A legérdekesebb receptek egy finom cseresznye torta számára

A cikk tartalma:


cseresznye cseresznyével szereti a felnőttek és a cseresznye cseresznye szereti a felnőttek és a sütemények a felnőttek és a kutyák általEz egy olyan kezelés, amelyet újra és újra megpróbál. Különlegessége az édes-savanyú kombináció, amely már régóta klasszikus lett.

Most már sokféle módon lehet meggyőzni a süteményeket mindenféle ízlésnek megfelelő cseresznyével. A legkülönfélébb receptek közül számos a legismertebb. Ma megvizsgáljuk őket.

"Téli cseresznye"

Ez egy közepesen édes desszert. A keksz tészta, tejföl és bogyók alapja. A termékek sikeres kombinációja egyedülállóvá teszi az ízét. A finomság második neve a Cherry in the Snow torta.

A tészta:

  • 400 gramm liszt;
  • vajcsomagolás( 200 gramm súlyú) és azonos mennyiségű margarin;
  • 200 gramm cukor;
  • 4 tojás;
  • 6 teáskanál kakaó;
  • 2 teáskanál vanillint;
  • 1 teáskanál sütőpor( vagy szaggatott szóda).
instagram viewer

A krémet az alábbiak alapján állítjuk elő:

  • 800 gramm tejföl;
  • 400 gramm cseresznye;
  • 8 evőkanál porcukor.

Lépésről lépésre előkészítés:

  1. A margarin vaj egy serpenyőben olvad, hagyja kihűlni.
  2. A cukor tojással keveredik, és habzik.
  3. Egy mély tálban keverjük össze az olvasztott vajat, margarint, felvert fehéreket, sárgáját és porcukrot.Óvatosan keverjük össze. Kis adagokban adja meg a lisztet, a kakaót és a sütőport. A lisztnek szitálnia kell.
  4. A sütőben lévő hőmérsékletet 180 fokon kell tartani. A meglévő tésztatérfogatot két részre osztjuk, és 20 percig mindegyiküket leválasztható formában sütjük. Használja a vajat a kenéshez.
  5. Vágja le a kész süteményeket úgy, hogy 2 legyen a 4. számú termék.
  6. A tejföl porral kombinálva.
  7. Távolítsa el a csontokat a bogyóktól.
  8. Kenje meg minden süteményt tejföllel, töltsön bogyókat.
  9. Amikor a téli cseresznye torta össze van szerelve, zsíros zsírral kenje meg, és minden oldalról cseresznyével díszítse. Kívánság szerint kókuszos zsetonnal meg lehet szórni.

A lisztet át kell szitálni. Ez megakadályozza, hogy a kis törmelék belépjen az élelmiszerbe, és gazdagítsa a lisztet oxigénnel.

"Monastikus kunyhó"

Ez egy meglehetősen nehéz desszert, mint az előkészítés folyamata. De a végeredmény megéri. A torta „Monastic hut” torta receptje a cseresznye konzervek használatát jelenti. Ha nem áll rendelkezésre, akkor frissen használhatja, alacsony cukorral melegítheti.

Olvassa el: Népszerű receptek sült tőkehal főzéséhez

Cseresznye torta tészta az

  • lisztből - 3,5 csésze;
  • vaj vagy margarin - 250 gramm;
  • tejföl - 1,5 csésze;
  • cukor - 2 evőkanál;
  • csipetnyi só;
  • szóda, ecet.

A töltelékhez szüksége lesz:


  • 2,5 csésze cseresznye;
  • 3 csésze tejföl;
  • 5 gramm vaníliacukor.

fokozatos torta előkészítése cseresznye:

