- Qu'est-ce que ce coupe-légumes pour appareil?
- Critères pour choisir un bon coupe-légumes maison
- Examen des meilleurs modèles de coupe-légumes manuels et électriques
Quel genre d'hôtesse ne veut pas que ses plats soient savoureux, mais aussi tout simplement parfaits? La cuisson procure beaucoup de plaisir - et du processus de cuisson et de la dégustation du préparé, mais prend également beaucoup de force. Il est bon que les marchés nationaux apparaissent constamment des dispositifs de plus en plus avancés qui vous permettent d'économiser du temps et de l'énergie sur la cuisson. Aujourd'hui, nous allons parler des coupe-légumes - de quels coupe ils sont, lesquels sont les plus pratiques à utiliser et pour lesquels il vaut la peine de faire un choix. Selon les commentaires des utilisateurs, nous découvrons quel est le meilleur coupe-légumes de 2018.
Quel type d'appareil est un coupe-légumes?
Coupe-légumes - un appareil ou un appareil vous permettant de couper les légumes et les fruits pour les faire cuire ou les conserver. En fait, c'est la même râpe, mais seulement plus fonctionnelle, car un bon coupe-légumes la coupera en cubes, définira les bâtonnets et frottera les copeaux.
Il existe deux principaux types de coupe-légumes pour la maison:
- , mécanique ou manuelle;
- électrique. Coupe-légumes manuels
Les coupe-légumes manuels
suggèrent que le chef devra tout de même faire des efforts pour obtenir la coupe des produits. Ce type de coupe-légume peut être sous forme de presse ou de râpe ordinaire, mais avec des lames différentes, il s’agit d’un déchiqueteur. En passant, si vous rêvez de la possibilité de découper une salade "Olivier" ou une vinaigrette en quelques minutes - la déchiqueteuse ne vous convient pas - un tel coupe-légumes ne "sait pas" comment couper des légumes en cubes. Il existe également des coupe-légumes mécaniques avec une poignée: il suffit de charger des légumes dans un récipient, de placer un couvercle avec des couteaux et une poignée et de faire pivoter la poignée. Plus le nombre de tours que vous effectuez est important, plus les produits contenus dans le conteneur de chargement seront coupés.
Voir aussi - Comment choisir une trancheuse électrique pour la maison( trancheuse pour couper)
Coupe-légumes électriques
Les hachoirs à viande électriques peuvent également être équipés d'un autre appareil. Certains ressemblent à des robots culinaires: à l'intérieur, les légumes passent à travers des disques spéciaux et sont donc moulus. Il est facile de confondre les coupeurs de légumes avec les hachoirs à viande, mais ils ont au lieu d’une membrane - des attaches en forme de cône avec des lames et des coupes.
Le type de coupe-légume qu'il est préférable d'acheter pour votre maison dépend de vos capacités financières et de l'intensité de son utilisation. Cela n’a aucun sens d’acheter un appareil de marque à haute puissance et fonctionnalité, si vous l’avez inactif dans le placard. D'autre part, si vous avez une grande famille, vous aimez faire la cuisine et préparer l'hiver, alors sans un coupe-légumes productif et fiable, vous serez dur.
Critères pour choisir un bon coupe-légume fait maison
Si vous choisissez un appareil approprié parmi les coupe-légume portatifs, déterminez si vous avez besoin d'un conteneur? D'une part, la conception d'un tel dispositif est plus stable, mais après chaque processus, le récipient devra être rincé des restes de nourriture.
Le nombre de lames incluses dans le kit joue également un rôle. Les hôtesses affirment qu’elles n’utilisent pas toujours pleinement les fonctionnalités de leur coupe-légumes - certains couteaux et buses ne sont pas tout à fait efficaces et se glissent dans le tiroir de la cuisine.
Si vous décidez de choisir l'un de vos coupe-légumes électriques dans votre cuisine, faites tout d'abord attention à: Puissance
- - cette caractéristique permettra de comprendre à quelle vitesse l'appareil fonctionnera sous des charges. Cependant, il est possible que l'appareil éparpille les pièces coupées dans différentes directions et vous devrez installer un conteneur large pour la coupe;Qualité de fabrication
- - le périphérique doit être fiable et sûr, tout doit être étanche et ne pas traîner en cours de fonctionnement;La fonctionnalité
- peut également jouer un rôle décisif, car le coupe-légume sera d'autant plus efficace, plus il couvrira de processus;
- fabricant - bien sûr, il s’agit d’une question de goût et de capacités du portefeuille - qu’il s’agisse de la marque ou de la production d’une entreprise moins connue. Toutefois, à en juger par les avis des acheteurs, les fabricants réputés accordent une plus grande attention à la qualité des performances de l'appareil et de son ensemble de composants.
Quel type de coupe-légumes va montrer dans votre cuisine - décidez-vous par vous-même et nous sommes prêts à vous présenter le classement de la coupe-légumes 2018.
