A cikk tartalma:
Régóta ismert, hogy az otthoni megőrzés sokkal finomabb, mint a bolttermékek. Mit mondjak a lékról - a vásárlási csomagokban több tartósítószert, mint a vitaminokat. Ezért jobb, ha magad készítesz egészséges italokat. Sokkal hasznosabbak és mindig tudják, mi van a kompozícióban.
Az egyik legnépszerűbb lé a paradicsom. Élvezi a felnőttek és a gyerekek örömeit, valamint számos étel elkészítését.
A lé számára nagyon nagy vagy tört burgonyát használhatunk, amely a paradicsom megőrzése után maradt. A bank, akkor nem néz ki, továbbá gyorsan elveszíti formáját, de a feldolgozás a lé igen alkalmas.
Hogyan készítsünk természetes paradicsomlevet a télen?
A paradicsomot előzetesen meg kell mosni és el kell hagyni, hogy a szemüveg felesleges legyen. Vágjon nagy gyümölcsöket a könnyű feldolgozás érdekében a részekbe, szárakba és a közelükben lévő cellulóz kemény részéig. A paradicsomot egy húsdarálón keresztül hagyja el.
Ahhoz, hogy a gyümölcsleves ízletes és édes legyen, csak a teljesen érlelt gyümölcsökre készítse el. A zöld, éles paradicsom keserű ízű.
A kapott masszát egy nagy serpenyőbe öntjük és tűzbe helyezzük. Amikor majdnem forr, minden három liter folyadék fel:
- 1 evőkanál só;
- 2 bors zöldborsóval.
Ízesítheti cukrot és egyéb fűszereket.
Forraljuk fel a gyümölcslevet alacsony hőfokon 30 percig forralás után, időnként vegyük le a habot. Ez idő alatt fel kell készíteni a bankokat - mosni és sterilizálni.
A meghatározott idő elteltével törölje le a szaftot egy szitán, hogy megszabaduljon a héllaktól és a magoktól. Az őrölt gyümölcslevet ismét forraljuk fel, forraljuk kb. 5 percig, töltsük át a dobozokat és hengereljük.
A paradicsomlé hasznos tulajdonságai
A paradicsomnak gazdag vitamin összetétele van, így a gyümölcslé igen egészséges. Pozitív hatással van a testre és az összes szerv munkájára, normalizálja az anyagcserét, és eltávolítja a szervezetből származó toxikus elemeket és toxinokat. Juice ajánlott a szív és a rák megelőzésére.
A paradicsomból származó gyümölcslé felbecsülhetetlen előnye és a belek, mert antimikrobiális hatóanyagként működik. Leírja a gyümölcslé gyomorfekélyének és gyomorhurutának alacsony savasságú székrekedéssel és székrekedéssel és flatulenciával (kivéve a betegség súlyosbodásának időszakát).
