A cikk tartalma:
Ez a vitaminzöld már régóta ismert és szeretett a teherautó-termelők számára a kiváló íze és gyógyhatása miatt. A zeller termesztése és a nyitott területen való gondozása nem lesz nagyon nehéz még a kezdők számára is, ha követik a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait. Viszonzásul azonban kaphat és csúcsokat, gyökereket, sőt levélnyakokat is kaphat! Ebből a célból azonban mindháromféle zellerre van szükség.
Általános információk a zellertől
A zeller fajták három fajtára oszthatók: levél, petiolat és gyökér. A középső övezet körülményei között minden faj vetőmagba ültethető, mivel ezt a kultúrát hosszú növényzet jellemzi. A gyakorlatban ez a módszer csak az utolsó kettőre nő, és a levél közvetlenül a kora tavaszi vagy téli időszakban a talajba vethető.
A zeller elterjedése a nyílt talajon előkészíti a talaj előkészítését. Mindenféle ágyat ősszel készítenek:
- foszfort és káliumot;
- adjunk hozzá jól átrakott trágyát vagy komposztot;
- hamu vagy dolomit lisztet öntsünk savas talajra;
- árok, villákkal, gyomnövények eltávolításával;
- formájú ágyak.
Zellerbe telepíteni a talajt, válasszon nyitott napos helyeket. Ajánlott ásványi műtrágya adagok szerepelnek a csomagoláson, a szerves növények átlagos vödröt igényelnek négyzetméterenként, és a dolomitliszt mennyiségét a talaj savasságának szintje alapján lehet kiszámítani oldalon. Gyenge savban 350-450 g / m2, savas, kétszer annyi kell. Ha a talaj lúgos, akkor 100-150 g-ot kell alkalmazni ahhoz, hogy telített legyen kalciummal és magnéziummal.
A növekvő zeller és a szabadban történő gondozása gyakori öntözést és rendszeres etetést igényel folyékony szerves trágyákkal - méhpempő vagy csalán infúzióval.
Ha vízhiány van, a levél és a levélnyél durva és rostos lesz, és a gyökér termés nem éri el a megfelelő méreteket.
Mikor kell vetni magokat?
A zeller és gyökérzöldség fajtákat februárban vagy márciusban ültetik a palántákba. A késő érésű fajtákat korábban kell vetni. Az ültetés előtt kívánatos, hogy a magokat rózsaszínű kálium-permanganát-oldatban tartsuk, öblítsük le és 10-12 napig távolítsuk el a hűtőszekrény alsó polcán, nedves ruhával borítva. Így a zeller magja rétegzett, és a jövőben gyorsabb és barátságosabb.
Leszállási idő a földön
Mikor növényi zeller a nyílt pályán - az időjárás fogja mondani. Az átültetés időpontjában a talajnak +8 fokosnak kell lennie. A középső sávban ez általában május közepén következik be. A magoncok ebben az időben több erős levélből, egy kifejlesztett gyökérrendszernek és megkeményednek. Ehhez rendszeresen délután balkon vagy utcán kerül sor.
A mezőgazdasági kultúra technológiájának jellemzői
A sorban ültetett zellerben. Az optimális távolság közöttük nem kevesebb, mint 50-60 cm, és a növények között - 25 cm.
A vastagabb ültetett növények nem kapnak tápanyagot és fényt. Telepítés után a palántákat bőségesen öntözik.
A jövőben, a gyümölcsök jó növekedéséért és fejlődéséért rendszeresen öntözött, a gyomnövényeket eltávolítják és lazítják.
A petioled zeller termesztése a szabadban különbözik bizonyos jellemzőkben. A szezon közepétől kezdve a bokrok enyhén dombosak, nyár végén, amikor a levélnyelek gyakorlatilag elérik a piacot, megkönnyítik és könnyű papírra csomagolják.Ezeket az eljárásokat fehérített szálak készítéséhez végezzük, ők hajlamosabbak és nem fehérítettek.
A gyökérzöldség nyálkahéjfajtájának termesztése finomsággal is rendelkezik, anélkül, hogy ismerete volna nehéz és egyenletes gyökértermést eredményezne. A palántákat a gerinceken kell ültetni, nem mélyülni.Miután a növény gyökér termést indít, rendszeresen el kell vágni a külső leveleket, gondosan vágja le az oldal gyökereit, és győződjön meg róla, hogy csak néhány vastag alsó gyökereit. A gyökerekből a föld rendszeresen raked és lazul. Ellenkező esetben nagy a kockázata annak, hogy kerek gyökérzet helyett egy ecsetet kapunk a gyökerekből. A gyökérzelet normál növekedéséhez számos jól fejlett fiatal level és a legalacsonyabb gyökerek elegendőek.
Ha felesleges leveleket és gyökereket távolít el a gyökérzeletből, nem szabad megfeledkezni a szerves trágyák rendszeres megtermékenyítéséről. Ezután a növény nagy gyökér termést hoz létre.
Amikor a zellert eltávolítják
A levélzellé tisztítása akkor kezdődik, amikor az első zöld levelek nőnek. A nyári időszakban többször vágnak. A vágás után az üzemet megnedvesedik és táplálják.
A petiolat és a gyökérfajok tisztítását szelektíven végezzük, ahogy az egyes bokrok érettek. Az őszi fagyok kezdete előtt, azaz október közepéig kell befejezni.
Ezekkel az egyszerű javaslatokkal a növekvő zeller és a szabadban tartása nem lesz nehéz, és finom és vitamin-gazdag termést eredményez.