  1. A tészta készítése. Szitáljuk a lisztet, és tegyünk egy kis depressziót. Add hozzá hozzá margarint, amit enyhén fel kell melegíteni, és keverjük össze. A kapott tömeghez adjunk hozzá tejföllel, cukorral, sóval. A szódát ecettel oltjuk, és a tésztához is küldjük, addig keverjük, amíg homogén konzisztenciájuk van. Ehhez használhat egy turmixgépet.
  2. Csomagolja a tésztát ragasztófóliával, és 1-2 órán keresztül küldje el a hűtőszekrénybe.
  3. Miután a megadott idő letelt, 10 egyenlő részre osztjuk, mindegyiküket kihúzzuk, egy vékony téglalap alakú lapot alkotunk.
  4. Elhelyezzük a cseresznyét, amellyel a lé a lemez teljes hosszában öntik, és összenyomja a széleit.10 csavart kell készítenie.
  5. Állítsa a hőmérsékletet 180 ° C-ra a sütőben, fedje le a pergamenpapírt egy sütőlappal és húzza rá a tekercseket. Sütjük, amíg aranybarna( kb. 10 perc).
  6. A krém készítése. Keverjük össze a cukrot tejföllel, habverővel.
  7. A kész tekercsek időt adnak a hűlésre, azokat egy tálba helyezik rétegben: 1 réteg - 4 tekercs, 2 réteg - 3, 3 réteg - 2, 4 réteg - 1 tekercs. Minden réteget óvatosan savanyított tejföllel.
  8. A tortát áztatjuk a hűtőszekrényben egy napig.

"Cseresznyével és mascarpone-val" Az

szivacsos sütemények nemcsak ízletesek, hanem könnyen elkészíthetők is. A következő, tágas, olvasztó száj desszertben megdöbbenni fogják a legigényesebb édesfog ízét. Ez egy cseresznye és mascarpone torta.

A tészta elkészítéséhez szükséges:

  • 3 tojás;
  • egy pohár cukor( dia nélkül);
  • egy pohár liszt( dia nélkül).
Olvassa el: Párolt káposzta burgonyával - a legjobb receptek

A töltéshez:

  • 1,5 csésze mascarpone;
  • 1,5 pohár tejszín( jobb, ha nem több, mint 35% zsírt);
  • egy pohár cukor( dia nélkül).

A díszítéshez szüksége lesz:

  • 100 gramm csokoládé;
  • 2 csésze cseresznye.

Lépésről lépésre Cake előkészítés cseresznyével:

  1. A cukrot és a tojást keverővel verje.
  2. Add hozzá a lisztet a kapott tömeghez és keverjük össze.
  3. A tortához osztott formát használunk. Meg kell alaposan kenni vajjal. Ezt követően a tésztát terjeszthetjük és 180 fokon süthetjük. Sütési idő - 25 perc.
  4. Ha a cseresznyét a saját gyümölcsléjében használják, akkor azt a szűrőedényben kell eldobni, hogy a gyümölcslé haladjon. Ezt a sütemény impregnálására használják. Kenje meg őket hűtött torta tetején. Ha a bogyókat a kompótból veszik, akkor impregnálásként használható.
  5. A hűtött tortán kövekkel helyezze el a bogyót.
  6. A tejszínhez cukorral szakadunk. Adjunk hozzá mascarpont és habozzunk egy kicsit.
  7. A légkrém egy cseresznye rétegre terjedt. Mielőtt a sütőt a hűtőszekrénybe küldenénk( 4 órán át), rácsos csokoládéval szórjuk.

A mascarpone-t tejföllel helyettesítheti. Ehhez egy vászonzsákba kell helyezni, lógni és 8-10 órán keresztül hagyni leereszteni.

"Cseresznye és túrós"

Cseresznye és túrós torta érdekes ízű.Nagyon szelíd. Nem is beszélve az ilyen desszert előnyeiről, mert magában foglalja a túrót. E finomság elkészítéséhez ajánlott a minimális zsírtartalom kiválasztása.

A csokoládé torta meggy, a recept, amelyből az alábbiakban tekinthető, rendkívül könnyen elkészíthető.A főzés a vállon is van, még egy kezdő szakács számára is.

Összetevők:

  • 2 csésze cseresznye;
  • 120 gramm vaj;
  • keserű csokoládé;
  • hiányos csésze cukor;
  • 4 tojás;
  • hiányos pohár liszt;
  • teáskanál sütőpor;
  • 1,5 csésze puha túró;
  • egy teáskanál vanília;
  • csipetnyi só.

