32 meilleures variétés de cerises

Toutes les variétés de cerises se différencient entre elles de différentes manières, que ce soit la maturation, la grosseur du fruit ou la région de croissance. Les cerises les plus résistantes au gel sont celles qui poussent dans les régions septentrionales de ( Ob, Ashinskaya, Metelitsa), mais les sont les variétés les plus fructueuses et les plus sucrées du sud du pays ( Lyubskaya, Shpanka, Garland). Les cerises à maturation précoce sont les plus résistantes, mais leur goût est beaucoup plus acide( chocolats, jeunesse), les variétés de maturité moyenne en sont le juste milieu( Vladimirskaya, Zhukovskaya, Turgenevka).Un autre signe est la présence de fleurs des deux sexes, c’est-à-dire l’autofertilité( Apkhutinskaya, Mémorial Yenikiev).Pour choisir la variété de cerises la plus appropriée, vous devez connaître toutes leurs caractéristiques.

Auto-fertile avecCortex de la cerise

Les variétés à auto-fructification comprennent des cerises ne nécessitant pas de pollinisation supplémentaire de par , et elles lient indépendamment les fleurs mâles et femelles.

Apukhtinskaya

Arbre de croissance moyenne sur lequel poussent de gros et savoureux fruits en forme de cœur. La variété Apukhtinskaya commence sa fructification déjà dans la deuxième année après la plantation, appartient à la fin de la maturation de , la maturation des récoltes tombe à la mi-août. L'arbre résiste bien au gel et à la sécheresse, mais il est également sujet aux maladies fongiques.

Variété de cerise Apukhtinskaya

Mémoire de Yenikiyev

L'arbre peut atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur, sa cime est de forme sphérique et de densité moyenne. Le poids des fruits atteint 5 grammes de , ils peuvent donc être considérés comme volumineux. La forme des baies est ovale, la couleur est rouge foncé.La chair des cerises La mémoire de Yenikiyev est très savoureuse et juteuse. La variété est caractérisée par la présence d'un gros os .L'arbre commence à porter ses fruits déjà depuis 3-4 ans, la période de maturation complète de la récolte tombe à la fin du mois de juin. Jusqu'à 15 kilogrammes de fruits peuvent être collectés à partir d'une seule cerise. Il a une résistance modérée au gel et à la sécheresse.

Cherry à la mémoire d'Enikeeva

Variétés précoces de cerises

Les variétés de cerises qui mûrissent de début juin à mi-juillet sont appelées début .Leurs baies sont moins sucrées et les arbres se caractérisent par une bonne résistance au gel.

Chocolate Chocolate

Un arbre d'une telle cerise de hauteur moyenne, avec une forme de couronne ressemblant à un cône inversé.Les baies se différencient par leur goût acidulé et leur couleur foncée et claret. Pâte de couleur rouge riche, dense, avec os facilement séparé .Variété Shokoladnitsa tolère le gel et la sécheresse, est résistant à de nombreuses maladies, auto-infesté.Apporte une récolte régulière.

Shokoladnitsa Cherry

Pribka

Cette variété est un hybride cerise-cerise. Un grand arbre aux branches à croissance libre a la forme d’une balle. De plus, l'attachement des branches à l'arbre est assez faible, de sorte que lorsque la culture apparaît, elles risquent de se casser. Le goût des baies est aigre-doux. En moyenne, leur poids est de 4 grammes d'.La couleur du fruit est rouge foncé, la forme est arrondie à plat. La première récolte apporte environ 6-7 ans à Shpanka, mais à 20 ans, on peut obtenir jusqu'à 60 kilogrammes de cerises d'un arbre. La fructification a lieu de la fin juin au début juillet .La variété est très résistante au gel et à la sécheresse, a besoin de pollinisateurs.

variété de cerise Shpanka

jeune

Vaporiser les cerises avec une cime basse et légèrement tombante. Les fruits de la variété Youth sont de grande taille, leur masse peut atteindre 4,8 grammes, la peau et la pulpe ont la même couleur marron foncé.La pierre est bien séparée, et dans le goût des cerises elles-mêmes se sentent une légère aigreur, de telles baies sont parfaites pour la conservation et la congélation. La première récolte apparaît sur un arbre de 5 ans. La fructification a principalement lieu sur le bois de l'année dernière. La jeunesse est un grade résistant au gel. Il a une résistance modérée aux maladies.

