A cikk tartalma:
A zöldségek az élelmiszerek fontos részét képezik, és a természetes vitaminok fő forrása egy modern ember számára. A betakarítás után mindig fennáll a probléma, hogy télen friss zöldségeket tartanak fenn. Nem kivétel és a sárgarépa, mivel ennek a zöldségnek a népszerűsége miatt érdemes megnézni, hogyan kell a sárgarépát a videón. Ez segít elkerülni a hibák számát a vetőmagok vetésében és a növekvő termesztésben.
Hogyan és mikor jobb a sárgarépa a telken?
A zöldségfélék jó termése a helyszín helyes és időszerű ültetésétől függ. A sárgarépát a vetőmag vetőmagján termesztik. Annak meghatározása érdekében, hogy mikor kell a sárgarépát a telekre telepíteni, figyelembe kell venni a növényi kultúra magvak csírázásának sajátosságait.
A sárgarépa magvának meglehetősen hosszú a csírázási ideje, az első hajtások csak három héttel a vetés után jelentkezhetnek. A magvak lassú csírázását, de jó téli állagukat tekintve a sárgarépát nemcsak tavasszal, hanem talaj felolvasztása után is el lehet vetni.
Jobb, ha a sárgarépát a tél folyamán október második felében, sőt egyes régiókban - a novemberi korai idõszakban - fel lehet ültetni.
A sárgarépa a télre vetve alkalmas a betakarításra alkalmas táplálékfelvételre, hosszú távú tárolásra télen, általában nem megfelelő.
A könyvjelző a tároló alkalmas sárgarépa, vetett a tavaszi. A legjobb fajták és hibridek a következők:
- 6. vitamin;
- Samson;
- Altair;
- Shantanu;
- Morevna.
Ha a sárgarépát a téli hosszú távú raktározásra szánták, akkor ki kell bírni a betakarítás időzítését, akkor a sárgarépák eltarthatósága hosszú lesz, a zöldségek jó állapotban maradnak majdnem az újakhoz szüret. Néhány tipp segít abban, hogy a teherautók a termést a megfelelő időben betakarítsák és tavasszal frissen tartsák.
Hogyan tartsuk meg a sárgarépát otthon?
A sárgarépa megőrzése nemcsak a fajtát, hanem a betakarítás időzítését is érinti. Ha siet, kihozza ki a sárgarépát, nagyon hamar használhatatlanná válik. Ha elkésik a fodros termés, a zöldségek szenvedhetnek az őszi csapadéktól, így adhatok általánosakat a sárgarépát megtakarító ajánlások és a régió éghajlati és időjárási feltételeinek módosításai járulnak hozzá magukat.
Ne rohanjon tisztító sárgarépa, tervezték tárolására friss formában, ásott túl korán, nem kap a megfelelő tömeg.
Sok helyen a teherautók a gyalogos növények előtt sietnek, hogy az őszi szezont megelőzően, amikor az utcák még elég melegek, három fontos dolgot elfelejtenek:
- a sárgarépa tömegének fő csoportja szeptember-október;
- A későbbi fajták, amelyek az idő előtt feltárták, alacsony ízminőségűek;
- Szeptember elején elég forró és a raktárakban a hőmérséklet túl magas a zöldségek tárolásához.
A sárgarépa betakarításának jele sárguló tetejű lehet.
A sárgarépa betakarításának száraz időben, szeptember végén - október elején kell lennie. Jelenleg a hőmérséklet-szabályozás csökken, a gyökérnövények termesztési folyamata lelassul. A sárgarépát kényelmesebben kézzel gyűjtik össze, vagy ásással, nem pedig ásóval. A gyökérnövényeket fel kell sorolni. A túlságosan kicsi, a fajta nem felel meg a tömegnek, feldolgozásra kerül, a károsodott és deformált zöldségek is ide mennek. A tárolás lapos, nem sérült sárgarépa, a jelei a rothadás.
Nagyon gyakran felmerül a kérdés: mit kell tennünk a csúcsokkal és hogyan kell a sárgarépát tárolni, csúcsokkal vagy anélkül? A sárgarépa tetejét azonnal el kell távolítani, miután a sárgarépát a talajból feltárták, mivel képes a nedvesség egy részének rajzolására, amely idő előtti kiszáradáshoz vezethet.
Ezt a következőképpen teheti meg:
- a kéz tetejét csavarja a gyökér gyökerében;
- Vágott egy késsel a gyökér gyökerén, és legfeljebb 5 cm levél maradjon;
- vágja le a fejét;
- vágja le a késsel a fejrészével.
Miután a sárgarépát ástak, a tetejét eltávolították, hűvös helyiségben, + 8 + 10 fokos hőmérsékleten szárították.
Készült tárolására sárgarépa, akkor dobozok, öntés:
- A fűrészpor. 500 kg sárgarépára kb. Kb. Egy kockát kell feltüntetni. m fűrészpor.
- Sand.
- Hüvelyesek.
Elkészített dobozok sárgarépával a pincében vannak.
Sárgarépa +1 +3 fokos hőmérsékleten, sötét helyen.
Kis mennyiségű sárgarépát egy apartmanban lehet tárolni, 5-10 kg-os dobozban, egyenlő sorokban karton dobozokban, és minden dobozban adjunk hozzá 1-2 torma gyökeret. Dobozok a leghűvöbb helyen a lakásban. Ha rengeteg sárgarépa van, tárolható a fájdalmak egy különleges tárolóhelyre történő öntésével, a szélesség magassága egy méterről négyre csökkenthető. Ez a módszer alkalmas a sárgarépák ipari vagy félig ipari művelésére a megvalósításhoz. Az állományok elhelyezésére szolgáló raktárat szellőztetni kell, és ebben a helyzetben a 0 + 1 fokos hőmérsékletet kell fenntartani. A fenti ajánlások betartása a sárgarépák eltarthatóságát meghosszabbítja a következő termésig.
