Fruit de néflier - propriétés et contre-indications utiles

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Medlar - Qu'est-ce que c'est? Le genre des arbres fruitiers ou des arbustes du néflier compte environ 30 espèces. Dans nos gîtes, les parcelles sont cultivées avec succès, deux types se développent:

• est un néflier du Caucase( c'est allemand),
• est un néflier du Japon( Lokva).

Ils sont complètement différents les uns des autres, mais les deux ont un goût agréable. Le fruit de la variété japonaise ressemble à de l'abricot avec une chair délicate et parfumée à l'intérieur - il est difficile à transporter, à stocker.

Le néflier allemand doit être préalablement lavé ou légèrement congelé, puis il devient mou et utilisable.

Néflier, photo:

Cette plante fleurit avec des bourgeons blancs luxuriants au parfum délicat et agréable rappelant quelque peu la tubéreuse. Lokva japonaise fleurit en novembre et en mai, bonne récolte.

Le néflier allemand voyage autour des montagnes de Crimée et au-delà des frontières de notre pays - dans les Balkans, en Asie mineure, en Iran( régions septentrionales) et en Transcaucasie. En raison de l'utilisation répandue dans les régions de Crimée, il est souvent possible de trouver un autre nom pour une variété allemande - le médiocre de Crimée.

Néflier en fleurs, photo:

Différences entre les nèvres japonais et allemands:

1. Les Japonais ont un os, l’Allemand a cinq petites graines.
2. Les fruits de la première ont une peau douce, une couleur jaune saturée brillante, une autre variété a une peau dense de couleur brun foncé.
3. En japonais, la couleur est liée aux pousses de l'année en cours, dans la variété allemande, au cours de la dernière année. Le feuillage de nèfles japonais
4. a un revêtement moelleux, une autre variété possède des feuilles de cire.
5. Les fruits de néflier japonais mûrissent au printemps, ont un goût sucré et une pulpe lâche. Dans la variété allemande, les fruits mûrissent en automne, ils ont un goût aigre et dense.
6. La variété japonaise ne tolère pas les gelées, la variété allemande est assez résistante au gel.
7. La variété japonaise se distingue par son feuillage persistant, les feuilles allemandes tombent.

Medlar en japonais, photo:

Medlar en allemand, photo:

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Medlar - propriétés utiles de

Il convient de noter que cette plante ne contient aucun élément qui ne serait pas utilisé avec profit. Les fruits sont utilisés frais, la confiture est faite à partir d'eux, ils font des boissons alcoolisées faites maison, des compotes. Les pierres( graines) du néflier sont séchées puis broyées en poudre puis brassées sous forme de café.Même l'écorce et le feuillage sont utilisés avec compétence - ils sont utilisés pour traiter la peau( bronzage).Le bois est utilisé pour la fabrication de divers objets d'artisanat, accessoires de cuisine.

Le néflier est souvent utilisé pour le traitement et la prévention de diverses maladies. Les éléments utiles contenus dans ses fruits ont un effet positif sur le travail du tractus gastro-intestinal, rétablissent une microflore intestinale saine. Le meilleur remède à la maison est la chair du fruit avec du miel. Cette délicatesse utile aide aux inflammations des voies respiratoires, aide à nettoyer les poumons, soulage la toux et facilite la respiration. Les décoctions des feuilles de la plante, qui contiennent des phytoncides et sont donc utilisées avec succès pour le traitement de la bronchite, sont également utiles.

La consommation de fruits au néflier favorise l’excrétion de toxines, radionucléides, sels de métaux lourds, aide à lutter contre divers maux de rein.

Si vous utilisez ce fruit pendant une longue période, le foie et le pancréas normalisent leur travail. Les fruits de néflier sont les antioxydants naturels les plus puissants, stimulants du système immunitaire, leur utilisation réduit le risque de maladies oncologiques. Néflier

, photo:

Le medlar contient également de nombreuses vitamines - ce facteur affecte favorablement les fonctions du système cardiovasculaire. La présence d'une liste presque complète de vitamines du groupe B, thiamine, riboflavine, pyridoxine contribue à la normalisation de la pression artérielle, accélérant les processus de régénération.