Spray variété de cerisier autofertile Youth

Cerisier miracle

Cerisier à force de croissance moyenne. La cime de l'arbre a besoin d'être constamment mise en forme. Avec sa forme libre, elle ressemble à un cône et les fruits s'accumulent tout en haut. Le goût des baies est sucré. Toutes leurs caractéristiques externes ressemblent à celles de la cerise . Elles peuvent atteindre un poids de 9,5 grammes. La variété est samobesplod, a besoin de pollinisateurs. L'arbre commence à porter ses fruits à partir de 3 ans, tout en apportant une récolte large et stable. Vous pouvez récolter les fruits au début de juin. La cerise miracle est résistante au gel et à la plupart des maladies .

Grade Wonder Cherry

Baby

L'arbre a une hauteur moyenne et une forme sphérique. Apporte de beaux fruits rouge foncé avec un agréable goût aigre-doux, l'os se sépare facilement de la pulpe. La forme des baies est ronde, uniformément aplatie, le poids atteint 5 grammes .La qualité du bébé se distingue par une bonne transportabilité, une immunité aux maladies fongiques et une résistance au gel. Le rendement est inférieur à celui d'autres variétés d'. Vous pouvez obtenir 17 kg de cerises d'un arbre. Leur maturation complète tombe à la fin du mois de juin.

Variété de cerises bébé

Les variétés de cerises à maturation moyenne

Les variétés mi-précoces sont appelées cerises, qui mûrissent au milieu de l'été et se distinguent par leur meilleur goût.

Vladimirskaya

Fruits à la cerise Vladimirskaya

Vladimirskaya est l’une des variétés les plus anciennes cultivées dans les régions centrales de la Russie. Arbre touffu, écorce d'une nuance grisâtre .Les branches poussent dans une direction descendante, ainsi la forme de la cime s'appelle pleurer. Sur une inflorescence, environ 5 à 7 fleurs de couleur blanche douce se rassemblent. Les feuilles sont de couleur vert mat, allongées, se creusant progressivement vers la base et le sommet, bord biconiculaire. Les fruits sont aigre-doux, légèrement fibreux et conviennent à tous les types de transformation. La couleur de la peau est rouge foncé, presque noire, le poids des baies n'excède pas 3,7 grammes, la forme est arrondie à plat. La première fructification débute à la 3ème année de l', la maturation des cerises a lieu à la fin du mois de juillet. Cette variété tolère le froid hivernal, mais les gelées de printemps peuvent complètement détruire les inflorescences, et par conséquent toute la culture. Il pousse mieux dans le centre de la Russie. Avec de bons soins, il peut produire 25 kg de fruits. Dans les régions du nord, le rendement chute rapidement à 6-7 kg .Vladimirskaya a besoin de pollinisateurs et d’une protection supplémentaire contre les maladies et les ravageurs. Si les baies ne sont pas cueillies à temps, elles commenceront à s'effriter très rapidement.

Zhukovskaya

variété de cerise Zhukovskaya

La cerise atteint 2,5 mètres de haut, la cime de l’arbre est tentaculaire, mais rare. Les feuilles sont étroites, ovales, vert foncé.Forme des inflorescences de 3-4 fleurs, de taille moyenne à pétales arrondis. La fructification a lieu sur le bois annuel de l'année dernière. Le plus souvent, les baies sont simples, parfois deux. Cerises variétés Zhukovskaya taille moyenne, jusqu'à 4 grammes, couleur rouge foncé, en forme de cœur. La chair est tendre, juteuse, avec un goût de dessert. La résistance aux maladies est moyenne.

Kharitonovskaya

variété de cerise Kharitonovskaya

L'arbre atteint une taille moyenne, les fleurs sont grandes, blanches. Les baies elles-mêmes sont uniformément arrondies, la peau est rouge vif, la chair est orange. Possédant un goût aigre-doux, l'os se sépare facilement de l'.Bonne immunité contre diverses maladies, la résistance au gel est normale. La variété Kharitonovskaya nécessite une pollinisation supplémentaire.

