Description de la variété de la prune hongroise et de ses sous-espèces

Le prunier hongrois est un groupe variétal qui se distingue des autres par son excellent goût, son rendement élevé et sa longue durée de conservation. La particularité du Hongrois est que c'est seulement de ses fruits que l'on peut faire des pruneaux. D'autres types de prunes ne conviennent pas à cela.

Description du groupe de variétés

Il n'y a pas de données précises sur l'origine de la prune. On suppose qu'il est apparu sous la forme d'un hybride à la suite de perepylyvaniya alycha et tourner dans le Caucase. Selon d'autres sources, sa patrie est l'Asie. Qui a fait sortir une variété de prunes hongrois - est inconnu, mais son nom a été reçu en raison du fait que la Russie a été apportée de la Hongrie, en 1900.

A l'origine, il était cultivé sur la côte de la mer Noire. C'était l'italien hongrois. La variété est thermophile, non résistante au gel, elle aime l'humidité élevée de l'air et du sol. Mais il a les fruits les plus délicieux et doux.

Au fil du temps, une variété de variétés adaptées au gel et à la sécheresse, mais pas de qualité et préservant la possibilité d'en faire des pruneaux, ont été produites. Maintenant cultivé partout - des rives de la mer Noire à la région de Leningrad. Pour chaque région a sa propre variété zonée.

Caractéristiques de la décharge du groupe d'anguilles:

• les arbres sont généralement de taille moyenne, avec une hauteur de 3 un mètre. La couronne est pointée vers le haut ou ovale. Les pousses sont brun rougeâtre, souvent localisées;
• auto-fécondé, mais il existe aussi des variétés partiellement autofertiles;
• la productivité est élevée;
• la première fois fructifie dans 6 - 8 ans après l'atterrissage sur une place permanente. Il y a des hybrides modernes, dont la première récolte peut être enlevée après 3 ou 4 ans;
• la période de maturation des fruits dépend de la variété: la récolte à maturité moyenne est récoltée à la fin du mois d'août et les variétés tardives sont récoltées à la fin du mois de septembre.
• résistant à la sécheresse
• la vie de l'arbre est de 25 à 30 ans.

Description des fruits:

• fruits gros, jusqu'à 6 cm de longueur, de diamètre 4 - 5 cm. Ils ont la forme d'une ellipse allongée ou en forme d'œuf;
• les prunes sont asymétriques, une partie est convexe, l'autre est aplatie et plus petite;
• couture latérale prononcée;
• fruits de couleur sombre - bleu, violet, violet.
• recouvert d'un enduit cireux d'une nuance bleutée ou fumée;
• l'os est facilement séparé, le fruit lui-même est divisé en deux parties sans effort;
• La chair est élastique, dense. La couleur dépend de la variété;
• la teneur en sucre est de 13 à 15%;
• teneur calorique de 42 kcal pour 100 gr.

Variétés communes de hongrois

Les principales différences entre les variétés dans la rusticité hivernale, la capacité d'autopollinisation, la taille des fruits et leur goût.

Italien

La hauteur de l'arbre est de 4 mètres, la couronne est ronde, tentaculaire, jusqu'à 6 mètres de diamètre. Fruits à partir de 4 ans, productivité de 50 à 70 kg d'un arbre, en fonction des conditions climatiques.

Samoplodna, mais quand pereapylenii avec hongrois Alzhansky ou domestique, le rendement augmente. La variété est à maturation moyenne, les fruits sont prêts à être récoltés à la fin du mois d'août.

L'hongrois italien ne tolère pas les gelées, à l'été frais le rendement est abaissé.Dans l'été sec sans arrosage, les ovaires sont douchés. Cultivé dans les régions du sud, dans les régions de la Terre noire centrale, il est possible, mais en hiver, il gèle. Il faut du temps pour récupérer.

Cette variété a les fruits les plus gros et les plus sucrés. Plus de variétés conviennent aux pruneaux.

Voronezhskaya

La hauteur est de 3 mètres, la couronne est paniculée avec des branches surélevées. Fruits à partir de 5 ans, donnent environ 30 kg.

Sans pollinisation croisée ne lie pas les fruits. Pour les pollinisateurs, les variétés conviennent: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Peach, Reklada Reform et autres. Les fruits mûrissent en septembre.

La résistance au gel est moyenne.Convient pour les zones de la Terre noire centrale,mais dans les hivers froids il y a une chance de geler. Il récupère rapidement.

