Az MSC jelzésű kanál értékes ajándék, amelyet minden háziasszony szeretni fog. Nem szégyellik, hogy az asztalnál szolgálnak fel, még akkor sem, ha az emberek nem szegények gyűltek össze. És mindez azért, mert szinte lehetetlen megkülönböztetni az ilyen kanalakat a nemes ezüstárutól. De milyen ISC ez? Mit mond a márka?
@ abyhom.com
Mit jelent az MSC egy kanálon?
A cikk tartalma
- Mit jelent az MSC egy kanálon?
- Az MSC -vel jelölt kanalak tulajdonságai és jellemzői
- A kanálok tisztítása és tárolása az MSC -ből
Ez a rövidítés a réz-nikkel-cinket jelenti. E három fém ötvözetét nikkel ezüstnek nevezik (a német neusilberből - "új ezüst"). Az evőeszközök legjellemzőbb kombinációja 65% rézből, 15% nikkelből és 20% cinkből áll, amelyet néha MNTs 15–20 formátumban készített fémjelzés formájában jelölnek meg.
Néha nikkel ezüst kanálokat neveznek cupronickel, ami nem teljesen igaz. A Cupronickel a réz ötvözete, nikkel, drágább ezüstutánzat, amely sokkal korábban terjedt el, mint a nikkel ezüst.
@ dieschatzkisteimnetz.de
Az MSC -vel jelölt kanalak tulajdonságai és jellemzői
Ez az ötvözet önmagában nagyon hasonlít az asztali ezüsthöz. Olyannyira, hogy különleges jelölések nélkül hihetetlenül nehéz lenne vizuálisan megkülönböztetni az egyiket a másiktól. De a nikkel ezüst még mindig sokkal könnyebb és erősebb, mint az ezüst, ennek köszönhetően a tapasztalt felhasználóknak esélyük van egy kanál felvételével meghatározni, hogy "melyik melyik".
A nikkel ezüstöt szükségszerűen ezüstözni kell, mivel az élelmiszerrel érintkező tiszta ötvözet fémes ízt kölcsönöz neki. Ezért ne használjon olyan kanalat, amelynek mély karcolásai enyhén sárga vagy vöröses árnyalatot mutatnak.
Az ebből az ötvözetből készült evőeszközök rendkívül korrózióállóak is, megkönnyítve a tárolást és kevesebb tisztítást. De ugyanakkor a nikkel -ezüst kanálok gondozása továbbra sem számos korlátozás nélkül.
@ etsy.com
A kanálok tisztítása és tárolása az MSC -ből
A GOST szerint a nikkel ezüst evőeszközöket ezüsttel kell bevonni. A permetezési vastagság a késfogantyúknál és a pohártartóknál legalább 18 µm. 24 mikrontól az összes többi evőeszközhöz, beleértve a kanalakat is.
Megfelelő gondossággal ez az ezüstréteg megbízhatóan védi a nikkel ezüstöt az élelmiszerekkel való érintkezéstől. Az evőeszközök csiszoló tisztítása azonban károsíthatja ezt a bevonatot, amely kevesebb, mint fele az emberi haj vastagságának. Ez azt jelenti, hogy csak használni kell kíméletes tisztítási módszerek.
Nos, ami a tárolást illeti, ebben a kérdésben csak két komoly ajánlás van. Az első az, hogy az MSC márkájú kanalakat száraz helyen, hőforrásoktól távol tárolják. A második - száraz nikkel ezüstből készült evőeszközöket a dobozba küldés előtt a legjobb fóliába vagy fóliába csomagolni.
Ezen egyszerű ajánlások betartása lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig megőrizze nemes ragyogását, megakadályozva az ezüstréteg oxidációját és zavarosodását. Ez pedig kiküszöböli a túl gyakori tisztítás szükségességét, amelyek mindegyike magában foglalja a bevonat károsodásának kockázatát.
Iratkozzon fel közösségi hálóinkra
