Fourrage blanc - une des variétés de pommes les plus célèbres parmi les jardiniers. Ces pommiers apportent des fruits savoureux parmi les tout premiers, alors que le reste des arbres commence tout juste à façonner la récolte future. Les pommes sont douces et juteuses, de nombreux jardiniers les ont conservées dans du sirop sucré.
Table des matières
- Historique d'apparition et description d'une variété de pomme fourrée blanche
- Quand les pommes blanches mûrissent-elles?
- Avantages et inconvénients
- Planter de jeunes plants
- Soins primaires et engrais
- Former la couronne de pomme
- Prévention des parasites
- Gardener examine
L'origine et la description de la variété de pomme Remplissage blanc
La variété a une longue histoire. Son apparence est associée à la sélection populaire. On suppose que le versement de Bely est apparu dans les pays baltes et s'est rapidement répandu dans toute l'Europe, mais il existe également des adeptes de la théorie selon laquelle il s'agit d'une variété russe ancienne.
Les arbres de la variété White sont de taille moyenne et dépassent rarement les 4-5 m. Au début, la cime ressemble à une pyramide, mais elle s’arrondit au fil des ans. L'écorce possède également ses propres caractéristiques, ce qui permet de distinguer une variété des autres, même lorsqu'il n'y a pas de feuilles ni de fruits sur l'arbre. L'écorce est généralement de couleur gris clair et plutôt rugueuse, mais elle est parfois lisse, mais seulement chez les jeunes arbres.
Les feuilles sont de taille moyenne et ont la forme d’une ellipse. Sur le côté inférieur, les feuilles sont pelucheuses et sur le dessus, plus lisses. Leur couleur est gris-vert, mais la jambe est plus claire. Lors de la floraison, il existe de grands pétales blancs avec des éclaboussures roses. En raison des grandes fleurs peuvent être bien pollinisées par le vent sans l'aide d'insectes.
Chez les jeunes arbres, ils sont gros et atteignent 120-150 g chacun. Lorsque l'arbre vieillit, les pommes deviennent peu profondes et mesurent environ 60 g. Les fruits eux-mêmes sont arrondis à la queue et se rétrécissent progressivement sous le cône du calice.
Ils ont une couleur verte qui, avec la maturation, commence à ressembler davantage à du blanc. Si la couronne est éclairée par le soleil, un fard rose apparaît sur les fruits du côté sud. Sur un côté de la pomme, il y a une couture caractéristique de la queue au calice. Après l'apparition de l'ovaire sur le fruit, une floraison blanchâtre persiste jusqu'à la récolte, il est facile de l'essuyer ou de la laver.
La peau du fruit est fine et légèrement acide comparée à la pulpe molle. Les pommes fourrées blanches sont appréciées pour la confiture, la confiture, le jus et le vin. Pour cuisiner, vous avez besoin de moins de sucre que les autres variétés, car elles ne sont pas très acides. Les fruits contiennent:
- 10% de pectine;
- 9% de sucre;La garniture blanche
Quand les pommes blanches mûrissent-elles?
Les premiers fruits de la variété blanche du pommier après le remplissage de la plantule après le début de la plantation commencent à pousser après 5-6 ans. Le rendement moyen d'un jeune arbre est d'environ 200 kg. La maturation complète des pommes a lieu à la mi-août. Cependant, elle est inégale et la récolte doit donc être effectuée au moins deux fois plus longtemps que l'apparition de pommes prêtes à consommer apparaît sur la cime. La première fois que je vais manger, c'est au début du mois d'août, du 5 au 10, et la seconde au milieu ou aux derniers chiffres.
Si une pomme est prioritaire, la pulpe devient cotonneuse et farineuse. La jutosité est perdue, bien que l'arôme agréable persiste longtemps. Le fruit est très tendre, surtout quand il mûrit, toute égratignure entraîne l'apparition de pourriture et de détérioration. Pour le stockage, seule la récolte manuelle est autorisée. Lorsque les fruits sont secoués, ils se cassent et brunissent au point d'impact.
La récolte est difficile à transporter. Il n’est pas recommandé d’être stocké dans un récipient haut, car le fruit inférieur est écrasé et des zones brunes apparaissent immédiatement sous la peau, à partir desquelles la pourriture se disperse. En dépit de cette délicatesse de fruits, la variété est très appréciée des jardiniers et ne vise pas la vente, mais l’utilisation ou le traitement rapide.
. Avantages et inconvénients.
. Les avantages de la garniture blanche sont une maturation précoce et un bon rendement. Le goût des pommes influence également positivement la popularité de la variété.L'arbre lui-même a un taux de survie élevé et peut pousser sur différents types de sol. Avec des soins médiocres, sans arrosage, fertilisation et élagage, le pommier produira toujours une petite récolte.
Les carences dans la variété peuvent être comptées en plusieurs morceaux. En premier lieu - il s'agit d'une médiocre capacité de transport et d'un ramollissement de la pulpe du fruit pendant le stockage. Les pommes deviennent plus petites à mesure que l'arbre vieillit. La dernière lacune importante de la variété est son impossibilité de pousser dans les climats froids. Les dommages causés au corps ne sont également pas détectés.
Plantation de jeunes plants
Les plants sont achetés et plantés début mai. Pour cela, un endroit approprié est choisi, de préférence loin des bâtiments créant une ombre permanente, mais si vous souhaitez avoir un arbre sous la fenêtre, alors Bely Versing est tout à fait capable de pousser dans de telles conditions.
