6 facteurs que vous devez savoir avant d'acheter un four à micro-ondes

Aujourd'hui, le nombre de modèles est si grand qu'une question raisonnable se pose: "Comment choisir un four à micro-ondes et non "Voyons ce qu'il faut rechercher dans le magasin ou choisir un micro-ondes dans magasin en ligne.

Les micro-ondes - sûres ou nocives?

Les allégations selon lesquelles les fours à micro-ondes sont dangereux, ne correspondent pas à la réalité - son préjudice est palpable Seulement dans le cas où tous les jours pendant 8 heures, vous vous tenez à une distance de 5 cm de Fours à micro-ondes. Sur chaque modèle moderne, il y a un filet de protection spécial sur la fenêtre de l'intérieur, ainsi qu'un «piège» électromagnétique. Le rayonnement hyperfréquence (hyperfréquence) ne peut pas pénétrer à travers la porte hermétiquement fermée. Ainsi, les inconvénients du micro-ondes sont plus susceptibles d'être inventés.

Le premier facteur est le coût

Le facteur décisif dans la question de savoir comment choisir un micro-ondes pour la maison sera le budget alloué à l'achat. Le coût moyen d'un tel appareil est d'environ 150 $. Pour ce prix, vous pouvez acheter un appareil avec un large éventail d'options. Plus le poêle est cher, plus il a de fonctions. Mais les modèles à budget simple ne conviennent que pour la décongélation / réchauffement et la cuisson d'aliments simples. Ils peuvent coûter 60-80 dollars. Ces modèles sont le plus souvent achetés pour les bureaux pour réchauffer les déjeuners.

Le deuxième facteur est le volume de la chambre de travail

Pour faire votre choix correctement, vous devez également prendre en compte les caractéristiques techniques du micro-ondes. Le paramètre le plus important ici est le volume interne de la caméra. Les recommandations sont les suivantes:

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1. Si la technique est utilisée par une personne, le volume peut être compris entre 12 et 14 litres. De tels fours sont également appelés "solo
2. Pour deux membres de la famille, 17-20 litres de volume suffiront;
3. Pour une famille de 3-4 personnes, 20-25 litres suffiront. Peut-être, les modèles de fours à micro-ondes avec un tel volume peuvent être appelés optimaux en termes de rapport de prix, de fonctionnalité et de capacité;
4. Ceux qui cuisinent souvent et beaucoup, il vaut la peine d'acheter un modèle avec un volume de plus de 30 litres, alors même un oiseau entier peut s'adapter à l'intérieur. Les mêmes recommandations sont valables si la famille a 5-6 personnes.

Le troisième facteur est le pouvoir

Des caractéristiques telles que la puissance des micro-ondes sont aussi importantes qu'elles le sont. Les avantages des poêles puissants sont que les plats sont cuits plus rapidement. La gamme de puissance peut varier entre 450-1680 watts, mais au moment de choisir il vaut la peine de se concentrer sur les coûts énergétiques pour un certain processus culinaire:

• Pour maintenir un plat à l'état chaud, il suffit de 100-150 W;
• Pour la préparation de produits "tendres" et le dégivrage lent - jusqu'à 300W;
• Pour dégivrer rapidement un petit nombre de produits - 400... 500W;
• Cuisson lente / réchauffement - 550... 700W;
• Cuisson / réchauffement rapide - de 800 à 900 watts.

Il convient de garder à l'esprit que la puissance doit être proportionnelle au volume - plus la caméra interne est grande, plus l'appareil est puissant.

Et n'oubliez pas que la puissance lors de la préparation des différents produits doit être ajustée (par défaut, elle est fixée à 100%). Par exemple, pour les plats de viande recommandent 50-70% de la capacité, alors le produit ne deviendra pas rigide.

Le quatrième facteur est le matériau de revêtement interne

Les avantages des fabricants de micro-ondes éprouvés sont qu'ils garantissent la qualité du revêtement interne de la caméra. Aujourd'hui, les modèles sont souvent fabriqués avec des matériaux innovants, mais il existe plusieurs principaux revêtements testés:

1. Émail résistant à la chaleur. Pratique et facile à entretenir, mais pas trop durable. L'émail, bien que considéré comme résistant à la chaleur, ne peut résister longtemps à des températures extrêmes, et la durée de vie d'un tel four sera donc inférieure à 7 ans. Afin de ne pas aggraver le processus de destruction de l'émail, il vaut la peine de le laver sans agents abrasifs ni brosses dures, en laissant des micro-rayures.
2. Acier inoxydable. Ce type de revêtement est meilleur que le précédent en termes de durabilité, car il ne perd pas ses propriétés et sa résistance à cause des changements de température ou de chauffage. Cependant, l'acier inoxydable est rapidement recouvert d'un revêtement gras, de sorte que ce type de revêtement nécessite des soins minutieux et fastidieux.
3. Parmi les nouveaux revêtements, il convient de soulignerBiocéramiques. Il combine tous les avantages - facile à nettoyer, durable, durable et fiable, non recouvert de graisse. Le seul inconvénient - un prix élevé, environ deux fois plus cher par rapport à la même chose sur la fonctionnalité du modèle, mais avec un revêtement émail. Mais la durée de vie du four diffère de plusieurs fois.

