- Types et principe de fonctionnement des sacs réfrigérants
- Qu'est-ce qui détermine le temps nécessaire au maintien de la température à l'intérieur du sac thermo?
- Quelle est la nécessité d'un sac isotherme
- Réel mini-réfrigérateur - fonctionnement de l'
Pour conserver des aliments frais, réfrigérés ou même congelés à l'extérieur de la maison et sans réfrigérateur fixe, vous pouvez facilement et simplement utiliser un sac thermo. Pour ceux qui n'ont pas encore acquis un accessoire aussi utile, il sera certainement intéressant de savoir comment fonctionne le sac isotherme et en quoi son efficacité dépend. Allons le découvrir!
Les types et le fonctionnement des sacs isothermes
Les sacs pour réfrigérateurs en magasin sont désormais invisibles. Ils viennent dans beaucoup de formes, couleurs et tailles. Cependant, ces accessoires sont fonctionnellement divisés en:
- sacs thermo;Sacs
- avec piles froides;Les refroidisseurs de voiture
- peuvent refroidir l’air intérieur.
Examinons de plus près ces variétés.
Thermo-bag, ne peut que garder au froid. Il est disposé selon le principe d'un thermos ordinaire. Cet accessoire peut non seulement maintenir des températures basses, mais également garder les aliments au chaud. Autrement dit, vous pouvez toujours déguster une glace sur la plage ou offrir à vos amis une pizza chaude lors d’un pique-nique à l’extérieur de la ville.
Thermo-bag est très simple: il contient une feuille isolante, par exemple une mousse de polyuréthane ou du folgoizolon. Ce sac est bien fermé et peut maintenir la même température à l'intérieur de la chambre pendant 2-3 heures. Ce sac est très pratique à utiliser si vous menez une vie active et passez beaucoup de temps sur la route et sur vos pieds. Le sac peut être porté à l'épaule. Il existe des modèles fabriqués sous forme de sacs à dos, et après avoir utilisé un tel accessoire, il est tordu et ne prend pas beaucoup de place. Il y a aussi des thermo-boîtes. Ils ont une structure rigide et le polystyrène peut servir de matériau isolant.
Si vous achetez des fruits ou des boissons sur le marché par une chaude journée d'été, mettez-les dans un sac thermos régulier et partez à la campagne. Vous devrez alors vous régaler de fruits chauds et boire des boissons chaudes.
Mais un sac avec des piles froides peut vous aider dans cette situation et refroidir un peu les produits que vous avez achetés. En fait, il s’agit d’un sac thermos ordinaire avec une épaisse couche isolante à l’intérieur. Mais compléter avec un tel achat et vendu des batteries - ballon scellé à froid avec une solution saline ou un gel spécial à l'intérieur. Une telle batterie est pré-soumise au gel. Si le récipient congelé est placé dans un sac thermique, la solution de sel décongelera très lentement, donnant le froid à la nourriture à l'intérieur. L'utilisation de piles augmente la durée de stockage des produits dans un sac thermos - environ 10-12 heures.
Cependant, il existe des sacs-contenants capables de refroidir de manière active et continue l'air et les produits qui s'y trouvent. Ces appareils sont alimentés par la prise ou l’allume-cigare. De ce fait, le réfrigérateur automatique peut fonctionner pendant combien de jours. En règle générale, ces conteneurs se distinguent par le plus grand volume et sont créés pour les autotouristes, les voyageurs et ceux qui vont se reposer sur la nature par une grande entreprise.
Qu'est-ce qui détermine le temps nécessaire pour maintenir la température à l'intérieur du sac thermique?
Bien sûr, en achetant un sac isotherme, nous voulons tous que notre achat fasse ses preuves le plus efficacement possible et nous serve le plus longtemps possible. C'est pourquoi, en choisissant tel ou tel modèle, laissez-vous guider par l'épaisseur de la couche isolante, l'ergonomie et le dispositif de votre achat, la présence ou non de batteries froides, etc.
N'oubliez pas qu'un sac en matériau dense doté d'une fermeture fiable et d'un rabat de protection et d'une couche isolante épaisse est en mesure de maintenir une température inférieure de 15 ° à celle de l'environnement. Cependant, sans accumulateurs froids, cet effet sera de courte durée - environ 3 heures.
Soit dit en passant, il est fortement déconseillé d’acheter un sac isotherme si vous n’êtes pas sûr que sa couche thermique dépasse 0,8 cm. La plus petite épaisseur de polyuréthane ou de folgoisolone ne peut tout simplement pas retenir le froid ou la chaleur à5 heures
Si vous utilisez des accumulateurs froids ou si vous le faites vous-même, la durée de conservation des aliments dans la chambre du sachet thermo augmente d'au moins 6 heures. Et la température peut être inférieure de 20-25 ° à l’extérieur du sac. Avec un placement approprié des produits au centre et un nombre suffisant d'accumulateurs de froid( pour 1 litre de produits - 50 g de réfrigérant), le temps nécessaire pour maintenir la température à l'intérieur du sac est de 12 à 24 heures. Cela dépend, encore une fois, de l'épaisseur de la couche thermique.
Batteries froides, vous pouvez acheter des clés en main. Et vous pouvez utiliser les outils à portée de main - des blocs de glace, des bouteilles d’eau gelée ou une simple solution saline( 3 à 4 cuillerées à soupe de sel par demi-litre d’eau).Vous pouvez utiliser une charge granulaire provenant de couches pour bébé propres. Il doit être mouillé, retiré de la couche déchirée et congelé dans un emballage.
