Hogyan tisztítsuk meg otthon a zománcozott serpenyőt?

És az edények válaszoltak:
A nő rosszul érezte magunkat
Nem szeret minket,
Beat, megvert minket
Poros, füstös,
Tönkrement minket!

KI Chukovskij

Mint láthatja, Fjodor Jegorovna, Korney Chukovsky mesebeli karakter mellett a teáskannák, edények és edények tisztítása nem volt a legnépszerűbb és legélvezetesebb időtöltés. És ha ezek az ételek speciális megközelítést igényelnek, például zománcozott ételeket, akkor a feladat még a modern háziasszony számára is bonyolult. Vannak olyan anyagok, amelyek kevésbé szeszélyesek és nem igényelnek különleges pontosságot. És vannak olyan tárgyak, amelyek kezelésekor élettartamuk meghosszabbítása érdekében jobb az egyszerű szabályokat követni.

Különösen hangulatos példányok vannak zománcozott ételek. Annak ellenére, hogy a modern technológia lehetővé teszi számunkra, hogy elég erős ötvözeteket állítsunk elő öntöttvas, alumínium és más fémek esetében, a zománc, amellyel be vannak vonva, nagyon könnyen károsodhat, vagy általában sérülékeny elrontani. Gyakrabban és erősebben, mint a többi elem, a fazekak szenvednek. Ezek azok, amelyek a kompótok, borscsok, zöldségek főzése során a gyümölcssavak és a természetes növényi festékek hatására esnek, és kívülről gyakran szennyeződnek és megégnek.

Hogyan tisztítsuk meg a zománcozott edényeket

A zománcozott edényeket óvatosan meg kell tisztítani, hogy ne karcolja meg a zománc. Nem csak a karcolások, hanem a mikrotörések is megjelenhetnek rajta, amelyek nem azonnal jelennek meg, hanem az idő múlásával - elsötétítve, szennyeződéscsíkokkal eldugulva.

Tehát, mit nem lehet megtisztítani az ilyen edényeket:

1. Fémmosókendők;
2. Durva kefék;
3. Tisztítószerek nagy csiszolóanyagokkal;
4. Kés és más éles tárgyak.

Tisztítás a serpenyő sötét plakkjától és sárgásságától népi gyógyszerekkel otthon

Tehát hogyan fehérítheti és állítja vissza az edényt a korábbi tisztaságához és ragyogásához otthon? Hogyan lehet megszabadulni a feketeségtől és a sárgaságtól? Először mérlegelje a nagyanyáink és anyáink hatékony felhasználásának módját.

Hogyan mossa és tisztítsa meg a fekete sót

A sót bármilyen konyhában megtalálhatja. Ez az egyetlen csiszolóanyag, amelyet fel lehet használni a zománcozott edények tisztításához. Ha meg kell tisztítani a nem makacs szennyeződést, akkor a sót nedvesen szennyezett felületre meghintheti, egy órára hagyhatja, majd óvatosan törölheti. Nem kell túl keményen szivacsot vagy kefét vennie. Sokkal jobb, ha szövetlap vagy viszkóz szalvéta.

Abban az esetben, ha a szennyeződést alaposan rögzítik a zománcon, égő vagy skálán van, telített sóoldatot használnak. A hozzávetőleges arány két vagy három evőkanál só egy pohár vízre. Olyan sok vizet kell vennie, hogy fedezze a szennyeződést, és ha kívül van, akkor merítse az edényt egy nagy tartályba, és olvassa fel kb. Fél órán át. Ezután tisztítsuk meg egy szivaccsal, és folyóvízzel mossuk le mindent.

Az zománc fehéríthető homokkal

A zománcozott edényeket rendes fehér homokkal tisztíthatjuk. Kényelmesebb ezt az utcán megtenni. Csak meg kell permetezni a homokot a szennyeződésre, és szivaccsal megdörzsölni. A homokot ki kell cserélni, mivel piszkos lesz. Ezt az eljárást követően alaposan le kell mosni az edényeket a szokásos mosószerrel meleg vízben.

Citromsav tisztítás

A citromsav jó és bevált gyógymód a zománcozott edények sötét foltok, égési és héjmentesítésére. Az eljárás megegyezik a sóval:

1. Elkészítjük a megoldást;
2. Töltse ki a szennyezést;
3. Forraljuk körülbelül fél órán át;
4. Távolítsa el a puha bevonatot egy szivaccsal;
5. Mossuk az edényeket folyó vízzel.

