est non seulement un assaisonnement très savoureux, mais également une plante ornementale d’une beauté incroyable qui permet de décorer le rebord de la fenêtre de tout appartement. Bush décore joliment l'intérieur avec des gousses de couleurs différentes. Il ne nécessite pas beaucoup de tracas et d’entretien, mais il a l’air très élégant et amusant de donner une bonne récolte.
Sommaire
- description et la caractérisation des
- de piment rouge ardent des effets bénéfiques sur le corps en consommant Piments
- Harm et contre-indications pour la santé de l'utilisation de
- Growing piments à partir des graines sur le rebord de la fenêtre à la description maison de
et la caractérisation du poivre nom de
de piment rouge de feu n'a rienen commun avec le pays du Chili, l'Amérique est le lieu de naissance de ce légume en feu.À partir de là, le poivre s’est répandu dans tous les pays et d’autres continents. L'Inde et la Thaïlande sont réputées pour leurs rendements les plus élevés.
Un légume en feu tire son nom du mot mexicain «piment», qui signifie rouge. La capsaïcine donne le goût prononcé au poivre, plus son contenu dans le produit est élevé, plus le goût de est net.
Le Capsicum frutescens ou piment est une plante tropicale touffue qui donne des fruits au goût brûlant, épicé et parfois amer.
Le poivrier de 60 cm de hauteur est recouvert de petites feuilles vertes en forme d'ellipse.
Le buisson du piment a des folioles en forme d'ellipse. Dans l'environnement domestique intérieur, vous pouvez semer ou planter une plante et obtenir une grande récolte de fruits de haute qualité.Pour cela, vous devez maîtriser les caractéristiques et la culture agrotechnique. En général, la question n’est pas très laborieuse. La plante d'intérieur fruits produit bien de petits fruits de haute qualité.
Les variétés les plus pratiques pour la culture en appartement et la plantation sur un rebord de fenêtre sont les espèces végétales suivantes:
- Cloche de Noël;
- Light;
- Naga Jolokia;
- Exploding Amber;
- Grand feu d'artifice. Cloche de Noël
Flamme 
Naga Jolokia 
Explose Ambre 
Grand feu d'artifice Le poivre mute constamment. Alors maintenant, vous pouvez trouver plusieurs centaines de ses variétés. Il y a tous les nouveaux types de plantes. Ils diffèrent par la couleur du fruit( du rouge vif au jaune ou vert), leur forme et leur couleur chaude.
À bien des égards, le goût du poivre dépend du lieu de croissance et de l'espèce. Tous les types et variétés de ces légumes sont combinés dans un groupe commun - piment de Cayenne .
L'effet bénéfique sur le corps lors de la consommation de piment
au Chili est couramment consommé dans les aliments sous forme fraîche et séchée, sous forme de poudre .Il est utilisé dans les salades ou les plats de légumes. Il souligne parfaitement le goût de la viande, du poisson ou des entrées.
Le principal avantage du piment n'est pas son goût particulier, mais sa composition riche en minéraux et en vitamines, qui a un effet positif sur le travail de tout l'organisme. Le poivre
est souvent consommé sous forme séchée. du Chili contient les vitamines suivantes:
- Bêta-carotène( vitamine A);
- thiamine( vitamine B1);Riboflavine
- ( vitamine B2);
- , acide pantothénique( vitamine B5);Pyridoxine
- ( vitamine B6);
- Acide folique et autres substances utiles.
Le même légume a une composition minérale unique - le zinc, le fer, le manganèse, le sélénium et le cuivre apportent de nombreux avantages au corps humain. Un effet positif est obtenu avec sa consommation modérée dans les aliments - pas plus d’une gousse par jour .
L'assaisonnement en poudre doit être utilisé modérément: Cet assaisonnement est excellent pour traiter les maladies suivantes:
- Diarrhée .Des comprimés préparés ou des décoctions de piment frais ou de sa poudre sont utilisés;
- Étirement des muscles et des ligaments .Poudre d'épices mélangée à de l'huile de ricin et frottée sur le point sensible;
- Perte de sensibilité des mains et des pieds .Pour le traitement, des pommades et des huiles à base de celle-ci sont utilisées;Infarction
- .Puisque les épices peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang, le risque de développer cette terrible maladie diminue;
- Diabetes;
- Zing;
- Maladies oncologiques;Maux de tête
- .Il peut être utilisé modérément dans les aliments ou frotté dans la région temporale de la pommade de la tête;
- Augmentation de la température corporelle;
- Traitement du froid et des ARVI;
- Obésité.
