A cikk tartalma:
A régóta várt pórusok betakarításának ideje alatt a kertészek reményt várnak kemény munkájukért. A téli ajándékok használatához fontos tudni például, hogy mikor kell a sárgarépát és a céklát betakarítani.
Úgy tűnhet, hogy minden nagyon egyszerű: kiment a kertbe, felhúzta a tetejét, bepattant az alagsorba és élvezte az életet. Valójában a gondatlanság egy értékes termés elvesztéséhez vezethet. Mi segít a gyökértermesztésnek a tavaszig tartani anélkül, hogy elvesztené értékes tulajdonságait? Bölcs megközelítés a kertészeti munkákhoz.
A megfelelő idő
Egyetlen könyvben azt mondják, hogy egy elkeseredett emberre van szükség. Sőt, a sietség mindig csalódást okoz. Az időjárási körülményektől függően a sárgarépát és a céklát választani kell.
Ez különösen fontos, ha hosszú ideig nem csapódik le, és a terület túl száraz. Ilyen helyzetben nem tudsz rohanni a gyökér termények betakarításáért, így nem szálas és szárazak.
Száraz időben az ágyakat 14 nappal a betakarítás előtt el lehet szabadítani. Ez hozzájárul a cukorrépa és a sárgarépa lédúsításához.
Ezenkívül figyelembe kell venni a levegő hőmérsékletét is. Ha 15 fokig melegszik, akkor a sárgarépa felső és gyökerei közötti anyagcsere folyamatok még mindig nagyon aktívak. A cékla esetében a megengedett hőmérséklet 8 fok. A betakarított zöldségek ebben az időben gyorsan elszáradnak, ami fájdalmat okoz a mezők számára.
A sárgarépa és a cukorrépa tisztítására való alkalmakkor különböző vélemények vannak. Egyes tehergépkocsi-termelők szomszédaikra összpontosítanak, míg mások a szabvány szerint - szeptember közepén. Valaki úgy gondolja, hogy jobb, ha megvárja a gyökerek felkészülését a télre, és maradjon a földön.
Ne várjon kevesebbet 3 fok alatt a fagyoknál. A fagyasztott zöldségeket hosszú ideig nem tárolják az alagsorban. A lehető leghamarabb használni kell őket.
A betakarítás kezdetén a hajtóerőnek a gyökérnövények teljes érettségének kell lennie.
Néhány kertészetet a zöldségtermesztés leveleinek hervadásával és sárgulása vezérel. Ezzel a megközelítéssel fontos szempontokat kell figyelembe venni:
- A sárga levelek a nedvesség hiányát jelenthetik a talajban az aszályos időszakokban.
- A "csúcsok" felszívása a növény betegségét jelzi.
- A szárított tetejét gyakran a kártevők gyökérzöldségének károsodása okozza.
Ahogyan ezekből a tényezőkből kiderül, nem lehet túl kategorikus, de rugalmas.
Hosszú és meleg ősszel a sárgarépa és a cékla újra csírázhat. Az ilyen gyökérkultúrák elveszítik az ízt és gyorsan rothadnak. Ezért a növényt meg kell figyelni annak érdekében, hogy ne hagyja ki a megfelelő pillanatot.
Például az éles gyümölcsök lassan lassan, az alagsorban azonnal rothadnak. Milyen szomorú, hogy elszalasztotta az időt és az erőt. A csalódás elkerülése érdekében fontos, hogy kövessük az egyszerű tanácsokat.
Óvatosan betakarítsuk a termést
A különféle tényezők figyelembevételével az agronómák úgy vélik, hogy a sárgarépa és a cékla betakarításának legmegfelelőbb ideje szeptember vagy október első hetéje. Ebben a pillanatban a gyökerek teljesen megérleltek és készen állnak a telelésre.
A sárgarépa és a cékla tisztítására a legjobb idő a száraz idő.
Először is, jobb, ha ásni cukorrépa, amelynek gyümölcse lehet a tetején. Tehát nem fog várni a váratlan fagyoktól.
Annak érdekében, hogy ne sérüljön a gyökér termés, jobb használni a villákat. A talajból kivont gyümölcsök felszabadulnak a csúcsokról, és a gyökérfélét másfél centiméterre hagyják. Gyűjtött cékla, helyezzük kis halak, hogy szellőztetett és szárított.
Ne távolítsa el a tapadó talajt a gyökérnövényektől, ütés közben egymás ellen. Tehát károsíthatja az ajánlati héjat, ami befolyásolja a tárolási időt. Jobb, ha ezt megteheti a kezed.
Ha az utcán napos, a céklát az árnyékban kell szárítani. Ellenkező esetben nedvességet veszít és gyorsan elhalványul.
Ami a sárgarépát illeti, ez a gyökér teljesen a talajban van, így nem félek egy kis fagytól. És ha még mindig megézi a tetejét, akkor békésen aludhat.
Dörögjön a sárgarépa lehet lapát, és ha a talaj puha - pitchfork. Óvatosan végezze el, hogy ne sérüljön a talajban rejtett gyökérzöldség.
Az érett sárgarépa leveleit különböző módon vágják:
- legfeljebb 2 cm-es farokkal;
- a magzat alatt;
- vágja le a fejét, lásd.
Ebben az esetben mindenkinek magának kell döntenie, figyelembe véve a tárolási módszereket. De tilos mosni vagy hámozni a gyökereket. Ebben a formában néhány nap múlva "meghal".
Kívánatos, hogy ne szárítsa sárgarépát a talajból a napsütésben. Jobb, ha a padlót lefedni száradni. A sérült gyümölcsök azonnal felhasználásra kerülnek, és a jóakat áthelyezik a raktárba.
Megfelelő hely a teleléshez
A gyökeres növények nem veszítenek hasznos anyagokat, meg kell tartani őket. Számos kertész különféle gödrökbe vagy pincékbe teszi a zöldséget. Ha a pincében feküdnek, akkor lehetőleg elhagyják a gyümölcsöt.
A tárolás hatékony módja az, hogy az egyes gyümölcsöket agyagba öntjük, és gondosan összehajtogatjuk egy dobozba. A homokkal egyszerűen elaludhat.
A tárolás optimális hőmérséklete nem haladhatja meg a +3 fokot.
Ha a betakarított termést halkal kezeli, akkor nem fog rothadás vagy "nem kívánt" kártevők szenvedése. A fogyasztás előtt ezeket a zöldségeket alaposan meg kell mosni.
Annak érdekében, hogy ne veszítsék el kezük gyümölcsének örömét, az ésszerű kertészek hallgatják a bölcs tanácsokat. Pontosan tudják, mikor lehet jobb eltávolítani a céklát és a sárgarépát, és hogyan kell megőrizni a termést.
