Nord ou Orel synapse - une description détaillée de la variété

Les pommes de la variété Sinap ont été appréciées depuis les temps anciens pour leur goût incroyable, semblable à quelque chose dans le miel. En outre, ils ont une longue durée de vie et sont capables de mentir tout au long de l'hiver. Par conséquent, ils sont considérés comme une option idéale pour la récolte sous forme fraîche pour la période d'hiver.

Si vous n'avez toujours pas planté cette variété dans votre propre jardin ou parcelle de terrain, vous devriez penser à la planter pour l'année suivante au printemps. Surtout le pommier Sinap a été cultivé dans de nombreuses régions de Russie depuis plus de 100 ans. À propos de ses propriétés, caractéristiques de la culture, il est nécessaire de parler plus en détail.

Description du pommier Sinap Orlovsky

Synapse peut être de deux types - Northern et Orel.

La variété nordique a été sélectionnée par S. I. Isaev à la biostation de jeunes naturalistes nommés d'après K. A. Timiryazev. Il a été obtenu par pollinisation à partir des graines de la variété Kandil-Kitaika en 1927.

La variété Orlovsky est dérivée de la variété North, elle a donc le même goût et a un rendement élevé. Cette variété a été obtenue en 1955 à l'Institut panrusse de sélection des cultures fruitières et à l'institut de recherche scientifique horticole de toute l'Union. I. B. Michurin à travers la traversée du Nord Sinap et la mémoire de Mitchourine.

Maturité et rendement

Nord et Orel Sinap a un rendement élevé. En moyenne, un arbre reçoit jusqu'à 200 kilogrammes de pommes. Les fruits mûrs commencent à être récoltés dès le début de la première décade d'octobre. La période de la première récolte peut varier en fonction du type de climat et du temps de la région dans laquelle la variété pousse.

La période de fructification complète aux arbres ne vient pas trop tôt. Les premières pommes n'apparaissent que la quatrième année de croissance des pommiers.

Au fil du temps, les pommiers de cette variété augmentent rapidement le niveau de rendement.Chaque année, le nombre de pommes mûres augmente, si au cours de la première année elles collectent 100 kg, l'année prochaine ce chiffre augmentera de 2 fois. Cependant, une fructification abondante peut nuire à la taille des pommes.

Description des pommes

Une variété de pommes Sinap Orlovsky possèdent les qualités suivantes:

• La taille des fruits mûrs est moyenne, le poids est de 150 grammes;
• Les fruits mûrs, prêts à être retirés de l'arbre, ont une teinte jaune-vert. Et après stockage, les fruits deviennent jaune d'or;
• Si l'arbre est sur le côté ensoleillé, alors une rougeur rose pâle apparaît sur les pommes mûres avec un flou;
• La croûte a une structure dense;
• Les pommes mûres sont grasses, elles sont douces au toucher.

La variété de pomme North Sinap présente les caractéristiques suivantes:

1. Les fruits mûrs ont des formes différentes, la masse d'un fœtus est de 120 grammes;
2. La surface de la peau est lisse, il y a une huile;
3. La couleur des pommes mûres est jaune-vert, parfois il y a un fard roux foncé;
4. La chair a une structure juteuse et lâche;
5. La chair a des qualités gustatives remarquables, dues à une combinaison harmonieuse d'acide et de douceur, de jutosité et de tendreté.

Le fruit mûri contient un pourcentage réduit de sucre. Le niveau de la teneur totale en sucre est,%. Après une période de vieillissement au cours de la tige, le taux de sucres et d'acides acquiert un équilibre. Au cours de cette période, les pommes ont une saveur riche avec un léger arrière-goût acide.Le contenu calorique de 100 grammes de pommes ne dépasse pas 50 kilocalories.

Les pommes mûres Sinapa Severny et Orlovsky ont de hautes propriétés utiles. Ils contiennent un niveau élevé de vitamines, de microéléments. Stockés, ils ne perdent pas leurs propriétés utiles.

Pollinisation

Apple Sinap est un arbre partiellement auto-fécondé. Beaucoup de jardiniers sont invités à améliorer le niveau de rendement, de cultiver des pollinisateurs à proximité. Pour le nord de Sinap, les options appropriées incluent Antonovka, Pepin safran, Slavyanka.

Pour Sinap Orlovsky appropriés sont Antonovka et Welsey.

Avantages et inconvénients de la variété

Les pommes de Sinap Severny et Orlovski sont cultivées dans de nombreuses régions de Russie. Cela est dû aux propriétés positives de cette variété. Il convient de souligner les avantages les plus populaires de Sinap Severny et Orlovsky:

• Cette variété de pommesa la solidité;
• Haut rendement D'un arbre à l'âge de 5 ans, vous pouvez recueillir 4-5 sacs de pommes, soit 200 kilogrammes;
• Les fruits mûrs doivent être conservés. Au repos, ils se gâtent rarement, ne moisissent pas et conservent un niveau élevé de nutriments;
• Supporte le gel sévère. Sinop Orlovsky est capable de supporter les gelées jusqu'à degrés. Lorsque la température est abaissée à moins, le fruit mûr ne gèle pas, ils conservent toutes leurs qualités externes et internes;
• Tu peuxpousser dans les régions de la Russie avec un climat rigoureux;
• Les pommes mûres ont d'excellentes qualités gustatives. Après la récolte, du début octobre à la fin novembre, les pommes sont allongées, de préférence pendant un mois. Après cela, les fruits mûrissent, ils acquièrent un goût excellent, deviennent juteux et utiles.