Michurinskaya

La hauteur est de 3 - 4 mètres. Les branches poussent à un angle aigu. Cela conduit au fait qu'en hiver, sous le poids de la neige ou de la glace mouillée, les branches se détachent. Des dommages importants à l'écorce peuvent entraîner la mort de l'arbre. La même chose arrive avec une récolte abondante, de la sévérité du fruit. Cela peut être fourni et pré-définir les supports sous les branches.

La variété est à maturation moyenne, elle est appréciée pour ses fruits juteux au goût délicat.Prunes ne peuvent pas tomber jusqu'à 1 mois, et pris pas mûr, mûrir à température ambiante.

La rusticité hivernale est faible, il est recommandé pour la culture dans les régions du sud ou dans le sud de la région du chernozem central.

Biélorusse

Hauteur, mètre, couronne ronde, clairsemée, branches s'étendant. Fruits à partir de 3 ans, rendement jusqu'à 30 kg.

Partiellement auto-fécondé. Sans la surexploitation, le rendement diminue. Les fruits peuvent être récoltés dans la seconde moitié du mois d'août.Résiste à l'hiver, convient aux régions ayant des hivers froids. Résistant au clasterosporium.

Moscou

La hauteur ne dépasse pas 3 mètres. La couronne est dense, arrondie, avec des branches tombantes. Fruits 6 à 8 ans après la plantation. Productivité 20 - 35 kg.

Samoplodna, la période de récolte est le début de Septembre. Résistant à l'hiver, adapté à la culture dans la partie centrale de la Russie. Pendant la congélation, il est rapidement restauré.Les prunes sont aigres, adaptées aux blancs.

Pulkovo

La hauteur est de 3 - 4 mètres, la couronne est tentaculaire, les branches sont clairsemées. Fruits à partir de 3 ans. Productivité 25 kg.

Partiellement auto-fécondé. Pour augmenter le rendement, il est nécessaire de polliniser croisé. Pour ce faire, la maturation précoce ou le rouge d'hiver est adapté. Maturation plus tard, inégale. Les fruits se rassemblent tout Septembre.

Par temps de pluie, la peau sur le fruit crépite.Une variété de terrains d'hivernage, élevés pour la culture dans la région de Leningrad.

Korneevskaya

La hauteur est de 4 mètres. La couronne est pyramidale ou tentaculaire. Fruits de 3 à 4 ans. Rendement de 25 à 30 kg.

Auto-fécondé. Les fruits sont prêts à être récoltés fin août. Résistant à l'hiver, résistant à la sécheresse. Pendant les hivers froids, le bois est protégé du gel par de l'écorce épaisse. Une partie des reins fœtaux avec une température de congélation tombe en gélatine.

Les branches sont faibles, poussent à un angle aigu.Pour ne pas rompre avec la sévérité des fruits, il faut mettre fin à la fin juillet.

Caractéristiques des fruits

Dans les variétés énumérées ci-dessus, la forme du fruit est obovale. Ils diffèrent par la masse, la couleur et le goût.

Règles pour planter des semis

Quand planter des semis - dépend du climat. Dans les régions du sud, il est préférable de planter à la fin de septembre. L'automne long et frais favorise une meilleure survie. Dans la bande centrale et au nord, le meilleur moment pour le débarquement est avril, avant le débourrement. Si vous plantez à l'automne, puis au début du temps froid, le hongrois ne s'habituera pas.

Si l'endroit est dans la plaine, inondé pendant les inondations et les pluies, il ne convient pas de poser un jardin de prunes. Les eaux souterraines ne doivent pas être à plus d'un mètre de la surface du sol.

Les trous de plantation sont préparés pour 10 jours. Leur taille est de 60x60 cm, la profondeur est la même. Préparer un sol nutritif: le sol est mélangé en deux avec de l'humus, ajouter 300 g de superphosphate, 50 g de sel de potassium et de cendres de bois, 400 g. Si la plantation est effectuée au printemps, il est nécessaire d'ajouter de l'azote, ce qui est nécessaire pour la croissance du feuillage et la formation de pousses. En automne, il n'est pas ajouté.

Avant d'atterrir au fond de la fosse, un fort poteau est enfoncé, ce qui supportera le jeune arbre pendant les deux premières années.Le cou de la racine devrait être de 4 cm au-dessus du sol lors de la plantation. La distance entre les fosses d'atterrissage devrait être d'environ 4 mètres.

Avant l'enracinement complet, le sol dans le cercle du tronc est maintenu humide. L'arrosage fréquent peut être évité si une couche de paillis est mise dans le trou.

Comment prendre soin d'un hongrois?