Le cinquième facteur est le type de gestion

La commande mécanique, fournissant deux poignées rotatives pour le réglage de la puissance et le réglage de l'heure, est familière et fiable.

Et la commande électronique est un bouton ou un capteur. La surface tactile est plus facile à entretenir qu'un bouton, et est également considérée comme plus moderne.

Le sixième facteur et le plus important est le fonctionnel

Sans aucun doute, les caractéristiques techniques et l'apparence sont importantes, mais il est impossible d'ignorer le problème de la fonctionnalité. Avant de faire un choix, il est nécessaire de décider à quoi le four à micro-ondes sera utilisé pour la maison - uniquement pour chauffer ou comme une alternative décente à la plaque de cuisson ou Four?

Pour commencer, nous allons comprendre ce que les fours à micro-ondes savent:

1. Produits de dégivrage. Ici vous pouvez choisir le mode manuel ou automatique.

1. Préparation de plats selon les prescriptions. Les aliments sont chargés dans l'appareil photo et vous n'avez besoin que de sélectionner une recette et de spécifier le poids du produit. La puissance et le temps sont régulés par le four lui-même.
2. Possibilité de programmer vos propres recettes. Il est fourni uniquement dans les modèles chers.
3. Mode de convection. Les fours à chauffage par convection assurent une cuisson uniforme du produit. La convection, en fait, est un mode du four - et, par conséquent, dans le four à micro-ondes tournera la pâte rousse, et dans les produits les substances utiles seront complètement préservées. Le mode de convection est considéré comme consommateur d'énergie.
4. Mode Grillvous permet de faire frire de la viande ou du poisson avec une croûte croustillante. Le gril peut être quartz ou TEN standard. Le quartz fonctionne et est plus économique et plus rapide. En outre, il ne nécessite pas de soins particuliers, car il est caché dans le plafond, mais l'uniformité de la torréfaction sera pire. TEN grill est une spirale avec la possibilité d'ajuster la hauteur et l'angle d'inclinaison - torréfaction est uniforme, les modèles avec un tel grill sont un peu moins cher, mais ils ont un haut la consommation d'énergie.

1. Nettoyage à la vapeurva rapidement et efficacement "essuyer" la surface interne des résidus de nourriture et de graisse.
2. Élimination des odeurs. Fournit un mode de "ventilation éliminant les "saveurs" de la nourriture de la chambre intérieure.

Il y a aussi des modèles avec machine à pain et vapeur intégrée.

Quelques conseils plus importants pour choisir

1. Méthode d'installation. Vous pouvez acheter un équipement intégré ou autonome. L'encastré est placé à l'intérieur de l'ensemble de la cuisine, vous permettant d'économiser de l'espace sur la surface de travail, et le stand-alone garde la mobilité. Dans ce cas, le built-in peut être plus cher que d'habitude.
2. Important est etcouleur. Choisissez-le de sorte qu'il corresponde à la couleur de l'ensemble de la cuisine ou de la finition.

1. Choisissez le boncomposants supplémentaires. Par exemple, il est très pratique d'utiliser un pied de cymbale à plusieurs niveaux, avec lequel vous pouvez réchauffer plusieurs plats à la fois, en les plaçant l'un au-dessus de l'autre.
2. Certains mikrovolnovkam attaché poignées et des bouchons en plastique de sorte que la graisse ne pas éclabousser sur les murs.

Ce qui ne peut pas être fait en utilisant des fours à micro-ondes

Pour utiliser le four à micro-ondes était sûr, il vaut la peine de ne pas casser les 9 interdictions simples:

• Lorsque la porte est ouverte, l'appareil ne s'allume pas;
• sans produits dans la chambre n'est pas utilisé;
• les plats en métal, en porcelaine avec dorure ou argenture ne sont pas mis au micro-ondes, sinon il y a des décharges électriques visibles, dangereuses pour la technique;
• la friture dans l'huile n'est pas effectuée - vous ne pouvez pas contrôler sa température, et donc le risque d'inflammation est élevé;
• les œufs ne sont pas cuits et ne chauffent pas dans la coquille, car ils peuvent exploser;
• les produits ne sont pas placés dans des contenants hermétiquement scellés - aliments en conserve, bocaux, sacs en plastique attachés;
• les produits à coquilles naturelles (foie, maïs, pommes de terre, etc.) sont coupés ou percés, sinon des micro-explosions se produiront en raison de l'éclatement des coquilles;
• Ne placez pas d'objets incandescents sur une plaque tournante froide.

Voir aussi: Nous nettoyons le micro-ondes sans effort - 5 méthodes éprouvées.

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Sur la façon de choisir le bon four à micro-ondes, voir aussi la vidéo suivante:

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