Examen des meilleurs modèles de couteaux à légumes manuels et électriques
Les couteaux manuels les plus populaires - Soyons les premiers à les considérer. Et les modèles sont situés dans notre classement par prix.
- Nicer Dicer Plus .Ce modèle fait référence à la vue presse des appareils portables. Il contient un spacieux récipient transparent pour les légumes hachés, ce qui vous permet de contrôler visuellement la quantité de produits hachés. Inclus - 5 types de filetage et de nettoyage. Vous pouvez couper des cubes, des tranches et des pailles, des grilles - il suffit de mettre le produit sur la plate-forme avec un élément coupant et d’appuyer dessus avec un couvercle. Certains propriétaires se sont plaints du fait que le plastique du coupe-légume perd rapidement son attrait et sa couleur riche. Cependant, ce coupe-légume est le plus pratique et le moins coûteux du classement, de sorte que de tels défauts mineurs peuvent être pardonnés.
- Borner Classic .Les modèles de cet appareil depuis plusieurs décennies continuent d’aider les hôtesses de la cuisine. En fait, il s'agit d'une râpe commune avec une variété de lames, de couteaux, qui sont des produits coupés et frottés - copeaux, paille, tranches, plaques. Cependant, il y a deux inconvénients majeurs - vous devez faire attention et ne pas vous blesser. En outre, comme nous l’avons dit, de tels couteaux à légumes ne vous permettront pas de couper les pommes de terre et d’autres légumes en cubes. Râpe de haute qualité "avec les rebords" pour la maison.
- Coupe-légumes "Alligator" - Modèle de presse du fabricant suédois. Il se distingue par un matériau de fabrication de haute qualité. Vous pouvez choisir entre un plastique léger et bon marché ou une option métallique plus onéreuse. En outre, vous serez ravi de disposer d’un conteneur durable pour la collecte des tranches et des buses pour les cubes et les cubes. Il est plus fiable mais moins fonctionnel que le Nicer Dicer. Il se débrouille bien avec les légumes et les fruits tendres sans les pétrir dans la purée de pommes de terre.
Maintenant, laissez-nous vous nommer les modèles les meilleurs et les plus efficaces parmi les coupe-légumes électriques pour la maison en 2018.
- Redmond RKA-FP4 - ressemble à un hachoir à viande moderne. L'un des modèles les plus économiques, parmi ceux électriques. Le fabricant prenait soin de couper les légumes et les fruits en tranches ou en cubes de manière simple et rapide, ainsi que de frotter les légumes en frites. La puissance de l’appareil n’est que de 150 W, on peut le louer pour un montage simple et un travail de grande qualité.En principe, étant donné le prix abordable de l'appareil, le RKA-FP4 est un coupe-légume électrique simple et efficace pour la maison, si vous envisagez uniquement d'utiliser ses services de temps à autre.
- Philips HR1388 - ressemble plus à un robot de cuisine. Les buses à couteaux sont fabriquées sous la forme de disques. Avec une rotation rapide, elles coupent les légumes, le fromage, les saucisses en tranches, les cubes, la paille et les coupent en couches. Malheureusement, il n’ya pas de coupe en cubes, mais on coupe des morceaux égaux et identiques pour les frites. Il n’est pas pratique qu’il n’y ait pas de compartiment pour les buses et que le coupe-légumes jette les tranches dans des directions différentes: il est nécessaire de prendre un large récipient pour les produits tranchés. Puissance de l'appareil - 200 W, 5 buses dans un set, lavage facile et coupe de haute qualité de divers légumes. Sur la table, il est stable, ne glisse pas pendant le travail, ne prend pas beaucoup de place. Le meilleur coupe-légumes en termes de coûts et de capacités.
- Le Cube DJ905 Fresh Express de Moulinex est un modèle plus puissant et plus fonctionnel que les coupe-légumes électriques présentés. Bon et productif option pour la maison où l'appareil sera impliqué "sur le plein".Puissance - 280 W, deux modes de vitesse, 5 buses, y compris - coupe parfaite en cubes. Les râpes à buses lumineuses multicolores sont stockées dans un compartiment en plastique transparent, ce qui ajoute à la fraîcheur et à la panachure du dispositif. Le fabricant français garantit un montage de haute qualité et une longue durée de vie. Sois juste prudent.lorsque vous décidez de laver le coupe-légumes, vous risquez de mouiller les composants électroniques.
En général, nous avons parlé des coupe-légumes les plus populaires et les plus efficaces, qui vous serviront fidèlement pendant plus d'un an. Bien sûr, vous savez déjà quel coupe-légume est le meilleur aux yeux des clients du classement 2018, lequel se tiendra dans votre cuisine ou vous sera présenté à un proche ou à une jeune famille. Réalisations culinaires faciles avec la meilleure technologie de nos cotes! A bientôt!