

De poires, il y a beaucoup de recettes - ce sont des tartes, desserts caillés, crêpes, confitures, boissons diverses, etc.

Manger 1-2 poires par jour peut fournir au corps un taux quotidien de cobalt, qui aide les reins à dégager l'excès d'eau et favorise l'assimilation du fer. Choisir un fruit frais dans le magasin, vous devez savoir qu'une bonne poire devrait avoir une saveur sucrée, même sous forme non coupée.