Turgenevka

Variété de cerisier Turgenevka

Un cerisier de cette variété peut atteindre 3 mètres de haut, formant des inflorescences de 4 fleurs blanches. La fructification a lieu sur les rameaux du bouquet. Les baies sont larges, en forme de cœur, et pèsent jusqu'à 6,5 grammes d'.La couleur de la peau est rouge foncé, la chair est juteuse, acidulée, le goût est normal. La première récolte mûrit à l'âge de 5 ou 6 ans, la maturation étant complète au début de juillet. Turgenevka tolère les gelées d’hiver, mais peut mourir lorsque les gelées de printemps apparaissent. Il est très résistant aux maladies, a besoin de pollinisateurs. La variété apporte une bonne récolte stable.

Morozovka

Cerisier avec qualité de fruits Morozovka

L'arbre pousse de taille moyenne, sa calotte est large et étalée. La fructification a lieu sur les branches, les baies sont rondes avec un trou dans la tige, le poids peut atteindre 5,5 grammes. Peau de couleur marron, pulpe juteuse, goût de dessert avec os facilement détachable .Ces baies conviennent à la fois pour la consommation fraîche et pour la transformation, elles sont bien transportées. L'arbre commence à porter ses fruits à l'âge de 3 ans. Le fruit de la variété Morozovka, qui mûrit, tombe à la fin du mois de juillet. La récolte est stable, jusqu'à 500 kg du tissage .La variété résiste au gel, à la sécheresse et aux maladies. A besoin de pollinisateurs.

Variétés tardives de cerises

Les variétés tardives mûrissent plus récemment, à la fin de l'été et au début de l'automne, .

Lyubskaya

Variétés de récolte de cerises Lyubskaya

La variété est destinée à la culture dans le centre et le sud de la Russie, très difficile en ce qui concerne la fertilité du sol et la qualité des soins. Forme une grande récolte de fruits transférables, rouge sang, avec le goût médiocre de .Ces baies sont idéales pour le traitement. L'arbre se développe automatiquement, mais avec une pollinisation supplémentaire, il donne de meilleurs rendements. Le jeune arbre porte jusqu'à 26 kilogrammes de fruits et l'adulte, jusqu'à 60 ans. Lyubskaya ne résiste pas au gel, et subit souvent diverses maladies.

Généreuse variété de cerises

Généreuse cerise de Bushberry

avec des pousses relevées vers le haut. Le poids d’une cerise est d’environ 4 grammes, sa forme est ronde, sa couleur est rouge vif. Pâte de bon goût, les os se séparent facilement. La présentation des baies est au plus haut niveau, elles sont résistantes à la fissuration. La variété généreuse donne une récolte annuelle abondante, mûrit à l'automne .L'arbre donne ses premières cerises déjà dans 3-4 ans. Généreux se caractérise par une résistance élevée au gel, peut facilement tolérer les gelées printanières, mais sa variété ne peut pas être attaquée par des insectes nuisibles et tolère bien la sécheresse. Sensible aux maladies, notamment fongiques.

Malinovka

Variété de cerisier Robin

Arbre de hauteur moyenne avec une couronne sphérique. Feuilles avec une large assiette, brillante, verte, bord crenchatny. Les cerises sont petites, le poids moyen d'une baie est de 3-3,5 grammes, la forme est ronde .Le goût est aigre-doux, agréable, la chair est dense. La variété produit une récolte annuelle abondante qui mûrit au début d'août. Le merle a besoin de pollinisateurs supplémentaires et d'une protection contre les maladies. Résistance au gel - moyenne .

Grandes variétés de cerises

Les variétés de cerises avec de grandes baies de dessert ne sont pas inférieures aux cerises à leur goût. Mais comparés à d'autres variétés, ils sont fantaisistes quant aux conditions climatiques et à la qualité des soins.

Biens de consommation noirs

Variété de cerisiers aux biens de consommation noirs

Arbre à faible croissance avec des baies très savoureuses à la peau sombre presque noire. La chair est juteuse, tendre, avec un os facilement détachable. Consommateur Noir mûr début juin, récolte à rendement modéré .Il a une faible résistance au gel. L'arbre a besoin d'une pollinisation supplémentaire.

Volochaevka

Cerise Volochaevka

Un arbre de taille moyenne peut produire une récolte annuelle. Les baies sont sucrées, juteuses avec une pulpe dense et un os facilement amovible. La maturation tombe à la mi-juillet. La variété ne tolère pas très bien le gel: pendant la saison des pluies, il y a un risque de pourriture .Volochaevka forme des fleurs mâles et femelles, autoportantes.

