Quel est le meilleur: un mélangeur ou un mélangeur?

Publireportage mélangeur Vaytamiks kg neige de fabrication de glace, passer 3 secondes. 1000 W de puissance prêt à écraser tout. Selon le fabricant Vaytamiks, pas un mélangeur à domicile - appareils de la série professionnelle. Toujours pas convaincu? Essayons ensemble pour décider ce qui est mieux - un mélangeur ou un mélangeur.

mixer

Le dispositif est spécialement conçu pour faire rapidement et avec précision des cocktails. Attendez une minute, parce que le mélange - le mélangeur. Pas quand vous voulez obtenir une boisson fraîche. Blender rempli d'ingrédients, de la glace, au bout de dix secondes, la sortie est vif et rafraîchissant cocktail. Les composants solides sont broyés en fines particules. Révélez la réponse à la question, quel est le mélangeur. Il sait moudre.

Blender, indigènes mélangeur, abandonné Russes anglais, en termes russes sont traduits de la même manière - mélanger. En effet, chacun des dispositifs conçus maîtrisaient le travail de chef.

L'invention du mélangeur appartient à Stephen Poplawski, originaire de Pologne. Un dispositif typique se compose de deux parties principales:

• Récipient en verre avec un couvercle, le fond des couteaux;
• Tenez le moteur.

Vitesse de la lame est élevée, étant donné que Blender utilise les lois de hydrodynamisme. Le bord de la lame ressemble à une hélice, les ingrédients supérieurs de rétraction, broie et jette de côté. Le produit broyé résultant commence à être parasitée les murs, donnant lieu au poids non traité. Capacité forme spéciale en expansion vers le haut, contribue à ce processus.

Il reste à ajouter que les lames sont en acier, très forte. Il aide à la mouture du mélangeur. A propos de la glace Mentionné, la neige est devenue, les gens veulent du pain, un spectacle hors du commun. film tourné Joker sur les produits Vitamix Blender se transforme en téléphone cellulaire de miettes.

Contrairement à temps de mentionner blenders puissants de l'ordinaire. Norme pour les matières solides partie liquide de broyage est nécessaire. Source avantageusement rempli avec les lois de la dynamique des fluides, pour créer un écoulement directionnel des ingrédients requis pour malaxer avec de l'eau, du bouillon, du lait. modèles puissants, capables, en ignorant hydrodynamiques pour faire une pâte, les résines, les arachides, purée de chou.

Le point important. L'acheteur, qui fait face à un mélangeur de faible puissance sait ne fonctionne pas sans liquide. Vous voulez obtenir le fruit, purée de légumes, l'excès d'eau est tout simplement le goût gâte. nuance subtile limitant l'utilisation de mixeurs de faible puissance exclusivement des cocktails, des soupes.

D'autre part, les avantages du mélangeur à haute puissance est certaine: l'appareil est polyvalent. Hacher menu crumble sucre, la crème fouettée. Les applications typiques Blender:

1. Obtenir la purée de fruits.
2. soupes cuisine.
3. boissons de mélange avec de la glace.
4. Cocktails.
5. moudre des épices.
6. liquides et poudres à mélanger.
7. crème fouettée.
8. la production de viande hachée.
9. Préparation de la mayonnaise.

défauts blender découlent de rotation trop rapide de la lame. Il va rapidement maîtriser la tâche, il est un facteur de la valeur nutritive. gouttes de paramètres rencontrées lames à grande vitesse, la chaleur provenant du moteur. Aspect concerne l'utilisation des produits bruts nécessitant une manipulation prudente. Cependant, dans la première approximation du résultat délivré par le mélangeur, le positif, la vitesse est impressionnante. presse-agrumes bivis est incapable de démontrer une telle rapidité. mélangeur d'efficacité est de 100% parce que broie la pâte sans discernement. production sans déchets. Contrairement à ce presse-agrumes cracher un certain nombre de gâteau.

VITAMIX publi-reportage montre: graines, boutures prennent les pommes ne ont pas besoin. Il se transforme en jus. Consommation d'alcool est un épais, conserver la liste complète des oligo-éléments. crudivores savent que les pommes contiennent des os d'iode. Un fœtus est en mesure de fournir les éléments 24 heures. En jetant un os à la rotation, l'utilité du jus obtenu est réduit. Ce sont les avantages du grand mélangeur de capacité.

mélangeurs

Différences par rapport au mélangeur blender visible à l'oeil nu. Confondre les deux appareils est tout simplement impossible. Mixer inventé au milieu du 19ème siècle spécifiquement pour battre les œufs. Il existe une variété de plats pour la cuisson qui, sous une forme ou une autre est nécessaire pour effectuer cette procédure, Ralph Collier a dit: enfant préféré remplira les bulles d'air produit est beaucoup mieux que faire personnes. Ceux-ci sont les avantages du mélangeur.