Lorsque vous vous occupez d'un jardin de prunes, les activités suivantes sont effectuées:

• arrosage régulier.Même les variétés tolérantes à la sécheresse répondent à l'arrosage en augmentant le rendement. L'arrosage est important pendant la floraison et pendant la période où les fruits poussent en masse;
• top dressing.Au printemps, avant la floraison, l'organique, l'azote, le phosphore et le potassium contribuent. En automne, après la récolte, les engrais sont les mêmes, à l'exclusion de l'azote;
• enlèvement permanent de la prolifération;
• désherbage et relâchement.Si le cercle proche est couvert, cela n'est pas nécessaire.
• installation de supports sous les branches, sur lequel il y a beaucoup de fruits;
• taille annuelle de régulation,au cours de laquelle les jeunes pousses épaississent la couronne, faibles, entrelacées, sont enlevées;

Reproduction de prune de Hongrois

Le hongrois est propagé de plusieurs façons:

• semences(os). L'os avant d'atterrir dans le sol doit passer la stratification dans le réfrigérateur de septembre à mars. En mars, ils s'enfoncent dans le sol, à l'automne à l'école. Un an plus tard, la plantule est prête à être plantée dans un endroit permanent;
• végétativement.Les boutures et les pousses conviennent à la multiplication végétative. S'enraciner avec une petite racine est le moyen le plus efficace. Planté immédiatement à un endroit permanent.
• Les jardiniers expérimentés reproduisent la prunevaccination,mais c'est un processus qui prend plus de temps.

Maladies et ravageurs

Le prunier hongrois est plus résistant aux maladies et aux ravageurs que d'autres espèces.

Dans des conditions défavorables: couronne gélifié et l'humidité excessive, le drainage peut être mal klyasterosporiozom, moniliosis, la rouille ou la tache des feuilles de cerise. Ce sont des maladies fongiques qui sont traitées avec des médicaments contenant du cuivre. Un mélange de 1% de Bordeaux s'est avéré être très bon.

En plus de la pulvérisation, il est nécessaire d'enlever tous les débris végétaux du tronc d'arbre, enlever les feuilles malades et les pousses endommagées. Ils sont sortis de l'intrigue et brûlés.

Pour la prévention, chaque printemps, avant la floraison, les arbres sont traités avec une solution à 3% de liquide de Bordeaux.

Prunes comme les ravageurs tels que la pyrale de la pomme, la tenthrède muqueuse, papillon de nuit, l'aubépine et d'autres. Je traite les insecticides. Il est important d'observer le moment de la récolte. Il est recommandé d'effectuer un double traitement après 10-14 jours, mais à condition que la récolte puisse être récoltée seulement 30 jours après le traitement.

Prévention des ravageurs est le traitement avec carbophos deux fois:dans la période de bourgeonnement des bourgeons et immédiatement après la floraison. En automne, il est nécessaire d'enlever les vieilles branches fanées, d'éplucher l'écorce et d'enlever les feuilles mortes où les parasites des larves peuvent se cacher.

Avis de jardiniers

• Gennady:Quand j'étais en vacances dans le territoire de Krasnodar, je suis entré dans un jardin de prunes. Une grande plantation a été plantée avec le hongrois italien. Je n'ai jamais mangé de telles prunes délicieuses! J'ai ramené un semis à la maison, mais je vis dans la région de Koursk. Les deux premières années de l'hiver étaient chaudes et je gardais l'arbre enveloppé de lutrasil. Il s'est habitué et a sensiblement grandi. Et le troisième hiver était glacial, il n'y avait pas beaucoup de neige. Et quel était mon chagrin, quand au printemps mon arbre n'a pas dissous de reins! C'est gelé! Maintenant, j'adhère à la règle: "Là où je suis né, c'était utile". Planté dans son jardin hongrois Voronezh. Cette année, elle aura 4 ans. D'année en année, j'attends la récolte.

• Christina:J'ai une datcha dans la région de Moscou. Wenger Moscou est heureux avec nous depuis de nombreuses années. Les fruits sont plus acides que sucrés, comme seulement ma petite-fille. Mais compotes, confitures et confitures - Obedenie. Et cette année je veux essayer les prunes. Avant, je ne savais pas que c'était possible, mais je l'ai essayé avec mon voisin, et je l'ai aimé.

• Ulyana:Nous avons un climat capricieux dans la région de Leningrad. Dans les autres années, peu de choses naissent. Mais le jardin des prunes plaît toujours - chaque année il porte ses fruits, oui, selon comment! La variété de nos prunes s'appelle le Pulkovo hongrois. Élevé spécifiquement pour le climat froid. Nous rassemblons tout le mois de septembre, prenons et mangeons et préparons.