Cependant, en plus des qualités positives, Sinap a négatif, dont il convient de souligner la principale:

1. Après avoir planté les semis,la fructification de l'arbre ne vient que pour 4 ans de vie;
2. Sans la présence de pollinisateurs, les rendements chuteront à 40%;
3. Sinap Severny contrairement à Orlovsky a une faible résistance au gel, il n'est donc pas recommandé de planter dans les régions du nord de la Russie;
4. Faible résistance à la gale, aux ravageurs et aux maladies. Par conséquent, périodiquement au début du printemps, des traitements appropriés sont effectués;
5. L'arbre a de grandes dimensions, donc il provoque des inconvénients lors de la croissance sur de petites parcelles.

Régions de croissance naturelle

En Russie, les zones propices à la culture de Sinapa Severnoy sont les suivantes:

• Terre noire centrale;
• Volga inférieur;
• Sur les formes stanzier dans la région de Sibérie orientale.

Sort de Sinap Orlovsky adapté à la plantation dans les territoires:

1. Central;
2. Terre noire centrale;
3. Middle Volga;
4. Région nord-ouest de la Russie.

En outre, cette variété est activement cultivée dans six régions de la Biélorussie.

Formation de la Couronne

Les arbres de la variété Severny et Orlovsky Sinap ont les mêmes caractéristiques:

1. Forte croissance et grande taille;
2. La forme de la couronne est pyramidale avec des branches tentaculaires. Pour cette raison, avant la plantation, il est nécessaire d'allouer aux plants la place nécessaire pour la culture. À l'avenir, cela assurera une croissance complète grâce à la réception de toutes les composantes nécessaires;
3. La hauteur d'un arbre adulte est comprise entre 3 et 5 mètres;
4. Les pousses ont une couleur brun foncé, leur épaisseur est moyenne.Ils sont abaissés. Le formulaire est coudé. Les feuilles sont distribuées de façon éparse.
5. La couleur des feuilles est verte ou vert foncé. Taille - moyen, en forme, ils sont larges légèrement allongés, vers le bas. Les bords de la lame sont soulevés;
6. Les branches principales du tronc se déplacent dans une direction perpendiculaire, les extrémités ont une direction supérieure.

Règles pour planter des semis

Le moment approprié pour planter des plants de pommes des variétés Sinap Severny et Orlovsky est de la mi-septembre à la mi-octobre.

Les gaules peuvent être plantées au printemps. Si le pommier est planté au printemps, la plantation devrait commencer à partir de la première quinzaine d'avril. Le printemps vaut la peine d'être planté lorsque la menace de gel a complètement disparu, sans quoi les plantules risquent de ne pas se fixer.

Les principales caractéristiques de l'atterrissage:

• Les fosses pour les semis doivent être faites dans les 14 jours pour la plantation;
• La profondeur des puits ne devrait pas être inférieure à 80 cm, et la longueur et la largeur de chaque puits devraient être d'au moins 1 mètre;
• Le fond du trou devrait être desserré par des râteaux;
• Ensuite, vous devez casser la brique ou l'argile expansée à de petits débris et le mettre sur le fond de la fosse. Cela permettra un drainage supplémentaire;
• La terre fertile dans le trou est mélangée avec le fumier et la cendre de bois. Sur ¾ de la terre, vous aurez besoin de ¼ du mélange d'engrais;
• Ensuite, 40 grammes de sulfate de potassium et 80 grammes de superphosphate doivent être versés dans le mélange préparé à partir du sol et du mélange d'engrais. Tout est complètement mélangé;
• Après cela, ce mélange doit être rempli dans la fosse pour la plantation. L'engrais devrait remplir le puits avec presque 1/3 d'une pièce;
• Après s'être endormi de l'engrais, dans la partie centrale, vous devez ajouter un peu de terrain pour former une colline de 20 cm de haut;

• Après cela, le semis est placé dans la fosse. La distance du cou de la racine au sol doit être d'au moins 5-6 cm;
• A propos d'un semis, nous conduisons une cheville, la taille de sa hauteur devrait être de 60-80 cm. Un plant est attaché à cette cheville;
• Les racines sont soigneusement redressées, elles ne devraient pas être confondues. Puis ils s'endorment sur le sol, tassés, mais pas beaucoup;
• Ensuite, la plantule est inondée d'eau. Un jeune arbre nécessite jusqu'à 3-4 seaux d'eau.

Il est conseillé de planter de jeunes plants des variétés de pommes Sinap Severniy et Orlovsky sur des sols loameux limoneux sableux ayant une perméabilité élevée à l'air et à l'humidité.. L'indicateur principal est l'éloignement de la plantation de l'écoulement des eaux souterraines pas moins de 2 mètres, parce que les pommiers ne peuvent pas supporter de longues eaux stagnantes.