L'idée est que les palettes de fil immergés en protéines, commencent à tourner dans des directions différentes. produit d'oeuf épais, derrière le cadre de fil métallique est un espace d'air. Ensuite, le poids de la protéine ferme pour une pagaie. L'air est absorbé est transformé en flacons. Beating se produit.

Voici la principale différence. Pagaies se déplacer lentement dans le mélangeur, ou de l'air n'a pas le temps de pénétrer à l'intérieur du produit. Le sens de l'invention est perdue. Mixer ne peut pas broyer des ingrédients et ne vise pas.

En plus de coups de fouet mélangeur blancs d'œufs aidera:

• faire la pâte;
• crème à fouetter;
• la crème de cuisson.

Pour discuter des lacunes du mélangeur est dénué de sens. Copes avec ses tâches. mélangeur de rendez-vous - mélanger au fouet, mixeur - mouture. À la lumière de cette note: les femmes au foyer expérimentés veulent voir la cuisine les deux sujets, les fonctions d'instrumentation sont différentes.

Mixeurs

Il existe des dispositifs qui sont difficiles à classer. Dites Bamiks - mélangeur mal. Pour être plus précis, en 1950, le Suisse Roger Perinzhake a inventé un nouveau type de dispositifs de cuisson, appelée Bamix (Beat et MIX).

La poignée est équipée d'un moteur à plusieurs vitesses, complétée par plusieurs pièces jointes, une ressemble à un mélangeur de type couteau croix. En outre, il est la capacité, qui ressemble à un robot culinaire accessoire avec une râpe, inserts déchiquetage. Dans un mode, la poignée est insérée dans un des ensembles de récipient de rainure en mouvement un cercle avec un flotteur.

Ce dispositif simple permet de remplacer complètement un robot culinaire, élimine le problème, il est préférable de choisir un mélangeur ou un mélangeur. dispositif pour aider à faire Submersible la farce, purée de pommes de terre, crème, fouetter les blancs d'œufs, les carottes de grille, du chou râpé. Pour les opérations, il y a plusieurs buses et un certain nombre de régimes moteur. Mentionnée ci-dessus: dans un mélangeur lames se déplacent rapidement, mixer sans se presser.

Probablement deviné qu'un litre de cocktail, kg de glace pilée pendant trois secondes ne sera pas, en général, les deux appareils Bamiks effectuer des tâches. Processeurs sera, multifonctionnelle. Quel est le mélangeur, lorsque la main unité suisse.

Blender vs mélangeur

Mixer fouet, mixeur pulvérise le dernier instrument peut encore effectuer plusieurs opérations. vidéo contournées Internet World: Bamiks immergé dans un bécher avec 50 grammes de lait. Après un certain temps, la masse blanche fouettée remplit le conteneur entier. La mousse résultante est si dense qui ressemble à la consistance de l'air à la crème, il ne se pose pas d'un verre avec ostentation à l'envers.

Ce qui précède a conduit à la conclusion suivante: le mélangeur peut remplacer le mélangeur, qui est plus dans le domaine de l'industrie alimentaire. Personne ne penserait jamais à fouetter la pâte blender dans la boulangerie, à la maison et une petite quantité de cuisson quite'll gérer ce dispositif.

Au contraire, le mélangeur à broyer le produit ne peut pas. épices Cook, émincées ne.

au lieu d'une conclusion

Je voulais mentionner: produit non seulement blenders puissants Vitamix sont capables de faire face à la tâche. marque coréenne L`Equip pas si bien connu, mais il est moins cher. caractéristiques de l'appareil est inférieur annoncé Vitamix.

Dans l'Est, se amuser à leur manière, les experts coréens, dispositif de test, forcé de faire le bord de la lame d'un certain nombre d'opérations:

1. Tout d'abord, le mélangeur L`Equip 3 secondes transformées en neige kg de glace. réponse stylisées à l'Ouest. Cependant, la neige est avéré pas si épais, plus grumeleuse, blanc et doux.
2. Puis ce fut le tour de briques. Maître de conférences du paquet a pris quelques tessons, peu différente de la brique rouge, une demi-minute dans un mélangeur tourné une poignée de débris de poussière, émission deux œufs en céramique la forme correcte. Maintenant, nous savons souvenir des techniques de fabrication de l'Est.
3. testeurs mains ont le téléphone cellulaire d'un producteur local... au bout de 20 secondes appareil de communication émietté copeaux métalliques avec des inclusions de matière plastique.

publi-reportage de qualité couci-couça, l'idée de l'auteur donne un matériel professionnel Vitamix, mais le monde a vu les avantages du mélangeur fabriqué en Corée. Il est surprenant que les expériences ne sont pas séparés du bol en verre. Dit beaucoup, quand le téléphone Coréens aimeraient essayer l'appareil, même sur quelque chose... Aujourd'hui, nos lecteurs ont beaucoup.