Les fruits de néflier sont si utiles que l'on peut comparer leur valeur à ceux de médicaments efficaces, mais ils constituent également un produit d'origine naturelle. Il est remarquable que même après traitement thermique, le nèfle ne perd pas ses qualités utiles.

À des fins médicinales, les feuilles du néflier doivent être récoltées en août et les fruits - dès le début de l'automne. En plus des confitures, jus de fruits et alcools mentionnés ci-dessus, des teintures à base d'alcool sont fabriquées à partir de fruits, qui peuvent ensuite être utilisés comme médicaments. Pour ce faire, retirez les os du fruit et pétrissez la chair, versez la vodka( pour 4 fruits, 100 grammes).Pour un meilleur effet, les graines peuvent également être broyées, hachées, ajoutées à la pulpe de fruit. Après 5 jours, la perfusion doit être filtrée, puis utiliser une cuillère à soupe avant les repas.

La décoction de feuilles est préparée de la façon suivante: une cuillère à soupe versez 200 grammes d’eau bouillante, insistez 1 heure. Ce bouillon peut être pris 50 grammes après chaque repas( pour un renforcement général du corps).Pour le traitement de l'ulcère peptique, au contraire, doit être pris par voie orale par 3 cuillères à soupe de bouillon une demi-heure avant les repas. La même infusion aide à saigner les gencives. Les feuilles peuvent également être utilisées comme agent hémostatique: il suffit d’attacher une feuille fraîche à la plaie ou de la couper plusieurs fois pour que le sang cesse de couler.

Medlar fruit a quelques contre-indications - il n'est pas recommandé aux personnes souffrant d'acidité élevée( les fruits sont eux-mêmes acides).

Les enfants en bas âge doivent le recevoir peu à peu, en veillant à ce qu'il ne présente pas de réaction allergique. Les mères qui allaitent devraient également utiliser ce fruit avec précaution pour une raison similaire.

Dans les formes aiguës d'ulcère gastroduodénal, la gastrite, les maladies graves du duodénum néfaste vaut mieux ne pas manger. Il est déconseillé de consommer trop de fruits car cela augmente le risque de réaction allergique. Les enfants peuvent manger deux fruits par jour sans menacer leur santé, les adultes 4 à 5 pièces.

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Medlar - faire pousser une maison

Medlar - Comment faire pousser un bel arbre en bonne santé à la maison?

Il existe deux manières d'atteindre cet objectif: par graine( graine) ou par greffe. Le résultat le plus efficace est la reproduction des graines, car la plante conserve toutes les qualités de l'arbre mère. Ainsi, le fruit est coupé, les os sont extraits, puis ils sont immergés pendant deux heures dans une solution stimulant la croissance des plantes( Zircon, Appin).Pour éliminer la pulpe envahie, ainsi que pour une maturation précoce, vous pouvez traiter les pierres de néflier avec du papier de verre.

Un récipient est préparé à l'avance, un mélange de terre est versé, qui est conçu pour les fleurs à l'intérieur. Les os doivent être enterrés dans le sol sur environ 3 cm, pour un pot( un litre et demi ou deux litres), suffisamment de 5 pièces. Après cela, vous devez verser un peu de terre, couvrir le pot avec un film plastique ou un verre, puis le placer dans une pièce chaude. Arrosez le sol tout en séchant, mais l'aération doit être faite quotidiennement, pendant quelques heures, afin de retirer le couvercle du pot. Dans le même temps, la température de l'air ne doit pas être inférieure à + 18 ° C.