Előkészítés:

  1. Olvadt vaj, hozzáadjuk a törött csokoládét. Tegye jobban a vízfürdőben.
  2. Keverővel ellátott mély tartályban megverte a cukrot( 50 gramm), egy csipet sót 2 tojással. Adjuk hozzá a lehűtött csokoládét vajjal, liszttel és sütőporral. Keverjük össze az összes összetevőt.
  3. Könnyű krém. Keverjük össze a túrót 2 tojással és cukorral, keverjük össze egy keverővel. Az
  4. vaj keneti az osztott sütőformát.Öntsük bele a teljes teszt egyharmadát, formázzuk. A tészta tetején fele a túrós töltelék és a bogyók. A töltelékre helyezzük a második tésztát( a fennmaradó tér felét), majd a maradék tölteléket és cseresznyét. A torta utolsó rétege a tészta többi része, amelyet kiegyenlítünk.
  5. Cake 50 percig süt. Biztosítjuk, hogy a sütő hőmérséklete 180 fok legyen. Mielőtt kiszabadítaná, meg kell hűteni.
Olvassa el: A mediterrán országok hagyományos ételei - gazpacho

Pancho cseresznye

Pancho torta cseresznyével egy másik változat a desszert. A tésztát az alábbiak alapján állítják elő:

  • 1,5 csésze liszt;
  • csésze cukor;
  • 1,5 pohár tejszín 33% zsírtartalommal;
  • 4 tojás;
  • evőkanál kakaót;
  • 2 teáskanál sütőpor. Az

krém az

  • 4 pohár tejfölből készült;
  • 1,5 pohár tejszín;
  • csésze cukor;
  • 2 teáskanál vaníliacukor
  • 300 gramm cseresznye cseresznye.

Díszítsük csokoládéval. Szüksége van egy padlólapra. Az olvasztáshoz 30 gramm vajra is szükség van.

Fázisú előkészítés:

  1. A tojást és a cukrot addig dobja, amíg vastag hab jelenik meg. Adjunk hozzá krémet és folytassuk a keverék keverését. Add hozzá a sütőport, fokozatosan vezesse be a lisztet. A tömeg nem vastag, egységes.
  2. Kakaó tészta hozzáadása.
  3. A sütemények sütéséhez használjon hasított formát. A sütőt( 180 fok) küldjük, 30 percen belül kapunk.
  4. Hűtsük le a kész keksz tortát, vágjunk kis darabokra vagy szakítsuk meg.
  5. Krém készítése tejföllel, granulált cukorral és vanília cukorral. Ostorozzuk ezeket az összetevőket, adjunk hozzá krémet és kapjunk vastag tömeget.
  6. Dísz formájában tortát formázzon. A rétegeket apróra vágott piskóta terjesztjük. Minden réteget tejföllel és bogyókkal cserélünk.
  7. A formált süteményt 2 órán át hűvös helyen áztatjuk. Aztán megkapjuk, öntsük csokoládé torta cseresznye jegesedés( vízfürdőben, meg kell olvad csokoládé és vaj).
A téli hideg, friss daikon salátákban

A téli hideg, friss daikon salátákbanReceptek és üres

A cikk tartalma: Narancs retek Apple tandem Saláta retek Rákos botokkal Saláta marhahússal Saláta tojással és sajttal Andalúz növényi saláta Riddle salátaDaikon-saláták receptjei . A Daikon...

Olvass Tovább
Bizonyított és eredeti receptek az édeskömény előkészítéséhez télen

Bizonyított és eredeti receptek az édeskömény előkészítéséhez télenReceptek és üres

A cikk tartalma: Hogyan kell befagyasztani a kaprot otthon? Dill növényi olajban Pesto mártás friss kaporból Olíva fűszeres zöldborsával a télen Hogyan kell otthonosan sütni? Hogyan lehet sózni ...

Olvass Tovább
Kulináris fantázia repülése - hús

Kulináris fantázia repülése - húsReceptek és üres

A cikk tartalma: Játék ízek: gomba és töltelék Kontraszt színek: sárga tojás és zöld hagyma Mondja: "S-yy-yy-r" A lényeg az, hogy a töltés "ül"Videó recept húsra omletttel . A friss zöldség...

Olvass Tovább