Encounter

Variété de cerisier

Un arbre bas dont le poids dépasse 10 grammes. Les baies sont rouge vif, avec une pulpe délicate et juteuse .La récolte de la variété est stable et annuelle, la maturation tombe le 20 juin. La variété tolère le gel et la sécheresse, résiste aux maladies fongiques.

Variétés de cerises à croissance courte( naines)

Les arbres de ces variétés ne poussent pas au-dessus de 2,5 mètres .Ils sont très pratiques pour la reproduction et la récolte, ils sont donc très populaires parmi les jardiniers.

Anthracite

Cerisier commun Anthracite

Cerisier touffu à cime large, sa hauteur maximale est de 2 mètres. La peau des baies est sombre, de couleur presque noire, la chair est de couleur rouge sang .Le poids des fruits est de 4-5 grammes, le goût est bon. Les cerises mûrissent au milieu de l'été et sont bien transportées. L'anthracite résiste au gel, à la sécheresse et aux champignons.

Bystrinka

Variété Bystrynka de cerisier à faible croissance

Un petit arbre forme une couronne sphérique. Les baies de couleur bordeaux, de même couleur que la pulpe, dont le poids varie entre 3,5 et 4,2 grammes, sont bien transportées. Le goût est aigre-doux. La période de récolte tombe au début de juillet. .La résistance de la variété Bystrinka au gel est moyenne. Il y a un risque de dommages par moniliasis.

Mtsensk

variété de cerise Mtsensk

Un arbre dépasse rarement une hauteur de 2 mètres, une cime de forme ovale. En moyenne, une baie pèse 4 grammes, la couleur de la peau est marron .Le plus souvent, les fruits de la variété Mtsenskaya sont transformés. Les arbres résistent bien au gel, à la sécheresse et à la plupart des maladies. Ils ont également une apparence attrayante, raison pour laquelle ils sont souvent utilisés dans l'aménagement paysager.

Les meilleures variétés de cerises pour les régions du sud de la Russie

Ces variétés ont un goût excellent, une résistance au gel faible ou moyenne. Ils ne peuvent être cultivés que dans les climats chauds.

Sasha

En moyenne, l’arbre peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur, le feuillage est moyen. La fructification a lieu sur les pousses annuelles. Les fruits sont gros, juteux, rouges. Différence de goût. Grade Sasha résiste au gel et est rarement exposé aux maladies .La première fructification a lieu à l'âge de 5 ans, à maturité précoce.

Garland

Variété de cerisier Garland

L'arbre mesure 3 mètres de haut et possède une grande quantité de feuillage sur ses branches. La variété Garland se caractérise par la présence d'inflorescences, chacune contenant 5 fruits. Les baies sont très grosses, juteuses et savoureuses, la couleur de la peau est légèrement plus foncée que celle de la chair. La première récolte peut être récoltée à la mi-juin dès la 3ème année d'.L'arbre n'a pas besoin de pollinisation supplémentaire.

Les meilleures variétés de cerises du nord

Ashinskaya

Variété de cerises Ashinskaya

Il est considéré comme la meilleure variété pour les régions du nord. Un arbuste à croissance lente, dont la croissance ne dépasse pas 1,5 mètre, peut tolérer les gelées allant jusqu'à -55 degrés .A également la tolérance à la sécheresse. Baies de couleur foncée, à la pulpe dense, au goût légèrement tricoté et aigre-doux. L'os est petit, facile à enlever. La floraison a lieu à partir du début d'avril, la première récolte donne des arbustes à l'âge de 4 ans.

Ob

Cherry Ob

Bas arbuste, qui ne pousse que de 130 centimètres. La fructification a lieu sur les excroissances annuelles. Les baies sont petites, de couleur rouge foncé, de bon goût et présentent un petit os, bien séparable, .La maturation des fruits tombe à la mi-juillet. Ob est capable de résister aux fortes gelées et sécheresses, mais est très sensible aux ravageurs. La variété est autofertile et ne nécessite pas de pollinisation.

Altai Swallow

variété de cerises Altai Swallow

Arbuste peu élevé, ne dépassant pas 150 centimètres de haut. Les baies sont de forme ronde et de taille moyenne, ont un goût et un jus juteux excellents. .La maturation des fruits a lieu à la mi-juillet. Le rendement de la variété est très différent de celui des arbres poussant dans les régions méridionales et n’atteint que 5 kg. L'hirondelle de l'Altaï tolère bien les gelées et la sécheresse et est immunisée contre de nombreuses maladies. C'est également un pollinisateur pour de nombreuses variétés de cerises.

