Thé ou café - il vaut mieux pour la maison

Quoi de mieux que le café naturel et fraîchement moulu le matin!

Quoi de plus rafraîchissant que le café le matin? Excel ne peut parfaitement cuit, aromatisé et café corsé! Vous ne savez pas ce qui est le mieux adapté pour un usage privé: thé ou café? Regardons cela!

Comment choisir

Café - une boisson unique. Il existe une variété de ses goûts, en plus de la boisson rafraîchissante a un effet bénéfique sur le corps humain.

La première machine à café primitive a été inventé en Italie en 1884. Plus tard, il a commencé à acquérir des changements non seulement, mais aussi le contenu fonctionnel.

Les grains de café doivent choisir une fonctionnalité de l'appareil prioboretennogo

Comment choisir une cafetière ou d'une machine à expresso pour la maison? Avant d'acheter conseiller de comprendre les variétés de dispositifs et de répondre à la question: quelle est la différence fondamentale entre les appareils?

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	Machine à café Dispositif multifonction pour faire du café. Sur le marché, il existe de nombreux modèles avec des caractéristiques différentes.
	cafetière Le dispositif de grains de café de brassage, équipé d'un revêtement anti-adhésif. Vous pouvez ajouter le sucre et les épices en même temps.

Lors du choix d'un dispositif technique pour faire du café, vous ne devriez pas être guidé que par la politique de confidentialité. Il est important de prendre en compte le contenu fonctionnel, la marque et l'apparence.

machines à café modernes: 3 types

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	Voir 1. caroube Le deuxième nom du manuel ou mécanique. Motol utilisé le café qui est versé dans le tamis. Ensuite, un tamis est fixé à l'équipement. Préparation de la boisson a lieu en utilisant la pression. A l'heure peut être préparé à partir d'une seule tasse de café. Nombre de portions dépend de la filtration en profondeur. La machine à café en grains de la version classique comporte deux parties. De nombreux modèles ont un lait de corne spéciale, lui permettant de mousse. Certains modèles sont conçus pour l'espresso. L'inconvénient est le manque de moulins qui produit l'affinage du grain. équipement simple et abordable à utiliser, mais après chaque utilisation doit être nettoyé corne. Compte tenu de cela, il y a souvent la question de savoir s'il est préférable ou une machine à café de caroube?
	Voir 2. automatique la structure des moulins est en acier ou en céramique. Le principe de fonctionnement de l'appareil est un système automatisé, qui est réalisée sous haute pression. L'équipement a une pression artérielle élevée, qui atteint jusqu'à 15 bar. Machine à café automatique est facile à préparer un cappuccino et café au lait.
	Voir 3. capsule Cet équipement miniature, y compris un grand nombre de fonctions pour la préparation de boissons au café. Le café est produit sous pression et obtenir incroyablement parfumée. Le dispositif est facile à utiliser. Les capsules sont placées dans un récipient spécial. Capsule café est facile à préparer non seulement le café, mais aussi du chocolat chaud et du cacao.

Je note que la machine à café caroube ou capsule sont similaires en principe. La principale différence réside dans le fait que le dispositif de la capsule ne peut pas faire cuire en même temps plus d'une tasse de café. Le processus de fabrication du café prend quelques minutes.

machine à café moderne: 2 espèces

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	Voir 1. geyser Joli dispositif simple, travailler sous pression. Cependant, la pression est faible, ce qui augmente le temps de cuisson de la boisson. Le temps de cuisson moyenne égale à 10 minutes. Le café ne soit pas une mousse crémeuse. petite taille de l'appareil, il peut facilement être utilisé à la maison ou en déplacement. Utilisation d'un grain de mouture moyenne.
	Voir 2. ruisseau Un dispositif compact qui a une capacité d'une certaine taille. Une boisson avec de la mousse, avec l'addition de lait ou de sirop.

Trickle ou systèmes geyser fonctionnent de différentes manières - la vitesse et la préparation de la boisson de café est différent. Pour un usage domestique équipement geyser acheté plus souvent.

système de goutte à goutte est plus couramment utilisé dans les bureaux. Il se distingue par une méthode rapide de préparation de la boisson. En dix minutes, vous pouvez préparer jusqu'à trois tasses de café à la fois, comme le café geyser cuire la même quantité de café pendant une demi-heure.

café moussé peut être préparée uniquement à la condition que le lait est transformé en mousse dans un récipient séparé.

La hauteur et le volume de mousse dépend de la buse pour le lait moussant. Différents modèles ont la plénitude différents

Quel rôle la pression dans le système

Les instruments utilisés pour la préparation du café, la pression d'alimentation différente. Alors que la pression affecte la préparation des boissons au café?

