Conseils ou comment faire pousser du gingembre dans le jardin pour obtenir une bonne récolteLe gingembre est une plante tropicale vivace avec une tige haute, une belle inflorescence et des racines ramifiées. Ces derniers sont utilisés en cuisine comme assaisonnement épicé pour divers plats, boissons et pâtisseries.Épices Homeland - Asie du Sud. Mais si vous savez comment faire pousser du gingembre dans le jardin, vous pouvez profiter d'une île tropicale à la maison. Le gingembre est très populaire en médecine pour le salut de diverses affections. Il neutralise les radicaux libres, apaise, protège le corps contre les parasites et renforce l'immunité.En outre, cette plante améliore la digestion et la circulation sanguine, guérit le foie, renforce la mémoire, augmente la puissance sexuelle.
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Comment se préparer à la culture du gingembre dans le jardin
Dans des conditions favorables et avec des soins appropriés, le gingembre peut être cultivé dans le jardin. Cette plante n'est pas semée de graines car elle ne produit pas de graines lors de la reproduction. Mais le gingembre se propage facilement par division de rhizome.
Vous pouvez l'acheter dans presque tous les grands magasins. Pour la plantation est la colonne vertébrale mieux adaptée avec une surface brillante et lisse.
Il ne devrait pas être:
- très sec;
- sans bourgeons de pousse( "judas");
- congelé.
Avant de planter, mettez la racine dans de l'eau tiède pendant 1-2 heures. Cela stimulera le rein à se développer. En cas d'instillation incomplète de la colonne vertébrale, séchez la partie coupée qui sera "dans la rue" et saupoudrez de charbon activé broyé ou de cendres.
Lorsque vous vivez dans des climats tempérés, il est préférable de cultiver le gingembre dans des serres, car cette plante asiatique a besoin d'une humidité abondante et d'une température de l'air élevée. Le sol doit être fertilisé et meuble, avec un peu de sable ajouté.La couche de drainage( gravier, sable, pierre concassée) doit être, sinon la racine pourrira!
Et le printemps est arrivé.De mars à avril, le moment est idéal pour planter du gingembre.
Description étape par étape:
- Prenez la racine préparée et divisez-la en tranches de trois centimètres avec des boutons;
- Enterrez la colonne vertébrale dans le sol, avec les reins vers le haut, sur une distance de 2 à 3 cm;
- Arrosez le lit de jardin.
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Si vous faites tout correctement, les premières pousses apparaîtront dans quelques semaines.
Astuces ou comment faire pousser du gingembre dans le jardin pour obtenir une bonne récolte.
- Utilisez un endroit ensoleillé sous la plantation de racines, mais sans rayons "brûlants" directs;
- Protégez le gingembre du vent;
- Petit à petit et souvent, arrosez et arrosez la plante;
- Assouplissez continuellement le sol à 1 cm de profondeur;
- Fertilisez le gingembre avec de la molène et, après juillet, utilisez des engrais organiques et de la potasse;
- À la fin du mois de septembre, l'arrosage devrait être pratiquement arrêté;
- Récoltez immédiatement après le séchage et le début de la chute des feuilles. Retirez les rhizomes excavés du sol et séchez-les quelques jours au soleil;
- Conservez les racines au réfrigérateur ou au sous-sol.
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Le climat étant plus froid que nécessaire, les racines peuvent être un peu plus petites que le magasin. Mais ne vous fâchez pas à ce sujet. La plante principale a poussé dans votre jardin!
L'expérience de la culture du gingembre dans la vidéo