Instructions d'entretien

Malgré le fait que Sinap Severny et Orlovsky sont considérés comme des variétés sans prétention de pommiers, ils nécessitent encore des soins supplémentaires. Si vous prodiguez des soins appropriés et en temps opportun, vous pouvez en tirer une bonne récolte.

Coupe

Pendant la croissance intensive des pommiers, il est nécessaire de faire des boutures périodiques de jeunes arbres.

Caractéristiques des arbres d'élagage:

1. Dans la première année après la plantation des semis, seulement un tiers des branches sont taillés;
2. Après une année au printemps la taille est faite de sorte qu'après cela il y a trois rangées de branches;
3. Au cours des périodes suivantes, la procédure de coupe est effectuée de sorte qu'il ne reste qu'un seul conducteur principal.

La taille des jeunes arbres est de 20-25 cm, les adultes de 45-50 cm. Pendant la coupe, les branches sèches et endommagées doivent être enlevées.

Règles d'arrosage

Pour que l'arbre fructifie constamment et donne une bonne récolte, il faut l'arroser correctement:

• Au printemps et en été, les arbres sont arrosés au moins 4-5 fois par mois;
• Un jeune arbre nécessite de verser 2-3 seaux d'eau;
• Après chaque procédure d'irrigation, il est nécessaire de desserrer le sol. Cela assure une distribution complète de l'humidité;
• Avant d'arroser, assurez-vous de faire un cercle de troncs, grâce à cela, l'eau sera mieux absorbée.

Caractéristiques du top dressing

La variété Sinap Severny et Orlovsky sont fécondées 4 fois par an:

1. Après la période d'hiver
2. Après la formation des reins;
3. Après la floraison
4. Après la pleine récolte.

Comment bien fertiliser la pomme:

• Le premier engrais est fait au printemps suivant la plantation des semis. Pendant cette période, un mélange d'engrais est introduit dans le sol - 700 grammes de fumier sont ajoutés par seau de terre;
• Lorsque les premiers bourgeons apparaissent dans le tronc de chaque arbre, 500 grammes d'urée doivent être dispersés, puis le trou est creusé;
• Après la fin de la période de floraison, les arbres doivent être fertilisés avec une solution spéciale. La composition de la solution fertile comprend 100 grammes de superphosphate, 60 grammes d'urée, 40 grammes de calcium. Tous ces composants sont élevés dans 10 litres d'eau. Vous pouvez fertiliser un autre mélange non moins fertile - 10 litres d'eau est ajouté un kilogramme de molène liquide, 500 grammes de fientes d'oiseaux, 40-50 grammes de superphosphate;
• Au fur et à mesure que la récolte est récoltée, le sol est fertilisé. Pour 10 litres d'eau, 30-50 grammes de superphosphate sont ajoutés.

Maladies et ravageurs

Souvent, le scorbut et l'oïdium apparaissent chez Sinap Severnogo et Orlovsky. A ces lésions, les arbres présentent une résistance moyenne. Par conséquent, il est nécessaire de fournir une protection complète contre ces lésions.

Règles pour la protection et la prévention des maladies de la tavelure et de l'oïdium:

1. Des travaux sur la prévention des lésions, des maladies chez les pommiers sont réalisés à l'automne;
2. Contrôle obligatoire de l'état des branches et de l'intégrité de l'écorce de l'écorce;
3. Circoncision des branches séchées et des parties endommagées;
4. Les endroits de taille dans les jeunes arbres sont tracés à la craie, chez les adultes - mortier de chaux;
5. Après une collection complète de pommes, les couronnes sont pulvérisées avec une solution à 3-5% de sulfate de cuivre;
6. Au début du printemps, avant le début de la floraison, les pulvérisations sont faites à partir d'une solution de Fitosporin M ou de 1% de liquide de Bordeaux.

Quand il y a un manque de calcium dans le sol, les pommes de Sinap sont affectées par une fosse amère.Pour saturer la terre pendant la coulée et la maturation des fruits, il est recommandé d'appliquer la préparation sous forme liquide - Kalbit C. Pour 10 litres d'eau, ajouter 6-8 ml de la drogue. La pulvérisation est effectuée dans la soirée. Vaporiser par le haut, en descendant graduellement vers le bas.

Pour lutter contre les mouches des fruits, une solution d'absinthe est utilisée. Pour ce faire, la teinture est faite à partir d'absinthe, puis ajouter 10 ml d'eau à 25 ml de teinture et cette solution est pulvérisée avec des arbres. La pulvérisation commence 4-5 semaines avant la récolte. La pulvérisation est effectuée 2 fois à des intervalles de 7 jours.

Le cultivar de pomme Sinap estvariante d'hiver, qui a un bon rendement. Il peut être planté dans des régions à climat rigoureux, car les arbres ont une résistance élevée au gel.

Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre les règles de plantation, de soin et de culture. Ne pas oublier lors de l'alimentation et la pulvérisation des arbres, il va protéger contre les dommages causés par les maladies et les ravageurs.