Les variétés de cerises les plus délicieuses pour la Sibérie et l'Oural

Ces variétés de cerises s'adaptent bien au climat changeant de la Sibérie et de l'Oural et se distinguent également par un bon rendement et un bon goût.

Ural Ruby

Arbuste à la cerise Ural Ruby

Arbuste, dont la croissance est de 1,5 mètre, la cime est large, ses branches pleureuses poussent dans une direction descendante. Les feuilles sont larges, brillantes, de couleur vert foncé, leur forme ressemble à celle d'un bateau. Les fruits ne pèsent que 3 à 4 grammes, forme ronde, rouge foncé, juteux, goût aigre-doux .Mûrir à la mi-août. La variété est autoproductive, mais son rendement est stable et bon. Un arbre adulte produit jusqu'à 10 kilogrammes de baies.

Lighthouse

Variété sibérienne de cerisier Lighthouse

Lighthouse est un arbuste de 2 mètres de haut avec une large couronne et des feuilles repliées dans un bateau. La variété sibérienne est autofertile, mais lorsqu'elle est plantée à côté de variétés telles que Vole et Generous, elle donne les récoltes les plus abondantes. Les fruits grossissent jusqu'à 6 grammes, de couleur rouge foncé, leur goût est aigre-doux. La récolte peut être récoltée début août, produisant en moyenne un arbuste de 5 à 15 kilogrammes de fruits.

Les meilleures variétés de cerises pour la région de Moscou, description et soins

Variétés précoces

De la catégorie des variétés précoces de la région de Moscou , le jeune et Miracle Cherry conviennent le mieux.

Parmi les variétés de mi-saison, on peut distinguer Turgenevka, Excellent Venyaminova et Griot Moskovsky.

Griot Moscow

Cerise pour la région de Moscou Griot Moscow

Arbre à couronne sphérique et feuilles mates. Les baies pèsent 3,5 grammes, les caractéristiques gustatives sont excellentes, les fruits conviennent à différents types de traitement .Une telle variété mûrit à la mi-juillet, les rendements sont au-dessus de la moyenne, vous pouvez obtenir jusqu'à une tonne de cerises sur cent. La résistance au froid hivernal et au retour des gels est excellente. Soumis à une coccomycose et à une brûlure moniale.

Variétés tardives

Parmi les variétés de à maturation tardive, Zhukovskaya a fait ses preuves.

Les variétés de cerises plus petites( naines) de la région de Moscou sont les suivantes: Jeunesse, Beacon, Tamaris, Bystrinka, Mémoire de Mashkin et Baby.

Tamaris

La cime de l'arbre est petite, arrondie. Les fruits sont de couleur rouge foncé avec de rares points bruns. La chair des baies est juteuse, le goût est acide. Les cerises peuvent être utilisées à la fois pour la consommation en frais et pour divers traitements , la transportabilité des fruits est moyenne. La récolte peut être début août. La variété résiste bien au gel et à la sécheresse.

Mashkin Memory

Variété de cerisier Mashkin Memory

La cime d'un arbre est étendue, tombante et de forme sphérique. Les fruits sont gros, pèsent jusqu'à 5 grammes, avec le goût du dessert, ils deviennent souvent un ornement dans n'importe quel jardin. La maturation a lieu à la mi-juillet. .La résistance au gel et l'immunité aux vomissements sont moyennes.

Variétés auto-dérivées

Les variétés auto-fertiles les plus populaires de la région de Moscou sont Apukhtinskaya, Lyubskaya, Zagorevskaya, Volochaevka, Chocolat, Meeting, Garland et Cendrillon.

Cinderella

Arbre de taille moyenne, formant des fruits pesant 4 grammes, de forme arrondie-ovale et de couleur rouge pâle, ayant un goût aigre-doux. La maturation des cultures a lieu à la mi-juillet. Sur un arbre, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kilogrammes de baies .La résistance au gel de l'arbre et des boutons floraux est excellente. La variété ne nécessite pas de protection supplémentaire contre les maladies fongiques.

Les éleveurs ont apporté un grand nombre de variétés de cerises, ce qui leur permet de se développer dans toutes les régions de la Russie. Pour la plupart, tous les arbres ont une bonne ou moyenne résistance au gel et apportent des fruits aigre-doux .Chaque jardinier peut choisir et planter la cerise qui décorera sa parcelle.