Taille des raisins à l'automne pour les débutants - recommandations

La taille des raisins à l'automne pour les débutants n'est pas une tâche facile, mais tout est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît. Après avoir maîtrisé l’art de la taille correcte, vous serez en mesure de doter le cépage des forces vitales nécessaires, d’enlever les pousses supplémentaires qui extraient les forces de la vigne. Un vignoble soigné nous plait non seulement avec des pinceaux mûrs à l’arrivée de l’automne, mais constitue un véritable décor du jardin, la datcha.

Sommaire:
  • Comment tailler les raisins à l'automne - Taille correcte -
  • Raisins - Taille et entretien

Si les raisins sont plantés à des fins de récolte, les branches cultivées doivent être coupées à temps, car les baies seront trop petites. Mais si vous en faites trop avec ce processus, le buisson peut tomber malade ou ne pas survivre à l'hiver. Ici, il est important de respecter l’équilibre, examinons toutes les nuances qui aideront le cultivateur débutant.

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Comment couper les raisins en automne - taille correcte

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Objectifs de taille des raisins: élimination par

  • des pousses excédentaires de la brousse;
  • détermination du nombre de boutons floraux;
  • détermination du nombre de vignes ordinaires et fruitières;Normalisation
  • du ratio ressources du système racinaire et de la partie terrestre de la brousse;
  • donnant forme à la brousse.

Tout d'abord, vous devez déterminer l'âge du buisson de raisin. Les jeunes spécimens( 2-5 ans) sont soumis à une taille formative dès la deuxième année de vie. Les semis annuels peuvent être soigneusement attachés à un support, mais pas coupés. Si le buisson a commencé à porter ses fruits, il est coupé non seulement pour donner forme, mais aussi dans le but d'obtenir des grappes de haute qualité.Lorsque les arbustes sont déjà vieux, l'objectif principal est de prolonger la période de fructification.

Le schéma de taille du raisin:

De bons résultats sont obtenus en coupant la tige d'un tiers de sa longueur totale - la plante ne souffre pas, elle conserve une forme soignée, assure un bon développement. Assurez-vous que l'épaisseur des branches est approximativement la même - cette nuance définit la forme de la vigne. Les branches trop incurvées, asséchées, excessivement fines ou très épaisses doivent être coupées. Parfois, même les reins sont sujets à une élimination, ceci est fait pour assurer une charge uniforme sur les branches à l'avenir.

La taille des raisins pour l’hiver des mannequins contient une nuance rusée: l’élimination des branches d’un côté de la vigne principale. Cette méthode vous aidera à augmenter le nombre de grappes au cours de la prochaine année. Si vous élaguez au hasard, sous différents angles, les rendements diminueront considérablement.

Si votre arbuste a déjà 3 ans, la taille devrait déjà viser à accroître la fructification.À ce stade, chaque vigne développée possède une pousse de remplacement: elle se forme au printemps, lorsque la vigne inférieure est coupée en deux boutons.

Taille de la vigne, photo:

Cette pousse se trouve à proximité des racines et la branche fruitière se trouve à son tour au bout de la vigne. Pour augmenter le rendement, vous devez supprimer la branche fruitière jusqu’à ce que la pousse de remplacement proprement dite soit lancée - le processus de mise à jour démarrera: la vigne inférieure se divisera en deux boutons, une nouvelle pousse de remplacement apparaîtra, une nouvelle branche fruitière. Dès le début de la prochaine saison printemps-été, il y aura une mise à jour afin que le processus soit harmonieux. Cette action devrait être répétée chaque automne.

Le comptage des reins s'effectue par le bas; la photo:

La taille automnale du raisin, impliquant des tiges standard, est plus simple. Si vous vivez dans une région où les hivers sont suffisamment froids, la vigne doit être bien protégée du gel. Ainsi, seules les branches séchées sont enlevées à l'automne, le buisson est doté d'une protection naturelle lui permettant de survivre à la saison froide. En même temps, la taille principale est faite au printemps.

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Raisins - taille et entretien

Si vous vous associez à ce processus pour la première fois, passez-le par étapes, vous serez alors sûr d'avoir sauvegardé les vignes nécessaires pour l'année suivante. Produisez le premier stade lorsque la récolte a déjà été récoltée et que le feuillage a viré au jaune. Examinez les liens fructifères et enlevez les branches faibles qui n’ont pas( ou très peu) de brosses. Une fois le feuillage complètement réduit, laissez-le tremper pendant quelques semaines - élagage principal( décrit ci-dessus) et la température de l'air ne doit pas être inférieure à -3 ° C.Lors de la taille des jeunes arbustes, laissez entre 3 et 8 vignes - elles donneront la récolte l’année prochaine.

