A cikk tartalma:
Mindenkit használnak arra a tényre, hogy a málna lédús és illatos, vörös-rózsaszínű bogyók. Van azonban egy olyan fajta, amely nem hasonlít a szokásos málnára, de inkább más bogyó, szeder, és ezért gyakran zavaros, amelyet a gátlástalan eladók használnak.
És mégis vannak olyan jelek, amelyek alapján meg lehet határozni, hogy milyen bogyó van a pulton. Továbbá, még akkor is, ha palántákat választanak és termesztenek, a növények megkülönböztethetők.
A fekete málna különbsége a szederből a következő:
- a bogyók alakja és szerkezete;
- a bokor megjelenése és alakja;
- a bokrok virágzásának idejét és a betakarítás érését.
A bogyók jellemzői
Mindkét tenyészet esetében a gyümölcs jellegzetes fekete színét, amely egyetlen csontból áll, de ez az egyetlen közös jellemző, mert a bogyók alakja és szerkezete más.
A szeder könnyedén csillog a nap alatt, és hosszúkás alakja van. A cellulóz sűrű, ezért jól tárolják, és nem szétesnek szállítás közben. A betakarításkor a bogyó egy virágrügykel jön ki, míg a közepén (az elválasztás pontján) látható a fehér mag.
A malac az üreg belsejében van, összegyűjtve, a szemcsék az ágon maradnak. Maga a bogyó is nagyon sűrű és jól formázott, amely a szedertől eltérően kerekítve van. Mint a gyakori málna, a fajta enyhe szelídséggel rendelkezik a bogyókra.
A bokor jellemzői
A felnőtt bokrokra nézve könnyű megkülönböztetni a fekete szedereket a fekete málnaaktól. Az ültetvények nagyon sűrűek, a bokrok pedig magasak a hosszú, 3 méteres hajtások miatt. A malac növekszik, és a bokor magassága kétszer alacsonyabb.
A színes hajtások is különbözőek:
- málna - világos, szürkéskék árnyalattal;
- szeder van zöld.
A két kultúra között jelentős különbségek kapcsolódnak a tüskékhez: a szeder megfelelő méretű, erős és szúrós: nagyon nehéz megszabadulni a "barátságos ölelésekből". A málnák törékenyebbek, még gyapjasak is, de bőségesen megszórják az ágakat.
.A vegetációs időszak jellemzői
Mindkét növényt ritkán károsítják a tavaszi fagyok, mivel nagyon későn virágzik. De ha a málna a nyár elején virágzik, akkor a szeder csak az első hónap végéig tart (júniusban).
Ennek megfelelően a termények betakarítási ideje eltérő: a málna egy hónappal korábban érlelődik, és júliusban eltávolítható a bokorból. Ami a szeder, az első érett bogyók jelennek meg augusztusban.
Az áfonyák képesek gyümölcsöt hozni az első fagyásig, míg a málna a nyár végén már nem.
