Hányszor lehet forralni vizet egy vízforralóban: tudományos tények

Az ember 80% -a víz. Szabályozza az emberi test sejtjeinek és szerveinek munkáját. Ez az emberi élet alapja, amelyet folyamatosan pótol a testben. Lehetséges többször forralni a víz összetételének károsítása nélkül?

Lehetséges forralni egy vízforralóban

A desztillált folyadék színtelen, ízének vagy szagának teljesen hiányzik. A természetes víz és a központi vízellátás vegyi szennyeződéseket tartalmaz, ezek közül néhány károsíthatja az emberi egészséget. A természetes növényzet a mikroflóra és a mikrofauna.

Az egészséges táplálkozás támogatói ellenzi a forralást. Úgy vélik, hogy egy ilyen folyadék haszontalan. Az orvosok és a bizonyítékokon alapuló orvoslás hívei azonban bíznak abban, hogy hőkezelésre van szükség a kórokozók megszabadulásához. A fogyasztói tervben a főzés kötelező. Végül is még nem találtak módot a tea hideg vízzel történő főzésére.

Fontos! A forrásban lévő víz kultúrája minden családban jól megalapozott. És a teáskanna, szinte egy szamovárhoz hasonlóan, a konyha központjává vált.

Lehetséges a forrás, és miért? Egyes szakértők szerint lehetetlen.

Például Elena Malysheva a televíziójában az „Egészség” című folyóiratban ilyen vízről beszél: a legtöbb mikrob, vírus és baktérium ilyen magas hőmérsékleten hal meg. De maga a folyékony állag is "elhal". Ezenkívül melegítés közben a klór az emberi test számára veszélyes szerves vegyületeket képez. A karcinogének mutációkat okoznak az egészséges sejtekben, hozzájárulnak a rák kialakulásához.

Tudományos tények az újrafőzésről

Forrás közben történő párolgás növeli a só és más szennyeződések koncentrációját a vízben - ez a fő érv az újraforralás veszélyeivel kapcsolatban. Ebben az esetben a folyékony ételeket, például a levest vagy a kompótot főzni teljesen meg kell tiltani. Valójában, az előállítás során a folyékony komponens elpárolog, és az edényeket sóval és más anyagokkal telítik. Ide tartozik minden olyan konyhai termék, amely főzést igényel.

Ha egy vizet többször forralunk, nehezebbé válik a folyadék. Nagy mennyiségű hidrogén-izotóp, deutérium jelenik meg benne. Valójában olyan kicsi, hogy veszélyes térfogatokba való koncentrálásához meg kell forralni egy folyadéktartályt.

Lehet-e friss vizet adni a már forralt vízhez? Tudod. Hamis az a vélemény, hogy a nehéz vegyületek felhalmozódnak a maradékban. A melegítés a molekulák véletlenszerű mozgása. Nem valószínű, hogy néhányuk csak alul mozog.

Segítség! A modern vízkezelő létesítmények nem használnak klóralapú termékeket. Ehhez szűrést és ózonálást alkalmazunk.

Ha előfordul, hogy a vízellátó rendszerből származó vizet valóban klór tisztítja. Csak harminc percig meg kell védeni. Ez idő alatt a klórvegyületek elpárolognak.

Hányszor tudok forralni

A főtt víz emberi egészségre gyakorolt ​​kedvező hatása nem függ a forrásban lévő víz mennyiségétől.
A főtt víz javítja a vérkeringést és az emésztést, tisztítja a méreganyagok testét.

Az orvosok bebizonyították, hogy sok folyadék ivása csökkenti a súlyt. És ha reggel egy pohár vizet iszik üres gyomorral, akkor megkezdődik a szervezet anyagcseréje. Meleg, nem forró formában gyógyászati ​​célokra használják. Tehát ajánlott gyógyszert inni.

Mindezek a tények csak megerősítik, hogy az ismételt forralás nem befolyásolja a víz tulajdonságait. Biztonságosan használható forró italok készítéséhez és a szomjúság megszüntetéséhez.

Fontos! A tisztítószűrők használata és a vízmennyiség szisztematikus tisztítása csak javítja az ivóvíz minőségét.

Ennek eredményeként a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az emberre veszélyes anyagok mennyisége olyan kicsi, hogy nem tud ártani. Ha nagyon aggódik ettől, főzzen csak egyszer.

Így minden káros mikrobát kiküszöbölnek, és szükségtelen kémiai folyamatok nem fordulnak elő.

A forrás mennyiségének meggondolása nem éri meg az eltöltött időt. A szakértők egyhangúlag egyetértettek abban, hogy a több melegítés utáni változások nagyon csekélyek. Annak érdekében, hogy a víz valóban fogyasztásra alkalmatlan legyen, több mint tízszer kell forralni. Ha a károkra vonatkozó rögeszmés gondolatok nagyon aggasztóak, forraljuk fel egyszer. Végül is nem lesz semmilyen munka.

Melyik a jobb: főtt vagy nyers

A fentiekből következik, hogy a vizet többször is biztonságosan felforralhatja. Az előtisztítás szűrőkkel - azonban nem árt. Hasonlítsa össze a főtt és a nyers víz előnyeit:

1. Bebizonyosodott, hogy a nyers víz veszélyes lehet az emberekre. Befolyásolhatja a különféle betegségek kialakulását. Ajánlott szűrőket használni a kancsókhoz és elővédeni, a gázszennyeződések elpárologtatásához.
2. Ugyanakkor a főtt folyadékot meg kell védeni úgy, hogy a fennmaradó nehéz anyagok az aljára leülepedjen, és a felesleges gázvegyületek elpárologjanak.
3. A tavaszt szintén nem tekintik biztonságosnak és hasznosnak. A kémiai szennyvíz odajut, az emberi és állati ürülék nagy veszélyt jelent. Miután egy ilyen folyadékkal oltották ki a szomjat, az embereket gyakran emésztési rendellenességek szenvedik.

A főtt víz ismételt felhasználása iváshoz és főzéshez teljesen biztonságos az emberi test számára. Végtelenen vitatkozhatunk annak előnyeiről és hátrányairól. Egy dolog világos: főzött formában sokkal hasznosabb, mint a rugó vagy a csap.