A különbség a turmixgép és a keverőgép és más eszközök között - látjuk a különbséget

A konyhai eszközök nemcsak a televízión megjelenõ számos kulináris küzdelemben aktív résztvevõvé váltak, hanem szinte minden konyhában szilárdan elõálltak.

A konyhai eszközök tulajdonosai megerősítik: a mechanizmusok nemcsak rutinszerű munkától mentesek, időt és energiát takarítanak meg, hanem új lehetőségeket nyitnak meg. Talán ezért hívják a háztartási készülékek konyhai hirdetésében "megbízható asszisztensnek".

A technikák sokfélesége bizonyos nehézségeket okoz egy adott választással.

Megtudjuk, mi a különbség a turmixgép és a keverőgép között annak érdekében, hogy megtudja, melyik asszisztens szükséges a konyhában.

A keverő és a keverő közötti különbség

Sok háziasszony ezeket a témákat egyszerűen mondja: "szinte ugyanaz." Ez nem azt jelenti, hogy teljesen tévesek. Végül is a turmixgép és a keverő fő funkciója a keverés, amint az a nevükben is szerepel:

• keverőgép - Blender (a „keverék” igéből - a keveréshez) - keverő.
• keverő - Keverő (a „mix” igéből - a keveréshez) - keverő.

Azonban az eszközöket nem véletlenül nevezik másképp. És a fő különbség nem a névben szól, hanem azokban a műveletekben, amelyek végrehajthatók a segítségükkel:

• kehely: keverjük össze, verjük, őröljük, őröljük.
• mixer: keverjük össze, verte.

Az eszközök különféle alkotóelemei, valamint különféle képességeik eltérő funkcionalitást biztosítanak.

Az egyes egységeket részletesebben megismerjük.

keverőgép

A Blender konyhai készülék keveréshez, korbácsoláshoz, aprításhoz, őrléshez zöldségek, gyümölcsök, hús, valamint diófélék, jég keveréséhez. Az eszköz fő alkotóeleme, amelynek segítségével a termékekkel minden lehetséges műveletet elvégeznek, az acélból készült élezett kések.

méltóság

Háziasszonyokat keverőgéppel az otthoni konyhában, valamint a profi szakemberek tudomásul veszik a készülék következő előnyeit:

• Nemcsak főtt, hanem nyers zöldségek felhasználásának lehetősége is.
• A műveletek sebessége;
• A keverékek egységességének elérése;

A mechanizmus multifunkcionalitása, amely sokat tehet:

• Vágja vagy darabolja a nyers és főtt ételeket.
• Őrzi a zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat burgonyapürével.
• Főzzen egy turmixot.
• Beat krém, koktél, tojás habban, szósz.
• Keverik a tojást az omletthez.
• Készítsen darált húst, baromfit vagy halat.
• Fedjük le a jeget.
• Készítsen fagylaltot és majonézt.
• Csiszolja a gyógynövényeket és a fűszereket.
• Gyúrjuk meg a tésztát.

Fontos! A turmixgép kiválasztásakor figyelmesen olvassa el az utasításokat. A „kockatermékek” és a „jégtörés” funkciók nem minden modellben érhetők el.

hiányosságokat

Sokak számára nélkülözhetetlen, a turmixgépnek még vannak bizonyos hátrányai, amelyeket figyelembe kell venni egy eszköz kiválasztásakor:

• Talán nem mindenkinek tetszeni fog az abban elkészített jégkrém konzisztenciája, nincs légképessége és inkább a kása.
• Nem lehet vastag tésztát főzni, ami például finom sütemények készítéséhez szükséges.
• A csecsemők anyái a készülékek hangos munkáját a hiányosságoknak tulajdonítják.

Fontos! A turmixgép vásárlásakor tanulmányozza nem csak a készülék képességeit, hanem a műszaki jellemzőit is. Tehát felveheti az egységet olyan zajszinttel, amely nem haladja meg a normál beszélgetés hangerejét, valamint az automatikus tisztítás képességével.

keverő

A keverő egy konyhai készülék, amellyel fel lehet keverni és keverni a termékeket. Ennek a funkciónak a kiváló minőségű teljesítése érdekében az egységet speciális fém corollokkal látják el.

méltóság

A keverőgép sok háziasszony számára ismert eszköz lett, és nem fogják kicserélni egy másik készülékre. A keverő előnyei miatt szerzett ilyen hűséget:

1. Különleges szellősség és pompa az ostorozáskor.
2. többfunkciós:
   • Tejből és fagylaltból készült koktélok keverése szirupokkal vagy gyümölcsökkel;
   • Tojásfehérje, tejföl sűrű habában verte;
   • Főzősufflé, krémek, majonéz, szósz.
   • Folyékony (palacsinta, palacsinta) és vastag (pite, pite, muffin) tészta keverése;

hiányosságokat

A keverőgéphez a háziasszony speciálisan előkészíti a termékeket, sokan ezt az eszköz hátrányainak tekintik:

• Nyers zöldségeket nem használhat, csak a főzőedénybe lehet előzetes főzés után fektetni.
• Nem rendelkezik vágási és darabolási funkciókkal.
• Nem képes megbirkózni vastag vagy szilárd élelmiszerekkel. Például a vajat csak olvasztott formában lehet hozzáadni.
• A keverék egységessége zúzott, folyékony vagy félig folyékony komponensek használata esetén lehetséges. Ezért az alkatrészek előzetes csiszolására (vágására) van szükség.

