A cikk tartalma:
A limonádé sok esetben gyermekkori ital. Idővel a receptje javult, és most már gyakran a gyömbér limonádé.Az ilyen italok jó tulajdonságai sokkal magasabbak, mert két összetevőt egyesít, amelyek mindegyike vitaminokban és aminosavakban gazdag. Az
gyömbért és a citromot az ősidőkben megfázás közben használták, de most kiváló alternatíva a tabletták és a porok számára. Ezen túlmenően ez a limonádé pozitív hatással van az emésztőrendszerre, javítja munkáját, és hasznos a szívbetegségekben is. Erősíti a véredényeket és hígítja a vért, csökkenti a magas vérnyomást, megszünteti a gyulladásos folyamatokat az ízületekben.
A kompozícióban szereplő illóolajok felgyorsítják az anyagcserét, és ezáltal a gyömbér limonádé a fogyókúrás italnak nevezik. A limonádé rendszeres fogyasztása hozzájárul a felesleges folyadék eltávolításához a testből, ezért ajánlott itatni, amíg a fogyáshoz szükséges étrendhez ragaszkodik.
Limonádé( gyömbérrel vagy gyömbér nélkül) nem ajánlott gyomorhurut, fekélyek vagy gyomor fokozott savtartalma.
Nagyon könnyű a gyömbér limonádét otthon készíteni, és nem kell sok idő.Az íz megkülönböztetéséhez szükség esetén fűszeres gyógynövényeket és fűszereket( menta, szegfűszeg, sáfrány, fahéj, kurkuma) adunk a fő összetevőkhez.
A cukor helyett a mézet használják, ami a limonádét hasznosabbá teszi. Mindazonáltal éppen ezért az italt a jövőben nem takarítják meg a megőrzési módszerrel, hanem csak frissen fogyasztják. Először is, ez jelentősen csökkenti előnyös tulajdonságait, másodszor pedig gyömbér és citrom egész évben elérhető - mindig vásárolhatja őket a piacon vagy a boltban. Az
gyömbért nagyon óvatosan kell tisztítani, mert a gyökér meglehetősen sűrű szerkezetű, ívelt alakja pedig kissé kényelmetlen.
Az ásványi pezsgő víz felhasználható az ital elkészítéséhez. Ez egy áruház terméknek tűnik. Az ivóvizet azonban nem szabad teljesen szódával cserélni, ajánlatos 1: 1 arányban felvenni, vagy egyszerűen csak egy ivás előtt öntsön egy kis ásványvizet egy pohárba.
Egy másik érdekes lehetőség egy tea alapú ital készítése. A víz, gyömbér és citrom helyett főzött teát, lehetőleg fekete-t helyeznek.Így érdekes színt és különleges ízlést kaphat.
Házi limonádé gyömbérrel
A gyömbér limonádé elkészítésének semmi bonyolult.3 liter italra szüksége lesz:
- 200 g gyömbér gyökér;
- 2 citrom;
- 2 evőkanál.l.cukor;
- 4 evőkanál.l.méz.
Mint látható, ez a recept mézet és cukrot tartalmaz. Az ital édesebbé válik, és nem annyira bosszantó.Ha akarod, egy dologra tehetsz.
Lépésről-lépésre előkészítés:
- A gerincvel, egy késsel vágja le a bőr sötét felső rétegét, és finom reszelővel dörzsölje.
- Öntsünk egy liter vizet egy nagy serpenyőbe, és helyezzük reszelt gyökeret.
- Helyezzen egy vízforralót 2 liter vízzel a következő égőre. Hűtsük le a forralt vizet.
- Miközben a víz forrásban van, mossuk le a citromot, és reszelővel hámozzuk a héjat.
- A maradék citruspépből kivonjuk a levet.
- Add hozzá a citromhéjat a gyömbérhez, és forraljuk fel a vizet.
- Öntsön cukrot, és keverje, hagyja feloldódni.
- Távolítsa el a főtt tésztát a tűzről és a törzsről.
- Hagyja az italt szobahőmérsékletre hűlni, és citromlevet és hűtött vizet adjon hozzá.Tegyél mézet. A limonádé kész.
A gyömbér limonádé szép színe érdekében a fő összetevők főzéséhez egy kis kurkuma kerül hozzáadásra.
színárnyalat mentával
Frissítő limonádé, kis darab gyömbér( kb. 4-5 cm hosszú) héja és apróra vágása.
A limonádéhoz válasszon friss gyömbért, lédús pépet. Ha a gyökér hosszú feküdt, akkor ez egy extra keserűséget adhat az italnak.
Helyezze vissza az apróra vágott darabot a serpenyőbe, adj hozzá mentát( ízlés szerint) és öntsön 1 evőkanál.a víz. Forraljuk fel, forraljuk 2 percig, és hagyjuk lehűlni 40 fokig. Törzs.
Az egyik citromlé levehető, és önálló tartályba öntheti, egy magas kancsóba, amelyben a limonádé gyömbérrel és citrommal keveredik. Add hozzá:
- gyömbér-menta főzés;
- szorított citromlé;Az
- méz ízlés szerint.
Vitamin ital forralás nélkül
Az összetevők minden hasznos elemének megtartása érdekében sok háziasszony használja a öntéssel elkészített gyömbér limonádé receptjét.
4 cm hosszú kis gyömbér gyökérhéjat húzunk és csíkokra aprítjuk.
Öntsünk egy közepes citromot forró vízzel, és távolítsuk el belőle a héjat.
Egy külön tálban nyomja meg a citrom levét.
Az apróra vágott gyömbért és a citromhéjat egy üvegtálba helyezzük, és forró vízzel( legfeljebb 1,5 liter) öntsük. Hagyjuk lehűlni, majd öntsük az összenyomott lé az infúzióba, és tegyünk egy pár kanál mézet.
A limonádét egy éjszakán át helyezze a hűtőszekrénybe, hogy bejusson. Az üveget a citrompép maradványaiba helyezheti. Az
házi készítésű limonádé gyömbérrel fog boldogulni, mind felnőttek, mind gyermekek számára. Nyáron tökéletesen elnyomja szomjúságát, és hideg téli estéken meleg és meleg ital várja.
https: //www.youtube.com/ óra? V = 0GdtcEsV0U