Les pommades et crèmes médicinales sont à base de piment rougel'appliquer sous n'importe quelle forme. Maladies et contre-indications de santé pouvant aggraver ou nuire au patient:
- Cholécystite;Pancréatite
- ;
- Ulcère, gastrite et tout processus inflammatoire de la membrane muqueuse;Hémorroïdes
- .
En vertu de l'interdiction de manger des enfants de moins de 14 ans. Il n'est pas conseillé d'abuser de cet assaisonnement chaud pour les femmes enceintes et allaitantes. Il vaut mieux que les optent pour le poivron , qui possède une composition tout aussi utile en vitamines et minéraux.
Il est préférable que les femmes enceintes utilisent le poivron L'abus de gousses acérées peut nuire même au corps en parfaite santé de l'homme. Il y a des brûlures d'estomac, une inflammation de la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins. Vous ne pouvez pas utiliser le produit, les personnes utilisant des médicaments pour fluidifier le sang, car le Chili a la propriété d’augmenter l’effet de leurs effets.
Lors de l'utilisation d'assaisonnements pour aliments, , l'apparition de l'allergie alimentaire , exprimée en œdème des muqueuses et éruptions cutanées, est possible.
Il est nécessaire de savoir exactement combien de piments chili peuvent être utilisés pour les maladies énumérées ci-dessus et que vous devriez consulter votre médecin avant de préparer un plat.
Cultiver des piments rouges à partir de graines sur un rebord de fenêtre à la maison
À la maison, cultiver des piments forts n’est pas difficile, l’essentiel est de trouver la bonne variété.La variété la plus sous-dimensionnée - . Fireworks donnera un buisson d’une hauteur ne dépassant pas 20 centimètres. La catégorie " Tabasco " - donne une grande récolte de fruits ne dépassant pas 5 centimètres. Il est apprécié pour la précocité et surtout le goût brûlant.
Le poivron rouge de la variété Tabasco donne une bonne récolte. Lors du choix d’une variété, l’important est d’envisager la possibilité d’utiliser des fruits comme aliment, car il existe des variétés uniquement à des fins décoratives.
Avant de planter des graines, vous devez préparer le réservoir. L'option idéale est les pots de tourbe .Pour chaque plante adulte nécessite une capacité distincte.
Les réservoirs sont remplis de terre. Vous pouvez acheter de la terre pour les plantes d'intérieur dans les magasins spécialisés.
Pour faire pousser des poivrons sur un rebord de fenêtre, procédez comme suit:
- Germination des graines .Pendant une semaine, les graines doivent être enveloppées dans une serviette en papier ou une gaze humectée d’eau. Les graines devraient gonfler correctement;
- Atterrissage sur les semis .Versez le sol dans les boîtes de tourbe, faites des petites empreintes de 7 à 10 ml, humidifiez et déposez les graines, saupoudrez-les de terre. Boîte enveloppée de papier d'aluminium. Les premières pousses devraient apparaître dans une semaine. Ensuite, retirez le film et mettez les semis sous un bon éclairage;
- Transplanter dans un endroit permanent .Lorsque les semis deviennent plus forts, il convient de le repiquer dans un pot en plastique ou en céramique. Pour cela, la plante dans le réservoir de tourbe doit être nettoyée avec de l’eau afin qu’un morceau de saleté se forme autour de la racine. Ceci est important car la racine ne peut pas être endommagée pendant la transplantation. Dans le pot principal, un retrait est fait dans lequel le plant est placé.Les feuilles doivent être à une distance de 2 centimètres de la surface du sol.
Pour faire pousser des piments dans un pot, vous devez choisir le seuil le plus éclairé. Arrosez le jeune arbre dès que le sol commence à sécher avec de l'eau décantée à la température ambiante. Les feuilles doivent être humidifiées avec un pulvérisateur une fois par semaine .
Nourrir deux fois par mois avec des engrais minéraux contenant de l'azote, du calcium et du phosphore. Le Chili est une plante vivace qui peut porter ses fruits pendant cinq ans ou plus. Afin de mieux passer la pollinisation, les pots avec des plantes à fleurs doivent être secoués une fois par jour.
La meilleure fructification est observée aux deuxième et troisième années de vie .Certaines plantes peuvent former des centaines de grains de poivre par saison. Ils doivent être retirés de l'arbre à mesure qu'ils mûrissent.
Chili est une culture parfaite pour faire pousser une maison sur un rebord de fenêtre. Grâce à des soins simples, vous pouvez obtenir non seulement une belle plante au parfum agréable, mais également une source constante d'épices saines et savoureuses.