L'essentiel est qu'il n'y a pas à proximité de racines d'autres arbres capables de tirer de la terre l'humidité et les substances utiles pour le pommier. La distance à la cime d'un arbre proche devrait être d'au moins 4 mètres.
Pour la plantation, un trou de 45x45 cm est creusé, au fond duquel vous devez remplir un seau d'humus sous forme de diapositive. Au-dessus de l'engrais, saupoudré de quelques centimètres de sol retirés de la couche supérieure du sol. La plantule est située au centre du remblai et ses racines sont réparties uniformément le long de la pente.
En le tenant dans cet état, la terre est versée sur le dessus et légèrement enfoncée. Le cou de la racine doit être au-dessus du niveau du sol. Après l'atterrissage, le trou ne sera pas complètement recouvert, il ne restera donc qu'un petit pas. Cela facilitera l'arrosage de l'arbre et évitera l'humidité sur le côté.Lors de la plantation aura besoin de 10-20 litres d'eau.
Soins et engrais au stade initial
La première chose à faire pour assurer la croissance d'un semis est l'humidité.Il est nécessaire d'alterner l'humidification du sol et le temps nécessaire pour le verser. Un excès d'humidité affecte négativement le système racinaire et provoque l'apparition de pourriture. La couche supérieure de la terre doit être périodiquement desserrée pour assurer un accès libre de l'air aux racines.
Il est préférable d'attacher immédiatement un jeune arbre, cela le protégera du vent fort et vous permettra d'ajuster sa forme. Dans les premières années, il est important de s'assurer que l'arbre ne commence pas à se plier. Si cela est négligé, alors quand la couronne deviendra plus forte, il sera impossible de corriger sa direction de croissance.
Pour accélérer le début de la fructification, il est possible de contribuer au développement des racines car ces engrais potassiques et phosphatés sont utilisés, ainsi que de l'urée. Cela peut être commencé à partir de la deuxième année après l’atterrissage. Au printemps, l'urée est ajoutée au calcul du 2 ème.cuillères de 10 litres d'eau pour chaque arbre , à l'automne de son utilisation est indésirable, car il peut nuire à la capacité de l'hiver. En septembre, vous pouvez ajouter une solution d’eau et de superphosphate dans la même proportion 2 cuillerées à soupe par seau d’eau. Confiture de pomme
Formation de la couronne de pomme
Il n'est pas suffisant de donner à l'arbre la forme d'un liage simple et il est nécessaire de recourir à la taille annuelle. La jeune plantule est initialement coupée à une hauteur de 80 à 90 cm, ce qui oblige les branches latérales à se développer, ce qui contribuera à la formation d’une cime arrondie.
Lorsque la couronne se développe, les pousses latérales apparaissent loin dans la direction du tronc, mais elles doivent également être coupées à une distance de 50 à 70 cm.
Quand un arbre fleurit, plusieurs petites pommes apparaissent dans chaque bouquet. Pour que les fruits soient gros, vous pouvez retirer la pomme centrale de chaque paquet. En plus d'augmenter la taille du fruit, cela aidera à éviter l'épuisement excessif du jeune arbre, ce qui conduira à une mauvaise récolte la saison prochaine.
Prévention contre les organismes nuisibles
Le fourrage blanc est sujet aux mêmes maladies et organismes nuisibles que les variétés ordinaires. Il peut souffrir de: oïdium
- ;Tavelure de pomme
- ;Pucerons
- ;Pomme
- ;
- ;Coléoptère du pommier
- et autres
L'état des arbres doit être surveillé et des symptômes particuliers doivent être utilisés lorsque des symptômes apparaissent. En ce qui concerne les jeunes arbres, le traitement est effectué simplement, car leur croissance vous permet d’appliquer une pulvérisation complète. Avec des échantillons de grande taille, les mesures de contrôle complètes sont difficiles à mettre en œuvre.
Par conséquent, vous devez remarquer le problème et l'éliminer avant de le répandre. Lorsque des parasites apparaissent, vous pouvez sacrifier une branche, que vous devez brûler immédiatement, plutôt que de pulvériser un arbre de 5 mètres.
La variété de remplissage Bely présente de nombreux avantages, dont le plus important est la maturation précoce. Mais le faible taux de stockage et de transport en fait une qualité pure pour son propre usage ou son traitement rapide. Un indicateur négatif est la réduction des fruits avec l’âge de l’arbre. Avis du jardinier
Kristina: Je grandis dans la datcha depuis 15 ans maintenant, je plonge depuis 15 ans. Très probablement, il faut donner de l’engrais et de l’arrosage, mais ce qui reste me suffit.
Nikolay: Oui, à propos d'un mauvais stockage, je suis d'accord, il suffit d'appuyer un peu et la peau a tendance à éclater et le jus s'écoule.
Makar: Productivité dans le temps, cela arrive trop souvent et on n'a pas le temps de les collecter, et parfois pas assez. Je voudrais quelque chose de moyen et permanent.
Gregory: "Remplissage blanc" - c'est ma variété estivale préférée. Un vieil arbre pousse derrière ma maison et atteint presque le sommet du toit. L'année dernière, j'en ai planté une nouvelle, car elle se dessèche probablement dans un an ou deux. Je n’apporte pas d’engrais, j’arrosais trois fois en été, quand il ne pleuvait pas depuis longtemps.