Mint láthatja, a turmixgép funkcionálisabb. Ez nem zárja ki a háziasszonyok keverőgépének használatát, akik pontosan tudják, mely ételeket részesítik előnyben a házi készítésűek.

Azoknak, akik egy turmixgép vásárlására gondolnak, további információkra van szükségük.

A különbség az álló turmixgép és a kézi turmixgép között

A gyártók ma két fő típusú készüléket kínálnak: merülő és helyhez kötött. Nézzük közelebbről mindegyiket.

Az álló helyiségben egy működő tál található, amelyben a rögzített kések termékeket állítanak elő. A tál fel van szerelve az eszközre. A termékek berakodása mellett ez az egység nem igényel további emberi részvételt a munkafolyamatban.

Helyhez kötött faj azt sugallja, hogy állandóan helyet talál a konyhában.

Egy ilyen turmixgép könnyen megbirkózhat akár 2 liter térfogattal is, ideális egy nagy család számára. Nagysága megkönnyíti a megbirkózást a különféle termékekkel, húsdarabokkal, diófélékkel és akár jéggel is.

Fontos! A helyhez kötött turmixgép megkönnyíti a tisztaság fenntartását a konyhában: az aprítás közben bezárt tál teljes mértékben kiküszöböli az aprított anyagok fröccsenését. Számos helyhez kötött keverőgép modell öntisztító funkcióval rendelkezik.

A kézi turmixgép kompakt és egyszerű. A kivitel alapja egy speciális fogantyú, amelyen belül a motor található. A fúvókák ehhez a fogantyúhoz vannak rögzítve.

Az ilyen típusú turmixgép használat után eltávolítható, ez nem foglal sok helyet. De a munka során folyamatosan tartania kell a kezedben. De bármilyen edényben felhasználhatja, és a levest burgonyapürévé alakíthatja ugyanabban a serpenyőben, ahol a levest főzték.

Fontos! Eladó egy merülő keverőgép modellje, amelyben meg lehet változtatni a fúvókát. Ez kibővíti az eszköz funkcionalitását.

A különbség a turmixgép és a aprító között

Mivel a turmixgép jól tud őrölni a termékeket, az ügyfelek néha azon gondolkodnak, hogy lehetséges-e egy másik konyhai készülékkel - darálóval - cserélni. A döntés meghozatalához tudnia kell, hogy a turmixgép miért különbözik a darabolótól.

folyó - Konyhai készülék, amely könnyen és gyorsan darabolja és őrli az ételeket. A daráló modellek változatosak, a gyártók az egyszerűbb típusaktól a különféle fúvókákkal ellátott darálókig terjednek. Ha ilyen eszköze van, nagy és kicsi szeleteket készíthet, zöldségeket vagy egyéb termékeket apríthat és dörzsölhet.

Az aprított aprító azonban nem lesz képes megverni, addig keverje, amíg homogén nem lesz. Az a képesség, hogy nem csak őröljük, hanem korbácsoljuk is - ez a fő különbség a turmixgép és a daráló között.

Mi a különbség az élelmiszer-feldolgozó és a turmixgép között?

A konyhai eszközökkel kapcsolatos, a főzést segítő készülékekkel kapcsolatos ismeretek teljességének feltüntetése érdekében feltétlenül említse meg az élelmiszer-feldolgozót. Ezt az egységet röviden az alábbiak szerint lehet leírni: "Négy egyben." Végül is az élelmiszer-feldolgozó nemcsak a keverő és a turmixgép funkcióit egyesíti, amelyekre gondolunk. Ezt kiegészítik a facsaró és a daráló képességei. Ez egy nagyon jó segítő, minőségileg elvégzi a szükséges műveleteket a konyhában.

Az élelmiszer-feldolgozó készülék szilárd és még terjedelmes mechanizmus. Elegendő asztali helyre lesz szüksége. Más kombájnokkal összehasonlítva a kombájn magas költségekkel jár.

Összefoglalva

A gyártók a legfontosabb dolgot tettek: a konyhai eszközök széles választékát bocsátották az ügyfelek rendelkezésére, amelyek különféle funkciókat tudnak ellátni a konyhában.

Annak érdekében, hogy választhasson, és utólag ne csalódjon benne, meg kell határoznia:

• Milyen műveleteket szeretne a mechanizmust gyakran tanítani.
• Ha sokat habver (tészta, tejszín, tejszín, stb.), És a gyerekek nagyon szeretik a koktélokat - akkor keverővel fog megtenni.
• Ha olyan „segítőre” van szüksége, amely nemcsak jól veri, hanem megszabadít a vágástól, dörzsöléstől és keveréstől, akkor csak egy multifunkcionális turmixgépre van szüksége.
• Melyik helyet töltheti a konyhájában egy új készülékkel.

Ha használat után meg szeretné tisztítani a turmixgépet a szekrényben, nézd meg a merülő keverőt. Tudja meg, hová helyezheti el az egységet - válasszon az álló keverőgépek elegáns modelljei közül.

És biztos: az összes konyhai készülék modell könnyen megtanulható, örömmel szolgálja a használatot, lehetővé teszi gyakran és egyszerűen örömét szeretteinek!