• basse pression. Cette option est inhérente à la machine à café capsule et source chaude. La quantité moyenne de pression varie entre deux et quatre bars.
• Une pression artérielle élevée. Tout d'abord, cette machine à café manuel et automatique avec une pression de 15 à 20 bars.

Plus la pression est élevée, plus la qualité du café infusé!

La pression dans l'appareil peut varier de 2 à 20 bars

Par conséquent, on peut conclure que, avec une augmentation de la pression - augmente la qualité de la boisson. Le grain maximale à haute pression étant donné la quantité d'huile, la saveur et le goût.

café Geysernaya présente certains avantages: le grain après le traitement à la vapeur sont plus parfumées.

Les rouages ​​de la machine à café

En règle générale, les composants des dispositifs sont différents les uns des autres fonctionnalités, la complexité et la marque. Il est de ces indices dépend du prix unitaire.

Apparence de la voiture souligne l'intérieur de la cuisine

Les paramètres affectant la qualité du café:

• moulin à café. Cette pièce est en métal ou en céramique meule. Les machines automatiques sont équipées de moulins construits. Pour préparer la boisson à l'aide de grains frais, moulus. Aujourd'hui rarement fait un des dispositifs de type d'impact. Souvent, leur principe de travail conduit au fait que le café sera amer. broyeurs en céramique fonctionnent aussi silencieux que possible.
• Buse pour le lait. Buse est disponible dans les équipements automatisés et tenu à la main. Au moyen de la buse, la régulation de la pression. lait moussé est également possible par la pression. Par exemple, le café goutte à goutte a une pression plus élevée pour le travail avec du lait.
• Système de lait. Établi que dans la capsule et un appareil modulaire de caroube. monté à l'intérieur d'un récipient séparé, et il est utilisé pour le lait. les modèles sont équipés de Simpler le récipient extérieur.
• L'argile utilisée pour chauffer la tasse. Coupe d'argile chauffe, donne l'arôme et le goût de la boisson préparée. Un même goût et l'arôme du café ont fait à Turku en feu. Quel meilleur Turk ou le café? Machine à café vous permet de préparer une boisson avec de la mousse, à Turku cela peut se faire.
• fourniture de nœud. Le plus souvent, ce système réglable. Merci au propriétaire du site, il est possible de verser le liquide dans les différentes coupes de hauteur. modèles à bas prix ont un nombre minimal de niveaux pour l'emplacement du nœud.
• dureté de l'eau. machines à café modernes ont une dureté de l'eau de contrôle spécial. Ceci est particulièrement important pour l'eau du robinet. Le kit comprend un bandelettes de test universel pour réguler et déterminer la dureté de l'eau.
• affichage à cristaux liquides. L'écran vous permet de rendre le processus de fonctionnement de la machine à café aussi simple et confortable que possible.

Réservoir à lait peut être construit ou placé à proximité. Unité pour fournir la boisson peut être ajustée en fonction de la hauteur et la taille de la tasse

Instructions pour les machines vous aideront à comprendre comment ils fonctionnent, afin que vous puissiez préparer facilement leurs propres mains le café aromatique.

Fonctionnalités supplémentaires

Des développements innovateurs ne sont pas figées. Au lieu de l'habituel les Turcs, et maintenant vous pouvez acheter le modèle de pointe de l'équipement pour la préparation d'une boisson du matin:

• Dosage. Système automatique pour déterminer la quantité requise de café permettra au processus de la préparation exhorta d'une boisson. Le café et l'eau sont ajoutés en fonction des paramètres prédéfinis.
• puissance. Le système automatisé vous permet de contrôler la puissance. Il est réglable en fonction des espèces et variétés de céréales.
• Minuterie. Il est possible de définir le début et liquide d'échauffement.
• Commande par téléphone mobile. Peu de modèles sont équipés de cette fonctionnalité. De plus, ils coûtent relativement cher.
• Unité thermique. Le système vous permet de choisir la température désirée pour chaque tasse.
• Buse vapeur. Il vous permet de préparer une mousse douce et volumineuse.
• Double buse. Assure Brew deux cafés en même temps.

Le matériau de construction de la machine peut être fiable

conclusion

Conclusion: Machine à café pour la maison doit être sélectionné conformément aux spécifications, les caractéristiques et les fonctionnalités supplémentaires ci-dessus.

De grains de café peuvent être cuits élixir parfumé et vivifiant. Ainsi que l'équipement de la cuisine moderne qu'il a tourné à droite, non brûlé à travers et savoureux besoin d'utiliser le café pré-moulu.

Regardez la vidéo dans cet article, et si vous avez des questions - les laisser dans les commentaires, discuter!