Même les arbustes vivaces les plus négligés peuvent être «réanimés» pour donner des fruits de haute qualité.La taille des raisins contribue correctement à augmenter le nombre de grappes, à agrandir les baies, à améliorer le goût, à raccourcir la période de maturation de la récolte et à faciliter l'accès aux brosses( optimise le processus de récolte).

Si vous êtes débutant, une réception avec des fils tendus vous facilitera le processus de coupe. Pour cela, procédez comme suit:

  1. Enfoncez de longs piquets le long des bords de la crête avec des arbustes ou sur les côtés d'un arbuste en croissance séparée. Tirez le premier fil( ou ligne) à 50 cm du sol et le second à 30 cm au-dessus du premier.
  2. Début septembre, taillez les jeunes branches des vignes vivaces - celles qui ont déjà poussé jusqu'au premier fil.
  3. Pour les branches qui ont atteint le deuxième fil, voire le dépassent, vous devez couper exactement la dixième partie de la longueur totale et également supprimer tous les processus latéraux inutiles( beaux-enfants).
  4. Lorsque tout le feuillage est tombé( vers la mi-octobre environ), déterminez visuellement les pousses les plus fortes poussant au niveau des fils supérieur et inférieur.
  5. La formation d'un nœud de remplacement - la plus basse pousse de la partie externe de la vigne - est coupée de manière à ne laisser que deux ou trois yeux. Un judas est une multitude de boutons, comme s'il les unissait en soi.
  6. Formation de la flèche des fruits - sur la même vigne, mais par contre un peu plus haut que la pousse inférieure, sélectionnez une autre pousse, coupez-la de sorte qu'il reste 7-12 trous.

Vine Eye, photo:

La taille des raisins à l’automne est une sorte de «nettoyage» des rangs, au cours duquel subsistent les troncs les plus puissants et les plus prometteurs, ainsi que les vignes à bourgeons. Avec l'arrivée de l'été, ils donneront de nouvelles pousses fructueuses, donneront de grosses grappes sucrées. Ensuite, retirez délicatement les branches du treillis porteur, posez-les dans le sens de la vigne, fixez-les et couvrez-les avec un matériau de couverture approprié.

Taille d'un jeune arbuste, photo:

Les cultivateurs expérimentés vous conseillent de laisser environ 8 à 12 boutons sur une pousse de fruit, trois ou quatre sur une chienne de remplacement. Ainsi, vous assurerez la brousse si l'hiver est trop froid( gelée), et au printemps, vous pourrez sélectionner les meilleures branches avec de bons boutons.

Si vous vivez dans une région froide, les tout premiers bourgeons peuvent ne pas donner de fruits, car leur développement aura lieu en juin, quand il fera encore assez frais.

Les inflorescences dites de taille moyenne sont liées entre 1 et 6 boutons, et les plus gros - entre 7 et 15. Ils se forment au milieu de l'été, lorsque le temps chaud est déjà installé et que les beaux jours arrivent.

Comment tailler les raisins:

  • vaut mieux que les endroits coupés soient situés à l’intérieur des branches - pour qu’ils envahissent plus rapidement;
  • pour le travail, utilisez un outil tranchant( couteau, cisaille à jardin, sécateur).Une coupe muette ou grossière empêche un écoulement de sève normal - cela affecte le volume de la récolte;
  • ne doit pas quitter le chanvre lors de la suppression des vignes annuelles;
  • afin d’éliminer correctement la fuite( en gros, inutile), vous devez vous enfoncer plus profondément dans le sol d’environ 10 à 15 cm;
  • si vous laissez un œil sur une vigne annuelle, la longueur de la pointe coupée au-dessus de l'œillet doit être de 1 cm

Toutes les étapes ci-dessus peuvent paraître compliquées si vous coupez les raisins pour la première fois. En fait, ce processus est simple, après l'avoir passé au moins une fois, vous pourrez bientôt indiquer les nuances aux débutants. Une taille habile vous fournira non seulement de grosses brosses de raisins en vrac, mais aidera également à verdir la tonnelle, la clôture ou le mur de la maison.

La taille des raisins à l’automne pour les débutants est un événement agrotechnique utile et instructif visant à obtenir une récolte de qualité, à prolonger la fructification des arbustes et à prendre soin de l’aspect du site.

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