Receptek konzerv paradicsom Cherry saját gyümölcslé

A cseresznye paradicsom az ünnepi asztal csodálatos díszítése, frissen és konzervdobozban. Azok, akik meg akarják őrizni a cseresznyét saját gyümölcsléjükben télen, számos lenyűgöző receptet kapnak. Miniatűr megjelenésének köszönhetően ezek a friss zöldségek tökéletesen illenek a salátákba, és a sós cseresznye tökéletesen kiegészíti az oldalsó ételeket, vagy a borscht részeként szolgál. Függetlenül attól, hogy milyen méretűek, nem kevésbé hasznosak, mint a hagyományos paradicsom.

A káliumnak ez a fajta paradicsoma bőséges jelenléte a folyadék gyors eltávolítását eredményezi a testből. A cseresznyeben lévő vas megakadályozza a vérszegénység megjelenését, megtisztítja és megújítja a vért. A cseresznye paradicsomot saját gyümölcsléjében télen kell használni. Nagy mennyiségű magnéziumot tartalmaznak, ami segít a hőmérsékletváltozásokhoz való alkalmazkodásban. A szerotonin a paradicsomban élénkíti, javítja a hangulatot, javítja az arcszínt, növeli a hatékonyságot. Nyilvánvaló, hogy a súlyos betegségek nem gyógyítják meg ezt a zöldséget, de megakadályozzák.

A téli cseresznye saját gyümölcsléjében való megőrzéséhez meg kell szerezni az összes lehetséges konyhai mechanizmust, amely megkönnyítheti a paradicsom megszerzésének folyamatát. Ez lehet húsdaráló, gyümölcscentrifuga és még egy fémszitán is. Ezután fel kell készíteni egy zománcozott serpenyőt a paradicsomkeverék főzésére.

Mielőtt elkezdené, sterilizálnia kell az edényeket a tartalékokért. A sterilizálást kemencében, mikrohullámú sütőben vagy egy régi, bevált módban végezhetjük. A fedőt forró gőzzel is kezelni kell, függetlenül attól, hogy milyen fedőlap van, csavarás vagy szoros, a gördülő gép működésének köszönhetően.

Cseresznye - paradicsom a saját gyümölcsléjében sterilizálás nélkül

A konzerválási folyamat:

1. 1 kg hagyományos paradicsom forró vízzel történő hevítéshez, húzással, darálva egy húsdarálóban.
2. Forraljuk fel az így kapott - 1 liter paradicsomot. Öntsük bele 2 evőkanál. evőkanál só, 3 evőkanál. kanál cukrot, főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik.
3. , - 1 kg cseresznye mosás, héj és töltsön elő sterilizált üvegtartályokkal, térfogat, liter. Forraljuk fel a vizet, és öntsük az edényeket 7-10 percig, fedjük le a fedelet. Cserélje ki az aromás vizet.
4. Cseresznyevirág üres palackokban töltsön forralt paradicsomot a tetejére. Csavarja be ón fedéllel, fordítsa át, és csomagolja be egy meleg takarót.
5. A teljes hűtést követően forduljon a helyes helyzetbe, és télig szobahőmérsékleten tárolja. A cseresznye készítése készen áll!

1 kg paradicsommal 900 gramm gyümölcslevet kaphatunk.

Cseresznye - paradicsom a saját gyümölcsléjében sterilizálással és ecettel

A konzerválási folyamat:

1. A közepes cseresznye mosogassa, és tegye szorosan a literes edényekbe. Öntsünk forró vizet és várjunk 10 percig, amíg a paradicsom magába szívja a folyadékot.
2. Nagy és lédús paradicsom merít egy gyümölcscentrifuga és kap paradicsomlé. A második változatban húsdarálóban lehet csiszolni. A választás lehetőségétől függően az eredmény íze és minősége nem változik. Adjunk hozzá 1 órát a kapott paradicsomhoz. kanál, 3 óra. egy kanál cukrot, néhány levél levelét melíszban, egy üveg tömegével. Forraljuk 5 percnyi hegesztés után 2 órán át. kanál ecettel.
3. Az edényekből öntsük az aromás, főtt vizet, és öntsük paradicsomkeverékkel. Üvegtartályok tartályban sterilizálásra szolgáló edényben. Sterilizáljuk 10 percig.
4. Rendelkezésre, a parafára, átfordításra, egy napra feltörni. Néhány hónap, a cseresznye a saját gyümölcslé a téli lesz készen.

A rajtad múlik, hogy megszabaduljon a paradicsomhéjtól, vagy sem. A kagyló íze nem befolyásolja az ízt. Csak a további felhasználást érinti.

Cseresznye a gyógynövényekkel saját gyümölcsléjében

A konzerválási folyamat:

1. Érett, erős cseresznye mosáshoz, héj eltávolításához nem szükséges.
2. Az üvegtartály alján 1 gerezd fokhagymát, babérlevél, kapor, zellergyökér, bazsalikom, feketebors paprika. Kívánt esetben hozzáadhat egy szelet édes paprikát és chilit.
3. Nagy méretű paradicsom, amelyet egy gyümölcscentrifuga-ra vagy egy húsdarálón dolgoztunk fel. Az őrölt keveréket forraljuk cukor és só hozzáadásával 1 evőkanál. kanál liter literenként.
4. Folytathatja a konzervek utolsó fázisát, hogyan készítse el a cseresznye paradicsomot a saját gyümölcsléjében. Helyezzük a mini paradicsomot edényekbe, és forraljuk fel forró vízzel 5 percig. Szedje le a vizet.
5. További biztosítás esetén 1 aszpirint adhat hozzá, és hozzáadhat egy forró paradicsomkeveréket az üveghez. Ugyanabban az órában a parafa, és csomagolja be egy meleg ruhát.

A fűszerekhez ízesítik az adalékokat. Ezek számát kizárólag a vágyak szabják meg.

Cseresznye paradicsomlé a tél, receptek egyszerű és egyszerű, de az eredmény felülmúlhatatlan finom. Nem is érted, mi a finomabb: paradicsomos savanyúság vagy cseresznye.

Finom az Ön számára üres és kellemes tél!