Egy figyelmeztetés - kevesebb citromsavat használunk, mint sót. Egy pohár vízben egy kis csomagot kell megtenni. Érdemes megjegyezni, hogy a citromlé nem ad a kívánt hatást, ezért jobb gyümölcsöt enni, és megtisztítani, vásárolni néhány kis vagy egy nagy csomag citromsavat. Megoldása óvatosan hat a zománc vonatkozásában, ám kevésbé mérgező és az égetett termékek maradványai. Ennek ellenére nem tanácsos az oldatot hosszú ideig a tartályban hagyni. A savak elronthatják a zománcot hosszan tartó érintkezés mellett. Ezért forralás után azonnal öblítse ki folyó vízzel.

Az aktív szén tisztítása

Az aktív szén tabletta segít megszabadulni a zománcozott edények égéséről. Őröljük a szükséges mennyiséget és elalszunk a kapott porral. Hagyja 30 percig, majd öntsön hideg vizet, és hagyja még egy órát. Az ilyen manipulációk után a zománc könnyen megtisztítható a szennyeződésektől.

Háztartási termékek zománcozott edények fehéren kívül és belül

Ma a kiskereskedelmi üzletek a háztartási vegyszerek legszélesebb választékát kínálják nekünk az égett zsír eltávolítása, méretarány és égetés - az ilyen nem kívánt és csúnya társaik a zománcozott edények. Ezek gélek, porok, habok, paszták, folyadékok, aeroszolok. Van eszköz minden ízléshez és költségvetéshez.

Minden egyszerű és egyértelmű? Általános szabály, hogy egy jó és hatékony vegyszer drága, olcsó pedig haszontalan, vagy abból áll szokásos olcsó összetevők, például szóda vagy só, de színezékekkel, ízesítőkkel és hasonlókkal ízesítve adalékanyagok. Bármelyik opciót választja, ne feledje, hogy mérgeket tartalmaznak - olyan anyagokat, amelyek károsak lehetnek az egészségre. Ezért ezek használatát követően az edényeket minden oldalról alaposan le kell mosni meleg folyó vízzel.

Gyermekes családok számára jobb, ha teljesen elhagyják az agresszív háztartási vegyszereket, mivel azok összetevői, a mérgezés mellett allergiás reakciókat is okozhatnak, közvetlenül használat után, és néhány után is időben. A háztartási termékek alkotóelemei gyorsabban oldják meg a zsírt, a léptéket, a szénlerakódásokat és az egyéb szennyeződéseket, mint a népi találmányok, de érdemes emlékezni, hogy miért történik ez. Óvatosan kell velük dolgozni, csak gumikesztyűkkel, hogy ne sértse a kezét.

Megelőzés, a zománcozott edények felhasználásának és tárolásának szabályai

A zománcozott ételek élettartamának meghosszabbítása és megjeleníthető megjelenésének fenntartása érdekében meg kell emlékezni és be kell tartania a kezelés és a használat számos egyszerű szabályát:

1. Kerülje a dudorokat. A csapástól eséskor egy darab zománc leválhat - ezen a helyen az edény rozsdásodni kezd, és az ilyen edényeket már nem lehet főzni, csak száraz ételek tárolására.
2. Ne érjen kanálra a széleket, és ne használjon fém készülékekethogy ne okozzon karcolásokat és repedéseket a zománcon. Ez az előző bekezdésben ismertetett eredményhez vezet.
3. Ha valami ég az edényben, ne hagyja hosszú ideig szennyeződést. A lehető leghamarabb el kell távolítani, vagy legalább meleg vízzel meg kell tölteni, hogy ne száradjon ki. Minél erősebb a szennyeződés a zománchoz, annál nehezebb lesz elbúcsúzni vele.
4. Kerülje a hirtelen hőmérsékleti változásokatpéldául egy forró edényt vagy serpenyőt öntsünk hideg vízbe. Ez hátrányosan befolyásolja a zománcbevonatot.
5. Ne helyezzen nagy átmérőjű edényeket egy kis égőre. Ez ugyanaz a hőmérsékleti különbség, csak kívülről.
6. Ha a szennyezés túl erős, több tisztítási módszert kell használnia anélkül, hogy éles vagy kemény tárgyakra kellene fordulnia.

A zománcozott ételek gyönyörűek és tartósak, gondosan használva. Felülete nem segíti elő a káros mikrobák szaporodását és nem reagál az ételekkel, éppen ellenkezőleg, a zománcréteg elválasztja és védi őket a fémötvözetek hatásaitól. Az ilyen ételekben a főtt ételeket hosszú ideig tárolhatja az emberi egészség károsítása nélkül, ízének megváltoztatása nélkül.

Videó: Hogyan tisztítsuk meg a zománcozott edényt 

A zománcozott ételek kiválasztásakor előnyben részesítse a nehezebb termékeket. Minél nehezebb, annál egyenletesebben melegszik és jobban ellenáll a túlmelegedésnek, kisebb rázkódásoknak. A modern zománcozott üvegáruk kétségkívül méltó helyet foglalnak el a különféle konyhai felszerelések és bútorok között.