Avant de disposer les produits, essayez de refroidir le sac lui-même. Par exemple, placez-le dans le compartiment réfrigérateur et mettez-y quelque chose de très froid. Tous les produits doivent être congelés, il vaut mieux ne pas simplement les refroidir, mais bien les congeler. Eh bien, il est préférable d’emballer chaque produit dans un journal ou une feuille d’aliments. Lorsque vous emballez des produits, essayez de placer les piles froides achetées ou fabriquées à la maison de manière uniforme. Laissez quelques piles au fond du sac et juste sous le couvercle du sac. N'oubliez pas des produits de coiffage compétents - plus 1 à 2 heures pour garder le froid à l'intérieur!
Par ailleurs, la fréquence d'ouverture du sac, et même son emplacement, affectent également la durée de sauvegarde de la température. Si vous mettez le sac le plus dense et le plus fiable au soleil ou si vous regardez souvent à l'intérieur, vous ne pourrez pas obtenir de refroidissement à long terme ni de maintenir la température souhaitée. Le thermobag doit être conservé à l'ombre ou dans une pièce fraîche, il peut également être recouvert d'une couverture ou d'autres objets pouvant gêner le transfert de chaleur. Pour ouvrir le sac moins souvent, procurez-vous un modèle avec des vannes à accès rapide - de petites agrafes latérales qui vous permettent d'extraire un petit produit ou une bouteille d'eau du sac sans l'ouvrir, sans laisser passer d'air chaud au centre.
Par ailleurs, les mêmes règles s'appliquent si vous devez conserver des aliments au chaud. Seules les batteries froides ne gèlent pas, mais se réchauffent dans de l'eau chaude.
Quelle est la nécessité d'un sac isotherme
? L'utilisation d'un sac isotherme est extrêmement large. Pensez par vous-même:
- Vous pouvez faire de gros achats de produits sans vous soucier de leur sécurité.Même en marchant au marché pendant une chaude journée de juillet, pendant une demi-journée de juillet, vous pouvez être absolument sûr de la fraîcheur de la viande ou des produits laitiers achetés, si vous les transportez dans un sac isotherme avec des piles froides;
- Vous pouvez apporter des boissons froides, des glaces et d'autres produits à la plage.
- Vous pouvez stocker les produits cosmétiques et les médicaments nécessaires dans un sac isotherme ne pouvant être conservé à l'extérieur du réfrigérateur.
- Vous pouvez emporter avec vous des produits périssables lors d'un long voyage( à la nature, à la mer, au pays, à la randonnée);
- Vous pouvez garder des pâtisseries ou autres plats: les boissons sont chaudes, même si vous organisez un raid ou un pique-nique champêtre;
- Vous pouvez prendre votre déjeuner dans un petit conteneur isotherme pour travailler, étudier ou vous entraîner;
- Vous pouvez sans risque attendre une panne de courant imprévue, réparer ou dégivrer le réfrigérateur sans perte de produits du congélateur;
- Vous pouvez stocker vos prises dans un sac isotherme lors de la pêche ou de la chasse à la viande.
Certaines ménagères prudentes acquièrent plusieurs sacs thermiques de tailles différentes pour des besoins différents. En bref, il suffit d'acheter ou de fabriquer un sac isotherme de vos propres mains et, croyez-moi, vous ne resterez pas inactif!
Réel mini-réfrigérateur - fonctionnement de l'
Comme nous l'avons déjà dit, il existe, outre les sacs isolants, des mini-réfrigérateurs capables de fonctionner de manière autonome. Il s’agit de caisses rigides en plastique ou en contreplaqué avec une couche très épaisse de mousse isolante ou de mousse, ainsi que d’une chambre intérieure en feuille. De plus, lorsqu'il est connecté à l'électricité ou à une batterie de voiture, un tel appareil commence à générer du froid, selon le principe d'un réfrigérateur domestique classique. Les mini-réfrigérateurs ont également une petite quantité de réfrigérant, un compresseur et un système de tuyaux. Lorsque le courant est connecté, le compresseur commence à chasser le réfrigérant à travers les tubes capillaires de l'appareil, l'air à l'intérieur de la chambre du mini-réfrigérateur commence à refroidir.
Le gaz cylindre est parfois utilisé à la place de l'électricité.Cependant, gardez à l'esprit qu'une bouteille de 5 litres suffit pour une semaine, pas plus. Et pourtant, une telle installation ne peut pas être transportée d’un endroit à l’autre, elle ne peut fonctionner que de manière stationnaire.
Des dispositifs plus avancés fonctionnent sur la base du phénomène d'absorption de chaleur à la jonction de deux matériaux semi-conducteurs. Ce phénomène est connu sous le nom d'effet Peltier. Ce mini-réfrigérateur peut recevoir de l'énergie d'une simple prise de courant, d'un allume-cigarette dans la voiture ou d'un générateur intégré.Un tel modèle sera complètement autonome - vous pouvez le mettre à la campagne ou transporter une voiture dans le coffre.
Comme vous pouvez le constater, la technologie continue de progresser, rendant la vie quotidienne d'une personne aussi confortable que possible, même en l'absence de question de civilisation. Maintenant, vous avez la possibilité de siroter une boisson fraîche en prenant un bain de soleil sur la plage, même s’il n’ya pas de magasins à proximité.Vous pouvez maintenant faire de longs pique-niques et manger des aliments frais, sans risque de troubles gastriques. Vous pouvez décongeler et désinfecter le réfrigérateur en toute sécurité, sans vous casser la tête, pour déposer une montagne de produits contenant du givre.
De plus, connaissant le principe de fonctionnement du sac isotherme, vous pouvez choisir un modèle véritablement pratique et efficace, ainsi qu’utiliser tout son potentiel. Soyez toujours en phase avec votre temps et vivez confortablement!