Les premières pousses apparaissent environ 40 à 50 jours plus tard, après l’apparition de trois feuilles, les jeunes plantes ainsi qu’un morceau de terre sont repiquées séparément. Ce processus doit être effectué avec soin, car le système racinaire du néflier est fragile. Pin le bout devrait être si vous êtes intéressé pour obtenir un buisson. Si vous avez besoin d'un arbre, alors laissez le processus de développement se dérouler de manière autonome, il est préférable de ne pas intervenir. La pointe s'accroche également au néflier ne s'étire pas vers le haut, avec cette approche, la floraison peut être attendue dans 4-5 ans.

Le néflier allemand n'a pas besoin de soins particuliers, car il ne fleurit pas en hiver. Elle sera à l'aise sur la loggia vitrée du côté nord.

En ce qui concerne la variété japonaise, les premières années seront difficiles - elle doit être replantée chaque année pour remplacer complètement le sol. Ce processus est associé à un stress pour la plante, il est donc préférable de la produire en été, une fois la fructification terminée. La lokva japonaise commence à fleurir à l'automne, de sorte que l'introduction de la fertilisation devrait se poursuivre tout au long de l'hiver.

Puisque l'habitat de néflier est situé sous les tropiques, il aime les climats humides. C'est-à-dire qu'elle a besoin d'irrigation quotidienne à l'aide d'un vaporisateur. L'arrosage doit être effectué 3 ou 4 fois par semaine, mais vous ne devez pas sursaturer la plante avec de l'humidité.

Vous pouvez également faire pousser du néflier en coupant. Les étapes du processus sont les suivantes:

1. Cette plante prend racine dans le noir. Le pot pour les boutures doit donc être préalablement enveloppé dans du papier noir.
2. Remplissez un pot ou un autre récipient avec de l'eau. Vous pouvez également utiliser un substrat de sable et de tourbe.
3. Coupez la partie inférieure de la branche de sorte que l'angle de coupe soit de 45 degrés.
4. Enlevez toutes les feuilles de la bouture, ne laissant qu'un couple.
5. Mettez la bouture dans l'eau ou le substrat, en l'approfondissant de 5 cm, et arrosez-la bien.
6. Couvrir avec une bouteille en plastique coupée, mettre dans un endroit chaud, vous pouvez près du radiateur.

Après 50 à 60 jours, des racines apparaissent sur la bouture. Il peut être transplanté à la résidence permanente. Fournissez à un arbre un arrosage de haute qualité, un éclairage, vous devrez peut-être d'abord utiliser une lampe botanique spéciale. L'arbre issu de la bouture commence à produire des fruits après 4-5 ans.

En ce qui concerne les soins, le nèfle préfère au moins une illumination de dix heures, de l'eau chaude pour l'irrigation et une irrigation par aspersion hebdomadaire. En été, une lourde douche tropicale qui peut être organisée à la maison sous une douche ne lui fait pas de mal.

Quelle que soit la méthode de culture que vous choisissiez, cette plante mérite le travail et les soins qu’elle y a mis. Le néflier, dont les propriétés bénéfiques et les contre-indications que nous avons décrites ci-dessus, deviendra pour vous un véritable guérisseur, une décoration de votre maison.À la maison, la hauteur de l’arbre ne dépassera pas un mètre et demi, vous ne pouvez donc pas craindre que la plante prenne beaucoup de place.

Si vous habitez dans le sud du pays, un semis issu d'une graine ou d'une bouture peut être planté en pleine terre.

Voici un tel néflier en croissance dans mon pays. Certes, il n'a pas poussé dans l'os - le jeune arbre a été acheté à l'automne 2015.Le toit était gelé en hiver, desséché.Mais des bourgeons inférieurs, les folioles ont été fourrées. Photo prise à l'été 2016.

Et c'est le même jeune arbre un an plus tard( printemps 2017).Même fleuri la première fleur!

J'espère que l'arbre survivra aux hivers suivants. .. Et cela m'apportera une telle récolte!

Article révisé le 14 mai 2017.

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