Four électrique encastrable: lequel vaut-il mieux choisir?

Les appareils électroménagers modernes rendent votre vie quotidienne et votre ménage de bonnes choses. Avec une technologie de haute qualité agréable à traiter. Un exemple frappant est le four électrique, un appareil de plus en plus utilisé par nos ménagères. Avec lui, le processus de cuisson devient une tâche passionnante et simple, et la nourriture s'avère appétissante et sans danger. Mais comment choisir une garde-robe vraiment fiable, fonctionnelle et pratique? La réponse à cette question se trouve dans notre revue. Nous avons également préparé un classement des meilleurs fours électriques en 2018 et n’avons pas oublié les recommandations pour choisir le modèle le plus optimal.

Four électrique - Principe de fonctionnement et aménagement intérieur

Le four électrique est chauffé à l'aide d'éléments chauffants internes. En règle générale, ces éléments chauffants sont situés sur les trois côtés des parois du meuble, ce qui permet un chauffage et une cuisson uniformes de la parabole. Les modèles modernes sont équipés d'un ventilateur à convection, qui mélange en permanence les flux d'air froid et chaud à l'intérieur du four. Cela permet d'accélérer et d'améliorer le processus de cuisson, ainsi que la cuisson à la vapeur, ce qui signifie que vous et votre famille allez vous faire plaisir avec un repas sain et diététique.

Un grill est situé dans la partie supérieure des fours électriques. De ce fait, nos plats se révèlent avoir une croûte rougeâtre et la viande acquiert un goût incomparable, mais conserve sa richesse et sa densité de texture.

Les fours modernes possèdent des dispositifs pratiques tels qu'une broche et une sonde de température. La brochette est traditionnellement utilisée pour la cuisson de gros morceaux de viande mais, comme le montre la pratique, dans la vie de tous les jours, il s’agit plutôt d’un excès. La sonde de température

permet de contrôler la température à l'intérieur de la parabole. Avec un tel appareil, vous évitez de servir des plats crus - des tartes et des viandes pas assez cuites.

Un bon four a des guides télescopiques pour la casserole. Avec de tels "télescopes", vous ne retournerez pas votre contenant de nourriture et ne "viserez" pas en essayant de pénétrer dans la gorge du four.

Vous ne pouvez pas ignorer la porte du four. Dans la version classique des fours électriques, la porte s'ouvre traditionnellement - de haut en bas. Mais une option plus pratique est l’ouverture latérale de la porte du four. Dans ce cas, rien ne vous empêche de vous approcher du four et de saisir confortablement une plaque de cuisson lourde et chaude.

Eh bien, lorsque la porte du four est en verre résistant à la chaleur, vous pouvez ainsi contrôler visuellement le processus de cuisson à l'intérieur du four. Cependant, nous vous conseillons d’acheter un modèle à double vitrage, et mieux - à vitre amovible - pour qu’il soit plus facile à laver. Après tout, plus le verre est épais, meilleure est l'isolation.

Le four électrique peut être contrôlé à l'aide de dispositifs électroniques ou mécaniques. Ces derniers sont simples et fiables, il n’ya tout simplement rien à casser. Ce modèle a également atteint la cote des fours les plus vendus en 2017.Les composants électroniques sont plus sensibles, mais offrent en même temps davantage de possibilités de réglage et de contrôle de la cuisson - température, temps de travail, etc.

L’équipement de votre four dépend de vos préférences personnelles, de vos capacités matérielles et des tâches que votre appareil devra exécuter.

Comment choisir: paramètres principaux

Les indicateurs techniques qui vous aideront à choisir un modèle parmi d’autres sont:

1. Dimensions .Les fours électriques encastrables peuvent être de taille normale, compacte ou étroite. Souvent, la différence de hauteur et de largeur. Le four standard a des paramètres d’environ 50 à 60 cm et, dans les versions plus petites, 5 à 10 cm de moins.
2. Portée du four .Des dimensions du four dépend du volume de travail. Le grand four peut contenir de 55 à 65 litres, mais le plus petit et le plus petit a une capacité de 35 à 45 litres. Si vous cuisinez beaucoup et souvent, il est logique d'allouer plus d'espace libre à l'appareil. Si vous avez une petite famille et que vous n’avez pas le temps de savourer des délices culinaires, vous pouvez économiser de l’argent et acheter un petit four encastré.
3. Efficacité énergétique .Il existe des normes généralement acceptées - les appareils les plus économiques appartiennent aux classes A et B. Mais en général, il convient de noter que tout four électrique sélectionné consomme de 2 à 4 kW.
4. Le degré de protection .Les modèles avancés disposent de fonctions d'arrêt automatique en cas de surchauffe, de blocage et de protection contre les clics non autorisés. La technologie de refroidissement tangentiel est également utilisée - élimination de l'air chaud et admission d'une porte inférieure froide.
5. Nettoyage .Cela peut être manuel traditionnel ou catalytique, lorsque la pollution est éliminée pendant la cuisson, la vapeur - lors de l'évaporation de liquides et de détergents, pyrolytique - la combustion de saleté et de graisse à 500 °.
6. Modes de température .Pour une utilisation normale, une température limite de fonctionnement de 200-220 ° C est suffisante.
7. Télécommande .Les fours sont devenus si "avancés" qu'ils peuvent être contrôlés à distance - depuis un smartphone ou une tablette. Cela peut être considéré comme une fonction inutile, mais d’un autre côté, c’est pratique.

Quel four électrique encastré est préférable: économique ou en taille réelle, avec de nombreuses fonctions et dispositifs supplémentaires ou simple, et quelle est l'option la plus fiable? Bien sûr, après avoir lu notre classement des meilleurs fabricants et des modèles les plus optimaux, la réponse à cette question deviendra évidente.

Les meilleurs fabricants de fours

Les fours Bosch ont sans doute été les plus discutés sur Internet. Au cours des deux dernières années, les développeurs de cette société ont proposé de nombreuses solutions intéressantes: sonde thermique améliorée, convection à la vapeur, utilisation de la chaleur résiduelle, etc. La grande majorité des acheteurs sont satisfaits des fours électriques achetés et sont heureux de rédiger des critiques positives concernant cette technique.

Selon les experts, les fours plus productifs et fiables appartiennent à Whirpool, les modèles durables et de qualité supérieure de Miele et Siemens, il est préférable de rechercher des options budgétaires chez HANSA, les modèles stylés et multifonctionnels étant fabriqués par Gorenje et Hotpoint-Ariston.

Nous poursuivons notre examen des notations des fours électriques et examinons des modèles spécifiques qui achètent activement en ligne et discutent sur des forums.

Les meilleurs modèles de fours intégrés

Le plus petit four électrique encastrable budget le plus - Zanussi OPZB0110X( volume de 58 l, consommation d'énergie de classe A, chauffage séparé inférieur et supérieur), Siemens HB23AB620R( 67 l, protection de l'enfance, 5 modes de cuisson).

Nouveauté sur les sites de vente - Whirlpool AKZM 8380 IXL: spacieux mais économique, volume 73l, classe de consommation énergétique A +, modes de cuisson, dégivrage, conservation de la chaleur, turbogrille, etc.

Les meilleurs fours classiques - Gorenje BO 87-ORA-W( 8 programmes, 3 niveaux de cuisson unique, contrôle tactile), Bosch HBA23BN21( 62 l, grill, 7 modes de chauffage).

Dans la catégorie « qualité-prix », le modèle Hotpoint-Ariston FT 850.1 OW a atteint la cote: 56 l, minuterie sonore, rétro-éclairage.

Electrooven + micro-onde - Zanussi ZKC 54451 XA: 43 l, protection automatique contre la surchauffe, contrôle électronique.

Cuisson à la vapeur - Zanussi ZOS 35802 XD: 74 litres, classe A, 3 niveaux de cuisson, ventilateur.

Le four le plus populaire à commande mécanique - Samsung NV70H3350CB: 70 l, système de nettoyage par catalyse.

Modèle hybride populaire - Bosch HGN22F350: 60 l, chauffage au sol à gaz, chauffage par le haut électrique, trois vitres à la porte.

Ferme notre classement du meilleur petit four électrique BOSCH HBC 34D553: Classe A, 32 l, cuisson à la vapeur.

Nous avons dit tout ce que nous savions sur les fours électriques intégrés. Vous savez maintenant ce que vous devez rechercher lorsque vous choisissez un tel appareil et vous savez et pouvez indiquer à vos amis et parents quels modèles figuraient dans la classification des meilleurs fours électriques de 2018.

Avec un four de qualité, vos dîners seront plus savoureux et l’atmosphère chaleureuse sera plus chaleureuse et plus chaleureuse. Bon appétit!